恵比寿のグルメ・レストラン予約 | シャンパン飲み放題・洋食

洋食が楽しめるおすすめプラン ●メニュー：その日のおまかせコースをご用意いたします。
・アミューズ
・前菜
・魚料理
・肉料理
・デザート
・コーヒー・紅茶又はハーブティー、小菓子
●シャンパンマルシェ ※90分制
3種のシャンパン（銘柄指定）をお好きなだけお召し上がりいただけます。
以下よりオススメの3種類をご用意させていただきます。
＜銘柄例＞※銘柄は3か月ごとに替わります。
・マム　コルドン　ルージュ
・モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル
・ジャカール　ブリュット モザイク
・ランソン ブラック ラベル ブリュット
・ヴーヴクリコ イエローラベル

洋食が楽しめるおすすめプラン ＜シャンパンフリーフロー＞2時間制（LO30分前）
シャンパン3種
モエ・エ・シャンドン、ルイロデレール、テタンジェ
●一休限定ディナー会席（メニュー例）
・前菜
9品
・お造り
三種盛り合わせ
・焼き物
季節の鮮魚の焼き物
・肉料理
サーロインステーキ　和風ソース
・揚げ物　又は　煮物
・食事
季節の炊き込み　又は　握り寿司三貫
・水菓子
本日のデザート

洋食が楽しめるおすすめプラン 約15種のシュラスコと共に約50種類のサラダやブラジルの国民食「フェイジョアーダ」などが全てお好きなだけお召し上がりいただけるプランです。

■Beef
・黒毛和牛
・ピッカーニャ(牛ランプ/イチボ)
・アウカトラ(牛ランプ)
・コステラ デ ボイ(牛スペアリブ)
・フィレミニヨン（牛フィレ肉）
・フラウジーニャ(カイノミ)
■Pork, Chicken
・豚肩ロース肉
・リングイッサ(豚生ソーセージ)
・コラソン(鶏のハツ)
・骨付き鶏もも肉
■Other
・ラム
・海老
・メカジキ
・パイナップル
・ケージョ（チーズ）
【飲み放題メニュー】※2時間制（L.O.30分前）
■CHAMPAGNE
　シャンパン
■CAHMPAGNE COCKTAIL
　ミモザ、キールロワイヤル、ディタインペリアル
■BEER
　エビスビール
■WINE
　“WHITE WINE”
　センダス デル レイ白(辛口)、オーロラ シャルドネ(辛口)
　ロング・カントリー シャルドネ(辛口)
　“RED WINE”
　センダス デル レイ赤(ライトボディ)、ロング・カントリー カベルネ・ソーヴィニヨン(ミディアムボディ)
　オーロラ カベルネ ソーヴィニヨン(フルボディ)
■BRAZILIAN COCKTAIL
　カイピリーニャ、カピロスカ、カイピリッシマ、
　バチーダ デ アサイー、バチーダ デ マンガ(マンゴー)
　バチーダ デ ゴイアーバ(グァバ)、バチーダ デ ココ(ココナッツ)
■COCKTAIL
　ジントニック、ウォッカトニック、キューバリブレ(ラム+ペプシ)、カンパリオレンジ
　モスコミュール(ウォッカ+ジンジャーエール)、カシスオレンジ、
　※上記アルコールベースにお好みのカクテルをお作りいたします
■HIGH BALL
　デュワーズ(ソーダ割り)
■SAKE
　天狗舞 純米酒 旨醇
■BEVERAGE
　マンゴー、グァバ、オレンジ、グレープフルーツ、アサイー、コーヒー
　アンタルチカ ガラナ、マテ茶、ジンジャーエール、ペプシネックス、アイスティー

