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席のこだわり
禁煙・喫煙
 
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お店のこだわり
設備・サービス

恵比寿でマグロが食べられる レストラン

- 全16件(1 - 16 件)

恵比寿周辺 マグロが食べられる レストラン 情報を掲載。

8,000円〜9,999円

マグロが食べられるおすすめプラン ■乾杯ドリンク(以下より1つお選びください)
グラススパークリング/白ほのか/ソフトドリンク
●海鮮サラダ(ズワイガニとカニ味噌ソース)
●「焼きうに」特選生ウニをおこげで食す一品
●「ホタテ磯辺焼き」バター醤油仕立て
●おすすめの一品・マグロのステーキ
●本日の魚介の一品
●活アワビの鉄板焼き
●イセエビの鉄板焼き(半身)
●イベリコ豚“ベジョータ”の鉄板焼
●箸休め 一品
●焼有機野菜
●特選黒毛和牛雌牛最上級ヒレステーキ
●焼き飯、お椀
●記念日特別デザート
●温かいお茶

記念日を特別な1日にしたい方にお勧めのスペシャルアニバーサリープランをご用意いたしました。 シェフが選び抜いた、当店コースでは唯一召し上がれる最上級の黒毛和牛のヒレ肉や、水槽から取り出す活アワビ、イセエビ、マグロのステーキが組み込まれたワンランク上の記念日コース。乾杯用のスパークリングワインもコースに含まれております。メッセージプレートもございますので、ご希望のお客様はご予約時にお申し付けくださいませ。 代官山駅徒歩2分。鉄板焼と聞くと敷居が高いイメージがありますが当店は、シックな色調で整えられ落ち着きと高級感は残しながらも肩肘を張らず気軽にお食事をお愉しみ頂けるお店となっております。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

マグロが食べられるおすすめプラン ■サラダ
 イタリア産生ハムとグリーンサラダ
■メイン(下記から1品お選び下さい)
・牛リブロースのステーキ140g〜特製赤ワインソース〜カポナータ添え
・カジキマグロのグリルと季節野菜 サルサヴェルテ
■自家製フォカッチャ
■デザート
 特製ティラミス

【飲み放題メニュー】※2時間制(ラストオーダー1時間30分)
■Beer
・プレミアムモルツ・シャンディガフ
■Wine
・スパークリングワイン
・白ワイン・赤ワイン
・ミモザ・ホワイトミモザ・キール・オペレーター・スプリッツァ
・キティ・カーディナル・カリモーチョ・サングリア
■Gin
・ジンソーダ・ジントニック・ドラゴンフライ・オレンジブロッサム
■Vodaka
・ウォッカソーダ・モスコミュール・ブルドック・スクリュードライバー
・ウォッカトニック
■Ram
・ラムコーク・ラムトニック
■Cassis
・カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスグレープ
■Campari
・スプモーニ・オレンジモーニ・カンパリオレンジ・カンパリグレープ・カンパリソーダ
■Peach
・レゲエパンチ・ファジーネーブル
■Whisky
・角ハイボール
■Softdrink
ジンジャーエール・コーラ・トニック・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶
コーヒー、紅茶

【ゴデレッチョコース】 大切な時をくつろぐ恵比寿のイタリアン 大切な時をくつろぎ、食を楽しむ・・・ 喧噪から離れ落ち着いた空間のトラットリアゴデレッチョ・・・ ゴデレッチョで料理を作るということは、 お客様の笑顔を作る事だと考えております。 気軽にゆったり、仲間や友人の会話と大切な一時をお楽しみください。 ※ランチ営業時間が平日15時、土日祝15時半迄になりますので、入店時間によっては2時間お楽しみ頂けない場合が御座います。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

マグロが食べられるおすすめプラン ●参考メニュー
の炙りとポワローのテリーヌとズッキーニのムース
・季節野菜のココットオーブン焼き フルムダンベールのクリームソース
・真鯛のヴァプール 完熟トマトのソース
・鴨のロースト ハニーレモンソース
・野菜のパフェ
または
・キャロットシフォン
または
・本日のデザート
・コーヒー、紅茶またはハーブティー 野菜のマドレーヌ

