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(例)ランチ イタリアン 店名 など
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渋谷でテリーヌが楽しめる グルメ・レストラン

- 全14件(1 - 14 件)

渋谷でテリーヌが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

テリーヌが楽しめるおすすめプラン ■乾杯グラススパークリングワイン 1杯
※アルコールの苦手な方には、ノンアルコールのスパークリングをご用意いたします。

■お食事内容
□アミューズ・ブーシュ
テリーヌ1
(ある日の一例:地鶏胸肉と豚足のテリーヌ
□本日のスープ
(ある日の一例:パルメザンチーズのポタージュ オレンジの香り)
 
テリーヌ2
(ある日の一例:7種類のきのこと栗の温かいテリーヌ
 
□デザート
(ある日の一例:本日のデザート)
 
□コーヒー 又は 紅茶、ハーブティーとミニャルディーズ

――<ペアリングセット 3杯セットor5杯セットのご案内>※料金別途――
お料理に合わせてのペアリングセットです。
ノンアルコールでのペアリングをご用意致しますので、
お酒がお苦手な方も是非お楽しみください。
3杯セット ¥4,752(税・サ込)
5杯セット ¥7,722(税・サ込)
※ペアリングセットをご希望の方は事前にお問い合わせいただくか、
 当日スタッフにお申し付けください。
――――――――――――――――――――――――――――――――――

レザンファンギャテのテリーヌを2皿含んだ全5皿のランチに、乾杯のスパークリングワインをお付けして、お一人様5,940円にてご提供いたします。 代官山の裏路地にたたずむ、木のぬくもりに包まれた隠れ家レストラン「レザンファン ギャテ」。多くのグルマンを魅了したシェフが生みだす最強のテリーヌと共に、優雅なディナーとワインのマリアージュをお愉しみ頂けます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

テリーヌが楽しめるおすすめプラン ■ドリンク■
  *スパークリングワイン
   (ソフトドリンクに変更可能です)

■メニュー■(2017年3月〜5月の一例)
【アミューズ】
  *シェフ特製の小さなひと皿
【前菜】(お好きな1品チョイス)
  *白身魚のカルパッチョ仕立て 海藻シートとムールのフラン
   ジャンボンパルマを添えて
  *蛍烏賊のさっとポワレ グリーンアスパラガスとともに
  *パテドカンパーニュ グレックとマスタード
  *フランス産チーズ三種取り合わせ
  *コンテチーズとポテトの温かいテリーヌ
  筍のグリエと天使の海老を添えて
  *本日の前菜取り合わせ (追加料金420円)
  *フォアグラのポワレ 本日のスタイルで(追加料金740円)
  *本日のおすすめスープ
【魚料理または肉料理】(お好きな1品チョイス)
  *真鯛のグリエ ポテトコンフィ 柑橘風味のトマトヴェルジュとタプナード
  *鮮魚のオーヴン焼き 新たまねぎのクーリ 桜えびのリゾット
  *骨付きドーバーソールのムニエル
  エシャロットコンフィとドライトマト 焦がしバターの香り
  *オマール海老、帆立貝のロティ 赤ワイン風味のバターソースで(追加料金1,240円) 
  *仔羊背肉のシンプルなロティ ラタトゥイユとバジルオイル(追加料金440円)
  *国産豚肩ロース肉のカスレ仕立て ポークのルローを添えて
  *富山県産里山のめぐみ鶏(8ヶ月)のコンフィ ディヤブル仕立て
  フランボワーズのコンフィチュールを添えて(追加料金440円)
  *千葉県産しあわせ絆牛脛肉のトマト風味 春のナヴァラン見立て
  *国産牛サーロイン又はフィレのグリエ 赤ワインソース(追加料金1,950円) 
【デザート】(当日のデセールから1品チョイス)
  *パティシエシェフ特製デセール
【食後のお飲み物】
  *コーヒー、紅茶、ハーブティーのいずれか

※メニュー内容は、当日ご来店時にお選びください。
※お席のご指定は承っておりませんので、店舗におまかせ下さいますよう
 お願い申し上げます。

ちょっと贅沢にディナーを楽しみたい夜は、天空のフレンチダイニングでお食事しませんか。 前菜、メイン料理、デザートまで、すべてアラカルトメニューからチョイスできる嬉しいディナーコースです。 お好みのメニューを組み立てて、素敵な夜をお過ごしください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