洋食が楽しめるおすすめプラン □シャンパーニュ、赤白ワイン含む飲み放題付
シャンパンはラ・ベル、デュヴァル ルロワ、
赤白ワイン、ビール、ソフトドリンク数種

＜ある日のメニュー例＞
前菜5品
■キャビアの一皿
■エスカベッシュ
■短角牛グラブラックス
■トリュフのブランダード
■レギュームの一皿

オプション料理
■ブイヤベース（+1,800円）
■シェフ特製お肉料理（+2,200円）

洋食が楽しめるおすすめプラン 【　選べるメイン 】
■スマッシュアボカドとトリュフ風味のスクランブルエッグ＆トースト
■BBQグリルポークのトルティーヤロール
■タスマニアサーモンのフィッシュケーキ
■自家製ピタブレッドのラムタコス
■ジャークチキン＆ワッフル　ハニーマスタードソース
■AUS産ブラックアンガス牛ハラミのスキレットグリル
　　＋700yen
■カナディアンロブスターのカダイフフリット
　　＋1300yen
■“SURF&TURF”
カナディアンロブスターとAUS産ビーフのグリル
　　＋2000yen
【サラダビュッフェ】
　厳選した新鮮野菜（15種類以上）
ある日の一例
・フリルレタス
・ビーツ
・カラフル大根3種
・カラーピーマン3種
・ミニトマト
・ブロッコリー
・カリフラワー
・里芋
・長芋
・バターナッツかぼちゃ
・様々なきのこのグリル
・九条ネギのグリル
・ジャガイモのグリル
・キュウイ
・みかん

【天然酵母パン】
　STYLEBREAD
天然酵母を使ったレーズンパンやブレッドなどをご用意
オーブントースターもご用意しておりますので温めてお召し上がりいただけます！
【デザート】
自家製のプリンやチーズケーキなど日替わりでご用意！
【フルーツ】
季節のフルーツをご用意しております。
【飲み放題ドリンク】
・シャンパン
・赤ワイン白ワイン
　10種類以上
・エビス生ビール
・カクテル
　スコッチハイボール
　カシス　カンパリ　アマレット　ジン　ウォッカ
・ソフトドリンク
　コーラ　ジンジャーエール　
　オレンジ　グレープフルーツ
　烏龍茶　アイスティー
　デトックスウォーター
　オーガニックコーヒー
　ダージリンティー

洋食が楽しめるおすすめプラン ＜シャンパン含む2時間飲み放題＞※LO.30分前
シャンパン、エクストラコールド、スパークリングワイン(赤・白)、ワイン(赤・白)、生ビール(アサヒスーパードライ)、ウィスキー、カクテル各種(ジン・ウォッカ・カシス・カンパリ・アマレットなど)、サワー4種(レモンサワー・ライムサワー・ウーロンハイ・緑茶ハイ)、ソフトドリンク4種(オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ジンジャーエール・アイスウーロン茶)　計60種以上
＜メニュー一例＞（プラチナコース）
■オードブル
スパニッシュ風　HASSUN
■温菜
オマール海老のクリームコロッケ
■魚料理
鱸のポワレ　バジルとバルサミコの2種のソースで
■肉料理
国産牛のタリアータ　マデラソース
■パスタ
ペスカトーレビアンコ
■デザート
本日のデザート
本日のデザート盛り合わせ

洋食が楽しめるおすすめプラン ＜メニュー例＞
■殻付き雲丹の冷製フラン
■オードブル4種盛り
■真鯛とムール貝のアクアパッツァ
■中トロマグロのレアフリットバジルソースとケッカソース
■国産牛　サーロインステーキ　ペリグーソース
■リングイネ・ボロネーゼ
■レモンシャーベット
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仕入れの状況により、食材の変更の可能性がございます。
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■飲み放題メニュー　3時間制(最初の1時間シャンパン飲み放題)
【ワイン】
モエ　シャンドン　ブリュット　アンぺリアル
赤ワインボトル2種類
(アロマエスパニョール　カベルネソーヴィニヨン/ミレジム　ピノノワール)
白ワインボトル2種類 　
(アロマエスパニョール　ソーヴィニヨンブラン/ミレジム　シャルドネ)

【ワインカクテル】
キティ、ミモザ
【ビール】
ビール、シャンディガフ、レッドアイ
【カクテル】
ジントニック、カシスウーロン、ライチグレープフルーツ、ピーチオレンジ、ウォッカトニック、
スクリュードライバー、ジンバック、ライチオレンジ、カンパリオレンジ、スプモーニ、
モスコミュール、カンパリグレープフルーツ、カシスグレープフルーツ、カシスオレンジ、ブルドッグ
【サワー】
ウーロンハイ、レモンサワー、グレープフルーツサワー
【ウィスキー】
ハイボール　ジンジャーハイボール
【ソフトドリンク】
ウーロン茶、オレンジジュース、ジンジャーエール、コーラ、グレープフルーツジュース