代々木にある 鹿肉料理が楽しめるおすすめレストラン トップ4

某有名イタリアンレストランの料理長だったオーナーシェフが、「いい食材の料理やお酒をリーズナブルに楽しめる」をコンセプトに新規オープン。

利用シーンで使い分けできる、バルとレストランで構成。景色、キッチン、料理、サービス、全てが見えるライブ感と様々な愉しさが詰まったレストラン。

ボルコでは、現地で買い付けたこだわりのワインと、定番タパスやパエリア、郷土料理の数々をご用意しています。本場の味を気軽にお楽しみください。

季節の食材を活かしたイタリアン・フレンチの流れを汲むシェフの創作料理に、都内随一を誇るグラスワインから料理に合わせたワインをソムリエが提案。