恵比寿でモモが食べられる レストラン 予約 [一休.comレストラン]

モモが食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付
以下よりお好きなドリンクをお選びください（お1人様1杯）
スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ウーロン茶、オレンジジュース、
グレープフルーツジュース、ジンジャーエール
●参考メニュー
・ウフブルイエのエスプーマ　季節の野菜添え
・じゃがいものポタージュ
・真鯛のスチーム　プロバンス風
または
・鶏もも肉のディアブル風
・野菜のパフェ
または
・キャロットシフォン
または
・本日のデザート
・コーヒー、紅茶またはハーブティー　野菜のマドレーヌ

モモが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング

＜6月からのメニュー＞
■アミューズ　
　カンパチとオリーブのブルスケッタとガスパッチョ
■冷菜
　和牛ローストと雲丹のリゾットサラダレフォールと醤油のエスプーマ仕立て
■温菜
　オマール海老と帆立のガレット ジェノバソース
■選べるパスタ（以下からお選び下さい）
　・スルメイカのヴェネツィア風　スパゲッティーニ
　・夏野菜のジェノベーゼ スパゲッティーニ
　・自家製ニョッキ グリルしたパンチェッタと枝豆のトマトソース
　・+￥300 桜海老とミョウガの冷製カッペリーニ 大葉とレモンのジュレを添えて
■お魚のメイン
　スズキのポワレケッカとベルガモットのソース ハーブの香り
■選べるお肉のメイン（以下からお選び下さい）
　・大山鶏モモ肉のインボルティーニ
　・ハーブ三元豚のグリルBBQソース
　・牛ハラミのビステッカ 粒マスタードソース
■ドルチェ
　自家製ドルチェの盛合せ
■コーヒー又は紅茶

モモが食べられるおすすめプラン 約16種のシュラスコと共に約30種類のサラダやブラジルの国民食「フェイジョアーダ」などが全てお好きなだけお召し上がりいただけるプランです。

■Beef
・黒毛和牛
・ピッカーニャ(牛ランプ/イチボ)
・アウカトラ(牛ランプ)
・コステラ デ ボイ(牛スペアリブ)
・クッピン(牛のこぶ肉)
・フラウジーニャ(カイノミ)
・アンガス牛の熟成肉
■Pork, Chicken
・豚肩ロース肉
・リングイッサ(豚生ソーセージ)
・コラソン(鶏のハツ)
・骨付き鶏もも肉
■Other
・ラム
・海老
・帆立
・パイナップル
・ケージョ（チーズ）

モモが食べられるおすすめプラン ＜メニュー＞
■食前酒
　スパークリングワインを（ノンアルコールに変更も可能です）
■前菜4種盛り合わせ
■産地直送旬魚のカルパッチョ
■銀鰈の西京焼き
■伊達鶏モモ肉炭火焼き
■本日の鉄釜飯　香の物･味噌椀
■ユラリのデザート
■カフェ

モモが食べられるおすすめプラン 【レストランフェスタ】
※メニューは一例です。
前菜とメインとデザート、それぞれ3〜4種類の中からお好きな物を1つずつお選びいただけます。
■アミューズ
■前菜　メニュ一例
・サンマのカルパッチョ　旬のお野菜をお皿一杯に
・ラタトゥユを詰めたヤリイカのソテー　バターナッツのポタージュ
・フォワグラのポワレとポルチーニのリゾット
■メイン　メニュ一例
・築地より本日鮮魚のブイヤベース
・軽くスモークしたラム肉のグリル
・鴨骨付きもも肉のコンフィー
・東伯和牛オレイン 55 ランプ肉（＋300円）
■本日のデザート　メニュ一例
・マスカルポーネのムース エスプレッソのアイス
・白桃のコンポートとキャラメルナッツのセミフレット
■パン
■コーヒー

