一休レストラン 東京のレストラン 東京 鮎 青山・表参道・原宿 鮎
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  • 5,500円
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

青山・表参道・原宿で鮎が楽しめる おすすめレストラン

- 全17件(1 - 17 件)

青山・表参道・原宿で鮎が楽しめる おすすめレストラン 情報を掲載。

料理から探す

12,000円〜14,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン 当日の仕入れによってメニューを変更させていただきます。

黒い戸を開くと目に飛び込んでくるのは立派な“囲炉裏”。南青山にいることを忘れてしまうような和の空間です。そんな風情たっぷりの店内で供されるのは、天然素材を心ゆくまで味わえる野趣に富んだコース。炭火で丁寧に焼き上げられたやジビエに臭みはなく、滋味深い旨味が口いっぱいに広がります。一度虜になると足繁く通いたくなる「たでの葉」。四季の巡りと旬をお愉しみください。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン お一人様1杯付
【先 付】はじまりの一品
【八 寸】里芋フォアグラ味噌田楽 シブレット
     唐揚げ 共うるか
     白瓜雷干しと鴨ロースの梅肉和え 糸賀喜
     姫さざえ磯煮 木の芽
     ほうずきサーモン寿司
【椀 物】摺り流し仕立て
     鱧 オクラ 茗荷 梅肉 ゆず
【造 里】鮪と日替わり鮮魚
     本山葵
【焼 物】銀カレイの粕漬け
     染めおろし 酢取り茗荷 松葉黒豆
【強 肴】佐賀牛炙り焼き
     季節野菜添え 柚子胡椒 炭塩
【食 事】いわて純情プレミアム米〜ひとめぼれ〜
     季節の炊き込み御飯
【止 椀】赤出汁合わせ味噌仕立て
     香の物  三種
【甘 味】本日の甘味

■ドリンクメニュー(約30品) ※2.5時間制
ビール
瓶ビール
ワイン
赤・白
日本酒
焼酎
ウィスキー
水割り・ロック・ハイボール
カクテル 各種
ソフトドリンク 各種

【8月末まで延長!】 贅沢食材を使用した懐石コースです。 お料理には牛ヒレ肉の炙り焼きや銀カレイの粕漬け、当店名物の和三盆プリンなど! 今しか味わえない限定懐石をお愉しみ下さい。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン 【前 菜】 鰺笹寿司
      蛸の煮凍り
      水晶寄せ
      巻海老叩きオクラ
      イナダ 酢橘おろし
      白瓜昆布〆
                                    【御 椀】 すまし仕立て
      焼目 胡麻豆腐
      蓼 
   
【御造り】 三種
       鮪
       烏賊
       白身昆布〆
       金時草湯葉巻
【焼 物】 鱸蓼焼き
      玉葱庵
      小玉葱 赤芋茎
      
【煮 物】 鴨ロース治部煮
      赤皮南瓜 加賀太胡瓜
      へた紫茄子 つる豆
      和辛子
      
【御食事】 加賀手打ち蕎麦 汐露
      白山麓鳥越村産蕎麦粉
      又は
      茄子ソーメン
【水菓子】 すももババロア シャインマスカット
 
※7月の献立一例です。季節や入荷状況により、内容が変更になります。

旬の食材をゆったりと味わえるお会席です。 ビジネスランチ、ご家族様、ご友人様との大切なお会食にどうぞ。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン ●7月のお食事内容例
【前菜】  野のもの 海のもの を
      一、微笑餡で
        半熟玉子 鰐梨 蒸し鶏
      一、赤ぽん酢で
        順菜 白だつ
 
      一、和蘭芹味噌で
        太刀魚
【造り】  季節の鮮魚
【焼物】   塩焼
       蓼卸し あしらい
【煮物】  塩豚やわらか煮
       利久餡 茄子 隠元 糸唐子 
【揚物】  夏野菜 掻き揚げ 
       貝柱 天出汁 辛味噌
【食事】  湯葉ちりめん山椒 御飯
       しじみ椀 香の物
【甘味】  フルーツグラタン

【食後のカフェ】
       
● 選べるワンドリンク 豊富な選択肢で好評!
※下記より、お選びいただけます。
・ビール
・ワイン(赤・白・スパークリングワイン)
・果実酒
・日本酒
・本格焼酎
・ソフトドリンク各種

