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お店のこだわり
設備・サービス

恵比寿で高級魚が食べられる おすすめレストラン

- 全17件(1 - 17 件)

恵比寿周辺 高級魚が食べられる おすすめレストラン 情報を掲載。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング

<9月からのメニュー>
■アミューズ 
 飲むサラダと人参のマシュマロ
■冷菜
 鮪のセルクル ビーツとトマトのモンブラン仕立て
■温菜
 ハンガリー産フォアグラのポワレと無花果のキャラメリゼ
■選べるパスタ(以下からお選び下さい)
 ・鮎とフェンネルのオイルソース オレンジの香り
 ・豚バラの煮込みと秋茄子のトマトソース
 ・猟師風 茸のクリームソース
■選べるメイン
 ・真鯛と季節野菜のインボルティーニ アメリケーヌソース
 ・大山鶏モモ肉の燻製グリル 柚子胡椒とすだちの泡
 ・低温調理の三元豚のポワレ バルサミコソース
 ・牛ハラミのビステッカ 赤ワイン香るフォンドヴォー
■ホールケーキ コーヒー又は紅茶

■□■一休限定■□■ 一休限定のスペシャルディナー!! 前菜からドルチェまで素材にこだわったゴデレッチョの料理をお手軽に楽しめるコースのご案内です。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン <お飲み物>
ボトルワイン(白または赤)
1〜3名まで1本、4〜5名まで2本、6名で3本ご用意いたします。 
<お料理>
エスポワールコース
●参考メニュー
・ウフブルイエのエスプーマ 季節の野菜のサラダ添え
・蕪のエチュベ フルムダンベールのチーズフォンデュ
真鯛のスチーム プロヴァンス風
・メインディッシュ
下記から1つお選びください
仔羊のソテー マスタードソース
または
オーストラリア産 サーロインステーキ 赤ワインソース 野菜のせいろ蒸し
・デザート
下記から1つお選びください
野菜のパフェ
または
南瓜のアンサンブル
または
本日のデザート
・コーヒー、紅茶またはハーブティー 野菜のマドレーヌ

全5品9,153円の野菜フレンチを味わうディナーコース。 ボトルのワイン付きでさらに充実のディナータイムをお過ごしいただけます。 平日限定のお得なプランです。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ■食前酒
スパークリングワイン (ヴェネチア産 プロセッコ)orソフトドリンク (赤葡萄ジュ−ス)
〜ある日の一例〜
■アミューズ
 グジェール (チーズ風味の一口シュー)
■アンティパスト 自家製前菜盛り合わせ
 ・焦がしたタマネギのパンナコッタ
 ・真鯛のカルパッチョ
 ・パルマ産プロシュート
 ・穴子のフリッタータ
■パスタ ※お選びください
 ・ズワイガニと黄ニラのオイルベース
 ・鴨肉と栗のラグーソース
 ・ベーコンとポルチーニのクリームソース
■メインディッシュ ※お選びください
 ・スズキのカダイフ包み焼き カラスミと共に
 ・豊熟豚の低温ロースト マルサラソース
■ドルチェ
 グランドメニューの中からお好きなドルチェが選べます
■食後のカフェ

2017年1月よりご提供が開始される新メニューです。 パスタは3種から、メインは魚or肉が、デザートは6種からお好みでお選びいただけます。 当日お越しいただいた際のご気分でオリジナルコースをお楽しみください。

6,000円〜7,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン
■ウエルカムドリンク

■アミユズ 
 お口のお楽しみ

■前菜
 本マグロやシマアジやトラウトサーモンのマリネや季節の鮮魚のカルパチョ仕立て
 ラタツイュ添え 
 
■お魚料理
 帆立貝と天然海老プロバンスの香り、サフランのリゾット添え
■お口直し
 青じそソルベ
■お肉料理
 トルネードロシニー 牛フイレとフォアグラのロシニー トリフソース
■デザート
 自家製デザート
■食後のお飲み物
 カフェ、テイ
※市場の状況に依り一部メニューが変更する場合が有りますので
 ご了承下さい。

2015年1月15日テレビ放映【乃木坂ってどこ?】恵比寿の隠れ家フレンチで新成人グルメ体験・・・されたメニュー牛イレとフォアグラのロッシニーがいただけるコースをお作り致しました。是非この機会にご体験ください。 http://アイドルグループ乃木坂46.com/nogizakattedoko/archives/30

