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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

新宿で海老が食べられる グルメ・レストラン

- 全151件(1 - 20 件)

新宿で海老が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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全国エリア

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

海老が食べられるおすすめプラン 【メニュー】
■食前のお楽しみ
オマールエビのコンソメラヴィオリ仕立て キャビア リンゴと根セロリのレムラード
■ホタテのポワレ 栗かぼちゃのクリームとフォアグラのコンフィ
 貝のスパイシーフォーム バルサミコクランブル
■和牛サーロインのグリル タロイモと黒豆 トリュフ風味
 シラー赤ワインソース
■ブッシュドノエル
 ピスタチオバヴァリアンクリームとオレンジチョコレートムース ストロベリーシャーベット
■小菓子
■コーヒー

レストラン入口の燭台“ジランドール”もクリスマスデコレーションに衣替え。大切な方とわかちあう聖夜を、シェフ特製のお料理とともにご堪能ください。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

海老が食べられるおすすめプラン 【一休特典】
・グラススパークリングワインをお1人様につき1杯プレゼント
・専用メニューからお好きなドリンクをお1人様につき1杯プレゼント
※ノンアルコールドリンクに変更可。
※大人料金のみの特典となります。
<ブッフェメニューの一例> ※9・10月のメニュー
【冷菜】
・シーザーサラダ
・魚のエスカベッシュ
・モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
・スモークサーモン トラウトのマリネ
・ナスの和風マリネ
桜海老と野菜のフリッタータ
・野菜のナムル
・本日のアンティパスト
【スープ】
・温製スープ(2種類)
【温菜】
・ローストビーフ
・キノコとひき肉のカレー
・チキンソテー ハニーマスタード風味
・真鯛のポワレ トマトチーズ仕立て
・シラスと野菜のピラフ
・ポテトのロースト ローズマリーの香り
・ソースと麺を選ぶパスタ料理
・シェフのおすすめピッツァ
・プランシャ焼 など
【デザート】
・マロンのミニパンケーキ
・アジアンスイーツ
・タルト・ケーキ
・大福アイス2種
・イタリアンジェラート など

<ドリンク>
コーヒー、カフェオレ、カフェラテ、紅茶3種(以上、ホットまたはアイス)、本日のスムージー、カフェインレスコーヒー、ハーブティー2種など全20種類以上
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

13時半入店で特典アップでさらにお得に!土・日・祝日に開催する「カフェ」のウイークエンドブッフェ!お好きな厚さにシェフがカットするジューシーなローストビーフや熱々ピッツァなどの定番メニューのほか、お子様にも人気のカレーやスモークサーモン トラウト、パティシエ特製ケーキなど多数ラインアップ。人気のパスタは3種のパスタとソースからお選びいただけます。20種類以上から選べるドリンクも「カフェ」の魅力。ぜひ、この機会にご家族そろってご利用ください。 【一休限定優待料金】 大人     ¥5500 小学生    ¥3800 3〜5歳    ¥2200 【時間】 13:30〜15:10

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン <メニュー>
■サラダ菜とカリフラワー カステルフランコのサラダ ビーツドレッシング
海老のマリネ 大根 柚子風味
 仔牛のトンナート
 サステナブルアトランティックサーモンパイ
■鱈の香草フライ 根セロリのピューレ サラダ春菊 ラヴィゴットソース
 牛肉のカルボナード 人参のピューレとアスパラ菜
 ほうれん草とマッシュルームのトマトリゾット
■ブッシュ ド ノエル
 マンジャリチョコレート
<フリーフロー>※2時間制
・シャンパン
・赤白ワイン
・ビール
・カクテル各種
・ウイスキー
・ソフトドリンク各種

41階からの眺望をご覧いただきながら、クリスマス期間限定のスペシャルディナーをシャンパンを含むフリーフローのドリンクと共にお楽しみください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

海老が食べられるおすすめプラン ○乾杯 グラスシャンパン
 またはノンアルコールスパークリングワイン、ソフトドリンクへ変更可

■お食事の幕開け
 冷製真鱈の白子 ラビゴットソース
■オードブル
 フォアグラのソテーとタルトタタンのアンサンブル ビターカラメル風味
■スープ
 アワビとトリュフ コンソメロワイヤル
■シーフードプレート
 オマールエビとブロッコリーのカネロニ 甲殻類のバターソース
■ミートプレート
 蝦夷鹿のローストとサルシフィのグラッセ
 ミルティーユとポワブラードソース
■デザート
 Xmasデザートプレート
■コーヒー または 紅茶コーヒー または 紅茶