テリーヌが楽しめるおすすめプラン <一休だけの特別コース>
■アミューズ
(ある日の一例)野生きのこと自家製ベーコンのタルトレット
■お魚前菜
(ある日の一例)タスマニアサーモンと季節のお野菜のマリネ
■お肉前菜
(ある日の一例)大山鶏と胡桃のテリーヌ 新潟のサラダ添え
■メイン料理(お魚orお肉よりお選び頂けます)
(ある日の一例)アンガス牛のロースト赤ワインソース
■デザート
(ある日の一例)甲州葡萄のタルト 蜂蜜のアイス
■食後のお飲み物
(ある日の一例)コーヒー
■パン

渋谷・表参道駅より徒歩7分の落ち着いた雰囲気の立地にあるフレンチレストラン「LATURE」 私どもは地球の奇跡ともいえる自然に敬意と感謝を忘れる事なく、フランス料理で表現し皆様に最高“おもてなし”を提供したいと考えております。 素材そのものの旨みを最大限に引き出した料理の数々をぜひお愉しみくださいませ。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

テリーヌが楽しめるおすすめプラン 【アミューズ】
お寿司に見立てた マグロと甘えびのタブレサラダ
パドルフィッシュキャビアと桜の花

 追加メニュー
イタリア エミリオ・ロマーニャ州
幻の生ハム クラテッロジベッロと季節のフルーツ
                (+¥1,000-/税サ別)

【冷前菜】
2通りのホワイトアスパラとイタリア産ブラータのアンサンブル
フォアグラムースのクネルとビーポーレンと共に

【スープ】
エンドウ豆のスープ サンジェルマン
カプチーノの泡と春のメランジェサラダを添えて

【メインディッシュ(下記より一品)】
・お魚料理
醤油麹でマリネした長崎県産 桜鯛のポワレ
キヌアの浜辺 あみがさ茸香るコンソメ ドゥーブル注いで
・お肉料理
幻の黒豚 今帰仁アグーのポワレ
紅芋のピュレと春の山菜 
ルバーブのジャムを添えたソース ジュ ド ポー
 アップグレードメニュー
●お肉料理
・熊本県産赤牛 阿蘇王もも肉のグリル 季節野菜を添えて
 〜ソース ヴァンルージュ〜
                 (+¥1,500-/税サ別)
・鹿児島県産黒毛和牛ヒレ肉とフォアグラの皇帝風ロッシーニ
 マデラ酒香る ソースペリグー フレッシュトリュフを添えて
                 (+¥2,500-/税サ別)
●お魚料理
・カダイフを纏ったオマール海老のポワレ
 ペルノー香るソース アメリケーヌ 春野菜のガルグイユと
                 (+¥2,000-/税サ別)

【焼きたてパン】

【選べる グランデセール】
・天使のミルフィーユ
・桜のブラマンジェ 苺とチェリーのソテーを添えて 
 牛乳のアイスと共に
・ヴェローナ社 イヴォワールを使った
 クレームショコラブランとミントのソルベ ライムの香り
・天使の種マニゲット香るテリーヌショコラ
 酔っ払いのセミドライフルーツと共に
・フランス産 チーズ2種盛り合わせ
(10名様以上でご利用の場合、
 天使のミルフィーユでのご用意となります。)
 
【コーヒー又は紅茶】
【小菓子】

新宿副都心の夜景を一望しながらお楽しみ頂ける、 春のディナーコース。 アミューズのご追加・メインディッシュのアップグレードによって 三大珍味を用いたコース、お魚料理2品のコース等、 ご利用シーンやお好みに合わせたお料理内容へご変更頂けます。 ご追加等はご来店の際にもお選び頂けるので、 当日の気分に合わせることも。 繊細に織り成された6品のお料理とともに、幸せなひとときをお過ごしくださいませ。

