新宿のグルメ・レストラン予約 | ローストビーフ

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン ■1月のお料理
・前菜
　リンゴとポワローのムース
　パテ・ド・ カンパーニュ
　タコと小海老のバジルマリネ
・彩りグラスサラダ、生ハムチップとポテトサラダ
・サーモンのパン粉焼きと海老コロッケ、ビーツのリゾット
・ローストビーフ デミソース、レフォール添え
・本日のパスタ
■飲み放題　2時間30分　L.O.30分前
・スパークリングワイン
・ワイン（赤・白）各2種
・生ビール（ドライプレミアム豊釀、黒生ビール、ハーフ＆ハーフ）
・ウイスキー
・ハイボール
・カンパリ（ソーダ、オレンジ）
・カクテル各種（ジントニック・モヒート）
・サワー各種（レモン・巨峰・カルピス）
・焼酎
・ノンアルコールビール
・ウーロン茶
・ジュース各種（オレンジジュース・グレープフルーツ、アップル）
※お席のご指定はお受けできかねますので、予めご了承お願い致します。
※メニューは季節ごとに変更となります。
※お料理は大皿でのご提供となり、テーブルにてお取り分けいただきます。

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン 【一休特典】
・乾杯スパークリングワイン1人1杯付き
　※ノンアルコールカクテルにも変更可
・専用メニューからワインやカクテルなどお好きなドリンク1人1杯付き

【メニュー】
・オードブルブッフェ
※ショーキッチンからお好きなだけお取りください。
・ローストビーフ
・ドルチェ5種盛り合わせ
【コーヒーまたは紅茶】

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン ■1〜2月のメニュー
○ローストビーフ カッティングサービス
○バルミジャーノレッジャーノであえるパスタ
○トムヤム麺
○西洋料理
・石窯仕上げ　海老クリームピッツァ
・チリコンカーン、ミートボール
・スモークサーモンの柑橘サラダ
・アクアパッツァ
・白身魚のソテー、和風ソース
・牛肉とわさびのピラフ
・砂肝のコンフィー、オニオンソース
・フィッシュアンドチップス
・チキングリル香草風味
・京王プラザホテル特製ビーフカレー　ほか
○日本料理
・豚ばら肉と大根の味噌煮込み
○中国料理
・厚揚げと豚肉のピリ辛煮
・鶏胸肉の柚子炒め
・中華風卵スープ
○デザート
・フルーツムース
・季節のゼリー
・和スイーツ
・ストロベリーショートケーキ
・京王プラザホテル伝統のジャーマンチーズケーキ
・フルーツウォーター
・アイスクリーム＆シャーベット
・フルーツ各種　ほか
＜ソフトドリンクバー＞
・コーヒー
・紅茶
・ソフトドリンク各種
※アルコール類、一部ソフトドリンクは有料となります。
※メニューは季節替わりとなります。また、予告なく変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。季節・天候により料理内容、器等が変更になる場合がございます。

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン ＜メニュー例＞
・ミックスリーフサラダ
・アペタイザースタンド
・メインコースセレクション
・ペストリーシェフデザート

＜フリーフロー＞※2時間制
・スパークリング、赤白ワイン
・ビール
・カクテル各種
・ウイスキー
・ソフトドリンク各種

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン 【料理】
・ビーツのエスプーマ
・サーモンのタルトレット
・海老のカダイフ揚げ
・熊本県産あか牛のカルパッチョ
・宮城県桃浦産牡蠣のクロメスキ
・宮城県気仙沼産メカジキのエスカベッシュ
・ローストビーフのスライダーバーガー
【飲物】※90分制
スパークリングワイン、ワイン（赤・白）、サングリア（赤・白）、ハイボール、カクテル各種、ソフトドリンク各種
※当プランは2名様、カウンター席限定です。
※2020年1月10日（金）は全館停電のため、20:00ラストオーダー21:00閉店となります。