※献立は月に1回変更致します。
仕入れ、その他の諸事情により献立は変更することがございます。
※アレルギーのあるお客様は、事前にお申し付けくださいますようお願い致します。
 尚、当日のご変更はお受けすることができない場合もございますのでご了承ください。
御接待にも皆様御利用頂いております。

老舗料亭で腕を磨き 全国日本料理コンクール受賞の 熟練の料理長料理長が手掛ける 季節感溢れる懐石コースを、 季節の旬菜で綴らせていただきます。 上品で繊細な日本料理をお楽しみください。 和の伝統とモダンの調和をコンセプトにした、 青山の地下に広がる大人の和空間でゆっくりとお時間をお過ごし下さい。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン ■アップグレード特典:ビーフシチューをサービス!
■乾杯スパークリング付!

<7月〜9月のメニュー一例>
■前菜四種盛り合わせ
・じっくり甘味を引き出したカボチャのムース
・稚とタマネギの南蛮漬け
・ムチっと練り立てごま豆腐 美味だし
・シェフのその日のおすすめの逸品
■お造り
・熊本の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本わさび
・北海道のヤリイカ 生姜を効かせた旨出汁ジュレ
・勝浦の金目鯛の昆布締め 煎り酒
■初夏のお野菜の炊き合わせ
・沖縄の冬瓜のコンソメ仕立て
・クレソン ミニトマトのお浸し 黒コショウの香り
■魚介のメイン
・香ばしく焼いた尾長鯛のグリル
 ズッキーニ ヤングコーン エリンギ
 ジャガイモのクリーミーなピューレー
 ブイヤベースのいと家特製トマト味噌ソース
■アップグレードメニュー
・じっくりコトコト煮込んだシェフのスペシャリテ
 特選和牛と冬瓜の塩ビーフシチュー
■食事
・土鍋で艶々に炊き上げます
 鰻と牛蒡の土鍋ご飯
・合わせ味噌仕立てのお椀
・築地の老舗のお漬物
   
■デザート
 旬のフルーツをツルっとした食感で
  マンゴー オレンジ
 ブルーベリーの白ワインゼリー
  濃厚カスタードソース

■□■アップグレード■□■ 当店で人気の「【ディナー】乾杯スパークリングワイン付き!人気のうなぎと牛蒡の土鍋ご飯や魚介のメイン お造りを堪能」を期間限定でビーフシチューをサービス! 是非この機会にご利用くださいませ。 初夏の食材が巧みに盛り込まれた 南青山創作和食いと家のスタンダードコース 遊び心満載の前菜盛り合わせ 産地や熟成にこだわったお造り盛り合わせ こだわりの出汁で炊いた初夏のお野菜の炊き合わせ いと家特製ソースでいただく魚介のメイン 初夏の人気メニューのウナギとゴボウの土鍋ご飯 旬のフルーツたっぷりの白ワインゼリー たびたびテレビやグルメ雑誌などのメディアに登場する 南青山創作和食いと家の初夏の味覚をお楽しみください。

5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン <乾杯ドリンク>
 樽生ビール モルツ
 冷酒 純米吟醸 泉川
 グラスワイン白 カルフォルニア シャルドネ
       赤 カルフォルニア メルロー
 ジンジャーエール
 オレンジジュース
 りんごジュース
 
以上の中から、お一つお選び下さい。

〜青もみじの盆〜

はじめに    杉板 白小箱 烏賊このわた 海老揚パン
                白木小椀 水無月豆腐 山葵 割醤油
           薄板 小角いちじく 白良酢餡 崩し琥珀
汁      白木椀 牡丹鱧 はも葛叩き 順菜 梅醤油 へぎ柚子
造 り    白箱 伊佐木焼霜 浅月 一味 掛けぽん酢
            杉板 白木小椀 まぐろ細引き 山葵 黄身醤油
         方笹 鯛薄造り 刷毛ぽん酢 浅月 一味
菜 盆    杉板 方笹 稚塩焼 丸小付 叩き蓼酢
        銀箱 梅雨の寄せ鍋 鯛あら 鱧 海老真丈 腿肉 団子
                  巻玉子 椎茸 青アスパラ 小玉葱
        へぎ板 万葉牛塩山椒焼 青唐 染卸し 浅月
飯 盆    白木椀 穴子玉綴じ丼 笹掻き牛蒡 糸三つ葉 粉山椒
                         薄板 青志波漬け
菓 子    半箱 クリームブリュレ 焼林檎      ひと口抹茶

