一休レストラン 東京のレストラン 東京 ジビエ料理 新宿・代々木 ジビエ料理
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コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
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  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

新宿・代々木でジビエ料理が楽しめる おすすめレストラン

- 全14件(1 - 14 件)

新宿・代々木でジビエ料理が楽しめる おすすめレストラン 情報を掲載。

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3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン 1er Plat/前菜(以下の中からお一つお選びください)
・季節のスペシャリテ!! 岩牡蠣と枝豆 生ノリのグラニテ
 コンソメジュレと共に
・旬の魚介とマスカットのサラダ仕立て
仔猪とフォワグラ、杏子のテリーヌ
 加賀太きゅうりのピクルス添え
2eme Plat/メイン(以下の中からお一つお選びください)
・特選・本日の鮮魚料理
・本日の特選ポーク (2名様より)
・燻製香る骨付き仔羊のロースト 季節野菜と共に
・鴨モモ肉のコンフィとサマーポルチーニの
 パート・ア・フィロ包み
Dessert/デザート(以下の中からお一つお選びください)
・季節のフルーツ ミルフィーユ仕立て
 ダークショコラのソルベ
・シチリア産レモンの小さなタルト
 完熟バナナのアイスクリームと共に
・フレッシュ・マンゴーと
 マンゴーのカタルーニャ風アイス
・チーズ盛り合わせ
コーヒー又は紅茶

前菜とメイン料理、デザートが選べる「Restaurant Charme(レストラン シャルム)」のベーシックなプリフィクスコースでございます。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン <メニュー例>
■本日のサラダ
■三重産 神経〆した鮮魚のカルパッチョ
■お好きなパスタをお選びください。
・色々なきのこと京都九条ネギのペペロンチーノ からすみがけ
・北海道産秋刀魚のプッタネスカ
・スモークチキンのクリームソース
・富山産 猪のラグーソース(+300円)
■宮崎産お米豚のロースト 柿とエシャロットのソース
■本日のドルチェ

ランチコースをご堪能ください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン お一人様1杯
 ソフトドリンクへ変更可
■7月のメニュー
小前菜:ストゥッツキーノ 
前 菜:ガスパチョに浮かべたアオリイカとスズキのカルパッチョ サルデッラのアクセント
パスタ:サフランを練り込んだ自家製キタッリーニ サルシッチャとパンチェッタ ズッキーニの彩り
魚料理:イサキのカリカリ焼き おかひじきのサルターテと共に
肉料理:骨付き仔羊肉のグリッリアとポルペッティー 2色のオリーブソース
デザート:ズッパインクルーゼ 桃とミックスベリーのソース バニラのアイスクリームを添えて
コーヒー・小菓子
※メニューは季節変わりとなります。

季節の味覚を堪能できるシェフ自慢のイタリアンフルコースディナーです。記念日特典として乾杯スパークリングワインをご用意。ホテルダイニングの優雅な空間で特別なひと時をお過ごしください。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン ■100種オーダーバイキング「王朝の味覚」
【冷菜・前菜】9種
三種冷菜の盛り合わせ など
【鶏肉・鴨肉】8種
北京ダック
鶏肉の北京風辛み炒め など
【海鮮料理】16種
ロブスターの黒豆ソース煮
海老のチリソース など
【つばめの巣】2種
つばめの巣と絹笠竹茸の特製スープ など
【牛肉】6種
牛肉の黒胡椒炒め など
【豚肉・猪肉】7種
黒酢の酢豚 など
【魚料理】3種
魚の強火み蒸し 香味醤油 など
【鮑・なまこ】4種
鮑のオイスターソース煮
なまこの酸辣風味煮込 など
【豆腐】4種
麻婆豆腐
蟹肉と豆腐の煮込み など
【おこげ】2種
おこげ揚げ五目あんかけ など
【野菜】7種
青菜の塩炒め など
【麺・そば】8種
五目そば
上海風焼きそば
坦々麺 など
【ご飯】6種
タラバ蟹肉、海老、叉焼入り炒飯 など
【スープ】5種
酸辣風味の五目スープ など
【点心】8種
焼売
海老蒸し餃子 など
【デザート】5種
杏仁豆腐
マンゴーミルク など
全100種