モモが食べられるおすすめプラン ■選べる乾杯ランチドリンク付
（スパークリング・赤・白ワイン／ハイボール／生ビール、
ノンアルコールカクテル、ソフトドリンク各種）
●選べるサラダ
シーザーサラダ
コブサラダ
柑橘ドレッシングサラダ
●本日のメイン
若鶏もも肉や、イベリコ豚等日替わりでご提供
いずれも野菜のグリル付き！
●焼きたてパン
●料理長の美味しいデザート
●コーヒー、紅茶、エスプレッソ

モモが食べられるおすすめプラン ■一休限定特典：乾杯スパークリング付き
〜メニュー〜
■サラダ
特撰ベーコンゴロゴロサラダ　926円
瀬戸内産シーフードサラダ　1,045円

■一品料理
瀬戸内産 ジャコ天　689円
特撰黒毛和牛のたたき　1,520円
本日の前菜盛り合わせ　1,877円

■鉄板焼き 肉
特撰黒毛和牛ロースステーキ 100g　4,158円
特撰黒毛和牛ヒレステーキ 100g　5,702円
特撰黒毛和牛モモステーキ 100g　2,352円
特撰黒毛和牛 中おちカルビ焼き 80g　1,877円
フランス産 フォアグラのソテー 50g　2,352円

■鉄板焼き 海鮮
瀬戸内産 天然黒鮑のソテー　4,158円
プリプリ海老とブロッコリーのマヨネーズ炒め　926円
広島産 地タコときのこのガーリックバター炒め　1,045円
ほたてのバター焼き　1,164円

■鉄板焼き 野菜
きのこいろいろ焼き　926円
本日の野菜いろいろ焼き　926円
チーズオムレツ　926円

■広島流 お好み焼き
肉・玉子・そば・いか天・ネギかけ　1,425円
肉・玉子・そば・水いか・海老　1,425円

■ご飯物
JAKENオリジナル 焼き飯　1,306円
JAKENオリジナル ガーリック焼き飯　1,425円

■デザート
本日のデザート盛り合わせ　1,045円
チョコレートクレープのアイス添え　689円
揚げもみじ饅頭のアイス添え　689円

〜ドリンクメニュー〜
エビス　マイスター　生ビール　807円
コロナビール 330ml　926円
サワー各種　689円〜
（生搾りグレープフルーツサワー・生搾り広島レモンサワー・シークワーサーサワー・ジンジャーエールサワー）
梅酒　689円
焼酎（芋・麦・米・黒糖・しそ・泡盛）　689円〜
地酒(広島県)180ml 926円/500ml 2,376円
ウイスキー 689円〜
カクテル各種　689円〜
ワイン（赤白）グラス 807円〜
ワイン（赤白）ボトル　4,158円〜

モモが食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
　（スパークリング／ビール／シードル／ワイン赤・白／ソフトドリンク）
■選べる前菜2種※下記より2品をお選び頂き盛合せでご提供致します。
　・LYB豚のリエット
　・鶏白レバーのムース
　・自家製ピクルス
　・青唐辛子のピクルス
　・人参のサラダ
　・自家製吊るしベーコン
　・自家製ロースハム
■サラダ
　・本日のサラダ
■炭火焼きのメイン料理※下記より1品お選び頂けます。
　・LYB豚ロースの炭火焼き
　・LYB豚肩ロースの炭火焼き
　・LYB豚バラ肉の炭火焼き
　・LYB豚スペアリヴの炭火焼き
　・LYB豚もも肉の炭火焼き
　・NZ産牛カイノミの炭火焼き（＋400円）
　・NZ産仔羊のカレ（＋400円）
■デザート
　・本日のプチデザート
　※＋300円で下記に変更もできます。
　（本日のタルト／ヌガーグラッセ／ファーブルトン／フォンダンショコラ／とろけるぷりんちゃん）
■食後のお飲物
　・コーヒー
　・紅茶
　・カモミールティー