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 【お食事】
・前菜:和風コンソメ、ミックスグリーンサラダ
・シーフード:帆立と真鯛のグリル 藻塩添え
・焼き野菜
・肉料理(下記より1品お選びください):
和牛ロースステーキ100g
和牛フィレステーキ80g
・食事(下記より一品お選びください):
神子原米のご飯
ガーリックライス
海老と梅ちりめんの炒めご飯
・味噌汁、香の物
・季節のフルーツ、コーヒーまた紅茶
【お飲み物】
下記のお飲み物を2時間お好きなだけお楽しみいただけます
スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン、ソフトドリンク各種

接待や会食におすすめのプランをご用意致しました。 和牛もシーフードも味わえて、2時間お好きなお飲み物をお好きなだけお楽しみいただけます。 4名様以上のご予約で個室へのご案内も可能となっており、その際は通常¥12,204頂いております個室料は無料とさせていただきます。 接待での大切なお客様との会食や、各種ビジネスシーンにぜひご利用くださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ・お祝いのグラスシャンパーニュ 
 又は ノンアルコールカクテル
・ユラリの前菜四種 2段のクリスタルガラスにて
・漁港直送 鮮魚のお造り盛り合わせ
・天使の海老と有機野菜の天麩羅 
・黒あわびの一皿〜お好みの調理法で〜
・A5佐賀牛炭火焼き
真鯛の鉄釜飯
 香の物 味噌椀
・デザート盛り合わせ
・カフェ

グラスシャンパーニュ(又はノンアルコールカクテル) からスタート、シェフのスペシャリテ「黒あわびのステーキ」メインに「A5佐賀牛炭火焼き」を。特別な日にふさわしいお料理をシェフのインスピレーションで構成します。 苦手な素材や調理法などご相談下さい。 食事を締めくくるデザートには、お祝いのメッセージを添えて。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ※秋メニュー9/14〜11/上旬
1.五味五色五種前菜
2.海老と華まいたけのしょっつる炒め
3.春巻きとりんご酢豚
4.真鯛の蒸し物 秘伝青唐辛子ソース
5.いぶりがっこの五目チャーハン
6.杏仁豆腐

※飲み放題メニュー
・瓶ビール
・紹興酒(常温がおすすめです)
・ワイン赤/白
・果実酒(梅/杏)
・ハイボール
・ソフトドリンク各種

一休限定3時間飲み放題付5000円ピッタリの宴会向けプラン。 旬食材の香りを楽しむ、お手軽コースで女子会やママ友会などのお集まりに!

4,000円〜4,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ■前菜
季節の前菜3種盛り

■お造り
3種盛り 鮪・烏賊・真鯛

■サラダ
旬お野菜サラダ

■焼物1
銀たらの西京焼き
 
■焼物2
鶏ももの炭火焼
  
■煮物
里芋饅頭

■揚物
海老と湯葉のチーズ揚げ

■食事
本日の食事

■お甘
日替わりシャーベット

■飲み放題ドリンクメニュー(2時間制L.O30分前)
スパークリングワイン、生ビール、グラスワイン(赤or白)、焼酎、梅酒、カクテル、ソフトドリンク5種(オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール、コーラ、ウーロン茶)など約50種類

箱盛りの前菜から始まり、備長炭で素材の味を引き出した炭火焼料理を堪能できる全9品。 銀ダラの西京焼など、時間をかけて作る和食の豊かな味わいを堪能できます。 旬の鮮魚のお造りや、こだわりの食材を職人が手間暇かけて作る和食を心ゆくまで楽しめるコースです!

2017年09月掲載開始
3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン

■お料理内容
- 1st ‐【タパスの5種盛り合わせ】
・生ハムとサーモンのマリネ
・イカとキャビアのサラダ仕立て
・タコとホタテのマリネ
・エビとトマトのスパイシーマリネ
・カツオのフレッシュトマトソース
‐2nd-【冷菜】 お好きなほうを1つお選びください
・三浦野菜のバーニャカウダー
・ノルディックサーモンのタルタル ハーブサラダ添え
-3rd-【パスタ・ライス】 お好きなものを1つお選びください
・メカジキを煮込んだセージ風味のトマトソース スパゲティ
・魚介たっぷり シーフードカルボナーラ
・さっぱりアサリのレモンハーブリゾット
・濃厚シーフードビスクドリア
-4th-【メインディッシュ】 お好きなほうを1つお選びください
本マグロ中トロのステーキ コク旨焦がしバターソース
・和牛ランイチのフレンチステーキ シャンピニオンソース

東海岸のリゾートホテルのような空間。テラス席は都会のオアシス。ストライプや“BLUE”と“YELLOW”のコントラストなどマリンテイストが映える「M/HOUSE」は、天井が高く明るく開放的なメインダイニングと、店奥のプールサイドに用意されたテラス席など、都会のど真ん中の恵比寿でアーバンリゾートを感じられる非日常空間がここにはあります!