今年のクリスマスは、東京の夜景と贅沢食材の極上フレンチを新宿で、、、 聖なる夜を演出するのは、地上50階からの東京の煌めき。 乾杯のシャンパンがキャンドルの灯りで輝くテーブルで大切な人と素敵な時間をお過ごしください。 特別な日2人の思い出に残るクリスマスを!! <12月23日(月)、24日(火)、25日(水)> 【1部】17:30〜19:30 【2部】20:00〜22:00の各2時間

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン 【一休特典|食前酒】グラススパークリングワイン 1杯(ノンアルコールに変更可能)
■前菜(一品お選びください)
宮城県女川産秋刀魚、帆立貝、キノコのプレッセ トリュフのムースリーヌソース
鮪、アボカド、ズワイ蟹、柿、とうきょうサラダのライスペーパー巻き チリマヨネーズ
とうきょうサラダとノルウェーサーモンのマリネ バジルとにんじんのソース 福々たまごの温度玉子添え
■メインディッシュ(一品お選びください)
豊洲市場より届いた白身魚と海老のプランチャー焼き ズワイ蟹のクリームソース
宮城県気仙沼産メカジキのフリット カルチョフィソース セモリナ粉の香り
ウェールズ産子羊肉のグリル 甘酸っぱい秋茄子のコンフィとともに
熊本県肥後産のうまか赤鶏もも肉の赤酒ラグー キノコと根菜を添えて
熊本県産あか牛のビトック ウェールズ産エクストラチェダーチーズとともに
■デザート(一品お選びください)
フランス産マロンと青森県蓬田村産福々たまごのクレームブリュレ
フロマージュキュイ 季節のフルーツとともに
本日のデザート
■コーヒー、紅茶 またはハーブティー
※写真はイメージです。

全席眺望確約の「レストラン」ゾーンでゆったりお楽しみいただく、サザンタワーダイニング、スタンダードのランチです。一休特典として、食前酒にグラススパークリングワイン1杯付きで、ご家族のお祝いごとや記念日のお食事にもおすすめです。

8,000円〜9,999円
12,000円〜14,999円

海老が食べられるおすすめプラン 【一休限定特典】
 小笠原伯爵邸オリジナルスパークリングワイン・エスプモーソ(グラス)
 もしくはノンアルコールスパークリングワイン(グラス)

***7月2日〜のメニュー***
生ハムとイチジクの軽いテクスチャー
 オロネグロ
*
ブルーベリーのガスパチョ オマール海老を添えて
*
雲丹のアロスメロッソ
*
ハタのプランチャ アーティチョーク
 ディルオイルとライムキャビア
*
イベリコプルマ 2種のズッキーニのカネロニ
 発芽マスタードソース 
*
柚子のシャーベット パッションフルーツとレモンバーベナーのゼリー
*
桃のコンポート フランボワーズとローズのグラニテ
 オルホクリーム
*
コーヒー、小菓子

一休限定で食前酒サービスのランチコースです。 約1000坪の敷地内に建つ、東京都選定の歴史的建造物の一軒家レストランにて優雅なランチをお召し上がりいただきます。 お食事をお召し上がりになられたお客様にはご希望がございましたら、館内をご案内させて頂きます。お気軽にお申し付け下さいませ。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

海老が食べられるおすすめプラン <メニュー例>7/23〜
■乾杯スパークリングワイン付(お一人様一杯)※ソフトドリンクに変更可能

【前菜ビュッフェ(食べ放題)】
[土日祝限定デクパージュサービス]当店自慢ローストポーク
全国各地よりフレッシュ野菜のバーニャ・カウダー
・バーニャ・カウダソース
野菜ソムリエがサーブするイタリア産フロマージュ”ベラ・ロディ”
神奈川県鎌倉野菜を取り入れた本日ベジタブルのスチーム
・オランダ産スモークソルト
・沖縄県 雪塩
・イタリア産 モディア サーレ インテグラーレ・グロッソ
生ハムとチェリーモッツァレラ トマトとベリーのクーリー
北海道産なめらかトウモロコシのブルーテ
昆布〆鯛のセミクルード レモンオイルと木の芽のジュレ
熟成ワインポークの自家製ハム バルサミコのサラダ添え
若鶏フィレ肉のタリアータ スパニッシュサルサ 
魚介と大麦とカリフラワーのインサラータ 
カレイと茸のブランダード フリカッセ仕立て
自社輸入赤ワイン コルネラーナを使った野菜たっぷりコテージパイ
クルーズ特製 カレー
完熟トマトのガスパチョ (冷製)
桐生天然酵母とセサミのパン
一番搾り オリーブオイル