8,000円〜9,999円

テリーヌが楽しめるおすすめプラン メニュー内容
シナプスのアラカルトにグランドメニューはありません。その季節、その日に届いた食材から生まれるインスピレーションで作り上げる料理を楽しんでもらうことが、私達の推奨する‘ネオ’なスタイルです。
〜お料理一例〜
【Hors d’oeuvre 前菜】
■豚レバーと赤ワインのムースパテ リコッタチーズとカナッペを添え    1,000円
■岩手県八幡平ジオファームのマッシュルームのガーリックオイル煮込み   1,200円
■塩漬け若鶏胸肉低温調理ハムと温製八幡平シャンピニオングリーンサラダ  1,300円
■千葉県銚子港産イナダのたたき 完熟トマトのマリネ ベリーの赤ソース   1,300円
■北海道根室産秋刀魚のリエット 濃縮赤ワインとエキゾチックの漂香    1,300円
■鳥取県深田農場カイランと赤小松菜のソテー エシャロット醤油仕立て   1,500円
■あん肝の古典風テリーヌ 北海道三野農園のカラフルな人参ジュリエンヌ  1,600円
■馬肉生ハム薄切りと和歌山県産紀ノ川柿“ブラックスター”サラダ仕立て  1,700円
■名物クラシックネオパテドカンパーニュ ハツ・耳ガ―・肝臓・軟骨etc   1,800円
■ポーランド産馬肉のタルタル エシャロットとパセリクラシックスタイル  2,000円
【Soupe スープ】
■長野県のらくら農場の白カブと熟成炙りベーコンのほっこりポタージュ   1,100円
■岩手県八幡平マッシュルームと4種類の茸を使ったシャンピニオンブル   1,100円
■埼玉県力丸農園“ごぼうだもの”&高知産地里芋“セルべス”土ポタージュ 1,200円
■築地直送“様々な魚介類の凝縮した旨味汁”古典スープドポワソン―秋―  1,600円
【Poisson お魚料理】
■千葉県銚子港産“黒鯛” 2,500円
■愛媛県南宇和産“真鯛” 2,500円
【Viande お肉料理】
■ハンガリー産鴨胸肉のロティ 3,000円
■北海道旭川銘豚“大雪さんろく笹豚”肩ロース肉ロティ 3,200円
■豪州産仔羊背肉のロティ 3,600円
■北海道白糖町蝦夷鹿腿肉のロティ 3,800円
【Dessert デザート】
■キャラメルチョコレートのムースオショコラ ソニア・リキエル風 1,000円
■マリアージュフレール茶葉“ERO”使用 ぷるぷるのブランマンジェ 1,000円
■種子島赤砂糖と北海道生クリームのとっろとろの柔らかクレームブリュレ 1,000円

アラカルトで気楽にディナーをコーディネイト 毎日仕入れる新鮮な食材を使った料理は、女子の心を鷲掴みにする逸品揃い フォトジェニックな一皿をお楽しみください。

5,000円〜5,999円

テリーヌが楽しめるおすすめプラン ※大人数の当日予約の場合メニューが変更になる場合も御座います。
● 産直野菜とベビーリーフのサラダ
● 本日の前菜盛り合わせ
  (※例えば・・今帰仁アグーの自家製ハム/豚とフォアグラのテリーヌ/鶏白レバーのカナッペ等)
● 北海道産 国産牛リブロースの炭火焼き
● シェフオススメ本日〆の一品(パスタ or リゾット)
● お口直しのアイスクリーム
【飲み放題メニュー】※2時間制(L.O.30分前)
・生ビール
・サワー
・カクテル
・ウイスキー(ロック/ハイボール)
・梅酒
・ワイン
・ソフトドリンク各種

国産牛リブロースの炭火焼きのメイン含む全5品のディナーコースに2時間飲み放題付コースをご用意致しました。

8,000円〜9,999円

テリーヌが楽しめるおすすめプラン 〜メニュのー例〜              ・入荷により変更の可能性があります。             ・メインディッシュは2種よりお選びいただけます。  ■アミューズ 7〜8種の中よりお好みの物をお選びいただけます。 ■冷菜 トリュフを挟んだ秋刀魚とじゃがいものテリーヌ ■温菜 生ハムの旨みを纏った帆立貝のポアレ じゃがいものピューレ添え牛乳の泡をのせて ■魚料理 季節の鮮魚をシンプルな調理で ■肉料理 アイスランド産 放牧仔羊骨付き背肉のパイ包み焼き  又は  松阪ポークのロティ ■デザート 3種ほどの中からお選びいただけます ■【当店自慢】廣田ハーブ園のフレッシュハーブティーor珈琲or紅茶 ■プティフール ■自家製の天然酵母パン ※上記はメニュー例となります。メニュー内容は季節により異なります。  詳細が必要なお客様は、店舗までお問い合わせください。 <完全個室をご希望のお客様>  4名様までご利用いただける完全個室のご用意がございます。  こちらのコースをご利用の場合、個室料として別途 5,000円を頂戴しております。  詳細はお電話にてお問合せ下さい。

