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新宿・代々木でポワレが楽しめる グルメ・レストラン

- 全8件(1 - 8 件)

新宿・代々木周辺 ポワレが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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  • 焼肉
  • 韓国料理
  • タイ料理
2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン 【御料理内容】
【Amuse-bouche 3種】
■秋茄子のグリル 蜂蜜香る、マスカルポーネチーズムースと共に
■ハーブで仕立てた大山鶏のバロティーヌ
■ノルウェーサーモンのカダイフ包み
【Hors-d oeuvre 冷菜】
■秋の色彩 ラングスティーヌと秋野菜のテリーヌ
【Hors-d oeuvre 温菜】
フォアグラのポワレ ペリグーソース〜秋トリュフを散りばめて・・〜
【Potage】
■秋風感じる・・・鹿児島県産 さつまいもとラルドのポタージュ
【Poisson】
■ポルチーニ茸のクリームソースを纏った 千葉県産 真子鰈(まこかれい)のムニエル
【Viande】
■香川県産 黒毛和牛 小豆島オリーブ牛のロティー 季節野菜と共に・・
【Dessert】
■自家製モンブラン チョコレートソルべを添えて
【Cafe】
■食後のカフェ
※仕入れの都合によりメニュー内容の変更ある場合が御座います。何卒、御了承下さいませ。
※お席は3時間制となります。
※他の御客様に迷惑のかかるような大きな話し声、騒ぐなどといった行為は御遠慮下さいませ。
【フリーフロー内容】
■スパークリングワイン ミモザ ホワイトミモザ キールロワイヤル
■白ワイン3種(シャルドネ トレッヴィアーノ アイレン)
■赤ワイン3種(カベルネSV モンテプルチアーノ テンプラニーリョ)
■生ビール シャンディガフ
■カクテル20種
■ソフトドリンク各種

【極上を知る大人の為のプレミアムプラン】 希少の香川県産 小豆島オリーブ牛、ポルチーニ茸、フォアグラ、秋トリュフなど季節の高級食材をふんだんに使用した極上を知る大人の為のプレミアムプラン。 3時間(L.O終了30分前)のフリードリンクをお付けしたプランをご用意いたしました

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン ■1ドリンク付
■アミューズ
■選べる前菜
(ある日の一例)
・銚子産 平目のカルパッチョ カラスミとカラフル大根のサラダ
・岩手 岩中豚の厚切りパテドカンパーニュ 季節野菜のピクルス
・畑からの贈り物 農園野菜のアンサンブル
■選べるメインディッシュ
(ある日の一例)
・真鯛のポワレ 海藻バターソース
・岩中豚のグリル 柑橘香るハーブソース
・牛ハラミステーキ 自家製フレンチフライ (+800円)
■季節のデザート
■パン
■カフェ(お替り自由)

新宿駅近くにオープンした「Bacca Grill & Farmers」では、溶岩石を使ったグリルビストロ料理をリーズナブルにお楽しみいただけます。産地、生産者にこだわった食材を使用し渡仏経験もあるオーナーシェフが腕を揮った料理の数々を、確かなクオリティながらカジュアルな価格帯で提供いたします!

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン □ ■ □ フレンチディナー  □ ■ □
乾杯グラスシャンパン付
<メニュー>
小前菜: アミューズブーシュ
前 菜: 長州黒かしわ腿肉のバロンティーヌ レタスとクレソンのクーリーと共に
スープ: 甘エビのポタージュ エストラゴン風味 キャビア飾り
魚料理: 太刀魚のポワレと呼子のイカ 松笠仕立て 
     インカのめざめのエクラゼにコンテチーズ ブールノアゼット 柑橘の香り
肉料理: 国産牛の香草マリネ 赤ワインソース ピペラードを添えて
デザート:アプリコットとビワのコンポートを飾ったサバランスタイル ラムレーズンのアイスと共に
コーヒー・小菓子

