一休レストラン 東京のレストラン 東京 出汁 渋谷・代々木公園 出汁 渋谷 出汁
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

渋谷で出汁が楽しめる グルメ・レストラン

- 全23件(1 - 20 件)

渋谷で出汁が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン <お食事内容>
仕入れによりお料理の変更があります。予めご了承ください。
【先付】 自家製お味噌の旬の野菜ディップ
     野菜の相性の良い自家製お味噌旨味と お野菜の甘みの和の相乗効果を感じてください

【前菜】 旬菜盛り合わせ
    例)春 浅蜊のしぐれ煮、自家製合鴨ロース煮、ホタルイカと菜の花の酢味噌
      夏 穴子の棒寿司、鱧の湯引き 梅肉、焼き茄子の生姜ジュレがけ

      季節を感じる 当店オリジナル匠の逸品
      お酒との愛称は抜群 和を感じる前菜

【椀物】 季節和すうぷ
      例 春 新玉ねぎの豆乳すうぷ
        夏 そら豆の冷製豆乳すうぷ
      季節の息吹 「素材」と自慢のお出汁と豆乳を合わせた優しいすうぷ

【お造り】豊洲取り寄せ鮮魚盛り合わせ
      日本酒を引き立てる魚河岸仲買いお任せ鮮魚  毎日 直送で届きます!
      例 国産高級真鯛・インドまぐろ

【魚メイン】天然伊勢海老の極上天然雲丹焼
      濃厚な海の宝石「伊勢海老」を濃厚天然うにをのせて香ばしく焼き上げました
      うにの甘みと 伊勢海老のうまみを同時に味わえる至高の逸品

【肉メイン】国産A5黒毛和牛「いちぼ」のステーキ  すりおろし玉ねぎソース
      希少部位の「いちぼ」のステーキに
      すりおろし玉ねぎソースを絡めました
      玉ねぎの優しい旨味が食欲をそそります
      
【自慢のお食事】季節の釜めし 吸物 
      お米は 今は試行錯誤の結果 釜炊きご飯に合う  
      秋田産の「こしひかり」を使用しています。
      
      
【デザート】お楽しみ

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■飲み放題メニュー ※180分(ラストオーダー30分前)
・ビール  ハイボール 日本酒
・焼酎(芋・麦)
・梅酒
・焼酎割り(ウーロンハイ、レモンサワー、グレープフルーツサワー)
・ウイスキー
・カクテル(カシス、ライチ、カンパリ、ジン)
・ワイン(赤・白)
・ソフトドリンク各種

一流料亭出身の職人たちがつむぎだす素材を活かした絶品和食の数々を、大人のための和モダンな光の空間でお楽しみください。 大都会渋谷の喧騒を忘れる上質なひとときを。

5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【おばんざい】その日のおいしい5種のおばんざい盛り合わせ
 ※下記はある日の一例です
 ・ぽてとさらだ
 ・お魚の檸檬南蛮漬け
 ・水菜とお揚げのしゃっきりおひたし
 ・いももちのそぼろ餡かけ
 ・かぼちゃのほくほく煮 など
【お刺身】豊洲市場直送 とれたてお造り2種盛り
【揚げ物】蓮根の明太子はさみ揚げと鶏の竜田揚げ
【サラダ】おはしのサラダ
【焼き物】祇園村田の生麩味噌田楽と出汁巻き玉子
【メイン】ローストビーフを山葵醤油で
【食 事】鯛とみつばの炊きたて羽釜御飯
【至 福】黒蜜きなこのわらびもち
飲み放題メニュー
生ビール
・アサヒ スーパードライ
日本酒
・京山水(冷酒・熱燗)
焼酎
・白波(芋)
・一番札(麦)
果実酒
・梅酒
サワー各種
・レモンサワー ・グレープフルーツサワー
・ウーロンハイ
ソフトドリンク各種
・果肉入りオレンジジュース
・果肉入りグレープフルーツジュース
・ウーロン茶
・コーラ ・ジンジャーエール
ウイスキー
・ハイボール
ワイン
・赤ワイン
・白ワイン
カクテル
・ジントニック ・モスコミュール
・カシスオレンジ ・カシスウーロン
・カシスソーダ ・カシスグレープフルーツ
・ライチトニック ・ライチグレープフルーツ
・ピーチウーロン ・ファジーネーブル
・シャンディガフ

<店舗からのお知らせ>
ご予約が確定しますと、お客様の携帯番号宛てにSMSメールが送付され、空メールでご返信頂くとご予約の確認が可能となっております。

おはしの名物コース! 人気の商品をこのコースを頼めば、一通りお召し上がり頂けます。 初めてのお客様にお勧めです!

