レストラントップ 東京 青山・表参道・原宿 表参道 魚介類 魚の部位 キャビアのレストラン一覧
時間
指定なし
東京都(1)
エリアを選択 駅から検索

  • 北海道
  • 青森県
  • 宮城県
  • 秋田県
  • 山形県
  • 福島県
  • 東京都
  • 神奈川県
  • 埼玉県
  • 千葉県
  • 栃木県
  • 群馬県
  • 新潟県
  • 山梨県
  • 長野県
  • 富山県
  • 石川県
  • 福井県
  • 愛知県
  • 岐阜県
  • 静岡県
  • 三重県
  • 大阪府
  • 京都府
  • 兵庫県
  • 滋賀県
  • 奈良県
  • 和歌山県
  • 鳥取県
  • 岡山県
  • 広島県
  • 山口県
  • 徳島県
  • 香川県
  • 愛媛県
  • 福岡県
  • 佐賀県
  • 長崎県
  • 熊本県
  • 大分県
  • 宮崎県
  • 鹿児島県
  • 沖縄県

駅またはエリア名をご入力ください。

(例)銀座駅
1km以内
閉じる
全料理ジャンル
リセット 閉じる
こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

表参道でキャビアが食べられる レストラン

- 全13件(1 - 13 件)

表参道周辺 キャビアが食べられる レストラン 情報を掲載。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン 季節の食材を使ったハイグレードなフルコースディナー

[メニューの一例](2016年12月更新)

バーニャカウダ
忘れられた野菜たち、、、マントン産のレモン風味のオリーブオイル

帆立貝
ウイキョウ風味のタルタル、キャビア、貝のエミュルション

栗を詰めたラヴィオリ、ピエモンテ産ヘーゼルナッツのエミュルション (追加600円)

KEISUKE MATSUSHIMA特製ブイヤベース、フヌイユのピューレ、ジャガイモ

山鳩と鴨、フォアグラのパイ包み焼き、地中海風サラダを添えて
または
フランス産最高級牛肉“バザス”ロース肉の炭焼き (追加2000円)
エシャロットコンフィ、キノコのフリカッセ、骨髄、ソースボルドレーズ

一口のデザート

かぼちゃのフォンダンショコラ、ヴァニラのシャンティと栗のアイスクリーム、モスタルダを添えて
小菓子3〜4種
 KEISUKE MATSUSHIMAオリジナル焙煎コーヒー 又は
 7種のフレッシュハーブティー
                など
※料理の内容や構成は季節によって異なりますことご了承ください。

ディナーメニューで最もハイグレードなコース。 旬を感じるみずみずしい野菜や、季節によって変化する様々な食材をフランスで培った技術でガストロノミーに仕上げる極上のフルコース。 一休のお客様だけに特別価格でご案内いたします。どうぞ森林のダイニングにてリラックスしてお楽しみください。

6,000円〜7,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン □ボトルシャンパン
 ペリエジュエ
1.STUZZICHINI
キャビアと本日のCHEF’Sカナッペ
2.ANTIPASTO
彩り豊かな旬菜と新鮮な魚介のインサラータ
3.HOT ANTIPASTO
豊潤な香りのトリュフリゾット フォアグラソテーを添えて
4.PASTA
渡り蟹のトマトパスタ
5.PESCE
カナダ産オマール海老と本日の旬魚ソテー アメリケーヌソース
6.CARNE
牛フィレのソテー フォンドヴォーと粒マスタードソース
7.GRANITE
本日のお口直し
8.REGARO
PATISSERIE ANNIVERSARY CAKE
〜パティシエが創るお祝いホールケーキ〜
※オプションケーキをお選びいただいた場合、コースのケーキが変更となります。
□CAFE
コーヒーor紅茶
□PANE
パン
□記念写真撮影

