代々木のディナー予約 | 夜景が綺麗

【メニュー例】
■アミューズ
■前菜4種盛り
　イタリア産生ハム
　カルパッチョ
　ツブ貝と菜の花のマリネ
　スモークサーモン
■グリーンサラダ
■エビとブロッコリーのアヒージョ　パン
■季節のパスタ
　シラスと青ネギのスパゲッティーニ
■メイン
　カナダ産活けオマール海老の香草グリル
■自家製デザート
　ティラミス

【飲み放題メニュー】（3時間制/L.O.30分前）
■ビール
ハートランドビール
■スパークリングワイン
■ワイン
ハウスワイン(赤・白)/ハードシードル
■カクテル
ジントニック/カシスオレンジ/カンパリソーダ/ブルドック
スクリュードライバー/ハイボール
■ソフトドリンク
オレンジ/グレープフルーツ/ウーロン茶
※コーヒー・紅茶：＋300円(税込)

【Beer garden ikyu special plan】
■パーティーフード
・コールドカット
・枝豆
・ミックスナッツ
・フライドポテト
・肉料理盛り合わせ
・ソーセージ
・焼きおにぎり
・鈴カステラ
■90分飲み放題（L.O 15分前）
・スパークリングワイン
・生ビール
・赤・白ワイン
・ハイボール
・日本茶カクテル
・各種カクテル
・ソフトドリンク

【Beer garden ikyu special plan】
■パーティーフード
・コールドカット
・枝豆
・ミックスナッツ
・フライドポテト
・肉料理盛り合わせ
・ソーセージ
・焼きおにぎり
・鈴カステラ
■120分飲み放題（L.O 15分前）
・生ビール
・赤・白ワイン
・ハイボール
・日本茶カクテル
・各種カクテル
・ソフトドリンク

■前菜5種盛り合わせ
■海老のフリット
■大山鶏のグリル　野菜グリルを添えて
■本日のピッツァ
■サラダ
■牛サーロインステーキ
■本日のデザートにジェラートを添えて
〜フリードリンク〜
■生ビール
■スパークリングワイン
■本日のグラスワイン
■梅酒、芋焼酎、麦焼酎
■ハイボール
■カクテル10種
■ソフトドリンク3種
※当プランは2時間制のため＜21：00までにご入店＞をお願いいたします。
※ラストオーダーは閉店30分前（22：30）となります。
※お料理は2名盛込みでご提供いたします
※2時間飲み放題 LO30分前

シェフ特製の季節感あふれるコースメニューをご堪能ください。おひとり様1杯、ウエルカムドリンクをプレゼントいたします。
＜コースメニュー例＞
□前菜をお選びください
パテ ド カンパーニュ コルニッションと渦巻きビーツ
バゲットのグリルとディジョンマスタード

□スープ
本日のスープ

□メインをお選びください
イトヨリ鯛のポワレ
アーティチョークのバリグールとポテトニョッキ
シェルフィッシュジュ
または
牛ほほ肉とグリーンオリーブの煮込み
人参のグラッセとフレッシュパスタ添え

□デザート
チョコレートトリュフトルテと胡桃のコニャックキャラメリゼ

□コーヒー または 紅茶

〜創作和食コース〜
【6月〜8月メニュー例】
■素材の恵み
　和風ビシソワーズ
■色　彩
　鱧の南蛮漬け　フルーツトマト釜　夏の彩り
■海の恵み
　お造りサラダ仕立て
■匠の技
　夏の冷たい炊合せ　胡麻クリームがけ
■火の恵み
　太刀魚と茄子　とうもろこしのピューレ　梅肉ソース
■山の恵み
　国産牛鉄板焼き
■風雅の〆
　青森県産米 青天の霹靂　　漬け鮪　赤出汁　香の物
■果実の恵み
　さつま芋天ぷら　アイスクリームのせ　フルーツ飾り

■飲み放題（2時間制　L.O 15分前）
　スパークリングワイン

※特定原材料 7 品目（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）による
　アレルギーがございましたら、あらかじめ係にお申しつけください。

※展望台に上がるエレベーターが混み合う場合が御座います。ご注意ください。
■前菜
・マグロのタルタル
・鶏肉のテリーヌ
■サラダ
・ヤムウンセン
■パスタ
・シェフおすすめパスタ
■メイン
・豚肩ロースのステーキ
■デザート
・本日のデザート

■食後コーヒーor紅茶
■フリードリンク内容
生ビール／シャンディガフ／赤、白ワイン／カクテル各種（ジン、ウォッカ、カシス、ラム、カンパリ）ウイスキー／焼酎／ソフトドリンク各種

※ディナーコースのラストオーダーは21：00となります。
ご来店時間を予めご確認くださいませ。

＜お品書き＞

仕入れの都合によりお料理の変更がある場合があります。予めご了承ください。
・先付　生湯葉のべっ甲あんかけ
　　　
・お造　築地直送　鮮魚の盛合せ　　　
　　　　築地仲買人お任せ鮮魚　
　　　　例：国産高級真鯛・インドマグロなど
・温物　若鶏の黒胡椒焼　　　　
　　　　風味豊かな黒コショウが　自然とお酒を進めてくれます
　　　
・中皿　鱧の冷製茶碗蒸し　梅肉
　　　　夏の風物詩「はも」味の濃い
　　　　700gから1キロものにこだわり仕入れをしています　
・焼物　太刀魚のバジル味噌焼
　　　　日本酒にも合う自家製バジル味噌焼き
　　　　バジルが食欲を増進させてくれる逸品　　　　
・夏の食事　
　　　　とうもろこし御飯　香物　吸物
　　　　旬のとうもろこしを盛り込んだ
　　　　ふっくらふっくらご飯をお楽しみください
・甘味　
　　　　お楽しみ

＜飲み放題＞2時間制（LO30分前）
瓶ビール、ハイボール、酎ハイ、サワー類、カクテル類
日本酒、梅酒、芋焼酎、麦焼酎、赤ワイン、白ワイン
全　40種以上

[メニュー内容]
※仕入れによって内容が変更となる事がございます
【1品目】キャビア
【2品目】冷製フォワグラのマンゴーチャツネ添え
【3品目】カニ肉とトマトのファルシ　コンソメゼリーとともに
【4品目】オマール海老と魚介のスープ
【5品目】帆立のソテー　チョリソーのクルートをのせて
【6品目】和牛サーロインのグリル　黒胡椒ソース
【デザート1】季節のフルーツを使ったデザート
【デザート2】カシスのパルフェ
【コーヒーまたは紅茶】