レストラントップ 東京 外苑前・青山一丁目 和食 郷土料理 出汁のレストラン一覧
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  • 12,000円
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外苑前・青山一丁目で出汁が楽しめる グルメ・レストラン

- 全6件(1 - 6 件)

外苑前・青山一丁目で出汁が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
  • スイーツ ブッフェ

出汁が楽しめるおすすめプラン (ある日の一例)
■一ノ皿 蛤茶碗蒸し 季節の前菜盛り
■二ノ皿 ホタルイカと九条葱小鍋仕立て
■三ノ皿 本日のお造り盛り合わせ
■四ノ皿 のど黒塩焼
     ※プラス1,000円で丸一尾に変更可
■五ノ皿 桜鱒 空豆餡掛け
■六ノ皿 桜海老 青菜 ホワイトアスパラ浸し
■七ノ皿 新潟県南魚沼産コシヒカリ
     のど黒釜炊き御飯 赤出汁
■八ノ皿 季節の甘味
□ ワンドリンク付 □ 〜下記より1杯お選びください〜
・生ビール(アサヒプレミアム生ビール熟撰)
・瓶ビール(アサヒ ドライプレミアム豊醸)
・ノンアルコールビール(アサヒドライゼロ)
・ハイボール(スーパーニッカ)
・ウーロンハイ
・緑茶ハイ
・グラスワイン(赤or白)
・果実酒(ロック・水割り・ソーダ割り)
 ・柚子酒(鳳凰美田/栃木)
 ・梅酒(青谷の梅/京都)
 ・季節の果実酒(楯野川/山形)
・烏龍茶
・緑茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ジンジャーエール

住宅街にひっそりと佇む隠れ家一軒家の【和食 猩々-shoujyou】。和の趣あふれる店内は、都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた雰囲気です。熟練した料理人によって厳選された食材の美味をご堪能ください。

2018年03月掲載開始
5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【ある日の一例】
■焼ハマグリ4個(2種類の味付け)/お1人様
■前菜3種盛り合わせ
 ホワイトアスパラガスのブランマンジェ
 マグロ頭身のカルパッチョ
 白海老のカナッペ
 フルーツトマトとブラータチーズのサラダ仕立て
■温菜
 旬イカ・菜の花・もち麦のイカ墨アヒージョ
 新筍のコラトゥーラTERIYAKI
■メイン
 桜肉のチャコールグリル
■パエリア
 絶品!ハマグリ出汁のパエリアBianco ※またはRossoも承ります
■デザート
 苺のスペシャルスウィーツ
【飲み放題メニュー】2時間(L.O.30分前)
■ビール(キリン ハートランド)
■ワイン(赤/白)
■ハイボール
■焼酎(水割り/ウーロンハイ)
■カクテル
 スクリュードライバー、ブルドック
 モスコミュール、ウォッカトニック
 カシスオレンジ、カシスグレープフルーツ
 カシスソーダ、カシスウーロン
■ソフトドリンク各種

当店自慢のハマグリ出汁パエリアもご堪能していただけます。旬の食材をふんだんに使った、春一杯の、お腹も大満足なスペシャルコースとなっております。 開放感のある洗練されたグランピング空間。カウンター席や様々な椅子のテーブル席、随所に遊び心に溢れたこだわりの店内装飾の数々。見る人に感動と驚きをあたえる様々な細工をお楽しみください。訪れるたびに違う場所にお座りいただき、お好きなお席を見つけてみてはいかがでしょうか。

10,000円〜11,999円
20,000円〜

出汁が楽しめるおすすめプラン ・前菜
・造り
・海鮮焼き
・ステーキ「国産牛サーロイン100g」
・焼き野菜
・白飯
・赤出汁
・香の物
・水菓子

明治記念館「花がすみ」内にあるカウンター席。大人な空間でお肉も海鮮も贅沢にお召し上がりください。

SALE
4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ある日の一例
その日の仕入れで最良の料理を提供致します。
〜前菜〜
出汁の効いた菜の花のお浸し
ムチっと練り立てごま豆腐 美味だし
じっくり甘味を引き出したブロッコリーのムース
湯葉を鋳込んだ出汁巻き卵
 
〜お造り〜
熊本の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油
富山の平目の昆布締め 煎り酒
香ばしく炙ったホタテとうるいのお浸し
 土佐酢ジュレ掛け
農林水産大臣賞受賞の有東木の本わさび    
〜主菜〜
香ばしく焼き上げた桜鯛のグリル
ジャガイモのピューレ 焼きアスパラ
アサリ クリームチーズ 西京味噌を使った
   いと家特製ホワイトソース
〜温采〜
トロトロに炊いた新玉ねぎのコンソメ仕立て
ミニトマト クレソンのお浸し
    黒コショウの香り
〜中皿〜
表面はこんがり香ばしく中は綺麗なロゼに
黒毛和牛サーロインステーキ
能登の塩 有東木の本山葵
〜食事〜
土鍋でふっくら艶々に炊き上げます
春の味覚!筍と若鶏の土鍋ご飯
味噌椀 香の物
〜甘味〜
旬のフルーツをツルっとした食感で
イチゴ オレンジ
ブルーベリーのゼリー寄せ
 濃厚カスタードソース

ドリンクメニュー(3時間制30分前LO) ビール プレミアムモルツ 焼酎 麦:一粒の麦 芋:富乃宝山 日本酒 純米辛口:誠鏡,喜楽長 ワイン スパークリングワイン 白ワイン:ロス・ヴァスコス,オールドコーチロード,トルマレスカシャルドネ,マリエッタ,ドメーヌミショー 赤ワイン:テンプラニーニョドラゴン,サウクルズグラディエーター ウィスキー 角ハイボール 梅酒 熟成梅酒 サワー シークワーサーサワー,カシスソーダ カクテル カシスウーロン ノンアルコール オールフリー,ウーロン茶,緑茶,カルピス,ジンジャエール

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■先付
■サラダ
■焼野菜
■活け鮑
■黒毛和牛ステーキ
サーロイン100g 又は フィレ100g
■お食事
ガーリックライス 又は ジャコご飯
■赤出汁
■香物
■デザート
【一休予約特典】
■コーヒーまたは紅茶

鮨・天麩羅・鉄板焼それぞれの専用カウンターを設けた「羽衣」。 緑鮮やかな庭園と趣深い明治記念館の中で、熟練職人による繊細な手わざが、四季折々の日本の美味を奏でます。

SALE
5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜 ある日のお食事例 (季節により内容を変更致します)〜
■前菜盛り合わせ
 季節野菜のゼリー寄せ、胡麻豆富、南瓜さらだ
■お椀
 なると、新わかめ、筍
 清まし汁
■お造り
 平鱸、勘八、鰹
■揚げ物
 胡麻豆腐の揚げ出し
■生湯葉と生雲丹の茶碗蒸し、イクラ餡掛け
■野菜の炊き合わせ
 翡翠茄子、新丸十、蓬麩、人参、ズッキーニ
 シャドークイーン、陸蓮根
■焼魚
 鰆の西京焼き
■米沢牛炭火焼
■食事
 鯛飯、土鍋炊き炊き込みご飯
 お新香、赤出汁
■水菓子
 抹茶わらび餅

【タイムセールプラン】 その日の特選素材を使った旬のおまかせコースを提供する日本料理のお店、青山杏亭。 産地直送のこだわり野菜をふんだんに使った全10品コースを特別価格でご用意いたします。

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