新宿・代々木にある ランチに寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン トップ11

鮨の名店・四ツ谷「すし匠」の伝統を受け継ぎ、丁寧な仕事がされたつまみと握りを交互にご提供するおまかせでお愉しみ頂けます。

「すし匠」系列店出身の店主。修業時代から培ってきた技術を、握りとつまみを交互に出す「すし匠」スタイルで振る舞います。

美しく丁寧な所作と情熱が織り成す、珠玉のおまかせ握りと季節のおつまみをお楽しみください。

麻布十番の名店「天冨良 よこ田」が新宿に出店。料理長厳選の食材から作る美しい鮨と天ぷらを併せたコースをぜひお楽しみください。

江戸の景勝地、十二社よりインスピレーションを得て展開。季節の会席料理、寿し、鉄板焼きでよりパーソナライズな食体験をお楽しみいただけます。

毎日店主自ら市場等に出向き厳選した魚介類を、鮨をはじめ繊細な料理に仕立てます。新宿の一等地で、丁寧かつ上品な「握り」「酒肴」を堪能下さい。

経験豊富な大将が、抜いた厳選素材で、江戸前寿司をコース料理でご提供いたします。

新宿で本格江戸前鮨を楽しむ特別な6席。伝統の中に光る若い感性。凛とした空間で、極上の時間をお過ごしください。

手造りにこだわった割烹料理と新潟県岩船産のコシヒカリを使った土鍋ごはん、福島県会津若松の地酒を中心にお料理に合うお酒を揃えております。

唯一無二で、独自性のあるものを作り上げる鮨店です。凛とした空間で、素材にこだわり抜いた逸品をご提供していきます。

鮨や四季折々の料理はきっと皆さまの心に残る逸品となることでしょう。お料理に合わせる日本酒やワインなど厳選したお酒も多数ご用意しております。