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ■特製棒棒鶏
■三浦の朝獲れ蒸し野菜と小さな蒸し物
■朝〆真鯛のカルパッチョ
■エビマヨ
■本日の点心
■本日のおまかせ
■フカヒレの姿煮 蒸し玉子添え
■塩そばor醤油そば
■杏仁豆腐
【飲み放題ドリンクメニュー】※2時間制(L.O.30分前)
・アサヒスーパードライ樽生
・スパークリングワイン
・グラスワイン赤、白
・紹興酒
・ハイボール
・梅酒
・巨峰酒
・杏酒酒
・ウーロンハイ
・ウーロン茶
・100%オレンジジュース

【2時間飲み放題付】 白や黒、茶色を基調にした落ち着いた店内。フカヒレと鶏白湯スープをベースにした、こだわり料理をご堪能ください。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン <シェフのおまかせコース>
旬のおすすめ食材や贅沢食材を豊かに盛り込んだ一休オリジナルのコース
■アミューズ
■前菜 1
■前菜 2
■前菜 3
■パスタ
■メイン
■パン
■選べるデザート
■カフェ
〜ある日の一例〜
■北海道:厚岸 ふっくらとカキの低温調理
■3種の鮮魚のカルパッチョ たっぷり彩り無農薬野菜と
 (宮城:金華サバ/長崎:生本マグロ カマトロ/長崎:天然真鯛
■北海道:真鱈の白子ソテー 濃厚なスッポンのスープ仕立て
■静岡:スペシャリテ!香ばしく焼いたウナギと里芋のテリーヌ
■静岡:シラスと自家製のカラスミのスパゲッティ
■秋田:さくら白神牛グリル
■やみつき!ガーリックトースト
■選べるデザート(下記より1品)
 ・リンゴとアーモンドの温かいケーキにキャラメルアイス
 ・焼きたてチョコレートケーキにバニラアイス
 ・安納芋とバニラアイス
 ・ティラミスにエスプレッソアイス
 ・キャラメルブリュレ
 ・ベイクドレアチーズケーキ
 ・いちぢくのコンポート 抹茶のクリーム
 ・洋なしのテリーヌにヨーグルトソルベ
 ・ラムレーズンアイス最中
■食後のカフェ

一休からご予約頂いたお客様だけにお贈りするオリジナルコース。 「ほっこりできる料理」を大切にしたやさしい味わいに気持ちがほぐされることでしょう。 国産の良質な食材に拘り、紫海農園の有機野菜、石黒農園のホロホロ鳥、全国から直送される旬の食材の美味しさを引き出すことにより、かけがえのない逸品が生まれます。 ガーデンプレイスを望む上質で落ち着いた空間でごゆっくりとお食事をお楽しみくださいませ。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 〜ある日のメニュー〜※シェアスタイルでのご提供となります
【冷菜】オーガニックハーブと天然真鯛のカルパッチョ カラスミを添えて
【温菜】桜鱒と山菜のフリット バーニャカウダソースで
【パスタ1】本日のラグーソース スカモルツァチーズのタリアテッレ
【パスタ2】自家製のリコッタチーズのラビオリ ホワイトアスパラと黒トリュフで
【デザート】リコッタチーズのトルタ フレッシュマンゴーソース
【飲み放題メニュー】※2時間制(L.O.30分前)
・スパークリングワイン
・赤ワイン
・白ワイン
・ビール
・ソフトドリンク

スパークリング含む2時間飲み放題付プラン。 パスタ2品がお愉しみ頂けるカジュアルコースです。 HERBA MONDOの店内は落ち着きのある内装で、恵比寿にふさわしく非日常的な洗練された空間です。 この雰囲気の中でご提供するイタリアン料理はデートからビジネスシーンまで、すべてのご利用に最適です。立地も、渋谷駅からでも、恵比寿駅からでも徒歩10分程で両駅可です。大人のディナーをお楽しみ下さい。

2017年09月掲載開始
8,000円〜9,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン <コース一例>
■ 空コース 5,670円〜
■ 海コース 7,711円〜
■ 料理長お任せコース 9,072円〜
※ 上記コースはご来店後にお選びいただくことも可能です。