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【乾杯】シャンパーニュ等グランドメニューよりお好みの2杯をお選びください
【前菜】直送野菜と自家製惣菜の盛り合わせ
【御椀】魚そうめん とろろ汁掛け
【造里】鮮魚と葉野菜のカルパッチョ
【逸品】茄子のトマト酒盗味噌
【御凌】季節の強肴
【炭火】高知産四万十ポークの炭火焼き 旬野菜添え
【食事】焼き鮎の釜飯 赤出汁 香の物
【甘味】本日のデザート
※店舗メニュー替えに伴い、6月初旬よりコース内容が一部変更致します

スタンダードコースに食前酒含む選べる2ドリンクをお付けしたお得なコースです。 食前酒にはシャンパーニュ等、グランドメニューよりお好みをお選びくださいませ。

5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■おばんざい5種盛り合わせ
 小さな彩り出汁トマト
 水菜とお揚げのしゃっきりおひたし
 お魚のレモン南蛮漬け
 かぼちゃのほくほく煮
 いももちのそぼろあんかけ
[その日美味しいおばんざいをご用意します]
■とれたてお造り2種盛り合わせ
■蓮根のはさみ揚げと鶏の竜田揚げ
■茶茶のさらだ
■祇園村田の生麩味噌田楽と出汁巻き玉子
■鯛の羽釜ご飯とお味噌
■黒蜜きなこのわらびもち
■デザート以外は大皿でのご提供となりますのでご了承下さい
■コース内容は季節や仕入れにより予告なく変動する可能性が御座いますことご容赦ください
※5月下旬から夏メニューにコース内容が変更になります
■飲み放題メニュー
【アルコール】
 ・生ビール
 ・芋焼酎/麦焼酎
 ・日本酒
 ・ハイボール
 ・梅酒
 ・赤ワイン/白ワイン
 ・ジントニック
 ・モスコミュール
 ・カシスオレンジ/カシスウーロン/カシスソーダ/カシスグレープフルーツ
 ・ライチトニック/ライチグレープフルーツ
 ・ピーチウーロン/ファジーネーブル
 ・シャンディガフ
 ・ウーロンハイ
 ・レモンサワー/グレープフルーツサワー
【ノンアルコール】
 ・ウーロン茶
 ・オレンジジュース/グレープフルーツジュース
 ・コーラ/ジンジャエール

御料理は、京都石塀小路の本店から、 「京のほんまもん」を披露いたします。 もちろん、料理の素材選びにもこだわりました。 季節を感じる京野菜や湯葉、豆腐、そして、とれたてのお魚など、 手間ひまかけたおばんざいがお待ちしております。

5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ある日の献立一例です。
<冬・春の献立>
【前菜】旬菜盛合わせ
(そら豆の白和え・梅麩・フキ味噌・ふくさ玉子・筍土佐煮)
【お造り】旬の鮮魚三点盛り合わせ
【焼 物】鰆塩こうじ焼き
【煮 物】鴨と白菜の炊き合わせ など
【揚 物】ワカサギ タラの芽 姫竹 天ぷらなど
【お食事】豚とわらびの炊き込み御飯 赤出汁、香物 など
【甘 味】白玉団子梅餡かけ など

■3時間フリードリンク内容
生ビール/日本酒/サワー各種/ハイボール/ワイン(白、赤)/スパークリングワイン/梅酒/カクテル各種/ソフトドリンク各種(ジンジャーエール、アップルジュース、ウーロン茶等)など

当店で人気の「【スパークリング含む2.5時間飲み放題】季節の味覚7品!旬の味覚を松濤の隠れ家で」プランを期間限定で「飲み放題2時間を3時間」に無料グレードアップ!是非この機会にご利用ください。 一休限定の特別価格でご提供するフリードリンク付のプランです。 スパークリングも飲み放題です。 日本料理を極めた料理長が造る旬の和食全7品をお楽しみ頂けます。 厳選された旬の食材をお召し上がり下さい。 店内は、渋谷の地下に広がるオシャレな大人の隠れ家空間。 皆様でゆったりとお寛ぎ下さい。