<以下12名様以上のお客様は事前にメインとデザートを以下からお選び頂きご予約お願い致します>
【メインディッシュ(1品チョイスください)】
コラーゲンたっぷりのミートローフ パートブリック包み うずらのソテー添え 限定20食
サマーポルチーニとトリュフのラビオリ  季節野菜のインブロード
鱧と生湯葉のフリットゥーラ 柚子胡椒のサルサジャポネ
イナダのクルート仕立て 梅肉香る季節野菜のラビゴットソース
ライムでマリネした伊勢海老のグラティナ―ト 濃厚なジンジャーアメリケーヌソース +\1620
若鶏のロースト バイマックル香る夏みかんとホワイトバルサミコのソース
やわらかスペアリブ プルーンと赤ワインのストゥファート
8時間煮込んだやわらか国産牛すね肉の煮込み  ペポーゾ仕立て +¥648
香川県産 オリーブ牛サーロインのグリル 有馬山椒と煮玉葱のソース +\1944

【デザート(1品チョイスください)】
1.花氷クリームとマスカルポーネの蜂蜜ムース マンゴーソルベ
2.焼き茄子とアールグレイのタルト  濃厚ミルクジェラート
3.とうもろこしと枝豆のミルクレープ ホワイトチョコのクランチ添え

オプションメニュー
※和三盆のなめらかプリン +324円

【乾杯スパークリングワイン1杯付き】 前菜はお好きなだけビュッフェスタイルで。メインディッシュとデザートはチョイスとなります 野菜ソムリエ協会認定レストランである当店は野菜の力を大切にしています。当店は野菜の効能を最大限に引き出す調理法で シェフが野菜ソムリエ厳選の旬の味にひと手間もふた手間も加えお客様に楽しんで頂ける美食を取り揃えました。食べ物に含まれる健康成分を十分に体内に取り入れ、 美味しくキレイに健康に!癒しのお時間をごゆっくりお過ごしくださいませ。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■2ドリンク特典付き
(スパークリングワイン/生ビール/グラスワイン(赤・白)/紹興酒/ソフトドリンク等々)
  
9/30迄
■三種冷菜盛合せ
■干し貝柱と黄ニラ入りとろみスープ
 
■はるまき
 
■豚肉細切りと玉葱の炒め
海老の辛子炒め
 
■高菜入り炒飯
■杏仁豆腐
10/1〜
■三種冷菜盛合せ
■茸のとろみスープ
 
■はるまき
 
■牛肉とブロッコリーの炒め
海老のチリソース煮
 
■チャーシュー入り炒飯
■杏仁豆腐

【絶景×選べる2ドリンク付】 一休限定 窓側確約でランチコースをご提供いたします。 新宿野村ビル50階、地上210mからの景色はまさに別世界です。池袋方面が一望出来る立地と新宿の景色を真下に感じながら、お料理をお楽しみください。 お料理は、ホテルオークラ「桃花林」の代々受け継がれる伝統のレシピを守る一方、常に時代の求める新たな美味の創造に意欲的に取り組んでいます。味付けはもちろんのことですが、見た目にもこだわり、五感でお楽しみ頂けます

5,000円〜5,999円

海老が食べられるおすすめプラン 〜特別ディナー全7皿〜
【前菜冷】アンティパスト4種盛り合わせ
     (とうもろこしのムース)
     (甘エビのカクテル)
     (フォアグラのブリュレ)
     (牛スジと彩り野菜のコンソメゼリー寄せ)
【パ ン】ポップオーバー(シュー生地の自家焼きパン メイプルシロップと塩バターでどうぞ)
【サラダ】京鴨のローストサラダ仕立て トリュフドレッシング
【 魚 】ホタテと白身魚ムースのキャベツ包みキャビア添え(海老のスープ仕立て)
【メイン】A5ランク鹿児島黒樺牛(くろはな牛)サーロインのグリル
【パスタ】鯛とカラスミの生リングイネ ペペロンチーノ仕立て
【 甘 】自家製ティラミス

<Xmas2019> 新宿駅1分!駅近の落ち着いたホテルライクな店内で、最高級のお肉と絶品料理のクリスマスディナーをお楽しみ下さい!