※記念日対象の方にバラ1輪プレゼント
※メニューは季節によって変更となります。

季節の味覚を堪能できるフレンチディナーコースです。 記念日のご利用にはバラ1輪プレゼントのほか、デザートメッセージも。乾杯シャンパンではじまる特別なひと時をゆったりとした優雅な空間でお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン ■選べる乾杯ドリンク
・スパークリングワイン
・生ビール
・赤ワイン
・白ワイン
・ソフトドリンク
※メニュー一例(季節によりお料理内容は変わります。)
【前菜】
(オードブルワゴンより、お好みで3品お選びください。)

【冷前菜】すずきと水茄子・無花果のサラダ仕立て
【スープ】季節野菜のクリームスープ
【温前菜】(下記3品より1品お選び下さい。)
1:活鮑のポワレ ブルギニョンヌソース
2:フォアグラのポワレ プラムワインソース 黒トリュフの香り
3:たらば蟹のスチーム フレッシュ生海苔ソース
【メイン】
・特選国産牛ヒレ(70g)
又は
・鮮魚のブレゼ
【お食事】秋田県産稲庭うどん
【デザート】ワゴン6〜8品の中からお好きなだけお選び下さい
【コーヒーまたは紅茶】

スパークリングも選べる乾杯ドリンク付のプランです! お箸で食べれるフレンチとして、ミステリアスな新宿歌舞伎町にオープンして33年の「西洋割烹車屋」。季節の食材を使用しフレンチベースのグローバルなお料理をご提供しております。健康を意識し食材の産地、鮮度にこだわり様々なオードブルは見た目も美しく小澤シェフのホテルでの長い経験とセンスが感じられる逸品です。 是非、シックでゆったり落ち着いた雰囲気の中で特別なひと時をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
2,000円〜3,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン ■本日の自家製アントレ3種盛り合わせ
■季節野菜のバーニャカウダー
 〜アンチョビソースとマロンクリーム味噌ソース〜
■本日のグラタン
■ソフトシェルクラブのフリチュール
 〜キャプテンモルガン風味のソース〜
■絶品フォアグラのポワレ
 〜特製ガルニソースとベリーのマスタード〜
■霧島高原豚肩ロースのGRILL
 〜ポム・ピューレ(ガーリックマッシュ添え)〜
■ガルニ特製 マルセイユ風 漁師の海鮮ブイヤベース
■極上ブイヤベーススープのチーズリゾット
■本日のデザート2種盛り
【飲み放題メニュー】
・サッポロ生ビール
・ハイボール各種
・カクテル各種
・サワー各種
・ワインカクテル
・ワイン(赤/白/スパークリング)
・梅酒
・焼酎(からり芋/和ら麦)
・日本酒
・ソフトドリンク各種

お客様より最もご好評のお料理のみで構成されたシェフが自信をもってご提供する特別プラン! 新宿駅、新宿三丁目駅徒歩3分。明るい雰囲気の活気溢れる店内です。お友達同士のお食事会や会社のご宴会など様々なシーンでご利用ください。

2,000円〜3,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン 7月
■アミューズ
 小さな前菜
■前菜 ※下記より1品お選びいただけます
・鶏胸肉のサラダ サルサソース
・マグロのカルパッチョ バルサミコソース(+594円)
・ズワイガニとアボカドのミルフィーユ仕立て(+950円)
■メインディッシュ ※下記より1品お選びいただけます
<米料理>
・魚介のパエリア
<魚料理>
・真鯛のブイヤベース
帆立貝のポワレ アンディ‐ブのオレンジソース
・築地直送 本日の鮮魚(+594円)
<肉料理>
・国産豚ロース肉 ジュ・ド・コション
・仔羊ロース肉のロティ ラタトゥイユ添え
・牛ホホ肉の柔らか煮込み
・国産牛フィレ肉のステーキ ハーブピュレとマデラソースのアンサンブル(+950円)
■パン
■ワゴンデザート
 5種よりお好きなだけお選びいただけます(1回限り)
■食後のお飲み物
 コーヒー または 紅茶 またはハーブティー