メニューよりお好きなものをお好きなだけお楽しみいただけるオーダーバイキング「王朝の味覚」。「北京ダック」、「鮑のオイスターソース煮」、「つばめの巣のスープ」など、100アイテムからお好きなものをお好きなだけどうぞ。ご家族でのお食事会や様々な会食に、スタイリッシュな新空間で、 高級食材をふんだんに用いた「王朝」の料理を心ゆくまでお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン <7月・8月のメニュー一例>
●前菜
・その日シェフが厳選する前菜盛り合わせ
  
●ピッツァ
・白糠産モッツァレラチーズのマルゲリータ / 本日のおすすめピッツァ
●パスタ
・北海道産蝦夷鹿のラグー タリアテッレ
●デザート
・食後のピスタチオのジェラートとカフェ
※メニューはある日の一例です。連休中ということもありその日の仕入れ状況により、食材・メニューは変更になる場合がございます。なるべく一例に相応した食材で対応させて頂きますので、ご理解頂きたくお願い致します。

7・8月限定の当店シェフが厳選した贅沢食材を使用したコースです。食後にジェラート・カフェも付いた充実の内容です。さらに、本コースご予約特典でワインリストのボトルワインが全て\1000 OFFとなります。お食事と合わせたワインでお楽しみ頂けたら幸いです。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン <1ドリンク付> ※下記よりお選びください。
■こだわりのお茶割り
深蒸し煎茶割り/玄米茶割り/ほうじ茶割り/ゆず抹茶割り
■ビール
ヱビスビール/シャンディーガフ
■サワー
緑茶割り/烏龍茶割り/生レモンサワー/生グレープフルーツサワー/梅干しサワー
■ハイボール
角ハイボール/生レモンハイボール/生グレープフルーツハイボール/コークハイボール/ジンジャーハイボール
■梅酒
日本酒で作った酒蔵オリジナル果実酒です。
■ソフトドリンク
ゆず抹茶/深蒸し煎茶/玄米茶/ほうじ茶/コカ・コーラ/ジンジャエール/オレンジジュース/烏龍茶
■季節の日本酒20種類

<お食事メニュー>
【 前菜 】 前菜2種盛り
【 野菜 】 高農園彩りサラダ
【 刺身 】 鮮魚3種盛り
【 焼物 】 能登島直送鮮魚の焼き物
【 揚物 】 旬の野菜と海老の天婦羅
【 食事 】 能登直送鮮魚の土鍋ご飯
【香の物】 高農園の漬物
【 留椀 】 味噌汁
【 甘味 】 阿蘇天然アイス

【一休限定×選べる1ドリンク付】 〜石川県からの旬の魚介料理〜 能登直送のお刺身が五種、石川県羽咋市の特産、能登猪など自慢の能登直送食材をふんだんに盛り込んだ季節限定のコース内容です。各お料理はお一人様ずつにて盛り付けご提供致します。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
●乾杯スパークリングワイン
※他にも生ビール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ジンジャーエー
ルをご用意しています。
●自家製フォカッチャ&チャバッタは食べ放題!
〜一例〜
●前菜
・前菜盛り合わせ(銚子港直送!鮮魚のカルパッチョ&トマトとモッツァレラチーズ
のカプレーゼ&鹿肉のテリーヌ)
●パスタ(当日のメニューから一品お選びください)
・桜海老とフレッシュトマト、柑橘のペペロンチーノ “手打ちキタッラ”
・牛タンの赤ワイン煮込みソース “手打ちパッパルデッレ”
●メインディッシュ(当日のメニューから一品お選びください)
・金目鯛のサクサクうろこ焼き〜シャンパンバターソース〜
・フランス産シャロレ牛のロースト〜ミックスベリーソース〜
●ドルチェ
・ドルチェ盛り合わせ(ふわっふわなティラミス・アマレット風味のパンナコッタ・
フランボワーズのジェラート)
●お食後のコーヒー or 紅茶