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン ＜ディナービュッフェ＞
■「ストロベリー・プリマ」デザートビュッフェより厳選スイーツ各種
　・「ストロベリー・プリマ」
　・「ストロベリーショートケーキ Wake-up Kiss」
　・「ロマンティック・チュチュ」
　・「シャロット・フレーズ in Pink」
　・「パンもクッキーも解禁日」
　・「ラズベリーとチョコレートのムース」
　・「チーズ・チュチュ」
　・「桜シニヨンタルト」
　・「レッスン後のご褒美パフェ」
　・「オペラ座シェイク」
　・「ストロベリーショット」
　・「フレッシュいちご」
　・「チョコレートファウンテン」など
■必見の人気メニュー
　・ローストビーフ（ポン酢ソース、マッシュルームソース）
　・新鮮シーフード　
　　　月〜木　カニ、ムール貝、刺身2種
　　　金　　　カニ、ムール貝、ホタテ
■スターター（日替わり）
　・ミックスサラダ
　・ローストビーフとラタトゥイユのサラダ
　・トマトモッツァレラ
　・タイビーフサラダ
　・棒棒鶏
　・シラスと小松菜の豆腐サラダ
　・3種のチーズ
　・生ハム、サラミ、鴨のスモークなどのシャルキュトリ などから7種
■シーザーサラダステーション
■ライブ鉄板焼　(月〜木限定)
■寿司
　・野菜のちらし寿司
■カービングコーナー（日替わり）
　・ポークリブ バーベキューソース
　・ケイジャンチキンロースト
　・魚のスチーム レモングラス
　・ローストラムレッグミントジェリー
　・グリルフィッシュ
　・サーモンソルトクラスト サフランソース　　などから4種
■メイン（日替わり）
　・フライドフィッシュ オリーブ、レモン、トマトを添えて
　・ローストチキン ガーリックレモンソース
　・ローストポーク、プルーン添え
　・広東風蒸し魚
　・鶏の毛羽先タイスタイル
　・ボイルドベジタブル和風ヴィネグレット
　・野菜のオイスターソース炒め
　・ベーコンとマッシュルームのキッシュ
　・チキングリーンカレー
　・インディアンベジタブルカレー　　などから7種
　
■ライブクッキングステーション（日替わり）
　・パスタ 日替わりソース
　　　※ペペロンチーノ、クリーム、ジェノベーゼ、ボロネーズ、トマトソースなど
■スープステーション（日替わり）
　・ミネストローネ
　・酸辣湯　など

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン ＜メニュー例＞※大皿でのご提供となります。
・本日のアミューズ
・スモークサーモンと昆布〆鯛のカルパッチョ
・パスタ　カプリチョーザ
・本日のお魚料理　季節野菜添え
・ローストビーフとフォアグラのロッシーニ　芳醇な赤ワインソース
・なめらか和三盆プリンとケーキ盛り合わせ
・パン

※メニューは一例となります。
＜ドリンクメニュー＞※2.5時間制（LO30分前）
スパークリングワイン、エクストラコールドビール、瓶ビール、赤ワイン・白ワイン、サングリア、
カクテル30種（ジン・ウォッカ・カシス・カンパリなど）
焼酎（芋・麦）、日本酒、ウイスキー、
ソフトドリンク（オレンジジュース、グレープフルーツジュース、
ジンジャエール、コーラ、トニックウォーター、ソーダ、ホットコーヒー）など約45種類

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン ＜前菜〜ブッフェより〜＞
・サラダバー
・和風小鉢
・洋風惣菜
・温菜
・風雅こだわりの俵おにぎり

＜デザート〜ブッフェより〜＞
・フルーツ各種
・和スイーツ
・ミニケーキ各種
・自家製プリン
・杏仁豆腐　など
＜メイン料理＞
　2種類からお選びください。
■ローストビーフ

■彩りZEN（お造り・焼き物・煮物・揚げ物）
■季節のメインディッシュ（+500円）

赤出汁　香の物
＜ドリンク〜ブッフェより〜＞
コーヒー　ほうじ茶　ソフトドリンク
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※お席の指定はできませんのでご了承ください。
※下記時間にて2部制でのご案内となります。
【1部】11:30〜　【2部】13:15〜　※システム上13:00と表示されております。ご注意くださいませ。

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン ＜サラダブッフェ＞
その日の新鮮なサラダを14：00までお替り自由でご利用いただけます。
野菜を自社農園より毎日空輸し、安全安心の為の取り組みとして、国産食材の使用率向上に努めております。
ある日のメニュー
■酵素たっぷりサラダ　取り放題
〜契約農家のお野菜を使用しています〜
　・ブロッコリー　　　　・
　・トマト
　・アーリーレッド
　・コーン
　・人参ラペ
※トッピングのお野菜は常時4種のご用意
　・自家製ポテトサラダ
　・本日の温野菜
　・季節野菜を使った前菜
　・皮付きポテト　　　　　　　など
※ドレッシング常時3種以上
　・イタリアンドレッシング　
　・ジンジャードレッシング
　・コーンドレッシング
　・トマトドレッシング　　など
■本日のスープ
■本日の温かいお料理
■バケット2種

