渋谷・代々木公園にある 暑い夏の日で魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめレストラン トップ17

一見シンプルにも感じられる料理を、揺るぎないオンリーワンの味に昇華。食材にもこだわり、食材本来の旨味を最大限に引き出す料理はまさに絶品です。

素材にこだわり、江戸前の技法で丁寧に仕込んだ旬の食材とネタ。古きを重んじ、新しい事へ挑戦、厳選食材への心のこもった一太刀をお楽しみ下さい。

渋谷の喧騒を抜けた松濤に店舗を構える、隠れ家和食店「KOiBUMi」。日本料理を極めた料理長が作る季節感じる和食をどうぞ。

宮崎料理の老舗、創業80年の「万作」。本場宮崎の食材を使用した、こだわりの宮崎名物料理をお楽しみいただけます。

木のぬくもりを感じながら、各地の銘酒を傾け旬を大切にした手作り料理に舌鼓いただけます。

木の温もりあふれる空間の「牡蠣と和食 Ikkoku」は、生牡蠣・和食・日本酒をメインにした和オイスターバーです。

五味・五感・五色をベースに、お客様に季節食材の調理法、見た目の美しさと大切なお客様の好みを考慮したおもてなしの心と感謝をお届けします。

三宿・池尻交差点からほど近い、大人の隠れ家のような日本料理屋【吟家】。旬の食材を活かした逸品をご堪能ください。

時代に左右されない、江戸前鮨を継承する本物の技。四季の移ろいを感じる、上質な旬の食材を存分に味わう至福のひと時。美しの鮨をぜひご堪能下さい。

ジャンルに問わず和洋中折衷のおいしいものを上質スタンダードに。活気ある厨房では料理人が腕をふるいます。器は日本の骨董、目と舌で味わう。

檜のせいろで蒸しあげる「せいろ蒸し」が自慢の当店では、素材そのものが本来持つ美味しさを引き出すせいろ蒸しをご堪能いただけます。

朝獲れの活け〆した天然ものの鮮魚を使用し巧みな技で極上の一貫に仕上げます。醍醐味のカウンター席からプライベートな個室もご用意しております。

「旬の食材をそのまま」をコンセプトに、旬の魚介、お野菜、銘柄のお肉などを炭火焼調理で楽しんでいただくお店です。

旬の素材をふんだんに使った創作和食は、お酒との相性抜群。毎日料理長自ら旬の天然物の鮮魚を仕入れ、季節の味を感じていただけます。

長崎・五島列島より直送の鮮度抜群の魚を真面目に握ります。四季折々の和の味覚とご一緒にお楽しみください。

日本酒と寿司と肴、肉料理の美味しいお店をやっております。

渋谷の道玄坂にある隠れ家風な【牡蠣入レ時】。全国各地より取り寄せる旬の牡蠣を、あらゆる調理法でご堪能いただけます。