レストラントップ 東京 恵比寿・代官山・中目黒 恵比寿 魚介類 ホタルイカのレストラン一覧
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恵比寿でホタルイカが食べられる レストラン

- 全4件(1 - 4 件)

恵比寿周辺 ホタルイカが食べられる レストラン 情報を掲載。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

ホタルイカが食べられるおすすめプラン ■乾杯のシャンパーニュ
〜ある日のコース内容〜
■アミューズ
空豆の収穫
■前菜
ホタルイカ アスパラ ハーブ
■スペシャリテ
オマール海老 百合根 トマト
■お魚料理
桜鯛 桜花 桜海老
■お肉料理
山形豚 新玉葱 緑豆
■デザート
苺 ベリー ピスタチオ
■余韻
■カフェ
※コース内容は一例になります。

ミシュラン一つ星4年連続獲得シェフが奏でる極上フレンチ。 ご予約のお客様には乾杯のシャンパーニュをグラスでご用意させていただきます。 日本人が日本で創るフランス料理がコンセプト。旬の食材のおいしさを肌で感じる繊細で上品なフランス料理を恵比寿の一軒家レストランで心ゆくまでご堪能くださいませ。 ご友人やご家族、女子会、などのご会食におすすめです。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ホタルイカが食べられるおすすめプラン <前菜>
ひらめのカルパッチョ アンキモ添え
蝦夷鹿のマリネ りんごのサラダ
 
<第1のパスタ> 〜5種のソースからお好きなものを手打ちパスタで〜
・牛ほほ肉のラグーとマッシュルームのクリームソース
蛍烏賊と菜の花のトマトソースソース
・牡蠣と九条葱のアーリオオーリオ
・姫鮑とズワイ蟹のトマトソース(+540円)
・トリュフとキノコのクリームソース(+756円)
 
<第2のパスタ>
・オレキエッテ 新竹の子 ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース
・トロフィエ 帆立貝のバジリコソース
 
<メイン>
・蝦夷鹿のロースト
・オッソ ブーコ(+¥1,029でフォアグラのソテーがお添えできます)
・築地より鮮魚のソテー エストラゴンのソース
・蒸し鮑のステーキ アンチョビのソース (+¥1,620)
 
<デザート>
 
<エスプレッソ 又は 紅茶>

恵比寿にあるイタリアンレストラン【リストランテ マッサ】。「料理の鉄人」に出演していたイタリアンの鉄人・神戸勝彦(こうべまさひこ)が、旬の食材を活かした、来ていただいたお客様が「美味しい!」と喜んでいただける料理をご提供いたします。白と木を基調とした落ち着いた雰囲気の中でくつろげるイタリアンレストラン!イタリアンの鉄人神戸勝彦がこだわり抜いたイタリアン料理をご堪能下さい。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ホタルイカが食べられるおすすめプラン ■乾杯ドリンク(スパークリング/グラスワイン赤・白/ビール/ソフトドリンク)
※ある日の一例
■季節の冷前菜
 鮮魚とお野菜たっぷりのカルパッチョ
■季節の温前菜
 山菜と桜マスのフリット
■自家製フォカッチャ
■パスタ
 ホタルイカとたらの芽のアーリオオーリオ イカスミのタリオリーニ
■メインディッシュ
 子羊のロースト グリーンピースとミントのソース
■デザート
■コーヒ−orハーブティー

スパークリングも選べる1ドリンク付 季節の前菜を2皿。パスタ、メインディッシュ、デザートと召し上がっていただく、お時間のない方にも、軽くお食事をされたい方にも、どのシチュエーションにも当てはまるディナーコース料理です。お仕事帰りのちょっとした飲み会にも! HERBA MONDOの店内は落ち着きのある内装で、恵比寿にふさわしく非日常的な洗練された空間です。 この雰囲気の中でご提供するイタリアン料理はデートからビジネスシーンまで、すべてのご利用に最適です。立地も、渋谷駅からでも、恵比寿駅からでも徒歩10分程で両駅可です。大人のディナーをお楽しみ下さい。

2017年05月掲載開始
4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ホタルイカが食べられるおすすめプラン 【ある日の一例】
小さなアミューズの盛り合わせ
長野の色々な山菜と富山のホタルイカ
フランス産仔鳩とフォアグラのパテアンクルート
まるやま農園の花ズッキーニ、フヌイユのヴィシソワーズ
金田港より届いた活魚、素材に合わせた調理法で
仏シストロン産の仔羊
アメリカンチェリー、ピスタチオ、ホワイトバルサミコのデザート
コーヒーor紅茶、小菓子

国内外で研鑽を積んだフレンチシェフによる、安心安全な生産者直送食材を生かしたフランス料理。 お任せディナーコースを是非お愉しみ下さい。

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