【コース構成】※テーブルサービス

□メイン (お好みでお選び頂けます）
お一人様づつ出来立て提供
・ローストビーフ
・牛ホホ肉の赤ワイン煮
・国産豚肩ロース肉の炭火焼
・若鶏もも肉の炭火焼
・週替わりの鮮魚料理
□デザート2種盛り合わせ

＜プレミアム フリードリンク＞※14：00ラストオーダー
メニューリニューアル致しました。
ランチ限定のワインカクテルはいかがでしょうか
お好きなだけお楽しみくださいませ
○ビール
サッポロラガー (生・瓶)
尾張千種クラフトビール(樽生)
○スパークリングワイン
本日のスパークリングワイン(辛口・甘口)
○ワイン
ソムリエ厳選　白ワイン
ソムリエ厳選　赤ワイン
・ワインカクテル
・シードルカクテル
(その他カクテル各種)
・芋焼酎
・ハイボール
・ソフトドリンク各種

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン ■特典
・乾杯スパークリングワイン（おひとり様1杯）※タイムセール限定特典
・フリードリンク　2時間（L.O. 1時間30分）
生ビール/ノンアルコールビール/赤白ワイン/ウイスキー/焼酎/ソフトドリンク(ウーロン茶 ジャスミン茶 コーラ ジンジャーエール

■メニュー
[期間]2020年1月11日（土）〜3月1日（日）の土・日・祝日のメニュー
「蟹と冬の洋食を愉しむディナービュッフェ」
【ライブキッチン】
タラバ蟹とズワイ蟹のソテー ポトフ仕立て
ナン生地のベーコンカレーピッツァ
【ビュッフェ料理】
牛もも肉のウィンナシュニッツェル 牛蒡のコンフィ添え
豚バラ肉、ソーセージ、白いんげん豆のグラタン“カスレ”
鶏もも肉とトマトの漁師風“カチャトーラ”
白身魚のヴァプール 白ワインソース 花を散らして
茸と蟹のマカロニグラタン
ガーリック風味のシーフードピラフ
ミニハンバーガー 百合根のアクセント
パティシエおすすめデザート
ドリンクバー ほか
【メイン料理】
おひとり様につきひと皿お選びいただきます。
ローストビーフ ホースラディッシュ添え
ハンバーググリル ポン酢ソース
山葵を挟んだ豚ロース肉のカツレツ コールスロー添え
サーモンのポワレ タプナードソース
牛フィレ肉の網焼き（＋￥1,100）
オマール海老の軽い煮込み エストラゴンの香り（＋￥2,000）

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン ■お食事は当日ご注文ください。
＜メニュー例＞
■APPETIZER ＆ SALAD
・新宿畑の金魚サラダ　　　　　1280円
・BACCA風　サラダリヨネーズ　　950円
・本日の前菜盛り合わせ　　　　1480円
・厚切りパテドカンパーニュ　　 720円
・自家製お肉のおつまみ盛り合せ　1580円
・自家製フライドポテトのオーブン焼き　680円
・牛タンODEN　　　　　　　　　 850円
・畑からの贈り物　農園野菜のバーニャカウダ　1480円
・シンプルガーデンサラダ　　　650円
・市場直送　鮮魚のカルパッチョ　830円
・黒毛和牛ローストビーフ　すき焼き風　1280円
・梨とトマトのカプレーゼ　　780円
・チーズの盛合せ　880円
・貝貝貝　たっぷり白ワイン蒸し　600円
・ふわっとろ　生うにのスフレオムレツ　990円
・フォアグラのポワレ　その日のスタイルで　1280円
■GRILL
・芝浦直送！黒毛和牛！サーロインステーキ100g　1480円
・合鴨のロースト　グリル野菜　焦がし蜂蜜ソース　1780円
・本日の魚料理　　ask
・赤身が好き！国産牛もも肉150g　1980円
・じっくりコトコト 和牛の赤ワイン煮込み130g 　1980円
・山形豚ロース 玉ねぎのキャラメリゼマスタードソース　1580円
■PASTA ＆ RISOTTO
・リクエストパスタ　1480円
・粗挽き牛肉のボロネーゼ　1480円
・フルーツトマトのアラビアータ　1100円
・至福の海鮮パスタ　2200円
■DESSERT
・季節のフルーツタルト　680円
・バラ香るクレームブリュレ　580円