5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜 ある日の一例 ※お品数・メニューは毎日変更しております。 〜
■先附
うざく 土佐酢にて
■お造り
旬の鮮魚三点盛り あしらい一式
■焼物
太刀魚の幽庵焼き はじかみ生姜
■焚物
糸瓜・冬瓜・丸茄子の冷製炊き合わせ
■揚物
若鮎と蓮根のはさみ揚げ 山椒塩にて
■お食事
新生姜ご飯・赤出汁・香の物
■甘味
季節のアイスクリーム
【ドリンクメニュー】※こちらのコースは飲み放題に生ビールが付きません。
・焼酎
・日本酒
・梅酒
・ワイン
・ウィスキー
・サワー各種
・ソフトドリンク各種

■□■ 月〜水は3時間飲み放題/木〜土は2時間飲み放題 ■□■ 二代目葵の一番人気は、毎日築地より仕入れる新鮮な魚介のお造り。必ずと言っていいほど、多くのお客様が注文されるスペシャリテ。他にも、日本各地の美味しい季節の食材をお楽しみいただけます。 里吉料理長は、門辻調グループのエコール キュリネール国立卒業後は、上級校である辻調理技術研究所を卒業。名店日本料理神谷、京懐石鶯啼庵などで研鑽を積み、銀座京風ダイニングおまっとさん絆などを経て、松濤のコイブミ初代料理長就任した実力派。 二代目葵では肩ひじ張らずお食事をお楽しみいただける、お客様本位のお店作りを目指しています。

5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■グランドメニューからお好きに選べる1ドリンク
※一例
 ・熊本ワイン巨峰スパークリング
 ・自然派ワイン(赤/白)
 ・ビール(ハートランド生)
 ・日本酒各種(熊本産をはじめ九州のお酒を中心にご用意)
 ・焼酎各種(熊本産のお酒を中心にご用意)
 ・果実酒(ゆず/あらごしみかん/梅)
 ・ソフトドリンク各種
<メニュー例>
■先附
 熊本トマト味噌と生の有機野菜
■造里
 熊本直送馬刺し三種盛合せ タテガミなど東京では中々食べられない稀少部位も入荷しております!
■朝〆鶏使用、焼き師厳選!日替り串焼き3種
※内容はその日の仕入れ状況により異なります。以下はある日の一例です。
 ・笹身わさび
 ・金針菜
 ・ハツ
■御椀
 ノ木口一番出汁と鰤のしゃぶしゃぶ お椀仕立て
■強肴
 戻り鰹の塩たたき
■油物
 天草梅肉ポークのめんちカツ
■焼物
 熊本が誇る赤身肉の王様、阿蘇あか牛の炭火焼き
■真鯛と「森のくまさん」使用の土鍋炊き込みご飯、味噌汁、香の物
■甘味
 熊本の食材を使ったデザート

グランドメニューからお好きに選べる1ドリンク付! 当店1番人気のコースです。 阿蘇のあか牛、鰤しゃぶ、馬刺しなど東京ではなかなか味わえない熊本食材をふんだんに盛り込んだ贅沢なフルコース。 渋谷の松涛エリアにある大人の雰囲気漂う店内で楽しいひとときをお過ごしください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク ※以下よりお1人様1杯お選びください
生ビール(小)、グラスワイン白・赤、日本酒、焼酎、ウーロン茶、オレンジジュース

〜ある日の献立例〜
■先付
 青菜浸し
 峰岡豆腐
■蒸し物
 鯛茶碗蒸し
■主菜膳
(造り)
  二種盛合せ
(煮物)
  豚角煮
   新馬鈴薯まんじゅう
(揚げ物)
  メカジキ竜田揚げ
  山菜の天婦羅
(口取り)
  鰆西京焼 出汁巻玉子 蛸柔煮
  蓬麩田楽 青唐
  和牛ロースト 千枚蕪 小袖寿司 
(酢の物)
 ホタルイカ酢味噌
■御飯・香の物・味噌椀
■デザート

※メニューは仕入の状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

一休限定!選べる1ドリンク付ディナー! 季節の食材を使った月替わりのお食事を、落ち着いた雰囲気の大人の空間でごゆっくりお楽しみ下さい。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン コース内容(全7品)
【先付】おばんざいの盛り合わせ
【お造り】鯛のカルパッチョ 瀬戸内レモン果汁と新玉葱ドレッシングで
【揚物】 鰆と新じゃがの唐揚げ 木の芽タルタルソース
【さらだ】ローストビーフさらだ
【焼き物】塩鶏の柚子胡椒焼き
【食事】 筍の炊き込み御飯
【甘味】季節のアイスクリーム