【青山・表参道個室確約ボトルシャンパン付プラン 】 青山セントグレース大聖堂の目の前にあるVINO BUONO。 VINO BUONO Annexにある限定1室の個室で閉店までゆっくりとお楽しみいただけます。 お祝いのシャンパンボトルがございますので、 乾杯から食中までお楽しみいただくことが出来ます。 コースにはお祝いケーキがついておりますので、 メッセージを添えることでお祝いの雰囲気をよりかもし出すことが出来ます。 ケーキのご提供時にはお写真撮影を行いますので、 記念品としてお持ち帰りいただくことも出来ます。 世界三大珍味やオマール海老等の高級食材を使用したVINO BUONO Chefオススメのコースと共に 青山・表参道で特別な1日をゆっくりとお楽しみください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ●ドリンク(それぞれワインリストより本日のおすすめを1杯ずつご提供いたします)
シャンパン BOLLINGER Special Cuvee など
赤ワイン 08CROZE HERMITAGE ALAIN GRAILLOT など
白ワイン Bourgogne Blanc LEROY など
●アミューズ
●前菜
●魚料理
●肉料理
●デザート
●プティフール
●エスプレッソ
---------------
ある日の一例
・新玉ねぎのハーブスタイル
・卵型に入ったなめらかなカリフラワーのクレームキャビア、カニ、コンソメゼリーを添えて
・オレンジ風味のキャロットエスプーマ、カニとアボカドのタルタルトマトのクーリを添えて
・プティポワとモッツアレラのオリーブオイル風味
・ホワイトアスパラガスのブランマンジェ オマール海老、ウニ、キャビア
・平目のアロマット シャンパンソース
・山形米沢豚背肉のグリエ 赤ワインと実山椒ソース
・八朔とフロマージュブラン、ポルトブランのジュレ
・キャラメルバージョン2017
・プティフール
・カフェ

当店人気のコースを一休特別料金でご提供させていただきます。グラスシャンパンを含むドリンク3杯をお付けいたします。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■パーティーコース(お一人様1皿ずつご提供いたします)
本日のアミューズ
キャビアを散らした鮮魚のマリネ
フォワグラの入ったパイ包みトムヤムクン
オマール海老を使った鮮魚料理
黒毛和牛サーロインのロティ トリュフソース
デザートの盛り合わせ
【フリードリンクメニュー】※3時間制(L.O.30分前)
スパークリングワイン・ビール・赤白ワイン
カクテル各種(ウォッカ、ジン、カシス、ラム、カンパリ)・ウイスキー・焼酎
ソフトドリンク各種(オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶
コカ・コーラ、ジンジャーエール、トニックウォーター、クラブソーダ)

原宿H&Mの最上階に位置する、タイのリゾートレストランをイメージした店内です。 3時間飲み放題付きのパーティーコースです。お一人様1皿ずつご提供いたします。フレンチとタイ料理が融合されたお料理をご堪能いただけます。 雰囲気たっぷりの店内で、ゆったりとお時間をお過ごし下さい。

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■INIZIO
カンノーロ・サラート

■SPECIALE
冷たいキャビアのスパゲッティ

■ANTIPASTO stagionale
シマエビと夏野菜、ガスパチョのサルサ

■PIATTO di lampo
ハモのフリットとサマートリュフ
ジロール茸のズッパに浮かべて

■PRIMO PIATTO
リゾット … 焼きトウモロコシ、焼きウニ、リコッタ・アル・フォルノ

■CARNE 〜ARMONIA e SENSIBILITA〜
シストロン産仔羊
ペコリーノチーズのラッテをアクセントに

■DOLCE
白桃とアマレット

15,000円(カフェ含む・税抜/サービス料10%別)

1986年、日本で初めてお出しした「冷たいキャビアのスパゲッティ」。時代が移り変わっても愛され続けるこのスペシャリテは、創業よりレシピを変えずに守り続けております。 リストランテ山崎は、いつでも厳選した食材を昇華させた創造的な料理をお届けして参りました。 新鋭矢島シェフの得意なパスタやリゾットなどのプリモピアットとともに、安らぐ上質なその空間のなか、この季節でしか味わえない口福をお楽しみくださいませ。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■前菜盛り合わせ
・オマール海老のクロケッタ
キャビアとカブのパンナコッタ
・北海道産ウニと 玉ねぎのスープ
・秋刀魚のマリネと 焼茄子のピュレ
・ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
・パルマ産生ハムと 季節のフルーツ
・アンチョビサワークリームを詰めたプチシュー

