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  • 12,000円
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青山・表参道・原宿でフリカッセが楽しめる グルメ・レストラン

- 全5件(1 - 5 件)

青山・表参道・原宿周辺 フリカッセが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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  • 焼肉
  • 韓国料理
  • タイ料理
  • インド料理
4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

フリカッセが楽しめるおすすめプラン ダイナースクラブカードを来店時に提示の上、ご精算いただいたお客様だけに、
レストランよりウェルカムドリンクをサービスいたします。
※当日、ダイナースカードのご提示がございませんと、通常のドリンク代金がかかります。来店時に、必ずお声がけ・ご提示くださいませ。
<メニュー一例>※メニューは変更となる場合がございます。
■前菜
・サラダ・ブノワ フォアグラ/ベーコン
・自家製ハムのゼリー寄せ 「シャンボンペルシエ」 グリビッシュソース
・サーモンのマリネ レンズ豆のサラダ
・グリーンピースのスープ リコッタチーズ
・蟹とズッキーニのショートパスタ「カサレッチ」
■メイン ※メインは2品お選びいただけます
・帆立貝のポワレ グリーンアスパラガス
・鱈のロースト ウイキョウ ブイヤベースソース
・豚ロースのロースト 新じゃがいもとベーコン
・大山鶏と春野菜のフリカッセ クリーム風味
■デザート
・ショコラとキャラメルのブノワ風と牛乳のアイスクリーム
・バニラ風味のミルフィーユ
・ババ アルマニャックとバニラ風味の生クリーム
・チーズケーキとシトラスのヴァリエーション
・ヌガーグラッセとフランボワーズのソルベ
・季節のアイスクリームとソルベの盛り合わせ
■コーヒー

【ダイナースクラブ フランスレストランウィーク】 2017/9/23(土)〜10/9(月・祝)限定、お一人様5,000円の特別プラン! フランス料理の美味しさとレストランの楽しさを再発見できる本イベントをお楽しみ下さい! 特典: ●ダイナースクラブのクレジットカードを提示、カードでのお支払を頂いたお客様だけに、 レストランよりウェルカムドリンク1杯をサービスいたします。 ●ダイナースクラブカード会員様は9/6からの一般予約に先駆けて、先行予約をしていただけます。 ダイナースクラブ プレミアカード会員様 : 8月25日(金) 10:00〜 ダイナースクラブカード会員様: 8月30日(水) 10:00〜

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

フリカッセが楽しめるおすすめプラン <一休特典>
乾杯にシャンパーニュをプレゼント!
〜ノンアルコール対応いたします〜
[メニューの一例]
ブイヤベースの冷製ジュレ、福岡県産の真鯛のアイヨリ風味のタルタル、ソルベフヌイユ

セップ茸のリゾット、サヴァイヨンとフリカッセ

鱈のロースト
アーティチョークの煮込みバリグール風、トリュフの香り

蝦夷鹿肉のロースト、カボチャのニョッキと野生のキノコのフリカッセ

プラリネ風味のモンブラン、ソースショコラ、トリュフ風味のアイスクリーム

ケーキ
 パティシエ特製オリジナル アニヴァーサリーケーキ
食後には小菓子とお飲物を‥
 ・パティシエ特製サブレやマカロン
 ・KEISUKE MATSUSHIMA限定ブレンドの焙煎コーヒー
 ・7種ブレンド フレッシュハーブティー など
※メニューは一例となります。
 また、季節や仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【記念日のお食事にお勧め】 スペシャルアニバーサリーコースはお店より乾杯にお祝いのシャンパーニュをプレゼント。そして、お食事の最後を華やかに彩るのは、パティシエオリジナルケーキ。高度な技術と抜群のセンスで創り上げる芸術的なケーキはサプライズの演出となり、大切な方に喜んで頂ける事間違い無しです。 原宿の喧噪を背に、緑豊かな東郷神社に隣接した「KEISUKE MATSUSHIMA」にて、大切な日に素敵な時間をお過ごし下さい。