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン ■メインプレート　
　国産牛のローストビーフ
■サイドメニュー(ブッフェスタイル)
・サラダ
・シーフードのセビーチェ
・チキンのローストと彩り野菜のバーベキューソース
・本日のスープ
・ピッツァマルゲリータ
・マカロニグラタン
・ラザニア
・本日のパスタ
・デザートブッフェ
・パン
■ソフトドリンク飲み放題
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・アップルジュース
・ジンジャーエール
・コーラ
・7UP
・C.C.レモン
・烏龍茶
・コーヒー（Ice/Hot）
・紅茶（Ice/Hot）
■選べる1ドリンク
・スパークリングワイン
・ワイン（赤/白）
・生ビール

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン ■乾杯ドリンク（アルコール/ソフトドリンク）
■熟成和牛加工肉盛合せ3種
※下記より3種をご提供させていただきます。
※日により内容が異なりますので、予めご了承くださいませ。
・生ハム
・ベーコン
・ボイルハム
・リエット
・ローストビーフ
■グリーンサラダ
■肉2種盛合せ＆ガロ二チュール（お肉の付け合わせ/赤身霜降り）

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン
■新鮮野菜のサラダバー
〜本日のドレッシング三種〜
■本日のスープバー

■前菜三種盛り合わせ
・生ハム
・シーフードマリネ
・カプレーゼ
■彩り野菜のボロネーゼ（ピリ辛）
■低温で調理した柔らかローストビーフ＆ローストチキンの2種盛り合わせ
■common cafeのしっとりミニフルーツパンケーキ
〜季節のフルーツと共に〜
■ドリンクバー
・オリジナルブレンド豆を挽きたてで入れるハンドドリップコーヒー
・自家製水出しアイスコーヒー
・フレッシュフルーツフレーバーティー
・ソフトドリンク
など約10種

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン ＜金山コース＞
■hors doeuvre　-オードブル-
・オードブル3種
■entree　-アントレ-
・本日の一品
■legumes　-レギューム
・野菜焼き
■poisson　-ポワソン-
・旬鮮魚のクリームソース
■viandes　-ヴィアンド-
A4ランク黒毛和牛サーロインステーキ
A5ランク黒毛和牛ヒレステーキ+2000円
A5ランク最上級シャトーブリアンステーキ＋3000円
A5ランク松阪牛　＋4000円

■salade　-サラダ-
・色彩サラダ
■garniture　-ガルニ-
・ガーリックライス又はライス
・味噌汁
・香の物
■Cafe ou the　- カフェ-
・本日のデザート
■dessert　-デザート-
・コーヒー又は紅茶

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン 【メニュー 一例】
■冷製　和牛タンカルビ　ポン酢風味
■本日のスープ
■赤身肉のレアステーキ　ソルトユッケ
■和牛ハラミ 自家製たれで
■和牛ローストビーフ
■紅芯大根と海苔のサラダ
■濃厚ビーフシチュー　
■とろける フォアグラ大根 バルサミコソース
■和牛　肉寿司
■〆の稲庭うどん
■本日の甘味

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン 【平日】17:00〜21:00
【土日祝】完全2部制90分制 1部17:00〜19:00　2部19:30〜21:30
【ディナーメニュー例　12月1日〜1月31日】
■■■　1皿限定メニュー　■■■
●　トリュフ薫るキヌアヌードル

■Live kitchen〜ライブキッチン〜
料理長おすすめ 国産牛のローストビーフ
16種類の香草で焼き上げたロティサリーチキン
揚げたて　天ぷら
店内で焼き上げたパン

■Board menu〜ボードメニュー〜
サーモンのミ・キュイ いくら飾り
胡麻豆腐
鰤の炙りカルパッチョ
鮟鱇のブイヤベース
パテ・カンパーニュのカナッペ
渡り蟹のトマトクリームスパゲッティ
海老とマカロニのアメリケーヌソースグラタン
マルシェ風ポテトサラダのガトー仕立て
マルシェ風サラダバー レインボードレッシング
カットフルーツ盛り合わせ

■Seafood 〜海の幸〜
ゆで蟹

■Board drink 〜ボードドリンク〜
コーヒー・ウバ・ダージリン・ディンブラ
アールグレイ・チャイ・ローズヒップ・カモミール
ルイボス・ペパーミント・緑茶

など約30種類のディナーブッフェ
※特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※特定原材料7品目以外の食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お客さまの安全を最優先し料理、料理・飲みもののご提供ができない場合がございますので予めご了承下さい。
全てのメニューを同一の厨房で調理するため、アレルギー物質が微量に混入する可能性がございます。ご注文に際して上記内容をご確認の上、お客さまによる最終的ご判断をお願い致します。

