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恵比寿でフロマージュが楽しめる レストラン

- 全3件(1 - 3 件)

恵比寿周辺 フロマージュが楽しめる レストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • ホテルディナーブッフェ
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フロマージュが楽しめるおすすめプラン <ソフトドリンクフリーフロー付!>

■デニッシュ(アプリコ・チェリー・リンゴ)、クロワッサン、パンオショコラ、パンオレザン)
■バゲット
■グリーンサラダ
■ハーブサラダ
■フランボワーズのサラダ
■お米のサラダ
■キャロットサラダ
■本日のフロマージュ (フェルミエ)
■ジャンボンキュイ
■ソーセージ
■オムレット (ご注文を頂いてからおつくりします)
■卵のココット (ご注文を頂いてからおつくりします)
■半熟卵 わさびと一緒に
■フルーツサラダ(黄・緑・赤)
フロマージュブラン (フェルミエ)

【ブレックファスト ビュッフェ】 一日の始まりはメゾンのブレックファストから。日常の忙しなさから心も開放され、フレッシュな一日のスタートはいかがですか。一休限定でソフトドリンクのフリーフローをお付けしたお得なプランとなっております。 恵比寿の丘の一軒家のフランスレストラン「MAISON PREMIERE AT ROBBIN’S」は、好きな仲間と、好きな食事を、好きなスタイルで楽しめる新しい食空間をご提供致します。 是非、ゆったりと時間が流れる空間で至福のひと時をお過ごしください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

フロマージュが楽しめるおすすめプラン ■乾杯シャンパンカクテル(ソフトドリンクへ変更可)
※お料理はある日の一例です
■アミューズ
■能登島の赤土野菜と土浦の完全無農薬野菜のエクスポジション
■前菜1
例)甲イカとフルーツトマトの温かいサラダ仕立て ローストしたエシャロットのビネグレットソース
■前菜2
例)ホワイトアスパラガスのパネ ポーチドエッグ
■お魚料理
例)本日入荷の天然鮮魚のポテト包み焼き アンチョビ風味のブールブランソース
■お肉料理
例)仔牛肉のロースト フレッシュモリーユ茸のアラクレーム
■デザート
例)いちごのダックワーズ フロマージュブランのソルベ添え
■パン
■小菓子・コーヒー

一休限定でご用意した1ドリンク付の特別価格プラン。この機会にぜひご利用ください。 店内は、シェフが一目見て気に入った高さのある天井に大きな窓がある広々とした開放感がある空間。実際に畑を見て、話を聞いたりした信頼のおける生産者から毎日届く野菜や魚介を使った季節感溢れるお料理は、オープンして半年で星を獲得。

15,000円〜19,999円

フロマージュが楽しめるおすすめプラン 16年ぶりに解禁になったフランス プロヴァンス地方シストロン産仔羊 の
ご用意もできます。
従来の仔羊とは全く違い、ミルキーな味わいと肉質です。
今までの仔羊のイメージをくつがえす位の美味しさです!
是非ご賞味下さい。
ご希望の方は、ご要望欄にご入力お願い致します。
(皆様お揃い・バラバラは不可・ご予約時の事前のみ 来店時の変更不可)
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ある日のコースの一例です。
その日の食材の入荷状況により内容に変更があることもございます。
ご了承ください。
フォアグラコンフィの最中
南高梅のガストリックソース
アワビのタルタル 高知県産柚子絞りの香り
トリュフのサラダ  (※コースによってトリュフの量はかわってきます)
イシルと言うイワシ魚醤のドレッシングソース
オマール海老と十勝ハーブ牛のタルタル
ロックフォールを忍ばせて
はっさくとコニャックのスープ コアントローの泡と
真ハタ フランス ロワール産ホワイトアスパラとモリーユ茸 
里芋のムースリンヌ ジュ ドゥ ポワソン
A4ランク黒毛和牛ロース 赤ワインソース
  もしくは
フランス ブレス産鳩の藁蒸し焼き マデラソース
(予約時にお選び頂きます、皆様お揃い 来店時の変更不可 
 アンケートで指定のない時はA4ランク 黒毛和牛ロースとなります)
デザート アップルマンゴーとホワイトラムのジュレ
     マンゴーとチンザノロッソのムース
コーヒー or 紅茶 ハーブティー エスプレッソ
         &
フロマージュブラン アカシアの蜂蜜
アメリカンチェリーのミ・コンポート


広々としたテラス付き個室のお席確約です。 食後のひと時もテラスで、シャンパン・ワインや食後酒・コーヒーなどをお楽しみ下さい。 アワビ・キャビア・オマール海老・トリュフ・カラスミ・A4黒毛和牛ロース・フランス ブレス産鳩・フォアグラ・・・・など厳選された高級食材よるスペシャルコースです (その日の入荷状況で食材は変わります、ご了承下さい) 厳選食材を用いた当店スペシャリテの料理をぜひご賞味ください!!

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