恵比寿にある ディナーに寿司 (鮨)が楽しめるお子様連れOKなおすすめレストラン トップ13

魚によって違う「食べごろ」を熟知した店主が握る鮨の数々を、コースにてお楽しみいただけます。

日本の美意識を体現した静寂な空間で、新鮮な海の幸や山の幸を用いた会席料理や匠の技による江戸前寿司など、旬の味をお楽しみください。

毎日築地へ店主自ら出向き、厳選した魚介類が、お鮨をはじめとした繊細な料理に仕立てられます。恵比寿の一等地で至福の時間をお過ごし下さい。

恵比寿の大人の隠れ家で、料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

仕入れから調理、提供までの流れを、魚の状態を見極めて判断。すべてはお客様に笑顔になってもらうため、手間を惜しまず最高の状態で供します。

日曜、月曜日限定オープンの店。絶品の江戸前にぎりをコースでご堪能ください。

高級をカジュアルに。至高の隠れ家鮨

五感で堪能する鮨と日本料理

大将が必ず握る“伝統と革新”の江戸前鮨。高級食材を使用し伝統的な江戸前寿司を基調としながら、他では食べられないような遊び心を加えた品々を…

都内の名店やホテルで腕を磨いた主人が握る、本格江戸前寿司を手頃な価格で味わえる「鮓 桂田」。

福岡市場や築地市場から毎朝仕入れる新鮮な魚介類をお楽しみください。

「百年後もJapanese culture “鮨” が在り続けるよう、今日最高を握る」