歓迎会、友人との食事会、デート等、幅広いお客様に人気のコースで御座います。
※コースは基本は2日前までで承っております。前日、当日もお受け致しておりますが
 内容が変更になる場合が御座います。予めご了承お願い致します。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■飲み放題メニュー 2.5時間制(L.O.2時間)
・生ビール
・日本酒 京山水
・焼酎 芋・麦
・梅酒
・ウイスキー ハイボール
・ワイン(赤・白)
・カクテル各種
・ソフトドリンク各種

人気の「【一休限定】【春の彩コース・鯛のカルパッチョを堪能】飲み放題・乾杯スパークリング付」プランを期間限定で、飲み放題時間を2時間→2.5時間へ延長&滞在時間を無制限にいたします!ぜひ、この機会にご利用くださいませ。 本店は京都祇園の奥座敷・石塀小路。渋谷とは思えない落ち着いた雰囲気の中で、接待や会食に人気のおすすめプランでございます。 「京都おばんざい」に絶品の羽釜御飯。お出汁の優しい味付けのお料理と、ゆったりスペースでほっこりしながらお過ごしください! 個室のご用意もございます。

10,000円〜11,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜お料理一例〜
先付 島根県産勝部牛炙り
   花山椒
   いくら 黒藻 長芋 オクラ
吸物 鱧吸
造里 本日の鮮魚三種
    あしらい彩々
煮物 加茂茄子と地鶏の治部煮
    白髪葱 赤万願寺 山葵
蒸物 フォアグラ茶碗蒸し
焼物 能登産 のどぐろ塩焼き
食事 鮎の釜炊きご飯
    赤出汁 香の物
甘味 本日の自家製デザート
※内容は食材の入荷によって変更する場合があります。
※内容は食材の入荷によって変更する場合があります。
【飲み放題メニュー】※2時間制(ラストオーダーは30分前)
 ・ビール:(アウグスビール / ノンアルビール)
 ・ハイボール
 ・酎ハイ:(烏龍焼酎ハイ/緑茶焼酎ハイ/レモンサワー)
 ・果実酒:(梅酒/みかんリキュール/桃リキュール)
 ・芋焼酎:(海(うみ)/黒瀬(くろせ))
 ・麦焼酎:(泥亀(どろがめ)/赤鹿毛(あかかげ))
 ・日本酒:(文佳人、巌、いずみ橋、若波、萬歳楽、播州一献)
 ・ソフトドリンク各種

いまここ別邸ご利用の際は
ルームチャージ 5,000円税別 を頂いております。

落ち着いた空間で「美味しく楽しい時間」を心から楽しんでいただけるプランです。国内の季節の鮮魚や野菜をたっぷり使った料理に、2時間飲み放題をお付けいたしました。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン