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン ・旬菜
・小吸物
・お造り
・替り鉢
・すき焼
・お食事
・デザート
***すき焼・替わり肉（1枚）***
上　　…　1,425円
特上　…　2,217円
ざく（野菜）　…　831円
***しゃぶしゃぶ・替わり肉（1枚）***
上　　…　1,069円
特上　…　1,663円
ざく（野菜）　…　831円
※お肉は1枚からご注文承ります。

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン 【メニュー例】
■先付 　季節の小鉢
■冷菜 　燻製ローストビーフの籠盛り　　　　
■御造里　本日鮮魚三品盛り合わせ　　　　　　
■焼物 スペイン産栗豚と牛ミスジの陶板焼き九条葱ソース
■煮物 　薯蕷饅頭〜ずわいがに餡掛け〜　　　　　　　
■口替 　クリームチーズ溜まり漬け 大根なますの柚子風味
■揚物 　河豚の変わり揚げと蓮根の天ぷら　
■御食事　海鮮もろみ醤油漬ちらし寿司
■甘味 　濃厚抹茶プリン　〜黒蜜がけ〜

■スタンダード飲み放題■※3時間制（L.O.30分前）
【ビール】アサヒ　スーパードライ瓶
【焼酎】かのか　（芋・麦・米）　フレーバー焼酎（カシス・ゆず）
【日本酒】白鶴　超辛口（冷酒・熱燗）
【サワー】グレープフルーツサワー レモンサワー　カルピスサワー　梅干サワー キウイサワー　柚子みつサワー　林檎おろしサワー 巨峰サワー　ウーロンハイ　緑茶ハイ　ジャスミンハイ
【梅酒】やさしさ梅酒
【ワイン】サン・ヴァンサン（赤　白）サングリア（赤・白）
【ウィスキー】ブラック・ニッカ（ジャパニーズ）ジャックダニエルテネシーハニー（アメリカン）ハイボール各種
【カクテル】ジントニック　モスコミュール　カシスオレンジ　ライチグレープフルーツ カンパリオレンジ　ファジーネーブル　サザンカンフォートジンジャー
【ノンアルコールカクテル】サラトガクーラー グレープフルーツトニック サンセットクーラー バージンブリーズ　
【ソフトドリンク】オレンジジュース　グレープフルーツジュース コーラ　ジンジャーエール　ウーロン茶

ローストビーフが楽しめるおすすめプラン 【先　附】北海道産　数の子松前　いくら霙和え
【先　附】ローストビーフ雲丹味噌ソース　〜裏漉しチーズ男爵〜
【御　造】本日の特選鮮魚四点盛り合わせ　〜妻一式〜
【陶　板】群馬県産　上州牛リブロースの鍬焼陶板　〜温度玉子〜
【焼　物】静岡県産　金目鯛西京焼き　〜鱈白子時雨煮・酢蓮根〜　
【旬　肴】炙り北寄貝の柚子胡椒味噌　〜湯葉と京水菜の煮びたし〜
【揚　物】九州産　真名鰹磯部揚げと蟹真丈東寺揚げ　〜ゆかり塩・青唐・檸檬〜　　
【御食事】本日の鮮魚醤油漬けのばらちらし　〜玉子・胡瓜・沢庵〜
【留　椀】本日の赤出汁
＋200円で【甘味】季節のシャーベット　又は　宇治抹茶わらび餅と芋羊羹　をお選び頂けます。（当日可）

〜3時間飲み放題〜（L.O.30分前）
【ビール】
・アサヒ　スーパードライ(中瓶)
【焼酎】
・かのか（芋・麦・米）
【日本酒】
・白鶴　超辛口（冷酒・熱燗）
【梅酒】
・やさしさ梅酒
【ワイン】
・赤　・白
【ウィスキー】
・角・ブラックニッカ・フォアローゼス
・ハイボール・ジンジャーハイボール
【カクテル】
・カシス（オレンジ/ソーダ/ウーロン）
・ジントニック・ジンバック
・ライチグレープフルーツ・ファジーネーブル・ピーチウーロン
・モスコミュール・カンパリオレンジ
【サワー】
・柚子みつサワー・巨峰サワー・白桃おろしサワー
・トリプルベリーサワー・リンゴおろしサワー　
・グレープフルーツサワー・アセロラサワー
・シークワァーサーサワー　・ウーロンハイ　　　
・緑茶ハイ・レモンサワー・ジャスミンハイ
【ソフトドリンク】
・オレンジ・グレープフルーツ・コーラ・ジンジャーエール
・カルピス・ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶
※プラス500円で生ビールや日本酒・焼酎の銘柄含むプレミアム飲み放題に！
※プラス1,000円で厳選ワイン12種＋獺祭も飲み放題に！