全5品8,238円の野菜フレンチを味わうディナーコース。シャンパン5種のフリードリンクオプションプラン「シャンパンマルシェ」と組み合わせて、お料理ごとにシャンパンを飲み替えると、さらに充実のディナータイムをお過ごしいただけます。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

マグロが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング
 
■朝採り野菜盛り合わせ
■本日の前菜
■39品目 マグロとアボカドのピッツァ
■本日のタパス
■自家製ハーブバターパン
■築地直送!!魚料理
■本日の肉料理
■デザート盛り合わせ

 
■飲み放題 2,5時間飲み放題(2時間ラストオーダー)
・ビール 一番搾り、ハートランド
・ワイン ボデガー シャルドネ(白)/ボデガー カベルネ ソービニョン (赤)
・カクテル ジン、ウォッカ、ラム、テキーラ、カシス、ライチ、カンパリ
・ソフトドリンク アップル オレンジ グレープフルーツ トマト ウーロン茶
・ 8種のハーブティー リラックス リカバリー リフレッシュ デトックス ダイエット ビューティー ハングオーバー バランス

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。

6,000円〜7,999円

マグロが食べられるおすすめプラン
■ウエルカムドリンク

■アミユズ 
 お口のお楽しみ

■前菜
 本マグロやシマアジやトラウトサーモンのマリネや季節の鮮魚のカルパチョ仕立て
 ラタツイュ添え 
 
■お魚料理
 帆立貝と天然海老プロバンスの香り、サフランのリゾット添え
■お口直し
 青じそソルベ
■お肉料理
 トルネードロシニー 牛フイレとフォアグラのロシニー トリフソース
■デザート
 自家製デザート
■食後のお飲み物
 カフェ、テイ
※市場の状況に依り一部メニューが変更する場合が有りますので
 ご了承下さい。

2015年1月15日テレビ放映【乃木坂ってどこ?】恵比寿の隠れ家フレンチで新成人グルメ体験・・・されたメニュー牛イレとフォアグラのロッシニーがいただけるコースをお作り致しました。是非この機会にご体験ください。 http://アイドルグループ乃木坂46.com/nogizakattedoko/archives/30

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

マグロが食べられるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。

〜お食事メニュー例〜 ■前菜 たっぷりずわい蟹のクロスティーニ(1ポーション) 626円 特選A5黒毛和牛の炙りカルパッチョ 1,976円 ずわい蟹とマッシュルームのアヒージョ 1,598円 築地直送ムール貝と浅利の香草白ワイン蒸し 1,501円 ■パスタ ずわい蟹とフレッシュトマトの白ワイン風味スパゲッティ 1,782円 たっぷり魚介を使った贅沢なペスカトーレ(ビアンコorロッソ) 2,462円 ずわい蟹とリングイネのジェノヴェーゼ 2,030円 ■お魚料理 カジキマグロのグリル 1,760円 丸ごと一尾 本日の鮮魚のアクアパッツァ 2,678円 ■お肉料理 岩中豚のグリル 1,814円 マグレ鴨のロースト 2,408円 特選A5黒毛和牛ランプのグリル 150g 4,136円 ■デザート ガトーショコラ 702円 チーズケーキ 702円 本日のムッシュのデザート 810円 〜飲み物メニュー例〜 グラスワイン 723円〜 ビール 702円

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

マグロが食べられるおすすめプラン ※月替わりコースとなります。
<文月の献立一例>
【先 付】枝豆、玉蜀黍の飛龍頭
【造 り】生 生雲丹 文銭蛸
     
【お 椀】鮑酒煎り 胡麻豆腐 
            
【焼 物】カマス洋菜焼き
        
【煮 物】鰊 加茂茄子
            
【強 肴】岩中豚柚子胡椒焼
         
【酢の物】帆立醍醐寄せ
         
【温小鉢】比内地鶏の茶碗蒸し
         
【食 事】鱧土鍋御飯
         
【水菓子】クリームブリュレ  
     白桃コンポート

■サマ割Vol.7■ クチコミ4.5以上の人気のレストラン限定特集 こだわりの日本料理の月替わりコースとなっております。 この道一筋「匠」の技が産直食材を最良の調理方法でご提供いたします。職人が培った技術・知識・経験を活かした一皿一皿は、職人の技とセンスが光ります。 居心地の良い大人空間で、ごゆっくりと四季折々の味覚をお楽しみください。