【初 皿】
草木を添へた前菜に季節を盛ります
      
【汁 物】
温製 青呉汁 枝豆餅

【生 鮨】
伊佐木焼霜 打胡瓜 妙賀
微塵生姜 敷き若布 掛け紫
鱧落し鮨 留梅
笹ラッパ 穴子手捏ね鮨
鮪 烏賊細引き 山葵 黄身紫

【中 皿】   
活若鮎塩焼 丸十焼目 酢取妙賀 叩蓼酢

【主 皿】
伊佐木唐揚 揚茄子 みぞれ掛け
蓬麩 卸し大根 浅月 ふり柚子
大山どり白湯煮 腿肉 大葉団子
小玉葱 水菜 九条葱 刻み椎茸
ぽん酢 浅月 一味

【飯・麺】   
鶏そぼろ飯 そぼろ 煎り玉子
揉み海苔 打絹鞘
かくや 猪口 赤出汁 芋茎 海苔
    又は
温素麺 鶏 茄子 白葱 九条葱

【甘 味】   
梅雨の甘味からお選び下さい

金田中の姉妹店 銀座 岡半本店の鉄板焼と金田中の日本料理ふたつの趣向がお楽しみ頂けます。 五皿のコースの中に季節を映して、その純然たる日本料理を、新しいスタイルでご堪能いただけます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン コース一例
【乾杯】乾杯ドリンクスパークリングワイン
【先付】冷し玉子蒸し、モロヘイヤ餡
【向付】鮮魚刺身三点盛り
【輪花喜々皿】季節のお料理三種盛合せ
【煮物】豚スペアリブ赤味噌煮込み
【お食事】吟米釜飯、赤出汁、お漬物、ご飯のお供3種盛り
【甘味】三種からお選び頂きます
    ・おすすめ圓特製プリン
    ・西尾抹茶の白玉あんみつ
    ・黒糖アイスと胡桃グラッセ
【お祝いなどでコース料理ご利用のお客様へ内容をアップグレード致します】
1.お祝いデザートに変更  1名様+¥800
当日の甘味三種から1種お選び頂き、フルーツやメッセージを添えます。
2.最後のお食事を天然真鯛1尾の炊き込み飯に変更  1名様+¥1000  
豊洲市場から仕入れた天然鯛を1尾丸々使用し、お客様の前でお取り分けします。 特別なお祝いにおすすめです。 ※ご予約の方全ての変更でお願いします。仕入れの都合上、早めにご相談ください。

【季節のお任せコース】 単品のお料理から、お薦めを少しずつ味わっていただけるお薦めコースです。 当店自慢のお料理を是非お愉しみください。

5,000円〜5,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ※ご利用は2時間制とさせて頂きます。
お品書き 一例
■刺身盛り合わせ(3種・5種盛) 2,160円〜3,240円
■馬刺し  648円〜1,350円
・霜降り
・馬刺し5種盛り合わせ
■酒肴・冷菜  540円〜1,080円
・いぶりがっこクリームチーズ
・ズワイ蟹のカニ味噌和え
・ボタン海老とアボガドの生海苔和え
■サラダ  648円〜1,296円
・じゃが芋のシャキシャキサラダ 自家製玉子ドレッシング
・紫扇風海鮮サラダ 山葵ドレッシング
■伴助の干物  864円〜1,026円
・銀鱈のカマ
・サーモンハラス
■一品料理 594円〜864円
・長芋もっちり揚げ 自家製和風タルタルソース
・ズワイ蟹ぎっしりカニクリームコロッケ 2個
・旬の出汁巻玉子
 
■肉料理  972円〜2,376円
・岩中豚肩ロースの西京焼き
・黒毛和牛 肩三角のステーキ(150g)
■お食事・お味噌汁・甘味  540円〜2,700円
・和牛握り サーロイン二貫
・紫扇風 こぼれ寿司
・呑んべぇの濃厚アサリ汁
■日本酒  1,000円〜2,800円
・山形 十四代 中取 純米吟醸
・栃木 鳳凰美田 辛口純米 剱
・新潟 鶴齢 純米超辛口
■ビール  540円〜900円
・アサヒスーパードライプレミアム豊醸
・アサヒスーパードライ プレミアム
・アサヒドライゼロ
■ウイスキー  810円
・ウッドフォードリザーブハイボール(ロック・水割り)
■酎ハイなど  594円〜702円
・自家焙煎黒ウーロンハイ
・生生姜ジンジャーサワー
・梅酢梅干しサワー
■サングリア  702円
・自家製スダチと白桃の白サングリア
■グラスワイン  702円
・赤・白ワイン
■焼酎  594円〜864円
・富乃宝山
・不知火
・武者返し
・朝日 壱乃醸
■果実酒  432円〜648円
・鳳凰美田 ゆず
・天草ばんかん
・緑茶
※ご利用は2時間制とさせて頂きます。

渋谷の喧騒を逃れた路地裏、渋谷から徒歩7分のビルの最上階。エレベーターが開き一歩足を踏み入れると、若者でにぎわう街とは思えないモダンで落ち着いた大人の隠れ家的空間が広がります。木の天然色と黒を基調とした洗練された店内は、デートや接待・友人との会食などどんなシチュエーションにもおすすめ。 また、生産者の顔が見える食材を取り入れ素材の味を引き出したお料理は、日本料理のよさを存分に感じさせます。上質なものをリーズナブルな価格で提供し、コストパフォーマンスも抜群。美味しい料理とお酒で上質なひと時を過ごしたい、大人のための一軒です。

4,000円〜4,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク(グラスワイン赤・白/ビール/カクテル各種/ハイボール/ソフトドリンク)
コース内容(全5品)
【1品目】あて(小鉢)
【2品目】茶碗蒸し
【3品目】寿司おまかせ10貫
【4品目】本日のあら汁
【5品目】デザート & コーヒー or お茶
※ご予約限定

一休限定の選べる1ドリンク付プランをご用意しました! お洒落なランチにいかがでしょうか?