見た目も華やかな、彩りのアミューズに始まり、 季節の野菜、鮮魚、そして当店の定番、パイ生地で香りと旨みを閉じ込めた 「仔羊のパイ包み焼き」をぜひお召し上がりください。 お料理に合わせたスパークリングワイン、白ワイン、赤ワインをお好きなだけお楽しみいただけます。

テリーヌが楽しめるおすすめプラン ■シーザーサラダ
■くるみと干しぶどうのテリーヌ
■7種類の野菜を煮込んだラタトゥイユ
■鶏のレーバーパテ
■生ハム
■ソーセージ
■ブルーチーズと蜂蜜のピザ
■北海道産昆布とフルーツトマトのリゾット

〜飲み放題メニュー〜 2時間制 L.O.30分前
・生ビール
・ワイン 赤/白
・レモンサワー
・ハイボール
・ウーロンハイ
・カシスウーロン/カシスオレンジ

北海道出身を生かし、契約農家から直送の選りすぐった食材をご提供いたします。 隠れ家のようなカフェ的な空間で、ゆったりのんびりおいしい料理をご堪能ください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

テリーヌが楽しめるおすすめプラン ■食前の小さなお楽しみ
■タラバ蟹のサラダ仕立て 生姜薫るバターのソースで
■“フォアグラ大根” マデラ酒の香 金柑のアクセント
■本日の鮮魚のポワレ 人参のグラッセと根パセリのクリーム 甘酸っぱいソースで
■仔羊鞍下肉のロティ オレンジ風味のキャベツのテリーヌを添えて 
■苺のムースとヴェルヴェーヌのアロマート ヨーグルトで軽やかに
〜〜〜又は〜〜〜
■デザートワゴンよりお好みのデザートをお選びください
■食後のお飲み物と小菓子

噴水のある中庭を眺めながら 都会の喧騒から離れた昼下がりを優雅にお楽しみください。 ロアラブッシュのメニューは、旬の素材と常に呼応しあっています。 定番の一皿でさえ、季節や時間により、さまざまな表情と味わいをお楽しみ頂けます。 普遍性を持ちながらも変幻自在にその美味を味わえる…まさに“食の芸術”を、すべてのゲストにお届けいたします。 大切な方のおもてなしやエスコートに。忘れられないひとときをお過ごし下さい。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

テリーヌが楽しめるおすすめプラン ある日のメニュー
【アミューズ】
だいこんのブルーテ&アンチョビパイ
【お肉の前菜3種】
田舎風お肉のパテ、シェリー酒で作ったレバームース、熟成牛肉の塩漬けコンフィ
【魚介と野菜の前菜10種】
白身魚のテリーヌ、ワカサギのエスカベッシュ、イイダコのトマト煮込み、魚介のマリネ
マスタード風味のサバのスモーク、牡蠣と長ネギのコンフィー、飴色タマネギのタルト
南仏野菜のラタトイユ、熟成野菜のグリル、国産有機純米酢で漬け込んだ自家製ピクルス
【口直し】
グレープフルーツとミントのグラニテ
【魚料理】
ブイヤベース仕立ての魚介のクスクス
【お肉料理】
だいこん屋名物骨付き仔羊肉の黒コショウローストや北海道産黒毛和牛ランプ肉ステーキ等からお好みのものを1品
本日デザート
小菓子
カフェ

だいこん屋巴里一区の味を詰め込んだ20品からなる魚介野菜肉料理をちょっとづつ楽しめる贅沢なコースです。 一品一品素材の味を活かし、それぞれの味がしっかり楽しめるよう構成しました。 ビストロ定番の味から地中海ならではの魚介料理等をワインと共にご堪能ください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

テリーヌが楽しめるおすすめプラン <お食事内容 一例>
■オードブル
・春野菜のテリーヌ 魚介のマリネ 柑橘ソース
■サラダ
■お肉料理
・和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
■デザート(当日メニューの中からお好きなものを1つお選び頂けます。)
■食後のカフェ(セルフサービスでお替り自由)
・コーヒー(hot・ice)
・紅茶