5,000円〜5,999円

フリカッセが楽しめるおすすめプラン <メニュー例>
【前菜3種盛り合わせ】
・パテ・ド・カンパーニュ
・サーモンのマリネ
・自家製ロースハム

【サラダ】
パンチェッタと半熟卵のサラダ 〜アンチョビドレッシング〜

【温菜】
オレガノとチョリソーのソーセージ2種盛

【メイン】
若鶏と筍のフリカッセ 〜ミモレットのアクセント〜

【パスタ】
国産牛ラグーのショートパスタ

【デザート】
ココットケーキ
<フリードリンク内容>※2時間半制
スパークリングワイン2種(白・ロゼ)、生ビール(プレミアムモルツ)、ワイン2種(赤・白)、カクテル32種、ウィスキー、ハイボール4種、焼酎2種(麦・芋)、梅酒、ノンアルコールカクテル4種、ソフトドリンク9種約60種

【AQUAくつろぎ2時間半飲み放題プラン】 壁一面の水槽が迎える南青山のレストラン。リゾートを感じるくつろぎの空間と、シェフがお薦めする見た目も美しいリゾートフレンチの料理が自慢です。水の灯り水の音に癒されながら素敵な時間をお過ごしください。 スパークリング含む2時間半飲み放題が付いたコースとなっております。 癒しの空間でごゆっくりお過ごしください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

フリカッセが楽しめるおすすめプラン ※下記はある日の一例になります。※
・アペリティフ
・紅薩摩のスープ、ソルベヨーグルト
・SANMA 2016
・ムール貝、藤沢産みやじ豚スモークのタルタル、トマトのエスプーマ
・仏産キノコのフリカッセ、トリュフノーソースで
・山形黒毛和牛サガリ
・デセール
・ミニャルディーズ

【個室確約プラン】 その日に届く新鮮な無農薬野菜や産地直送の鮮魚やお肉を使用している為全てシェフのお任せとさせて頂いております。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

フリカッセが楽しめるおすすめプラン 「ワインペアリングコース」
Wine Pairing Course
〜5Dishes+5Wines〜
ソムリエコンクールで受賞歴のある田辺 公一が厳選した
一つ一つのお料理に合わせたワイン5杯付
ワインの量もしっかりとおひとりハーフボトル以上となる
お料理もワインも満足して頂ける、アミュゼ一押しのコースとなります。
※ある日の一例
■爽やかなフルーツトマトのムース
■グリーンアスパラガスのポッシェ
〜ハーブ香るソースオランデーズとサマートリュフ〜
■天使の海老、椎茸のフリカッセと賀茂茄子
〜新生姜のエッセンス〜
■ランド産 小鳩の藁焼き
〜皮付きベビーコーンと共に〜
■メロンのスープ フロマージュブランのソルベ
〜ペルノ―酒でマリネした果肉を添えて〜
■食後のカフェ
※お一人様+900円でフォアグラのSTAUB御飯が追加できます。
 ご注文の際はグループ様皆さまでお願いしております。
 ご予約時のコメント欄にて希望の記載をお願い致します。

【ワインペアリングコース】 星付き店・ジョンティアッシュの進藤シェフがプロデュースしたハイクオリティーなお料理を、アミュゼならではのお手軽価格でご堪能頂けます。今プランはそんなお料理に、ペアリングをおつけしたアミュゼの真骨頂を愉しめるコースとなっております。ソムリエコンクールで受賞歴のある田辺 公一が厳選した 一つ一つのお料理に合わせたワイン5杯。ワインの量もしっかりとおひとりハーフボトル以上となるアミュゼ一押しのコースとなります。 数々のソムリエコンクールで受賞歴のある田辺 公一が担当。いま、最も旬なマリアージュをお届けします。 「アミュゼ」は、骨董通りや246から一本入った通りに佇む南青山の「隠れ家」。厨房を望むカウンター席と、落ち着いたテーブル席のご用意があり、シーンに応じて使い分けることができます。

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