※料理内容は変更になる場合がございます

季節を感じるお料理の数々に一休限定で1ドリンクをお付けしたディナープランです。 食後は甘さ控えめの季節のお汁粉とひと口のお抹茶にて、余韻をお楽しみ下さい。

5,000円〜5,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン ■おばんざい5種盛り合わせ
■本まぐろと活車海老 白身のお造り
の一夜干しと夏野菜の2色揚げ
■明日バラガスの豚巻き焼き浸し
■店名のさらだ
■黒毛和牛ステーキ
■ウニとイクラの贅沢羽釜御飯とお味噌汁
■甘味

■飲み放題メニュー
【ビール】生ビール 
【日本酒】京山水 
【果実酒】梅酒 
【焼酎】芋、麦 
【ウィスキー】ハイボール
【ワイン】赤、白
【カクテル】ジントニック、モスコミュール、カシス、ライチ、ピーチ、ファジーネーブル、シャンディガフ
ウーロンハイ、グレープフルーツサワー、レモンサワー
【ソフトドリンク】ウーロン茶、コーラ、ジンジャエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース
※季節の変わり目により料理の内容が変更する場合もございます。
和モダンな空間でゆっくりとお食事とおいしいお酒をご堪能ください。

本店は京都祇園の奥座敷・石塀小路。 石畳の路地、ランタンの街灯に水打ちされた軒先、そしてそれらを垣間見ることができる格子戸... 慎ましさの内に「生気・粋」の情緒が漂いをみせるその場所で、旬の食材を使って手間ひまをかけた京都のおばんざいをご提供。 店内においては、カップル仕様のカウンター、柔らかな光壁の個室席が配されています。 趣きを感じさせる調和、和紙を通した光壁など、モダン空間です

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン 〜神楽坂(てんぷらと懐石のコース)例〜
□乾杯スパークリングワイン お一人様1杯付き(秩父ワイン 甲州スパークリング)
※銘柄は仕入状況により変更になる場合があります
<7/1〜ご提供メニュー>
■小鉢 トマトとオクラのお浸し
■てんぷら 車海老一本、鱚、、雲丹磯辺巻き
 アスパラガス、とうもろこし、丸茄子
■小吸物 グリーンピースすり流し
■煮物 大山鶏と里芋の治部煮
■酢の物 生蛸とフルーツトマトの緑酢
■食事 海老かきあげにて
 天丼、天茶、稲庭ざるうどん、白御飯の中からお選びください
■水菓子 甘味、メロン、シャインマスカット

ホテルアラマンダ青山1階にあるラグジュアリーホテルにふさわしい品格を大切に、上質な旬の食材を楽しめるてんぷら処「てんぷら 天翔」。 厳選された海の幸、山の幸を熟練の職人が一品一品心をこめて包丁を入れ、素材の旨味を引き出す絶妙な衣加減と的確な火入れにより、揚げたての食感、風味、広がる味わいをご堪能いただけるてんぷら料理の専門店です。 贅沢な江戸の粋が味わえるお食事と洗練された空間、心をこめたサービスでお饗しいたします。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン ■お好きなグラスドリンク1杯
 (ビール、果実酒、赤白ワイン、ソフトドリンクよりお選びいただけます。)
■前菜
 ほおずき玉子 もろこし伸丈 川海老 蓮根オレンジ射込み
 風干し 南瓜カステラ 季節の小鉢
■一品料理
 梅干しの玉地蒸し 夏野菜の天麩羅 カレー塩 国産牛と茄子ジュレ掛け
 刺身二点 鮪 鱸
  
■食事
 冷やしうどん 胡麻つけダレ
■デザート
 季節の甘味

夏の時期に涼しさご提供する季節限定メニュー ■お好きなグラスドリンク1杯  (ビール、果実酒、赤白ワイン、ソフトドリンクよりお選びいただけます。)

8,000円〜9,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
・小鉢
・刺身盛り合わせ
・てんぷら
 旬の野菜4種(枝豆・谷中生姜・茗荷・とうもろこし)
 旬の魚5種(稚・きす・鱧・銀宝・ウニ)
 才巻海老 
※銀宝は仕入れ状況によって提供できない場合がございますので、ご了承ください。
 
