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新宿でアサツキが食べられる レストラン

- 全2件(1 - 2 件)

新宿周辺 アサツキが食べられる レストラン 情報を掲載。

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全国エリア

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

アサツキが食べられるおすすめプラン 品数は、先付、お凌ぎ、温肴、向付(お造り)、八寸、煮物椀、焼き物、酢の物、お食事の9品となり、最後に、葛切り、抹茶がつきます。
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<8/1〜8/31までのメニュー例>
【先 付】  
帆立真砂和え 浅葱
寿のり 割りポン酢 クコの実
【凌 ぎ】  
飯蒸し 枝豆 鯖へしこ
【温 肴】  
南瓜 湯葉 焼穴子 人参 
隠元 柚子
         
【向 付】  
鯛 かん八 青利いか あしらい
【八 寸】  
車海老 丸十レモン煮
青梅 床節 子持昆布
        
【煮物椀】  
鱧真蒸      
椎茸 つまみ菜 柚子 
  
【焼き物】  
鰆柚庵焼 青唐  
妙姜 玉子カステラ
   
【和え物】  
ずいき エリンギ 水菜 
カニ とんぶり 生姜酢
         
【食 事】  
白飯 ゆかり 
【汁】   
赤出し八丁 粟麩 葱 粉山椒
【香の物】 
                                          
【吉野スイセン・抹茶】

数寄屋造りの風雅な椅子席で、表千家ゆかりの本格的茶懐石料理をお楽しみください。

2017年06月掲載開始
10,000円〜11,999円
8,000円〜9,999円

アサツキが食べられるおすすめプラン 〜 コース内容 〜(全8品)
■お通し
有機大豆やわらか煮
■小鉢
ふぐ皮煮こごり ふぐ皮酢みそ和え
■お造り
ふぐさし 浅葱・紅葉卸・ポン酢
■焼物
ふぐ中落ちバター焼き
■煮物
ふぐの唐揚げ
■主菜
ふぐちり
■食事
ふぐ雑炊 お新香
■デザート
本日のデザート

銀座本家から独立して、新宿に店を構え30年。 老舗の伝統と雰囲気、その味を求めて、常連客が絶え間なく訪れます。 魅力は全国から厳選した素材の良さと、旨味を引き出す職人技。旨みが凝縮した「ふぐさし」、ふっくらとした「ふぐの唐あげ」、「ふぐちり」など、ふぐのおいしさを存分に味わうことができます。 個室もあるので「大切な人との会食を楽しみたい」というお客様が多く、接待などに多く利用されています。

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