一休限定特典といたしまして、乾杯グラススパークリングをサービスいたします。 四季折々の旬の味を大切にし、新鮮な素材にこだわった絶品イタリア料理をご堪能ください。 定期的に変わるオススメメニューもご用意しております。 店内にもこだわり、オシャレな落ち着ける雰囲気です。 普段使いから、デートや女子会など、さまざまなシーンでお気軽にご利用ください。

5,000円〜5,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン ■ドリンク
 グラスワイン 648円〜
 ボトルワイン 3780円〜
 生ビール 黒ラベル 648円
 カクテル 756円
 ソフトドリンク 324円〜
■フード
 鶏の白レバームース 648円
 
 シャルキュトリーの盛り合わせ 1,944円
 豚肉と鶏レバーのパテ(パテ ド グランメール)1,080円
 半生富士山サーモンマリネ サワークリームと角切り野菜のサラダ 1,404円
 冷製秋鯖の白ワイン煮 焼きナスとポワロー葱添え 赤玉ねぎとケッパーマリネ 1,512円
 三野農園ポワロー葱のグリル グルビッシュソース 生ハムサラダ 1,350円
 軽く燻製した蝦夷鹿の カルパッチョ パルメザンチーズのサラダ仕立て 1,512円
 ウサギとフォワグラ 原木椎茸のガランティーヌ 1,944円
当日、店内にてご確認ください。

新宿御苑駅から徒歩3分と好立地。温かみのある店内には、お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席と女子会や大切なお食事会、誕生日や特別な記念日、家族とのディナーなど様々なシーンでご利用いただけるテーブル席をご用意しておりますので思い思いのお時間をお過ごしください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン <お料理内容>
■スペイン産生ハム ハモン・セラーノ
■ムルシア風トマトサラダ 
■マッシュルームのアヒージョ バケット
■塩ダラのクロケッタ(ブニュエロ) 
■イベリコ豚バラの鉄板焼き ピンチョス ブラックペッパー
■選べるパエリアorフィデウア(ショートパスタ)
兎肉鶏肉エスカルゴを使用したバレンシア風(世界一を受賞したパエリア)
・魚介のパエリア
・野菜のパエリア
・イカ墨のパエリア
・イベリコ豚と茸のパエリア
・魚介のフィデウア
・野菜のフィデウア
・イカ墨のフィデウア
※2名につき1つお好きなものをお選び頂けます。3名様はお1つとなります。
■ショコラチュロスとバニラアイス

<飲み放題メニュー> ※3時間制/L.O.30分前
・樽生ビール1種類
・スパークリングワイン
・赤ワイン
・白ワイン
・サングリア各種(赤/白/スパークリング)
・カクテル
・ソフトドリンク

本場スペイン国際パエリアコンテストチャンピオン パコ・ロドリゲス氏の味が日本初上陸。本場バレンシアの伝統と奥深さをお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン ■イタリア産空豆のナポリ風スープ
■本日のおすすめ料理1
蝦夷鹿のポルペッティ(ハンバーグ)
■本日のおすすめ前菜2
・イタリア直送ポルチーニ茸のガーリックソテー
■パスタ2品より1品チョイス
・青森県産緑の卵を使った生クリーム無しのローマ風カルボナーラ
・浜名湖産大あさりとバジルのジェノバ風リングイネ
■メイン
青森県産ガーリックポーク骨付きロースのグリル エスプレッソ風味
■チーズ盛合せ、又はデザート3種盛り、又は食後酒
■コーヒー
■自家製フォカッチャ