・お食事(天茶または天丼)
・デザート

昭和44年創業の当店。てんぷらの技術はもちろん素材にもこだわりを持ったお料理ををご提供いたします。個室のお席は接待や会食にもご利用いただけます。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

鮎が楽しめるおすすめプラン ※メニューはある日の一例です
<7/8〜メニュー>
【前 菜】季節の前菜三種盛り
【鮮 魚】鱧湯引きと旬鮮魚のお造り
【焼き物】の炭火焼き
【揚げ物】鰯と万願寺唐辛子の揚げ出汁
【箸休め】タタキ鮪と夏野菜の冷菜
【主 菜】 ローストビーフと茄子のしぎ焼き
【食 事】 冷麺
【甘 味】 自家製アイスクリーム

※コースご利用のお客さまはお酒のお持ち込みが可能です。(持ち込み料無料)
 お飲み物持ち込みの場合、お席のご利用は2時間までとさせて頂きます。

季節ごとの旬食材を取り入れたお料理をコース仕立てでお召し上がり頂けます。

8,000円〜9,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン 霽月コースにつきましてはご予約に応じて料理長厳選の献立を日毎の仕入れより御用意させて頂いております。
文月の献立例
※仕入れ状況によって内容変更になることがございます。
 詳細、御不明点はお気軽に後連絡くださいませ
■先付け 
■前菜 
  季節の五種盛り合わせ
■お椀
  すっぽん 丸仕立
■造り
  旬魚五種盛り
■焼物
  喉黒の塩焼き
■蓋物
  
■強肴
  
■油肴
  巻き海老の天麩羅
■土鍋御飯
  栄螺の土鍋御飯 赤出汁 香の物
■甘味
  水無月 水菓子

水無月の献立例
※仕入れ状況によって内容変更になることがございます。
■先付け 
■前菜 
  季節の五種盛り合わせ
■お椀
  牡丹ハモの葛打ち 小メロン 蓴菜
■造り
  旬魚五種盛り
■焼物
  喉黒の塩焼き
■蓋物
  煮穴子の東寺蒸し
■強肴
  黒毛和牛の逸品
■油肴
  巻き海老の天麩羅
■土鍋御飯
  の山椒土鍋御飯 赤出汁 香の物
■甘味
  水無月 水菓子

料理長厳選の季節を感じるお料理や、のどぐろをはじめとする雨後晴自慢の逸品を余すことなく御愉しみ頂けます。 御会食や御接待、記念日の御食事などに是非御利用下さいませ。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン 夏季限定コース・ききょう・全8品
【先 付】宴の口取り
【造 り】鮮魚の造り盛り合わせ 妻一色
【焼 物】和牛焼 柚子胡椒
【揚 物】小柱茶餅揚げ出し〜獅子唐・紅葉おろし〜
【焚き合わせ】鱧葛打 すまし仕立て 梅肉
【御食事】和牛の炙り寿司
【止 椀】赤出汁 あおさ
【甘 味】抹茶ぜんざい
※仕入れ・天候等により一部食材などが変更となる場合もございます。

【夏季限定】〜季節の旬菜をふんだんに使ったSuginoko青山店・夏季限定のコース〜 季節を感じる夏季限定コース。ご会食やご接待などにもおすすめなプランです。

10,000円〜11,999円
20,000円〜

鮎が楽しめるおすすめプラン <−清流 長良川の天然使用− 郡上鉄板御膳>
【先 付】トマトの摺り流し
【造 り】鮪胡麻風味の山かけ
【魚料理】の塩焼き
【肉料理】サーロインステーキ
【食 事】炒め御飯( 梅 紫蘇)
【水菓子】焼き西瓜と果物

※魚・肉料理、食事は鉄板焼カウンターで仕上げます

【夏の味覚×カウンター席】 白山麓に源を発する清流長良川。上流の清冽な流れに育まれた天然「郡上」は味・香り・姿、どれも天下一品です。どうぞご賞味ください。 明治神宮外苑。都会の喧騒からはなれ、静寂の寛ぎをかんじながら、本格懐石料理をごゆっくりご堪能頂ける「花がすみ」。風情溢れる空間と洗練された和に包まれた店内で、季節の移ろいを知らせる美しいお料理を是非お愉しみください。