4,000円〜4,999円

マグロが食べられるおすすめプラン ■前菜
季節の前菜3種盛り

■お造り
3種盛り ・烏賊・真鯛

■サラダ
旬お野菜サラダ

■焼物1
銀たらの西京焼き
 
■焼物2
鶏ももの炭火焼
  
■煮物
里芋饅頭

■揚物
海老と湯葉のチーズ揚げ

■食事
本日の食事

■お甘
日替わりシャーベット

■飲み放題ドリンクメニュー(2時間制L.O30分前)
スパークリングワイン、生ビール、グラスワイン(赤or白)、焼酎、梅酒、カクテル、ソフトドリンク5種(オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール、コーラ、ウーロン茶)など約50種類

箱盛りの前菜から始まり、備長炭で素材の味を引き出した炭火焼料理を堪能できる全9品。 銀ダラの西京焼など、時間をかけて作る和食の豊かな味わいを堪能できます。 旬の鮮魚のお造りや、こだわりの食材を職人が手間暇かけて作る和食を心ゆくまで楽しめるコースです!

4,000円〜4,999円

マグロが食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク(スパークリング/グラスワイン赤・白/ビール/ソフトドリンク)
■前菜1
石窯パン盛り合わせ
■前菜2
生ハム5種盛り合わせ
■冷菜
本日入荷鮮魚と鰆のカルパッチョ
■サラダ
海老とこだわり野菜の生春巻き
■揚物
のカツレツのピンチョス
■ピッツア
選べる もちもちナポリピッツァ
■メイン
豚スペアリブの煮込み、チーズのマッシュポテト添え
■パスタ
選べる 自慢のパスタ
■デザート
※アニバーサリープレートのご用意も可能ですのでご希望のお客様はご予約時コメントにてお申しつけください

一休限定のスパークリング含む選べる1ドリンク付プラン! お料理は前菜からデザートまでどれもボリュームもあり満足して頂ける事間違いなし! 恵比寿駅徒歩1分。地下に広がる大人の空間で楽しいひとときをお過ごしください。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

マグロが食べられるおすすめプラン <<シェフのおまかせコース>>
旬のおすすめ食材をバラエティー豊かに盛り込んだスタンダードコース!
■アミューズ
■前菜 1
■前菜 2
■前菜 3
■パスタ
■メイン
■パン
■選べるデザート
■カフェ
■スパークリングワイン飲み放題付(2.5時間制 ※L.O.30分前)
〜ある日の一例〜
■北海道:厚岸 ふっくらとカキの低温調理
■3種の鮮魚のカルパッチョ たっぷり彩り無農薬野菜と
 (宮城:金華サバ/長崎:生本マグロ カマトロ/長崎:天然真鯛)
■北海道:真鱈の白子ソテー 濃厚なスッポンのスープ仕立て
■静岡:スペシャリテ!香ばしく焼いたウナギと里芋のテリーヌ
■静岡:シラスと自家製のカラスミのスパゲッティ
■秋田:さくら白神牛グリル
■やみつき!ガーリックトースト
■デザート(下記より1品)
・リンゴとアーモンドの温かいケーキにキャラメルアイス
・焼きたてチョコレートケーキにバニラアイス
・安納芋とバニラアイス
・ティラミスにエスプレッソアイス
・キャラメルブリュレ
・ベイクドレアチーズケーキ
・いちぢくのコンポート 抹茶のクリーム
・洋なしのテリーヌにヨーグルトソルベ
・ラムレーズンアイス最中
■食後のカフェ

