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原宿で蝦夷鹿料理が楽しめる レストラン

- 全2件(1 - 2 件)

原宿周辺 蝦夷鹿料理が楽しめる レストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • 鉄板焼
  • 魚介・海鮮料理
  • 焼肉
  • タイ料理
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

蝦夷鹿料理が楽しめるおすすめプラン 〜ある日のメニュー一例〜
<前菜>
・前菜5種盛り合わせ
・シェフの気まぐれサラダ
<パスタ>
・ズワイ蟹をトマトクリームで和えた手打ちパスタ”タリオリーニ”
・仔羊とパプリカのラグーで和えた手打ちパスタ”パッパルデッレ”
・ゴルゴンゾーラチーズで和えたカボチャのニョッキ
・イカスミで和えたグラニャーノ産スパゲティ
<メイン料理>
・真鯛のロースト、バーニャカウダのソースで
・マンガリッツァ豚のロースト、ピッツァイオーラ風
蝦夷鹿のロースト、フランボワーズと赤ワインのソース
・北海道産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
■上記の【前菜】【パスタ】【メイン】中よりお一つずつお選びください■
<自家製パン>
ローズマリーのフォカッチャ、ライ麦のパン
※仕込み、仕入れの状況によりメニューは毎日変わります。
旬のお料理をご用意しておりますので、メニューの中よりお好きなものをお選びください。

お好きなメニューをお選び頂けるプリフィックスコースです。 時間を忘れて至福のイタリアンをご堪能ください。

2017年07月掲載開始

蝦夷鹿料理が楽しめるおすすめプラン 当日、メニューよりお選びください。

〜 アラカルトメニュー一例 〜
■黒毛和牛蔵出しヒレステーキ
ヒレ肉は4500円から、ランイチは3500円
グラム数単位(100g〜150g)でご注文いただけます。
■ジビエ蝦夷鹿ステーキ紅玉マディーラソース(120g)3,500円
北海道の野生の鹿―ハンテングジビエ。
■クロコダイルのヒレのガラムマサラケバブ(串焼き)(120g)2,800円
豪州産のワニのヒレ肉をガラムマサラ風味のタンドールケバブにしました。

■特太ホワイトアスパラガス石焼 1,500円
スーパー遠赤外線を発生する長水石の上でゆっくり焼きあげた、
アンデスペルー産のフレッシュな特太ホワイトアスパラガスを

など

日本一ブランド牛、宮崎黒毛和牛のヒレ(A4級以上)の最上級部位「シャトーブリアン」を35キロの長水石(超遠赤外線を放出)でじっくり焼きあげる本格石焼ステーキです。 この味わいには格別なものを感じていただけるでしょう。 その他にも素材の味わいを最大限に引き出したプレミアムな一品一品をお楽しみください。 完全手作り鹿児島黒豚の餃子、ハモンセラーの春巻き、高級魚の刺身、魚介類など、お酒との相性をお楽しみいただけます。

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