渋谷東口・宮益坂周辺にある 寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン トップ20

非日常的な大人の空間で、日々目利きで仕入れる厳選食材を活かした、匠の技と矜持が宿る逸品をぜひご堪能ください。

鮨種が秘めた香り・食感を十二分に引き出す探求心旺盛な職人による鮨・酒肴を、心ゆくまでご堪能ください。

時代に左右されない、江戸前鮨を継承する本物の技。四季の移ろいを感じる、上質な旬の食材を存分に味わう至福のひと時。美しの鮨をぜひご堪能下さい。

日本酒と寿司と肴、肉料理の美味しいお店をやっております。

吉野桧一枚板8メートルのカウンターで、江戸前寿司をご堪能ください。

渋谷エリアでは珍しい 気軽に美味しい新感覚お寿司炙り寿司と日本初のロブスター寿司とお茶を使用したハイボールがでてくる隠れ家KINKA

振る舞うのは＜おまかせコース＞のみ。端正な正統派江戸前鮨と遊び心溢れるつまみをコースでお楽しみください。

カジュアルな雰囲気で使い勝手の良い寿司屋「意気な寿し処阿部 青山店」。旬の海の幸を厳選された日本酒やワインと共にお楽しみください。

すし龍では、厳選され、こだわり抜いた旬の素材、天然近海の魚介類を使用しております。伝統の江戸前鮨・酒肴の数々をご堪能ください。

鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない季節の食材を厳選して丁寧に作り上げた懐石料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。

お任せコースのみで、つまみと握りを交互に提供いたします。大人が集う隠れ家空間で、こだわりの鮨をご堪能ください。

世界的アーティスト集団 teamLabの作品と極上の天然物を使用した江戸前鮨をご堪能ください。

朝獲れの活け〆した天然ものの鮮魚を使用し巧みな技で極上の一貫に仕上げます。醍醐味のカウンター席からプライベートな個室もご用意しております。

看板のない完全予約制、青山・表参道の隠れ家

伝統的な江戸前寿司はもちろん、素材にこだわった権八スタイルの寿司と和食の概念にとらわれない一品料理等ご用意しております。

季節の移ろいを感じさせる料理が供される。中でも皿の模様を透かす美しい”ふぐ刺し”で楽しめる心地よい歯応えは、高等な”ふぐ引き”技術の賜物。

代官山で長年腕を振るった店主が新たに渋谷にて移転開業。人気の穴子や漬けマグロ、熟練の技で織り成す鮨を上質な空間でお楽しみください。

鮨らぼのおまかせ 江戸前鮨の技術を中心に、熟成寿司を楽しむ抜群のコストパフォーマンスをお楽しみください。

渋谷唯一の活いか姿造りと正統派江戸前鮨をご堪能

江戸時代から引き継がれてきた伝統的な江戸前寿司の技法にとにかくこだわった大将・浅香秀雄氏が握る数少ない本物の江戸前寿司をご堪能いただけます。