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恵比寿で桜エビが食べられる レストラン

- 全6件(1 - 6 件)

恵比寿周辺 桜エビが食べられる レストラン 情報を掲載。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

桜エビが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング

<6月からのメニュー>
■アミューズ 
 カンパチとオリーブのブルスケッタとガスパッチョ
■冷菜
 和牛ローストと雲丹のリゾットサラダレフォールと醤油のエスプーマ仕立て
■温菜
 オマール海老と帆立のガレット ジェノバソース
■選べるパスタ(以下からお選び下さい)
 ・スルメイカのヴェネツィア風 スパゲッティーニ
 ・夏野菜のジェノベーゼ スパゲッティーニ
 ・自家製ニョッキ グリルしたパンチェッタと枝豆のトマトソース
 ・+¥300 桜海老とミョウガの冷製カッペリーニ 大葉とレモンのジュレを添えて
■お魚のメイン
 スズキのポワレケッカとベルガモットのソース ハーブの香り
■選べるお肉のメイン(以下からお選び下さい)
 ・大山鶏モモ肉のインボルティーニ
 ・ハーブ三元豚のグリルBBQソース
 ・牛ハラミのビステッカ 粒マスタードソース
■ドルチェ
 自家製ドルチェの盛合せ
■コーヒー又は紅茶

■□■一休限定■□■ 一休限定のスペシャルディナー!! 前菜からドルチェまで素材にこだわったゴデレッチョの料理をお手軽に楽しめるコースのご案内です。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

桜エビが食べられるおすすめプラン ■乾杯のシャンパーニュ
〜ある日のコース内容〜
■アミューズ
空豆の収穫
■前菜
ホタルイカ アスパラ ハーブ
■スペシャリテ
オマール海老 百合根 トマト
■お魚料理
桜鯛 桜花 桜海老
■お肉料理
山形豚 新玉葱 緑豆
■デザート
苺 ベリー ピスタチオ
■余韻
■カフェ
※コース内容は一例になります。

ミシュラン一つ星4年連続獲得シェフが奏でる極上フレンチ。 ご予約のお客様には乾杯のシャンパーニュをグラスでご用意させていただきます。 日本人が日本で創るフランス料理がコンセプト。旬の食材のおいしさを肌で感じる繊細で上品なフランス料理を恵比寿の一軒家レストランで心ゆくまでご堪能くださいませ。 ご友人やご家族、女子会、などのご会食におすすめです。

5,000円〜5,999円

桜エビが食べられるおすすめプラン ■□席のみディナープラン□■
嬉しい乾杯スパークリング付!
〜お食事内容は当日に〜
【メニュー一例】
■Appetizers
完熟トマトとモッツァレラのカプレーゼ 1058円
海老とアボガドとスモ‐クサ‐モンの生春巻き 950円
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■Carpaccio
活水ダコのカルパッチョ 950円
本日入荷の鮮魚のカルパッチョ 1058円
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■Salad
野生種ルッコラと桜海老のサラダ 842円
ロメインレタスのシーザーサラダ 温泉卵添え 950円
揚げごぼうと水菜のポークジンジャーサラダ 1166円
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■Pizza
マルゲリータ 1058円
クアトロフォルマッジ 1598円 
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■Pasta&Risotto
大山地鶏と水菜のペペロンチーノ 青じそ風味 950円
渡りガニのリングイネ アメリケーヌソース 1490円
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■Maindish&HouseSpecialties
美明豚のミラノ風カツレツ 1598円
極上佐賀牛とフォアグラ大根のミルフィーユ仕立て ポルトソース 2138円
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■Dessert
タヒチ産バニラ風味の濃厚なパンナコッタ 626円
ベルギー産 クーベルチュールチョコレートのガトーショコラ ジェラート添え 842円
自家製 ティラミス 734円

■□席のみディナープラン□■ 嬉しい乾杯スパークリング付! 席のみのご予約をご希望の場合、こちらからお願い致します。 ※下記の通りチャージ料を頂戴いたします。 通常540円 /おひとり様 アクア(水槽)前1,080円 / おひとり様 ※お席は2時間制となります。ご了承ください。 *** イベントなどにも最適なお洒落空間で、カジュアルイタリアンをお楽しみください。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

桜エビが食べられるおすすめプラン Menu saison 〜季節のランチコース〜
〜メニューは一例です〜
■乾杯スパークリングワイン付
(ノンアルコールカクテルに変更も可能)
■アミューズ グール
■前菜(下記より1品お選び下さい)
・人参のムースとコンソメジュレ うに添え
・グリーンアスパラガスのクーリとズワイ蟹&じゃがいものサラダ、パクチー、クミン、コリアンダー
・白レバーのパテとブーダンノーワール、新玉葱のクリームと五香紛
・生ダコの柔らか煮とフランボワーズ風味のサラダ、ブレゼした大根、スプラウト添え
・牛タンの燻製と春キャベツ、長ネギ、ブルグールのサラダ仕立てを「カルタファタ」包みで
桜エビと生のり、春野菜のキッシュ、サラダを添えて
・シェフのおすすめ前菜
・ペリゴール産 鴨のフォアグラのポワレ その日のスタイルで(+800円)
■本日の特選お魚料理
■本日の特選お肉料理
■季節のデザート2品よりお好きなデザートを
■食後のお飲み物(おかわり自由)

