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恵比寿でアナゴが食べられる レストラン

- 全8件(1 - 8 件)

恵比寿周辺 アナゴが食べられる レストラン 情報を掲載。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

アナゴが食べられるおすすめプラン ■食前酒
スパークリングワイン (ヴェネチア産 プロセッコ)orソフトドリンク (赤葡萄ジュ−ス)
〜ある日の一例〜
■アミューズ
 グジェール (チーズ風味の一口シュー)
■アンティパスト 自家製前菜盛り合わせ
 ・焦がしたタマネギのパンナコッタ
 ・真鯛のカルパッチョ
 ・パルマ産プロシュート
 ・穴子のフリッタータ
■パスタ ※お選びください
 ・ズワイガニと黄ニラのオイルベース
 ・鴨肉と栗のラグーソース
 ・ベーコンとポルチーニのクリームソース
■メインディッシュ ※お選びください
 ・スズキのカダイフ包み焼き カラスミと共に
 ・豊熟豚の低温ロースト マルサラソース
■ドルチェ
 グランドメニューの中からお好きなドルチェが選べます
■食後のカフェ

2017年1月よりご提供が開始される新メニューです。 パスタは3種から、メインは魚or肉が、デザートは6種からお好みでお選びいただけます。 当日お越しいただいた際のご気分でオリジナルコースをお楽しみください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

アナゴが食べられるおすすめプラン ※メニュー例
■先付:本日の先付2種
■サラダ鉢:気まぐれサラダ
■造里盛り込み:潮まかせ6種
■酒肴盛り合わせ:枝豆・おつまみチーズ・合鴨ロース・穴子一夜干し
■揚げ物盛り込み:若鶏の唐揚げ・フライドポテト・海老マヨネーズ
■食事:お茶漬け

【3時間飲み放題付き/L.O.20分前】
サッポロ樽生/焼酎(麦・芋)/サワー
梅酒/ウィスキー/ソフトドリンク

3時間飲み放題付4,800円ディナープラン。 天然の魚と80種以上の日本酒にこだわった恵比寿ガーデンプレイス「酒亭 さくま」 天然物の造里やお酒によく合う肴が味わえるさくまの宴会コース。 ヱビス樽生など16種類の3時間飲み放題付き。

8,000円〜9,999円

アナゴが食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付
・スパークリングワイン
・赤白ワイン
・生ビール
・ハイボール
・焼酎
・日本酒(お1人様0.5合)
・ソフトドリンク
■お食事内容
・前菜
・お造り 三種
・焼物
・替り鉢
・温物
・にぎり 七貫 お椀
 (中トロ・いくら 穴子等、その日の仕入れでおすすめのネタをお出しします。)
・甘味

一休限定で1ドリンクをお付けしたおまかせコースをご用意いたしました。 金平恵比寿別館一番人気のおまかせコースです。 前菜、お造り三種、にぎり七貫や甘味まで全7品。寿司と和食とバランスのとれた贅沢をお楽しみ下さい。 恵比寿駅徒歩2分の駅前立地でありながら、隠れ家的雰囲気も醸し出す2階で皆様をお出迎えいたします。自慢の鮨やお造りをはじめ、記憶に残るひとときを演出する料理とおもてなしをご提供いたします。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

アナゴが食べられるおすすめプラン 【前菜】 旬素材の二階建て 四種盛り
【造り】 厳選お造り盛り合わせ
【冷菜】 バスク豚の生ハムと水茄子のサラダ
【逸品】 穴子と枝豆の飛竜頭
【魚介】 伊勢海老のユラリ風オーブン焼き
【主菜】 A5佐賀牛サーロイン炭火焼き
【御飯】 黒あわび肝醤油風味 又は 生雲丹の鉄釜飯 香の物・味噌椀
【甘味】 デザート盛り合わせ

シェフが素材選びから拘ったコースです。 蟹、松茸、伊勢海老、A5ランクの佐賀牛サーロイン等、素材の持つ力をお楽しみください。

4,000円〜4,999円

アナゴが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング
 
■先付け
 
■前菜
3種盛合せ
 
■お造り
3種盛合せ【鮪・真鯛・烏賊】 と【季節の鮮魚】 一例 関いさきの薄造り 鱧の湯引きなど
 
■揚物
【鮮魚と季節野菜の天麩羅】 きす・はも・穴子など
■焼物
【銀たらの西京焼】
 
■焼物
【上州豚の岩塩焼き】 
 
■煮物
【里芋饅頭と夏野菜】
 
■食事
【鶏雑炊】 名物の水炊き鍋の秘伝・鶏スープで作った絶品料理!!
 
