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表参道で海老芋が食べられる レストラン

- 全1件(1 - 1 件)

表参道周辺 海老芋が食べられる レストラン 情報を掲載。

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全国エリア

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海老芋が食べられるおすすめプラン ■選べるドリンク3杯付
・ワイン赤or白 お1人様 3杯
  or
・日本酒 お1人様 3杯
※アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更可能です。

<メニュー>
前菜/スープ/お魚料理/お肉料理/デザート/カフェ
 
〜Soleil ある日の一例〜
■季節の5種 小さな前菜盛り合わせ色のハーモニー
エビ芋とフォアグラのテリーヌ 黒トリュフの香り
・牛煮込みのパイ包み
・本日の鮮魚のマリネ ドライミディートマト添え
・やりイカと春野菜のサラダ仕立て 菜の花ピューレソース和ハーブの香り
・鴨ロースのロースト、りんごのロースト、ベーコンのロースト 白味噌【雪蔵】ソース
■本日のスープ
・北海道産かぼちゃのクリームポタージュチップ添え
■お魚料理
真鯛とホタテ貝、ズワイガニのガレット 大葉の香り ショウガ風味のクリームソース
   又は
オマールエビと本日のお魚のポワレ ポワローネギ添え ブイヤーベース仕立てソース(+500円)
■お肉料理
仔羊とクリームアーモンドペースト メダイヨン仕立て、クリピネット巻きロースト
   又は
鴨モモ肉のコンフィ仕立て 野菜のロースト添え(+500円)
   又は
岩手県産氷温(0度)20日間熟成豚のグリル 粒マスタードソース風味
   又は
厳選国産牛(黒毛和種とホルスタイン種の交雑牛)もも肉のステーキ 季節野菜のロースト添え(+500円)
■デザート
季節のデザート
■カフェ

フランス料理に精通した依田輝明が手掛ける、和の要素を盛り込んンだ一皿を夜景と共に。青山を一望する空間で、午後の日差しの中ランチを、夜はゆったりとグラスを傾けながらディナーを愉しんでいただけるレストランラウンジです。

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