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■9月&10月は秋の味覚を堪能!
○おすすめ料理
・蒸し鶏と根菜の黒酢風味
・鴨とキノコのマリネ
・海の幸のテリーヌ
・ポルチーニライスコロッケ
・サーモンソテー 味噌バターソース
・チキンとキノコの和風ピッツァ ほか
○ローストビーフ カッティングサービス
○バルミジャーノレッジャーノであえるパスタ(ベーコンクリームソース)
○中国料理
海老・鶏もも肉・銀杏の炒め
・鶏もも肉の甘辛炒め
・南瓜の中華スープ
○日本料理
・栗とキノコの炊きこみ御飯
・蓮根・大葉しんじょう揚げ
・冷やし蕎麦
○デザート
・ストロベリーショートケーキ
・京王プラザホテル伝統のジャーマンチーズケーキ
・栗とチョコレートのガトー
・季節のフルーツムース
・赤ぶどうと洋梨のゼリー
・柿水晶
・グラスセゾン
・アイスクリーム&シャーベット
・フルーツ各種 ほか
<ソフトドリンクバー>
・コーヒー
・紅茶
・ソフトドリンク各種
※アルコール類、一部ソフトドリンクは有料となります。
※メニューは季節替わりとなります。また、予告なく変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。季節・天候により料理内容、器等が変更になる場合がございます。

人気のグラスコートがさらに洗練された空間となってリニューアルオープンいたします。 ホテル伝統の味はそのままに、定番となったライブキッチンでシェフが目の前で切り分けるローストビーフはもちろん、出来たてのアジア麺やパスタ、パティシエ特製デザートをご用意。さらに、充実のドリンクバーも。月ごとに変わるバラエティに富んだメニューは、大人から子どもまで、誰もが大満足。ライブ感あふれる空間で、美味しい時間をお過ごしください。 ※土日祝ランチタイム13:40〜15:30の110分制プランとなります。 ※予約システム上、13:30でのご予約となりますが、ご入店は13:40となることご了承ください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■ウェルカムシャンパンとして「アール ド ルイナール(“R”de Ruinart)」、さらに選べる1ドリンクをおひとり様につきそれぞれ1杯をプレゼントいたします。
※ 日本酒、梅酒、白ワイン、赤ワイン、ソフトドリンクよりお選びください。
<神無月のお献立>
【先付】戻り鰹炙り 針茗荷 貝割菜 叩きトマト
【椀盛】海老と鯛のスープ仕立 小かぶら 剥き浅蜊
【造り】三品盛
【八寸】七品盛
【焼物】笹鰈若狭焼き 舞茸フライ 赤玉ソース
【進肴】合鴨治部煮 海老芋土佐煮 簾麩含め煮
【食事】新米夢ごこち 鮭いくらご飯 汁 香の物
【デザート】安納芋の芋羊羹きんつば 慈姑煎餅

料理長、大江憲一郎が描き出す美しい季節感に満ちた品々を、一面の窓に広がる眺望とともにご堪能ください。 ウェルカムシャンパンとして「アール ド ルイナール(“R”de Ruinart)」、さらに選べる1ドリンクをおひとり様につきそれぞれ1杯をプレゼントいたします。 ※ 日本酒、梅酒、白ワイン、赤ワイン、ソフトドリンクよりお選びください。

10,000円〜11,999円

海老が食べられるおすすめプラン ・前菜盛り合わせ
伊勢海老の鉄板焼き
・フォアグラの鉄板焼き
・野菜サラダ
・本日の焼き野菜3品
・黒毛和牛フィレ(80g) または 黒毛和牛サーロイン(100g) 
・和牛ガーリックライス、赤だし、香の物
・コンフィチュール 鉄板デザート 〜炎の演出〜
・コーヒー または 紅茶
【コース特典】
・乾杯用スパークリングワイン(ソフトドリンクも承ります)
・デザートプレートに誕生日・記念日のメッセージ
(25文字まで可能、ご予約時にお伝えください/不要の方は不要とお伝えください)
【一休限定特典】
・和牛ガーリックライス(通常480円)をお出しします。

