西新宿にある 寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン トップ13

独自の配合を施した赤酢や、選び抜かれた国産米を合わせたシャリと丹精込めたネタを、職人の技術によって仕上げた極上の逸品をご堪能下さい。

1935年創業以来、暖簾を守り続けている寿司屋「銀座 久兵衛」の伝統の味を、ここ京王プラザホテルでお愉しみください。

30年の経験が織りなす本物の江戸前鮨。 酒肴の数々を心地良い空間でご提供します。

美しく丁寧な所作と情熱が織り成す、珠玉のおまかせ握りと季節のおつまみをお楽しみください。

古さと新しさが同居する江戸前鮨店。温故知新で辿り着いた、幻の「江戸料理」をご堪能ください。

新宿駅から徒歩約4分。ゴジラロードのビルの一角と好立地にありながら落ち着いた木目調の雰囲気の店内。総合して鮨を楽しむ事に力を注いでおります。

江戸の景勝地、十二社よりインスピレーションを得て展開。季節の会席料理、寿し、鉄板焼きでよりパーソナライズな食体験をお楽しみいただけます。

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

毎日店主自ら市場等に出向き厳選した魚介類を、鮨をはじめ繊細な料理に仕立てます。新宿の一等地で、丁寧かつ上品な「握り」「酒肴」を堪能下さい。

銀座の名店「ふくじゅ」が新宿に出店。新進気鋭の店主が握る極上の本格江戸前鮨をお愉しみください。

江戸前の丁寧な仕事が施された鮨をリーズナブルに提供いたします。旬を大切に素材のうま味が最大限に引き出された美しい握りの数々をご堪能下さい。

新宿で本格江戸前鮨を楽しむ特別な6席。伝統の中に光る若い感性。凛とした空間で、極上の時間をお過ごしください。

鮨や四季折々の料理はきっと皆さまの心に残る逸品となることでしょう。お料理に合わせる日本酒やワインなど厳選したお酒も多数ご用意しております。