おひとり様8,000円の、旬の食事をバラエティー豊かに盛り込んだスタンダードコースにスパークリングワイン飲み放題をお付けしたコースでございます。 「ほっこりできる料理」を大切にしたやさしい味わいに気持ちがほぐされることでしょう。 国産の良質な食材に拘り、紫海農園の有機野菜、石黒農園のホロホロ鳥、全国から直送される旬の食材の美味しさを引き出すことにより、かけがえのない逸品が生まれます。 ガーデンプレイスを望む上質で落ち着いた空間でごゆっくりとお食事をお楽しみくださいませ。 ■6,800円コース+飲み放題2,980円→通常11,618円(税サ込)

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

マグロが食べられるおすすめプラン ※メニューは一例です。
仕入れ状況などにより変更する場合がございます。
ご容赦くださいませ。
<メニュー 例>
■フォアグラのポアレ
 バルサミコリダクション
■炙りのカルパッチョ仕立て
 和テイストのヴィネグレット
■季節のポタージュ
■平目と帆立貝のソテー
 濃厚なペルノーソース
■国産牛サーロインステーキ
 トリュフ香るマデラソース
■デザート
【フリードリンクメニュー】
※2時間制(ラストオーダーは30分前)となります。
ビール・ワイン・カクテル・ソフトドリンクを含め約40種

スロージャズが流れキャンドルが灯る店内、巨大プロジェクターに映し出されるレトロムービーを横目に、ちょっとお洒落でラグジュアリーな大人の空間 【ガルニエ】 で、ゆったりとしたひと時をお過ごしください。 当プランは【アミューズ・前菜・ミドル・お魚料理・お肉料理・デザート】の構成です。 温かなサービスでお待ちいたしてしております。是非ともご来店下さいませ。

5,000円〜5,999円

マグロが食べられるおすすめプラン 〜ある日のコース一例〜
■産地直送 鮮魚のカルパッチョ盛合せ
■フォアグラのテリーヌ
■モッツァレラブッファラとフルーツトマト 苺のサラダ
■今治より 筍のソテー 
マグロのペッパーソテー 焦がしバターのソース
■牛カイノミ ステーキ
■コーヒーまたは紅茶

シェフが自ら買い付ける朝採り鎌倉野菜や、日本各地の旬の素材が続々届いております! 産地・農場をめぐって出会ったとびきりの素材を主役にしたお料理とワインで、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

15,000円〜19,999円

マグロが食べられるおすすめプラン ※使用する食材など季節やその日の状況により都度異なります。
■香煎茶
季節ごとの食材を炒り、風味や香りを微かに感じて頂けるお茶。お料理をより一層愉しんで頂く準備のためお食事前にお召し上がり頂くことで心と味覚をリセット。
■御印
食前酒。ご来店の御礼と本日のご挨拶の意味を込めて店主もしくは女将が食前酒をお注ぎに参ります。
こちらも「邪気を払う」と言われているよもぎを使ったお酒など季節や由来ある食材を使用しております。
■先付
先ずは季節ものを一品。目でも四季を感じて頂けるよう器や盛り付けを変えております。
■お椀(店主自慢のお料理)
和食の中心ともいえるお椀物。熟成させた昆布と節のみで整えたお出汁は、繊細ながら味覚を奮い起こさせる渾身の一品。
■向付
旬のお刺身を一仕事。板前の技の感じられる味わいで。
■焼物
季節の旬魚、野菜を使用した仕立て。店主自慢の力のある器と共に豪快な演出を。5月は鮎を使い横長の大皿を川や滝に見立て、本当に目の前で鮎が泳いでいるかのような躍動感溢れるダイナミックな盛り付けでご提供。
■八寸
海・山・里、名残り・旬・走り、様々な食感、技法によりその瞬間の情景が一空間の中にギュッと凝縮した表現を五感に響かせる一品です。8〜10品程を味を変え少量ずつ。
■口直し
果物などを使い、お口の中と目をも休ませる一品です。
■炊合せ
お野菜を中心とし、次に供する炊き立てごはんへと流れをつなぐ引き算の一品です。
■御食事
店内に設えるかまどで炊き上げた白米と10種類前後のお漬物。
■御菓子
上生菓子(練り切りやういろうなど)。御殿様に献上し御茶室で食べることが許された御菓子を上生菓子といいます。
季節描写巧みに表現した3〜5種類のうちお一つをお選び頂けます。
■お抹茶
■干菓子
手につまめる乾いたお菓子。和菓子の世界の詫び寂を感じられる一品です。
■塩番茶
三口ほどの小さな湯のみでお出しする、少量のお塩を加えた番茶。お口の中を洗い流す役割を果たします。
■白湯