■温前菜
甘鯛のウロコ焼きと 青菜のミネストラ
フレッシュポルチーニ茸のスフォリア 

■パスタ
カナダ産 松茸と カラスミの アーリオ・オーリオ スパゲッティーニ

■メインディッシュ
<香ばしく焼き上げた Lボーンの熟成牛>
栃木県産 30日熟成・国産牛ロースの“薪焼き”

■自家製パン
フォッカッチャと チャバタ

■デザート
<季節のフルーツを眼の前で・・・>
和歌山県産 イチジクの 瞬間ソルベ

■プティフールと カッフェ
色とりどりのプティフールと こだわりのお飲物をお好みで

※その日の食材入荷状況により メニューを変更させていただきます。

Lボーンの熟成牛や液体窒素を使用したデザート、こだわりのコナコーヒーなどを楽しんで頂けます。   表参道駅から徒歩3分。その裏通りにある隠れ家の入り口を潜れば、そこにはリストランテ・ヒロ本店の名にふさわしいしっとりとした雰囲気。歴史を感じさせる落ち着いた店内は、ゆったりとした時間が流れています。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン CILQ Lunch Course【 全5品 】
● 冷前菜 ●
・とうもろこしのプリン
又は
・[当店スペシャリテ]フレッシュキャビアとほうじ茶のチャイで (+1,500円)

● 温前菜 ●
・能登旬魚とトマトのヴァプール ムール貝のカプチーノ仕立て
又は
・上記に「オマール海老」追加 (+500円)
● お肉料理 ●
・大山鶏のハーブロースト 赤パプリカとフォンドヴォ―ソース
又は
・黒毛和牛フィレ肉のソテー (+1,300円)
● お米料理 ●
・茨城米「利根の恵み」の焼きリゾット

● デザート ●
・本日のデザート

● 選べるCafe ●
・コーヒー
・紅茶
・ハーブティー
・カプチーノ
・エスプレッソ
etc

※メニューは一例です。
※シェフおまかせコースの為、日々内容に変更がございますこと、ご了承下さい。
※誕生日・記念日用のデザートプレートのご用意も可能です。
※事前にご相談ください。

●アンティークな仏料理から新しいステージへ。 「身体に優しく」それがCILQの料理の原点になっています。 日本人が求める繊細な味覚。日本が育んだ類稀なる素材。 料理のジャンルを超えた試行錯誤がCILQの礎となっています。 フランスで生まれた仏料理の新しい形を目指して。 CILQのメニューはアンティークな仏料理とは一線を画す新たな挑戦でもあります。 見栄えの派手さよりもシンプルな中にひとつひとつの素材に込められた思いを感じて頂ければ幸いです。日本人の為のフレンチとも言える数々のメニューをご提案致します。

10,000円〜11,999円
20,000円〜

キャビアが食べられるおすすめプラン ■スペシャルコース
□ 毛ガニとキャビアのジュレ
□ 鰻の筒焼き
□ オマール海老のグリエ
□ うかい亭スペシャリティー 鮑の岩塩蒸し
□ 雲丹そうめん
□ うかい極上牛ステーキ
□ うかい特選牛SUKIYAKI仕立て
□ デザート
□ コーヒー 又は 紅茶 小菓子とご一緒に

うかい亭が追求してきたうかい極上牛をメインに、料理長が厳選した食材と共に創る特別コース。華やかにそして贅沢に、旬の味わいをご堪能下さい。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン <アミューズ>
本日の一口アミューズ
<前菜>
ムール貝と蒸し鮑のジュレ 旬の果実のマリネ
爽やかな枝豆のクーリとキャビア
<前菜>
オマール海老のグリエ 焼きなすのチャツネ
アリッサの風味とオマールオイル
<スペシャリテ>
フォアグラの茶碗蒸し 山椒の香る燻製ウナギのコンソメ仕立て
<魚料理>
香ばしく焼いた旬の鮮魚のポワレ ハーブのクルート
塩ウニのジュと季節の野菜を添えて
<お口直し>
旬の果実のグラニテ
<肉料理>
葉山牛サーロインの網焼き スダチの香りのジュで
山葵風味の長葱のエチュベ
<デザート>
アロエと巨峰のソーテルヌコンポート
ライチヨーグルトのエスプーマ
<食後のひとときに>
ノーベル賞晩餐会でも提供されるバラの香りの紅茶
“セーデルブレンドティー”
またはコーヒー
<パン>
自家製豆乳パンと天然酵母パン