8月
■アミューズ
 小さな前菜
■前菜 ※下記より1品お選びいただけます
・ガスパチョとパスタサラダ
・マグロのカルパッチョ バルサミコソース(+594円)
・海老のカクテル コンソメゼリー(+950円)
■メインディッシュ ※下記より1品お選びいただけます
<米料理>
・魚介のパエリア
<魚料理>
・カンパチのポワレ ジンジャーソース
・帆立貝のソテー ブイヤベース
・築地直送 本日の鮮魚(+594円)
<肉料理>
・大山鶏もも肉のコンフィ 夏野菜添え
・鴨胸肉のロティ ポルトソース
・牛ホホ肉の柔らか煮込み
・国産牛フィレ肉のステーキ ハーブピュレとマデラソースのアンサンブル(+950円)
■パン
■ワゴンデザート
 5種よりお好きなだけお選びいただけます(1回限り)
■食後のお飲み物
 コーヒー または 紅茶 またはハーブティー

【新宿駅すぐそばの京王百貨店8階】 カジュアルなフレンチながら、銀座の資生堂パーラーに通じる上品な空間で、お米・お魚・お肉より選べるメインディッシュや5種のワゴンデザートなどプリフィクスコースをご堪能いただけます。時間を惜しみなく費やして仕上げた風味豊かなソースと、旬の食材が織り成す“新フレンチレストラン”で楽しいひとときをお過ごしください。

ポワレが楽しめるおすすめプラン 〜構成〜
■アミューズ
■前菜1
■前菜2
■前菜3
■前菜4
■魚料理
■肉料理
■デザート
■カフェ

〜ある日の一例〜
■アミューズ
■前菜1
アン肝、カニ、帆立、葱のマーブル仕立て
■前菜2
銚子産 平目のショーフロア 摘みたてハーブと共に
■前菜3
フカヒレ、スッポンのコンソメ煮 地鶏とスッポンのソーセージ添え
■前菜4
スカンピのソテー アメリケーヌソース
■魚料理
太刀魚のポワレ シェリーヴィネガーソース
■肉料理
熊本県産 馬ロース肉のグリエ トリュフソース
■デザート
本日のデザート盛り合わせ
■コーヒー 又は 紅茶

フランスのミシュラン2つ星獲得店で豊富な経験を積んだシェフ小林浩一が、季節に合わせた各地の食材を吟味し、お客様のリクエストにお応えしながらお料理をご提供。新生な和のテイストを活かしたジャポネフランス料理を確立しております。 贅沢な食材を使用した当店自慢の豪華なフルコースをお召し上がり頂けます。 ご接待やお祝の席など大切な日のお食事にぜひご利用ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン 【乾杯スパークリングワイン】
【 前菜 】 本日の前菜2種盛り合わせ
【 サラダ 】干し海老とリーフのサラダ
【 メイン 】蒸し上げオマールテールと鮮魚のポワレ 季節のソース
【  〆  】小エビと夏野菜のトマトソーススパゲッティーニ   
【デザート】 ブリオッシュ パンプティング
■フリードリンク内容
生ビール/サングリア/赤、白ワイン/カクテル各種(ジン、ウォッカ、カシス、ラム、カンパリ)ウイスキー/日本酒/焼酎/ソフトドリンク各種

※記念日・誕生日会etc メッセージ付サプライズプレートもご用意致します。 スタッフまでお尋ねください。

WEEKEND(土・日・祝)はランチ特別プラン開始! オマール海老やRSHRIMPの前菜がお得にお召し上がりいただけます! 優雅なランチタイムをお過ごしください。 ランチ特別特典 乾杯スパークリングワインをサービス致します。

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