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ●飲み放題2時間付!● 〜L.O.は30分前です〜
・生ビール
・グラスワイン(赤/白)
・本格焼酎(麦/芋)
・ウィスキー
・ハイボール
・サワー各種
・果実酒各種
・カクテル各種
・ソフトドリンク各種

■野菜スティックとキャベツ
■小鉢
■箸休めの一品
■串揚げ12本
(ある日の一例)
1.海老の大葉巻き
2.もち豚 ロース
3.ホタルイカの沖漬け
4.蕗のとう
5.蓬生麩と生のり
6.山ウドの豚バラ巻き
7.牛ロース ザブトン
8.淡路島の新玉ねぎ
9.真鯛の松笠揚げ
10.子持ち昆布
11.マッシュルーム クリームチーズ
12.グリーンアスパラ
■特製だし茶漬け(梅・高菜・塩昆布・茎わさび・牛しぐれ煮)
■ひとくちアイスクリーム

渋谷東急本店前の串揚げ専門店。四季折々の厳選素材を築地より直送し、とにかく旬にこだわった食材を使用しております。皆様ご存知の旬の食材から、あまり知られていない素材まで、様々な食材をお愉しみくださいませ。2時間の飲み放題に、串揚げ職人がサクッと揚げる絶品串揚げ12本、前菜盛り合わせが付いたおすすめランチコースで御座います。忘年会、新年会にご利用くださいませ。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 5月 峰走り 献立
先附 鯵の押寿司 柏の葉巻き マキベリーの舎利  

椀物 空豆すり流し 揚げニョッキ西京味噌味 クルトンとビーポーレン

八寸 瓢箪出汁巻き玉子 切干大根
   竹の子糠漬け
   川海老ナンプラーの香り
   梅新ごぼう
   豚しゃぶと平豆のピリ辛胡麻酢和え
   柚子新芽のかき揚げ
   煮穴子 山椒炊き

煮物 伊佐木けんちん蒸し 大麦若葉の香り

口直し 新酢立モヒート氷

主菜  醤油カツ メレンゲとろろ乗せ

食事 新生姜ご飯 

止椀 クリームチーズ赤出汁 
デザート ほうじ茶アイス
     豆乳のあんこ玉
     抹茶ババロア

夜のコース仕立てのお献立をランチで召し上がれます。山城屋庄蔵の京くずし割烹の真髄をお昼に全て味わうことができます。 ランチミーティングやお買い物のご休憩に、クラス会やお昼の主婦の集まりに、少し特別な日のランチに、ゆっくりとお昼を過ごしたい方にお勧めなコースメニューです。

15,000円〜19,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 【先附】  季節の先附
【八寸】  旬菜盛り合わせ
【向附】  産直鮮魚盛り合わせ 妻一式
【焼物】  のど黒の炭火焼き
【小鍋】  のど黒のしゃぶしゃぶ
【食事】  出汁茶漬け 香の物 お薬味
【水菓子】 季節の果物 ソルベ添え

築60年以上ある日本家屋を改装した趣のある佇まいは、高級旅館のような贅沢な空間でありながら、障子やテーブル、椅子など細部にゆったりと寛げる暖かみがございます。本コースは産直鮮魚の盛り合わせなど含む、三長名物のど黒のしゃぶしゃぶ会席全7品コースでございます。大切なご接待やデートなど記念日にもおすすめです。

4,000円〜4,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ※ある日の一例です。
【先付】季節の三種のあて
 ・豚の角煮
 ・新潟郷土料理のっぺ煮
 ・長芋唐揚げ トリュフ塩
【前菜】七色の皿鉢盛り
 ・アボカドのフライ
 ・焼き枝豆
 ・鱧の蒸押し寿司
 ・ゴルゴンゾーラと九条葱のポテトサラダ
 ・稚鮎の踊り揚げ
 ・鱧の子と浮き袋と肝の玉子とじ
 ・とうもろこし真丈
【生ハム4種盛合せ】
 ・サンダニエレ産プロシュート
 ・パルマ産コッパ
 ・ハモンセラーノ
 ・モルタデッラ
【冷鉢】
 小海老のビアフリット 有機サラダ
【台の物】
 フォアグラ大根  大根の上にイクラをのせた豪華版
【お食事】
 季節の炊き込み茶漬け 日本海の出汁