12,000円〜14,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン 【メニュー 一例】
■前菜盛り合わせ
八寸風
■お椀もの
はも、アイナメ、若草しんじょう※エンドウ豆を使った若草色のしんじょう など
■お造り
ハモ、スズキ、たい、白いか、アイナメ、カンパチ、シマアジ、ウニ など
■強肴
合鴨ロース、ごま豆腐 など
■焼き物
太刀魚、さわら、シマアジ、えぼ鯛 など
■酢の物
の南蛮漬け、タコ酢 など
■煮もの
若竹煮 など
■御飯 以下からお選びいただけます。
・飯蒸し
・いくらご飯
・もずく雑炊
・そうめん
■味噌汁、香の物
■デザート(果物ゼリー寄せ)

新鮮な魚介や京野菜を使った京料理は、旬の味を存分に堪能できる絶品揃い。

鮎が楽しめるおすすめプラン *****************************************
人気店のため、サイトからの予約を常時承ることができかねます。
空席情報はメールにて不定期にご案内致します。
空席情報の受信を希望される方は、店舗トップページにて「空席通知」のご登録をお願い致します。
*****************************************
<メニュー一例>
・お造り
・以下ネタの天ぷら(一例)
・〆は「かき揚げをおかずにご飯」「天茶」「天丼」の中を一つお選び、お新香+味噌汁
・デザート
■魚介
えび・きす・あなご・うに・白エビ
小海老・めごち・帆立・いか・・はも・天然
■野菜
椎茸・茗荷・新蓮根・アスパラ
新丸十・ オクラ・水茄子・トマト
牛蒡・伏見唐辛子・角もろこし・
まこもだけ・新玉葱・新じゃが・隠元豆
等々

天ぷらはもちろん、季節の食材を使用したお料理をおまかせコースでお愉しみください。懐石料理のような地味あふれるコースで、その時期一番美味しい旬食材を食して頂き、季節を巡る喜びをご堪能いただけます。ご提供する器にもこだわり、店主自ら個展に足を運びセレクトされており、器とお料理のアートの様なお料理を目からもお愉しみください。 この季節は桜を眺めながらお料理をお楽しみいただけます。

カジュアルレストラン 普段使いにもおすすめの素敵なレストラン
5,000円〜5,999円

鮎が楽しめるおすすめプラン 【先付】 玉蜀黍と北海道産豆乳のすり流し
【前菜】 小松菜と栃尾揚げのお浸し
      彩り野菜のゼリー寄せ
【御造里】 鮪 勘八 白身 大吟醸醤油 妻一式
【椀物】 焼穴子 冬瓜 木の芽 薄葛仕立て
【冷皿】 つくば鶏丸蒸し 塩檸檬ジュレ
【蓋物】 フォアグラ大根 柚子胡椒餡
【油物】 四万十の米粉揚げ
【〆物】 枝豆と浅利の炊き込みご飯 赤出汁
【甘味】 杏仁豆富

■飲み放題 ※2時間半制、30分前ラストオーダ−
【ビール】 アサヒスーパードライ、アサヒドライブラック
【ノンアルコール】アサヒドライゼロ
【焼酎】芋焼酎(鬼嫁、西海の薫、薩摩邑、吉兆宝山)麦焼酎(麻生富士子)(ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り、ストレート)
【日本酒】白雪 丹波伝承仕込、比翼鶴 金冠超辛口 本醸造 冷酒、熱燗
【梅酒】紀州産直梅酒、酒蔵で造った梅酒(ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り、ストレート)
【ワイン】赤、白  
【ウィスキー】 ハイボール(ジンジャーエール、コーラ、生柚子)ジャックダニエル(ハイボール、コーラ、ジンジャー、生柚子)
【カクテル】カシス、ピーチ(オレンジ、グレープフルーツ、ソーダ、烏龍茶)ジン、ウォッカ(ソーダ、ジンジャー、トニック)
【サワー】 レモンサワー、グレープフルーツサワー、ライムサワー、スダチサワー、ラフランスサワー、柚子蜜サワー、ウーロンハイ、緑茶ハイ
【ソフトドリンク】オレンジ、グレープフルーツ、コーラ、ジンジャーエール、烏龍茶、緑茶

毎日築地から届く鮮魚やこだわりの食材を使用し、職人の技が光る旬の和食を季節ごとの日本各地から集めたこだわりの地酒と共にご堪能ください。 シックで落ち着いた雰囲気の中、接待や女子会、気心の知れた仲間との飲み会など様々なシーンでご利用いただけます。

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