<アラカルトメニュー一例>
■ 前菜
・季節の前菜五種盛合せ 1,134円
・ずわい蟹とフルーツトマトの彩野菜 2,268円
・酒肴三種盛合せ 2,041円
■ 造り
・本日の姿造り盛合せ 1,361円
■ お魚料理
・のど黒の塩焼き 2,268円
・旬魚の西京焼き 2,041円
・旬魚の粕漬け 1814円
・極上金目鯛の煮付け 1,361円
・その日のお魚 アラ・カマ 1,701円
■ お肉料理
・黒毛和牛の炙り 3,742円
・FUJI金華豚の菜蒸し 2,041円
・博多地鶏の柚子胡椒焼き 2,268円
■ 逸品料理
・煮穴子二種盛 2,495円
・地丸の出汁巻 1,361円
・鮑の雲丹焼 3,629円
■ 揚物
・穴子と野菜の天婦羅 2,948円
・博多地鶏の香梅揚げ 2,041円
・季節のかき揚 1,814円
■ お食事
・特製!土鍋ご飯(北海・真鯛とイクラ・鴨と地鶏の二味) 2,948円〜
・お茶漬け 907円〜
・稲庭饂飩〜酢橘と共に 1,134円
■ デザート
・時の実と甘味の盛合せ 1,474円
・季節のアイス 794円
・季節のシャーベット 794円
<ドリンクメニュー一例>
■ 生ビール 737円
■ サワー・酎ハイ各種 567円〜
■ 果実酒各種 567円〜
■ 焼酎各種 680円〜
■ 日本酒各種(一合) 1,134円〜 
■ ボトルシャンパン 7,030円〜
■ ボトルワイン(赤・白) 6,577円〜
■ ソフトドリンク 567円〜

贅沢なお食事と、落ち着いた大人の空間で特別なひとときをお過ごしください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ■選べる2ドリンク付
スパークリングワイン、ビール、赤ワイン、白ワイン、カクテル(ジン・ウォッカ、カシス、その他リキュールあり)
ノンアル(オレンジ、ウーロン茶、グレープフルーツ、マンゴー、グァバ、ジンジャーエール、コーラなど)

※メニューは一例です。
仕入れ状況などにより変更する場合がございます。
ご容赦くださいませ。
<メニュー 例>
■フルーツトマトのジュレ モッツァレラのドレッセ
真鯛と彩り野菜のカルパッチョ 柑橘系のヴィネグレット

■季節のポタージュ

■お魚料理
 天使海老と帆立貝のポアレ ソースアメリケーヌ

■お肉料理
 銘柄ポークのモデナ風グリエ シャスールソース
■デザート

<1日2組限定> スロージャズが流れキャンドルが灯る店内、巨大プロジェクターに映し出されるレトロムービーを横目に、ちょっとお洒落でラグジュアリーな大人の空間 【ガルニエ】 で、ゆったりとしたひと時をお過ごしください。 当プランは【前菜・ミドル・お魚料理・お肉料理・デザート】 の構成で、選べる2ドリンク付のおすすめの内容となっております。 温かなサービスでお待ちいたしてしております。是非ともご来店下さいませ。

2017年07月掲載開始
2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 〜 メニュー内容 〜
真鯛と彩り野菜のカルパッチョ仕立て〜トマトのヴィネグレット〜
新鮮な真鯛に細かくカットした夏野菜をあしらった彩り豊かなカルパッチョ。トマトと白ワインビネガーの酸味が食欲をそそります。
■胡桃と10種の彩りサラダ
香り高いローストした胡桃と緑黄色野菜を中心に、健康を考えて作った具だくさんサラダ。
■サーモンと海老のカクテル 〜トリュフソースとビーツのゼリー〜
トリュフの香りとカブのムース・ビーツのゼリーのバランスが良く、メインのロティサリーチキンの前に食欲をそそる一品です
■T.G.HEARTH【名物】つくば鶏のロティサリーチキン カリカリフライドポテト付き
これを食べなきゃ当店にご来店いただいた意味がない!というくらいオススメのメイン料理です。丸焼きチキンの常識を覆す【美味しさ】をぜひお召し上がり下さい。
■フルーツトマトとフレッシュモッツァレラのポモドーロ
甘〜いフルーツトマトとモッツアレラ、自家製のトマトソースの相性が抜群。コースの〆にまでシェフが拘ったトマトソースのパスタです。
■欲張りティラミス
デザートにも手を抜かないシェフのこだわりティラミス。濃厚ガナッシュに甘酸っぱいベリーソースが今までに食べた事のないティラミスに。
※世界で1つのメッセージ付きデザートが付けられます。
〜 2時間飲み放題ドリンクメニュー(L.O.30分前)〜
■ビール
カールスバーグ(デンマーク)
■ワイン
赤・白
■サングリア
赤・白
■ワインカクテル
■スタンダードカクテル
■ソフトドリンク
■ハイボール