参宮橋の住宅街に佇む当店では白を基調とした店内にて心温まるイタリアンをご賞味いただけます。プライベートからビジネスまで様々なシーンにてご利用いただきます。ぜひ素敵な時間をお過ごしくださいませ。

5,000円〜5,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン <ソムリエ厳選ワイン3種>
・スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワインのバイザグラスの中からお選びください。
※ソフトドリンク等への変更可
<ある日の一例>
【前菜1】地鶏のレバームース
【前菜2】キビナゴの揚げたてエスカベーシュ
【前菜3】イタリア産仔牛舌のカルパッチョ
【野菜】大島農園直送 有機野菜のバーニャカウダ
【メイン】南信州産 野生鹿の炭火焼き
【パスタ】パクチーのジェノベーゼ(変更可)
【デザート】デザート盛り合わせ
※仕入れにより変更になる場合があります。

「夏ジビエ 日本鹿の炭火焼き」をメインにパスタは何とパクチージェノベーゼを加え、お店自慢の完璧なコンディションのワインからお好みのものを3杯チョイスできるプランをご用意いたしました。 ワインとの相性抜群の前菜や季節の有機野菜のバーニャカウダ、そしてシェフの故郷、南信州から届くメインの鹿など、合わせるワインを考えるだけでワクワクする料理が続々とお目見え。

〜1,999円
5,000円〜5,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン ■乾杯ドリンク
〜下記よりお選び頂けます〜
・スプマンテ
・ロゼ
・ワイン(赤・白)
・小グラス生ビール
・ソフトドリンク各種
・カクテル各種

■季節野菜のポタージュ

■本日の前菜 盛り合わせ

■本日のパスタ

■本日のリゾット

■メイン料理
〜下記メイン8種類よりお選び頂けます〜
― スペイン産 イベリコ豚 ハラミのタリアータ
― オーストラリア産 オレガノ牛カイノミの炭火炙り
  =香草バルサミコソースと=
― NZ産スプリングラムの炭火炙り
  =オリーブのソースと=
― スペイン産合鴨ロースの炭火炙り
  =オレンジのソースと=
― 群馬 上野村産 猪豚 ヒレの炭火炙り
  =マルサラとマスタードのソースと=
― オーストラリア産 短角牛 内ももの炭火炙り
  =2種の山葵と=
― 本日の旬魚 炭火炙り
  =内容はスタッフまでお尋ね下さい=
− スペイン産 赤豚 肩ロースの炭火炙り
  =ローズマリーと柚子のソースと=
■デザート盛り合わせ
■エスプレッソまたはコーヒー

【一休限定】 メインが選べるシェフのお薦めコースに乾杯ドリンクとデザートの盛り合せをお付けして特別価格6000円にてご提供いたします!パスタとリゾット両方お楽しみ頂けますので、ボリューム・質ともにご満足いただける内容となっております。 代々木公園駅・代々木八幡駅からすぐの閑静な住宅街に佇む「Trattoria Anima Tokyo」 。 店内は木の温もりを感じる肩肘張らない空間で、どの時間に訪れても温かな気持ちに浸れるお店です。 お料理は素材の良さを引き出したこだわりの本格的なイタリア料理をご提供しております。是非、ゆったりとした時間が流れる店内で至福のひと時をお過ごしください。