■甘味

【一休限定】乾杯スパークリング付! ボリュームのある全9品、当店人気の【銀たら】の西京焼きは絶品!! 〆は自慢の水炊き鍋の鶏スープを使った【鶏雑炊】 当店の人気メニューを集めたグレードアッププラン。 大満足の9品は喜ばれる事間違いなしです。

6,000円〜7,999円

アナゴが食べられるおすすめプラン 【月替わりのシェフおまかせコース】
※2017年8月度おまかせコース一例
■色とりどりの旬野菜のピクルス
■巨峰とトマト、モッツァレッラのクレマ
■アスコリ風オリーヴ
 ピアディーナ
 パネッレ
■ケンサキイカのカルパッチョ
穴子のフリット
■トウモロコシのヴァリエーション
■サルシッチャと白インゲン
■桃の冷製パスタ
■牛タンの玉手箱
■ゴルゴンゾーラのアニョロッティ
■太刀魚の炭火焼き
■真蛸のトマト煮込み
■サラダ
■選べるメイン
 ・香鶏の炭火焼き
 ・薩摩福永牛ハツの炭火焼き
 ・松坂ポークの炭火焼き
 ・和牛の炭火焼き(+1,000円)
■お口直しのグラニテ
■選べる〆パスタ
 ・旬の貝類と万願寺唐辛子のフェデリーニ
 ・フレッシュトマトとハーブのキタッリーナ
 ・鰯とフェンネル サフランを練り込んだタリオリーニ
 ・鱸のプッタネスカ スパゲッティ オレンジの香り
 ・ウサギとパプリカの煮込み タリアテッレ
 ・ミートソースのスパゲッティ
 ・名物トリュフの手打ちタリオリーニ(+時価)

本場イタリアの二つ星獲得店で経験を積み、若くして東京の名店で副料理長を務めた渡辺大祐シェフが腕を振るう少量多種のおまかせコースでございます。 料理数15種類以上、ストーリーを愉しむような一皿一皿を、人間工学に基づき設計された洗練された大人の空間でごゆっくりとお愉しみ下さいませ。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

アナゴが食べられるおすすめプラン 〜 季節感たっぷりのプリフィクスコース 〜
※ある日の一例
■前菜(下記より1品)
・各地:本日の鮮魚のカルパッチョ たっぷりの彩り無農薬野菜と
・千葉:柴海農園 無農薬カボチャのポタージュ
・和歌山:骨まで柔らかい 熱々!子持ち鮎のコンフィ
・千葉:浅利と大根のリゾット ほろほろっとアジのコンフィのせ
・熊本:コラーゲンたっぷり!スッポンと九条葱のスープ
・北海道:ホタテ貝の自家製カラスミバター焼き 焼野菜も一緒に(1P+300円)
・岩手:スルメイカとゆり根をニラ入り香草バターでぐつぐつ
・北海道:厚岸 ふっくらとカキの低温調理(1P+150円)
・静岡:スペシャリテ!香ばしく焼いたウナギと里芋のテリーヌ(1P+300円)
・北海道:サンマの瞬間スモーク 茸いろいろに肝のソースも
・千葉:穴子と椎茸のフリット 赤茄子のソース
・北海道:真鱈の白子ソテー いろいろな茸を合わせて 赤ワインヴィネグレッド(1P+300円)
・フランス:フォアグラのソテーとしっかり含ませた海老芋のフリット さっぱりと生姜で(1P+500円)
・フランス:ポルチーニ茸と栗のリゾット 鴨も一緒に(1P+500円)
・北海道:秋だけど人気の冷たいスパゲッティ 新鮮!生ウニとトマト(1P+300円)
・静岡:香り豊かな濃厚桜エビのトマトソース 自家製タリアテッレ(1P+300円)
■メイン(下記より1品)
・岩手:石黒農場 ホロホロ鳥
・オーストラリア:仔羊
・宮崎:霧島豚
・秋田:さくら白神牛
・島根:かつべ牛 赤ワイン煮込み
■ガーリックブレッド
■デザート(下記より1品)
・焼きたて 熱々 チョコレートケーキにバニラアイス(+300円)
・ティラミスとエスプレッソアイス
・安納芋にバニラアイス
・いちぢくのコンポート 抹茶のクリーム(+300円)
・洋なしのテリーヌ ヨーグルトソルベ
・ベイクドレアチーズケーキ
・グレープフルーツのブランマンジェ
・ラムレーズンアイス最中
■カフェ

おひとり様3,326円の、カジュアルなランチコースでございます。 15種類以上ある季節感たっぷりのメニューのなかから 前菜、メイン、デザートを1皿ずつお選びいただくプリフィクススタイルのコースでございます。 「ほっこりできる料理」を大切にしたやさしい味わいに気持ちがほぐされることでしょう。 ガーデンプレイスを望む上質で落ち着いた空間でごゆっくりとお食事をお楽しみくださいませ。

5,000円〜5,999円

アナゴが食べられるおすすめプラン ※ある日の一例
・中目黒いぐち 定番 フランス産フォアグラのコロッケ
・季節の茶碗蒸しをワンスプーンで
・ひとくちカツサンド
・8時間かけて取った贅沢鶏スープ
・野菜の和サラダ
・北海道十勝 新田牧場より空輸 大地のほっぺのホクホク天ぷら
・おすすめ天麩羅
・口直し大根おろし
・車海老
・きす
・烏賊
・江戸前穴子
・鳥天
・レンコン
・おすすめ串揚げ
・懐かしいハムカツ
・子持ち昆布
・豚ロース
・牛ヒレ
・茄子
・季節のかき揚げ
・季節のお野菜 4種
・アスパラ
・マッシュルーム
・さつまいも
・銀杏

2015年秋「中目黒いぐち」の新業態として恵比寿に登場した天ぷら・串揚げの店「中目黒いぐち 上ル」。 エレベータも、看板も、何にも目印はない。鉄製のドアを開けるとそこに広がる”いぐちワールド”をご堪能下さい。 天ぷら・串揚げのお任せコースは、車海老や江戸前穴子、季節のかき揚げなど多彩なメニューで贅沢な体験を提供致します。 ごゆっくりとお寛ぎ下さい。

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