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新宿で茶懐石が楽しめる レストラン

- 全1件(1 - 1 件)

新宿周辺 茶懐石が楽しめる レストラン 情報を掲載。

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  • 焼肉
  • 韓国料理
  • タイ料理
5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

茶懐石が楽しめるおすすめプラン 品数は、先付、温肴、向付(お造り)、煮物椀、揚げ物、お食事の6品となり、最後に、干菓子、抹茶がつきます。茶道表千家ゆかりの本格的茶懐石を、お手軽なランチコースでお楽しみください。
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<8/1〜8/31までのメニュー例>
【先 付】  
一、寄せとまと 
  ミニとまと 新銀杏 無花果味噌 美味だし 
            
二、鱧皮胡瓜(鱧皮 胡瓜 白木耳 刻み大葉 胡麻)
  生姜酢 クコの実
【温 肴】  
冬瓜 帆立丸 小芋
人参 隠元 柚子 
【向 付】  
鯛 かん八 あしらい
【煮物椀】  
木耳入り雲丹真蒸
椎茸 つまみ菜 柚子
【揚 物】  
鱧・モロコシ磯辺揚
南瓜・苦瓜東寺揚 
パプリカ
    
【食 事】  
白飯 じゃこ有馬煮 
    
【汁】   
赤出し八丁 粟麩 葱 粉山椒
【香の物】   
  
【干菓子・抹茶】

多くのお客様からご好評を頂戴している、お手軽な全6品のご昼食コースとなります。

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