一休限定カジュアルランチプラン。前菜からデザートまでをお楽しみいただけます。さらにデザートは当日メニューの中からお好きなものを1つお選び頂けます。 渋谷駅ヒカリエ出口から3分の好立地に位置する「ビストロ イル・ド・レ」。 クロスタワーに、2015年にNEW OPEN致しました。 贅沢な食材を用いたコースを、プチプライスでお楽しみ頂けます。 付け合せのお野菜やハーブは、シェフ自ら農場に行き、収穫するなど、こだわりぬいた一皿一皿を、是非ご賞味ください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

テリーヌが楽しめるおすすめプラン 〜4月の構成 〜
■食前酒1杯付
・カヴァ(又はソフトドリンク)
・はまぐりのスモーク 生ハム レモン タイム 
・スペイン産鴨フォアグラのテリーヌ リュバーブ パチャラン
・春野菜とラングスティーヌのエチュベ カラスミ サフランソース
・自家製バカラオのポワレ ピルピルソース 桜海老 ロメスコパン粉
・ラカン県ほろほろ鳥のバロティーヌ モリーユとジュのソース
・キントア豚リエット、筍のパエリア
・エスペレット入りマカロン ホワイトチョコレートアイス 苺のソース
・小さなガトーバスク
・食後のお飲物
※翌月のメニュー例は月初に更新いたしますのでご了承下さいませ。

海バスク・山バスクの魅力が詰まったお料理の数々を、東京ならではの新しい表現でお届けいたします。 アミューズからメイン、デザートに至るまで少しずつ多くのお皿で構成される至福のコースです。 この機会にバスク料理の美味しさをお楽しみください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

テリーヌが楽しめるおすすめプラン こちらのプランにはお食事はついておりません。お食事は当日ご注文ください(別料金)
■飲み放題メニュー2時間(L.O.30分)
・スパークリングワイン
・ワイン(赤/白)
・アサヒスーパードライ樽生
・ハイボール
・ウイスキー
・樽生ハードシードル
・自家製サングリア
・焼酎
・カクテル各種
・ソフトドリンク各種
〜お料理の一例〜
■本日のおすすめお肉
■お肉の前菜
・肉オードブル盛り合わせ 1,580円
・12ヵ月熟成生ハム 980円
・パデ・ド・カンパーニュ 630円
・馬肉のタルタルステーキ 980円
■温菜
・イカフリットとアイオリ
・トリュフ大根
・自家製フレンチポテト
・肉の煮込み
■タパス
・ブランダードとパキパキピーマン 630円
・雲丹のクリームブリュレ 850円
・パクチー・クレソン・ルッコラのサラダ 780円
・ジュエルトマトのピクルス 480円
■フレンチピザ
・飴色玉葱のと自家製ベーコンのタルトフランベ 800円
・ゴルゴンゾーラとはちみつリンゴのタルトフランベ 800円
■ライス&パスタ
・牛100%の濃厚ボロネーゼパスタ 980円
■デザート
・バナナトライアル
・特製ショコラテリーヌ
・モンブラン

GABURI SHARE渋谷店限定! 待望の飲み放題のみプラン!! 【お2人様 ご利用例】 2h飲み放題 1800×2名 3600円 コペルト(テーブルチャージ)500×2名 1000円 真ダコとアボカドのサラダ仕立て 850円 名物シャリュキュトリー盛り合せ 1580円 肉屋の煮込み 800円 ステーキ シンシン 180g 2430円 合計金額 9460円 ※お一人様2オーダー制でございます。

6,000円〜7,999円

テリーヌが楽しめるおすすめプラン 〜お料理ある日の一例〜
■1ドリンク
 〜グラスワイン又はソフトドリンク〜
■前菜3種盛り合わせ
・サーモンマリネ
テリーヌカンパーニュ
・旬の野菜のアソート
■メイン
■デザート
■食後のお飲み物

本場フランスをはじめ、数々の名店で腕を振るったシェフが、お気軽に、そしてお手軽に楽しめるフレンチをご提案いたします。 野菜やお魚に卵。 各地の美味しい食材をリーズナブルに楽しめるのもエガリテならでは! 自家製パン、自家製フォンド・ヴォーやブイヨンで仕上げたソースも体に優しく人気です。 大切な方々とのお集まりに相応しい貸切プランをご用意いたしました。

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