たまには女同士で楽しみたい!そんな時の女性限定プランです。 女性グループのお客様のみ、ご利用いただけます。 専用のロティサリーオーブンで焼き上げたつくば鶏のロティサリーチキンが食べれる女性のお客様の為のコース。 シェフのおまかせパスタも付いた女子会にピッタリなメニュー内容です。 女子会コース限定デザート、【欲張りティラミス】は女子の心をガッチリと掴みます。 女子会・ママ会・歓送迎会にピッタリのコースが登場です。

6,000円〜7,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン 【アミューズ】
本日のアミューズ三種盛り合わせ
【前菜】
モッツァレラチーズのムースと完熟トマトのジュレのカプレーゼ
【冷前菜】
関サバのカルパッチョ イチゴのソース
【温前菜】
クエの香草パン粉焼き バルサミコソース
【パスタ】
干しダラを練りこんだニョッキ ムール貝のサフランソース
【メイン】
黒毛和牛 ナミクリの低温ロースト マデラ酒のソース
【デザート】
本日のデザート 三種盛り合わせ
【小菓子】
自家製お茶菓子の盛り合わせ
【コーヒー 紅茶】
コーヒー または 紅茶 、ハーブティー

シェフの地元の漁師さんから直接送られてくる魚介類をふんだんに使った料理、計8皿のコース。 恵比寿の駅前の喧騒をわすれさせる、隠れ家レストランでヘルシーかつ本格イタリアンをお召し上がりください。

2017年07月掲載開始
4,000円〜4,999円

高級魚が食べられるおすすめプラン ■ 海老と燻製サーモン パリソワール仕立てートリュフの香りー
■ アボカドと10種の彩りサラダ
真鯛と彩り野菜のカルパッチョ仕立て〜トマトのヴィネグレット〜
■ 骨付きロースハムとオニオンシードルコンフィのガレット
■ 5種のキノコのブルゴーニュ風ソテー
■ メカジキのムニエル 〜バルサミコクリームソース〜 インゲンのソテー添え
■ 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 〜トリュフソース〜
■ 黒糖のクレマカタラーナ 〜バニラアイスとフレッシュフルーツを添えて〜
※世界で1つのメッセージ付きデザートが付けられます。
〜飲み放題〜 2時間制 (L.O 30分前)
・ビール アサヒスーパードライ
・自家製サングリア
・ワイン フランスワイン 白/赤
・ビールカクテル カシスビール/シャンディーガフ/レッドアイ
・ジンベース ジントニック/ジンリッキー/ジンバック
・ウォッカベース ウォッカトニック/モスコミュール/スクリュードライバー/ブルドック
・マリブベース マリブオレンジ/マリブコーク/マリブミルク
・カルーアベース カルーアミルク/カルーアウーロン
・ピーチベース ファジーネーブル/ピーチウーロン/ピーチジンジャー/ピーチミルク
・テキーラベース テコニック/テキーラオレンジ/テキーラグレープフルーツ/メキシコーク
・ラムベース ラムリッキー/ラムトニック/ラムバック/ラムコーク
・グリーンティーベース グリーンティーソーダ/グリーンティークーラー/照葉樹林/抹茶ミルク/抹茶カルーア
・カシスベース カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスウーロン/カシスミルク
・アマレットベース アマレットソーダ/アマレットジンジャー/アマレットオレンジ/アマレットウーロン
・ライチベース チャイナキッス/ライチオレンジ/ライチグレープフルーツ/ライチウーロン
・カンパリベース カンパリソーダ/カンパリオレンジ/カンパリグレープフルーツ
・アプリコットベース アプリコットソーダ/アプリコットオレンジ
・ワインカクテル キティー/カーディナル/キール/スプリツァー/オペレーター
・ウィスキー (ロック、水割り、ストレート)
ハイボール/ウイスキートニック/ウイスキーコーク/ウイスキージンジャー
・ソフトドリンク オレンジ/グレープフルーツ/ジンジャーエール/コーラ/ウーロン茶

今年の歓送迎会・飲み会はワンランク上で!という方に。 贅沢にトリュフを使った、牛ほほ肉の赤ワイン煮込みは絶品!

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