山野ホール周辺にある 寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン トップ7

名店「すし匠」で培った技を受け継ぎ、一口サイズの握りとつまみを交互に小気味良く提供するスタイルでお愉しみ頂ける「匠 誠」。

「すし匠」系列店出身の店主。修業時代から培ってきた技術を、握りとつまみを交互に出す「すし匠」スタイルで振る舞います。

独自の配合を施した赤酢や、選び抜かれた国産米を合わせたシャリと丹精込めたネタを、職人の技術によって仕上げた極上の逸品をご堪能下さい。

北海道・小樽で80年以上続く老舗寿司店の伝統と粋を新宿で味わえます。上質なプライベート空間で、熟練の職人が織り成す珠玉の握りをお楽しみ下さい。

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

美しく丁寧な所作と情熱が織り成す、珠玉のおまかせ握りと季節のおつまみをお楽しみください。

全国各地から選び抜かれた極上の食材を使用した、お好きなネタを何貫でもお楽しみいただけます。ドリンクやデザートも無制限でご提供するコースも。