ご友人やお仕事仲間とのお食事にぴったりのシェアスタイルで頂くパーティーコース。 お酒によく合う先付や前菜などが種類豊富にお愉しみ頂けます。 渋谷駅マークシティのすぐ近く。渋谷の喧騒を忘れさせるような落ち着いた雰囲気のお店です。 ぜひ楽しいひとときをお過ごしください。

出汁が楽しめるおすすめプラン 【ある日の一例メニュー】
・しじみの一番出汁
・旬の握り一貫
・お造り2品
・旬の食材握り10貫
・おつまみ10品
・紫うにと馬糞うに 食べ比べ
・いくら小丼
・しじみのお味噌汁
・デザート

旬の素材をちょっとづつ沢山をコセプトに、おまかせをお出しして参ります。初めに一貫食べて頂き、その後はおつまみ・握りを交互にお出しし、約25種類ほどをお楽しみいただきます。

カジュアルレストラン 普段使いにもおすすめの素敵なレストラン
4,000円〜4,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン <選べる1ドリンク>
■下記、ドリンクよりお選びください
生ビール、スパークリングワイン、ワイン(赤、白)、麦焼酎、梅酒、ウイスキー、
サワー・カクテル6種、お酢サワー4種(ざくろ酢、ぶどう&ベリー酢、南国果実)、
ソフトドリンク6種、その他お酢のソーダ割り各種 計30種程度

<アラカルトメニューのご紹介>
〜前菜タパス〜(313円〜)
・お野菜タパス4種盛合せ(龍翔葱の薬膳マリネ/京人参のラペ/韮の薬膳ナムル/宮本さんの蓮根きんぴら)
・カラフル大根と真鯛の胡麻よごし
・九条ネギと薬膳よだれ鶏
・ドライトマトと沢庵の瞬間スモーク
・蕪とスモークサーモントラウトの瞬間スモーク
・ひとくちレタス納豆
・九条葱の麻辣やっこ
・スモークサーモントラウトとアボカドのタルタル
・ずわい蟹と岩もずく酢
〜温菜タパス〜(270円〜)
・ふわふわとろろ焼き
・蟹あんの茶碗蒸し
・いろいろきのこのぐつぐつスープ
出汁巻きの蟹あんかけ
・角煮とキヌア
・串おでん
・熱々!厚揚げ大豆そぼろ
・子姫芋と鱈のブランダード
・白菜・トマト・豚の三色
・ケールソテーといわしコンフィ
〜肉巻き〜(324円〜)
・韮と豚肉
・アボカドベーコン
・トマトと豚肉
・牡蠣とベーコン
〜オイル煮〜(594円〜)
・カリフラワーと海老
・長芋と明太子
〜揚げタパス〜(529円〜)
・蓮根黒胡椒揚げ
・鳴門金時のカリカリスティック
・海老のカダイフ揚げ
・蓮根と鴨の挟み揚げ
・NOチキン唐揚げ
〜サラダ〜(637円〜)
・農園バーニャカウダ
・ローストビーフと赤いお野菜
・ボイル野菜のシンプル温野菜
・いろいろきのことベビーリーフ
〜贅沢な温菜〜(1069円〜)
・ムール貝と浅利の酒蒸し
・牛タンのやわらか煮
・大山鶏の塩麹焼き
・黄金虚空蔵生姜と岩中豚の生姜焼き
・薬膳マリネの熟成牛ステーキ
〜UMAMIごはん〜(1242円〜)
・江戸菜としらす
・鳴門金時と豚の角煮
・フルーツトマトとベーコン
・蓮根と鮭の親子
・聖護院大根と寒鰤
・トリュフといろいろきのこ
・薬膳豆乳ヌードル(赤/白)
〜甘味〜(270円〜)
・杏仁豆腐
・抹茶プリン
・季節のアイス
・苺大福
・わらび餅
・甘味5種盛り
〜ドリンク〜
薬膳カクテル4種
日本酒カクテル3種
どぶろくカクテル5種
など、豊富なドリンクをご用意しております。

全国各地の農家さんより、新鮮なお野菜をたっぷりと使用した「お野菜タパス」や贅沢素材をふんだんに使用した、旨みたっぷりの土鍋御飯をご用意しております。 「美と健康」をコンセプトとし、酵素/乳酸菌/薬膳/発酵をテーマとした豊富なドリンクも合わせてお楽しみくださいませ。

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