カジュアルレストラン 普段使いにもおすすめの素敵なレストラン
5,000円〜5,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン お料理は当日ご注文下さいませ。
<メニュー一例>
【一押しメニュー】
■アロス・ネグロ(2,900円)
■パエリア・ミクスタ(2,900円)
■パエリア・バレンシアーナ(2,600円)
■アロス・ア・バンダ(2,600円)
■フィデウア(2,300円)
  ・カタルーニャ地方、パスタのパエリア。
■アロス・イベリコ(2,800円)
  ・大きな土鍋で炊いたバスク地方伝統のアサリご飯に、
   ジューシーでほろほろなイベリコ豚をどんとのせた、贅沢な一品。
■アロス・プルポ(2,800円)
  ・バスク地方伝統のアサリご飯。タコと一緒に炊き上げることで
   より一層香り高く仕上がります
【当店名物タパス】
■北海道産ジビエ エゾシカ肉のロースト(2,100円)
■ハモン・セラーノ(780円)
■スペイン産 生ハムの盛り合わせ(1,980円)
  ・生ハムはコンソルシオ・エスパニョ−ル・ハモン社のレセルバ、
   サラミのサルチチョンとチョリッソはモンテサーノ社の
   イベリコ豚を使用したこだわりの品です。
■チーズ5種盛り合わせ(980円)
■パテ・ド・カンパーニュ(500円)
■鶏レバーのムース(600円)
■ヒコイワシの酢漬け(360円)
【サラダ】
■季節野菜のミックスサラダ(780円)
■トマト&ベビーリーフとアンチョビのサラダ(880円)
■野菜のオーブン焼き エスカリバーダ仕立て(980円)
■季節野菜のバーニャカウダ(1,280円)
【温製タパス】
■スペインオムレツ(550円)
■ホタテのガリシア焼き(500円)
■タコのやわらか煮 ガリシア風(850円)
■生ハムのクリームコロッケ 4個(720円)
■パタタス フリタス(580円)
■生ハムを詰めたマッシュルームのアヒージョ(780円)
■海老のアヒージョ(850円)
■肉だんごのトマト煮込み(580円)
■ハチノスとヒヨコマメの煮込み(950円)
■バルデオンチーズとカジョスのグラタン仕立て(980円)
■牛肉の赤ワイン煮込み(1,480円)
【デザート】
■季節のタルト(580円)
■ガトーショコラ(580円)
■白ワインのジュレ(480円)
など

少人数で気軽に楽しめるバルスペースや、ゆっくりとお食事ができるテーブルスペースもご用意しております。食材の良さにこだわり、新鮮な魚介類やお肉の旨さをそのまま引き出したお料理がたくさん。自社直接買付けのスペインワインも合わせて是非ご堪能下さいませ。

4,000円〜4,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン ※一休限定特典※
当日のお会計より2000円OFF!

<房’s 西新宿店限定 冬のおすすめ>
■冬の鉄板焼き(1人前)1,650円
■真鯛のカルパッチョ トリュフソース 880円
■白子と春菊のブルスケッタ 840円
■ホタテのコンフィ 冬野菜と柚子クリームソース 1,180円
■国産牛ホホの赤ワイン煮込み 1,480円
■炙りホッキ貝の青のり味噌クリームパスタ 1,100円
■クリームチーズとベリーのパイ
 ホットチョコレートソース添え 650円

<グランドメニュー>
■99%天然!水晶皿で焼く〜炎のサーロインステーキ〜 1,500円

■房s前菜プレート 1,200円
■トマトとモッツァレラのカプレーゼ 600円
■口どけレバーペースト 450円
■バケツフレンチフライ 650円
■生ハムのサラダ〜ゴルゴンゾーラチーズソース〜 980円
■スモークサーモンとアボカドのサラダ 880円
■季節の野菜盛り合わせ バーニャカウダ 880円
■ずわい蟹とアボカドの 「大人の生春巻き」 850円
■ソフトシェルシュリンプのアヒージョ 880円
■砂肝のコンフィー〜ローズマリー風味〜 500円
■鮪のレアステーキ〜焦がし醤油とわさびのソース〜 980円
■イベリコ豚ベジョータのロースト 木の実ソース 1,450円
エゾ鹿のロースト 赤ワインソース 1,450円

その他にも多数ご用意いたしております。

今が一番美味しい旬の食材をふんだんに盛り込んだもの。時には素材を活かして豪快に、時には繊細に手を加えて華やかに。お客様のご要望を大切に受け止めて丁寧に作り上げます。

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