この機会に希少な葉山牛を旬の食材と共にご堪能ください 窓側席確約で乾杯にグラスシャンパンをサービスさせて頂きます。

10,000円〜11,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン □□□ シャンパンも選べる1ドリンク付!STELLAコース □□□
シャンパン / ビール / ワイン / ソフトドリンク(オレンジ、グレープ、ウーロン)
■本日のアミューズ
■前菜
ワゴンよりお好きな前菜を2種お選び下さい
■スペシャル前菜
タラバ蟹のサラダ キャビア添え
■パスタ 〜お好きなパスタをお選び下さい〜
・自家製マッケロンチーニ オマール海老のトマトソース
・自家製フィジリ 北海道産生うにのソース 
■魚料理
平目のソテー フェンネルとボッタルガのソース
■肉料理
和牛フィレのロースト ヴィンコットトリュフソース
■ドルチェ
ワゴンよりお好きなデザートを3種お選び下さい
■食後のカフェ
■パン(LORENZOエクストラバージンオイルと共に)

7月24日リニューアルオープン!青山通りに面したビル最上階に浮かぶ都心の天空リゾート「RISTORANTE STELLA」が贈る、料理をグレードアップした全7品の極上イタリアンディナー。シャンパンで乾杯したら、ワゴンから目の前で選べる前菜2品にタラバ蟹のサラダ キャビア添えを。シェフこだわりの選べる特製パスタや肉と魚のWメイン。さらにはパティシエ特製デザートもワゴンサービスで3種選べて、心もお腹も満たされること間違いありません。

10,000円〜11,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■パテドカンパーニュ
■帆立
■エコファームアサノさんと能登高農園さんの野菜
■オマールブルー
■フォアグラ
■甘鯛の鱗焼き
■ランド産 鳩
■レクリューズ 小林さん厳選のチーズ
■小さなデザート
■デザート
■食後のお飲み物
※ 上記はある日の一例です。
  基本内容はお任せになりますので、その日の入荷状況によって内容は変わる場合がございます。

まさに宝石の詰まった宝箱のようなコース。キャビア、フォアグラ、オマールブルーなど高級食材をシェフの手によってさらに美味しくご用意させて頂きます。 一休限定特典といたしまして、厳選グラスワイン(白・赤)2杯をセットでご用意いたします。至福のコースで大切な方と素敵なお時間をお過ごし下さい。

15,000円〜19,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■“YOSAKOI Caviar”を添えた前菜
■“YOSAKOI Caviar”と味わう本日のパスタ
■世界一贅沢なキャビアステーキ
“YOSAKOI Caviar”と かずさ和牛サーロイン
キャビア10g、サーロイン50g>
キャビアチョコレートを飾ったデザート
■自家製コーヒー又は紅茶

お1人様18,700円、「YOSAKOI Caviar」を含む特別コースでございます。 日本唯一のキャビア専門店だからこそ扱える、その粒の大きさや美しさ、口に含んだときの味わい全てがまさに別格のフレッシュキャビアと、シェフの「技」が詰まったフルコース全4品をお愉しみ頂けます。 表参道の極上の大人空間で、贅沢な時間をお過ごしくださいませ。

3,000円〜3,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン Amuse-bouch
一口のお愉しみ
セロリラブのムースリーヌ コンソメジュレとキャビア
Entrée
ボタンエビのメダイヨンとガスパチョ 
 
Entrée chaude
アワビのエマンセ fのスタイルで
Poisson
金目鯛のナージュ仕立て
Granité
白ワインのグラニテ
〜〜〜メインディッシュをお選び下さい〜〜〜
鹿児島県産薩摩シャモのブレゼ
Ou 又は
オーストラリア産仔羊背肉のグリエとやわらかいエポール
Ou 又は
仔牛フィレ肉のロティ
Ou 又は
国産牛サーロインのグリエ ソースペリグー+¥1000
Derssert
シェフ特製デザート
食後のお飲物と小菓子
パン・バター

ひっそりと佇む隠れ家的空間で愉しむカジュアルフレンチのディナーコースです。

1