京都の名料亭「祇園丸山」で研鑽を積んだ若手実力派「黒岩宏達」がお届けする日本のいにしえの心が詰まった本物の京懐石。 日本は古来から自然の恵みである食材に感謝の意を持ち、また食べ物に宿る力強い生命力を取り入れるため季節の旬物や由来あるものを料理に取り入れていました。 当店のお料理もそうした「日本人の原点」に立ち返ったお料理をご提供しております。 「料理人が料理を作れるのは当然のこと」を信条にもつ料理長は、その言葉の通り料理に限らずお店に飾るお花を自身で活け、食後のお抹茶を点て、器や掛け軸など室礼をも自身で選ぶという徹底っぷり。 店内に一歩足を踏み入れればまるで東京にいることを忘れさせる非日常のゆったりとした贅沢な空間が広がります。そのためお食事はゆっくりと時間をかけてお召し上がり頂く方がほとんどです。 ご予算に合わせ使用する食材やお料理内容を変更しております。

8,000円〜9,999円

マグロが食べられるおすすめプラン ■鶏白レバーとパンデピスのサンド
■薪火でグリルしたカジキマグロのカルパッチョ
■真ダコとオリーブの地中海風マリネ
■リードヴォーのクリームリゾット
■自社熟成ドライエージングビーフサーロインとマッシュポテト
■ガトーショコラと練乳のソルベ

初鰹のカルパッチョや自社熟成ドライエージングビーフサーロインをお愉しみいただける全6品コースです。 恵比寿の落ち着いた大人の空間で大切な方とお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

マグロが食べられるおすすめプラン ※ある日の一例
■前菜5種盛り合わせ
(グリーンサラダ 鮮魚のカルパッチョ、あん肝のクロスティーニ、
 自家製豚ロースハム、オニオンの香草パン粉焼き)
■パスタやクスクス(4種からチョイス)
1.ロングパスタ〜マグロのトマト煮込みソース
2.ショートパスタ〜ボローニャ風ミートソース、グリーンピース入り
3.クスクス〜北海道産サーモンとズッキーニのトマトクリーム仕立て
4.クスクス〜豚舌とパプリカの赤ワイントマト煮込み
■豊後牛のソテー マスタードソース

これぞ本場トラットリアというべき雰囲気に包まれた店内で楽しむ美味なるイタリアンと気さくなおもてなし。シェフが厳選した食材を使用した豪快で繊細なイタリア郷土料理を、心ゆくまでご堪能ください。

2017年06月掲載開始
10,000円〜11,999円

マグロが食べられるおすすめプラン 【ある日のメニュー例】
■前菜5種
 旬の素材の前菜盛り合わせ
■お造り
 本、鯵、雲丹
■冷菜
 あさりの冷製パスタ
■酢の物
 茄子の南蛮煮
■お肉料理
 米沢牛のシャトーブリアンのソテー と 佐賀牛のハンバーグ
■お食事
 鯛茶漬け
■デザート
 コーヒー餅 キャラメルソース添え

忙しい日常の中で、ふと通り過ぎてしまうほんの一瞬のとき。気づかぬくらいの一瞬の出会い、気づかれぬくらいの小さな気遣い、美しいものを愛でる心のゆとり。とても小さな、でもとても温かい、そんな日常の中に埋もれてしまうようなとき。「加とう」は、そんな和やかな “とき” を共有いただくための、ほんの10席だけの小さな料理屋です。

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