レストラン ヒロミチが贈る、季節感あふれるランチコースをご用意致しました。食後のカフェはおかわり自由なので、ゆったりとお楽しみいただけます。 厳選された素材をシェフの感性が込められた調理法で仕上げた、重くなり過ぎない中にもしっかりとした主張のある料理の数々をお楽しみください。 【記念日特典】 記念日などでご利用の方には、デザートにメッセージをお入れ致します! ※予約時にコメント欄よりお知らせ下さいませ

4,000円〜4,999円

桜エビが食べられるおすすめプラン 【飲み放題付】3時間※LO.30分前
生ビール、スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ジン・ウォッカ・カシス・ウィスキー(お好きな飲み方で、どうぞ)、オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ジンジャーエール・アイス烏龍茶 等… 30アイテムが飲み放題になります。

■前菜
アボカド・サーモン・パクチーの生春巻き
グリンピースのムース 桜の香り
桜海老のカッペリーニ
■冷菜
鮮魚のカルパッチョ3種盛り合わせ
■温菜
フォアグラのソテー 十六穀米のリゾット添え
■魚料理
桜鯛のポワレと春野菜のバルサミコクリームソース
■肉料理
和牛リブロースの黒胡椒焼き
■パスタ
手長海老のリングイネ
■デザート
シェフの気まぐれデザート

日〜木限定の3時間飲み放題付プラン!約30種のドリンクをお楽しみ頂けます。 シェフおすすめで、テーブルを彩るお料理の数々を提言いたします。 大切な日の素敵なひと時にぜひご利用くださいませ。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

桜エビが食べられるおすすめプラン 〜 季節感たっぷりのプリフィクスコース 〜
※ある日の一例
■前菜(下記より1品)
・各地:本日の鮮魚のカルパッチョ たっぷりの彩り無農薬野菜と
・千葉:柴海農園 無農薬カボチャのポタージュ
・和歌山:骨まで柔らかい 熱々!子持ち鮎のコンフィ
・千葉:浅利と大根のリゾット ほろほろっとアジのコンフィのせ
・熊本:コラーゲンたっぷり!スッポンと九条葱のスープ
・北海道:ホタテ貝の自家製カラスミバター焼き 焼野菜も一緒に(1P+300円)
・岩手:スルメイカとゆり根をニラ入り香草バターでぐつぐつ
・北海道:厚岸 ふっくらとカキの低温調理(1P+150円)
・静岡:スペシャリテ!香ばしく焼いたウナギと里芋のテリーヌ(1P+300円)
・北海道:サンマの瞬間スモーク 茸いろいろに肝のソースも
・千葉:穴子と椎茸のフリット 赤茄子のソース
・北海道:真鱈の白子ソテー いろいろな茸を合わせて 赤ワインヴィネグレッド(1P+300円)
・フランス:フォアグラのソテーとしっかり含ませた海老芋のフリット さっぱりと生姜で(1P+500円)
・フランス:ポルチーニ茸と栗のリゾット 鴨も一緒に(1P+500円)
・北海道:秋だけど人気の冷たいスパゲッティ 新鮮!生ウニとトマト(1P+300円)
・静岡:香り豊かな濃厚桜エビのトマトソース 自家製タリアテッレ(1P+300円)
■メイン(下記より1品)
・岩手:石黒農場 ホロホロ鳥
・オーストラリア:仔羊
・宮崎:霧島豚
・秋田:さくら白神牛
・島根:かつべ牛 赤ワイン煮込み
■ガーリックブレッド
■デザート(下記より1品)
・焼きたて 熱々 チョコレートケーキにバニラアイス(+300円)
・ティラミスとエスプレッソアイス
・安納芋にバニラアイス
・いちぢくのコンポート 抹茶のクリーム(+300円)
・洋なしのテリーヌ ヨーグルトソルベ
・ベイクドレアチーズケーキ
・グレープフルーツのブランマンジェ
・ラムレーズンアイス最中
■カフェ

おひとり様3,326円の、カジュアルなランチコースでございます。 15種類以上ある季節感たっぷりのメニューのなかから 前菜、メイン、デザートを1皿ずつお選びいただくプリフィクススタイルのコースでございます。 「ほっこりできる料理」を大切にしたやさしい味わいに気持ちがほぐされることでしょう。 ガーデンプレイスを望む上質で落ち着いた空間でごゆっくりとお食事をお楽しみくださいませ。

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