モモが食べられるおすすめプラン ＜メニュー一例＞
■枝豆のアンチョビソテー
■生ハム
■ウニマヨネーズのフレンチフライ
■国産牛のたたき
■大根のからあげ
■鶏もも肉のソテー　トマトソース
■ブラックペペロンチーノ
＜飲み放題＞120分制 （L.O.15分前）
■ビール
　ビール/シャンディーガフ
■ウィスキー
　ハイボール
■焼酎
　緑茶ハイ/烏龍ハイ
■ワイン
　グラスワイン（赤/白）/キール/キティ/スプリッツァー
■カクテル
　ウォッカトニック/モスコミュール/ジントニック
　ジンバック/ジンリッキー/カシスソーダ/カシスウーロン
■ソフトドリンク
　烏龍茶/緑茶/ジンジャーエール/コーラ/トニックウォーター

モモが食べられるおすすめプラン ■一品目
まろまろ、手作り汲みだし京ゆば豆腐 手間を惜しまず真心込めた手作りの京とうふ。

■二品目　
産地直送！！旬のお刺身盛り合わせ 産地直送、季節の鮮魚を集めました。

■三品目　
阿部鶏もも肉と京生麩の炭火焼き。　　

■四品目　
人気NO.1　まるごと完熟とまと＆モッツァレラ 甘みいっぱいの完熟トマトがお口いっぱいに広がります。

■五品目　
たらば蟹と季節野菜の京せいろ蒸し
蟹と旬の野菜を自慢のせいろで蒸しあげました。
〜自家製、京だれでお召し上がりください〜 　

■六品目　
名物！！金の京おでん盛り合わせ
丸鶏、昆布、野菜を使い旨味たっぷりの、「究極、金のだし」の京おでん 　

■七品目　
限定品　炙り牛、極上トロの肉寿司
当店人気の〆の逸品！口の中でとろけるお味。 　　

■八品目　
手作り、京のすいーつ 季節のデザートをご用意しております

モモが食べられるおすすめプラン ＜アラカルト　メニュー例＞
清香園がおすすめする単品メニューです。
■特選メニュー■
・上ヒレ　2,700円
・特選ロース　2,500円
・特選カルビ　2,500円　etc
■前菜■
・ナムル （豆もやし・法蓮草・薇）各 500円
・ナムルの盛り合わせ （三種）700円
・キムチ （白菜・胡瓜・大根）各 500円
・キムチ盛り合わせ　1,000円　　etc
■黒毛和牛■
・ロース　1,360円
・中落ちカルビ　1,000円
・カルビ　1,140円
・ハラミ（限定品）1,280円
・ヘルシーカルビ　850円
もも肉を使用、脂身の少ない赤身肉です。
・にんにくカルビ　1,240円
にんにくの効いたカルビをさっぱりとポン酢でお召し上がりください。
・漬込みカルビ　1,050円
清香園秘伝の特製タレに漬け込んだ、ジューシーな味わいです。　etc
■魚介類■
・魚介盛り合わせ　1,480円
・エビ　800円
・イカ　700円　　etc
■ご飯・麺類■
・カルビクッパ　900円
・韓国風ピリ辛ぞうすい　800円
・石焼ビビンバ（スープ付）1,200円
・韓国風おにぎり
（キムチ or チャンジャ or ねぎみそ）350円　　etc　　　

※全て税別の料金表示になります。

モモが食べられるおすすめプラン 【アミューズ1】
グジェール
【アミューズ2】
プティラタトゥイユとコンソメジュレ
【前菜】
サーモンのタルタル　スパイシーマスタードを添えて
【お肉料理】
合鴨もも肉のコンフィ　共に煮込んだオリーヴとマディラ酒に漬けたレーズンを添えて
【デザート】
フランス産チョコレートのテリーヌ

モモが食べられるおすすめプラン ■乾杯酒
・グラス スパークリングワイン
※アルコールの苦手なお客様は、ソフトドリンクにご変更も可能です。
　差額分のご返金は致しかねますので、ご了承ください。

＜　ある日のお食事例　＞
■アミューズブーシュ
・田舎風パテ
■ガーリックトースト
■前菜
・ラタトゥイユ　ポーチドエッグのせ
■魚料理
・ムール貝　田舎風蒸し
■肉料理
・骨付鶏もも肉のコンフィ
■デザート
■カフェ
※メニューは仕入れ・季節によりおすすめの内容にて提供いたします。
　予告なく、内容に変更のある場合もございますので、ご了承ください。