誕生日・記念日のお祝いにおすすめ鉄板焼きコース。黒毛和牛、フォアグラ、伊勢海老の鉄板焼きが楽しめます。 乾杯スパークリングと選べるデザートが嬉しい! さらに、一休限定特典として当店自慢の和牛ガーリックライスを...。 記念日演出などのご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

4,000円〜4,999円
4,000円〜4,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■デザート
【ホールケーキ】
 ・「ハッターが待つラビリンス・ノワール」
    ヴァローナのビターチョコレートのムースでブラックベリー&ブルーベリーのジュレを
    包み込み、繊細なチョコレートでラビリンスを表現。
・「アリスのハート・ラビリス」
    王冠を乗せるピローのようなフォルムとレースを思わせるチョコレートが
    エレガントさを表現。
・「ローズ・トラップ (赤バラ)」
    ザクロのシロップを染みこませたスポンジにはちみつでマリネした苺をサンドした
    ショートケーキ。
・「女王陛下の称号」
    ラズベリー&カシスのジャムを塗ったアーモンドタルトに、マロンのババロアを合わせ、
    薔薇の女王と称されるダマスクローズの香りをまとわせた気品漂うタルト
【スモールポーション】
 ・「ドリンク・ミー」
 ・「ハッター」
 ・「ベビードール ハニートラップ」
 ・「しっぽが隠れない!白うさぎのトラップ失敗」
 ・「タルト・プチローズ」
【その他】
 ・「チャコールソフトクリーム」
 ・「胡桃とキャラメルのスコーン」
 ・「ブラック・タピオカ入りフロマージュブラン」
 ・「チョコレートファウンテン(3種)」
 ・「コールドマーブルアイスクリーム」
 ・「ヒルトン100周年のクラシックメニューより1品」  など
■セイボリー (軽食)
 ・「ローズ・トラップ (白バラ)」
    ブリオッシュにトリュフ風味のベシャメルソースをサンドし、チーズを白い薔薇の
    花びらのようにあしらったデザイン
・「タルトだけど甘くないよ」
   海老とライム&コリアンダーでマリネしたグレープフルーツのタルト など
■飲み物
 コーヒー / アイスコーヒー / カプチーノ / アイスティー / 紅茶「ロンネフェルト10種」 など
アリスin ローズラビリンスのデザートと世界観は、「マーブルラウンジ」のディナービュッフェ(18:00〜)でもお楽しみいただけます。デザートを含む全60種類以上が揃うディナービュッフェも是非ご利用ください。

<ご要望のお答えして、一休限定でカウンター席も開放!> 「マーブルラウンジ」では大人気アリスのデザートビュッフェを開催中。 バラと鏡で創り込む、まるでヨーロッパの貴族の館のような美空間で、アリスの物語から着想を得たスイーツとセイヴォリー30種類以上とドイツの高級紅茶ブランド、ロンネフェルトの紅茶を含む約20種類のドリンクをお楽しみいただけます。 定番の「ドリンク・ミー」や「ハッター」はもちろん、ラビリンス(迷宮)やバラ、ハートの女王様をモチーフにした美スイーツが多数登場!デザートと一緒にバイオリンの生演奏もお楽しみいただけ、芸術の秋、グルメの秋のハロウィンアフタヌーンティーを優雅に演出します。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

海老が食べられるおすすめプラン 〜メニュー例〜(大皿でのご提供となります)
■中トロのカルパッチョ
■新鮮野菜のバーニャカウダ 蟹味噌ソース
■フォアグラのソテー
オマール海老のグラタン
■鮮魚のポワレ
■黒毛和牛希少部位の盛り合わせ トリュフソース
■〆の一皿
■デザート盛り合わせ

〜飲み放題メニュー〜 (2.5時間制/L.O.30分前)
□wine
 スパークリングワイン  白ワイン  赤ワイン
□beer
 生ビール(モルツ) シャンディガフ 
□whisky
 ハイボール ジンジャーハイボール トニックハイボール
□cocktail/ベース
 赤ワイン 白ワイン カシス ピーチ カンパリ ジン ラム テキーラ
【ソーダ ジンジャーエール トニックウォーター
    オレンジ グレープ 烏龍茶 紅茶 などで割れます】
□sour
 レモンサワー オレンジサワー グレープフルーツサワー 
 ウーロンハイ 紅茶ハイ ジャスミンハイ
□soft drink
 オレンジジュース グレープフルーツジュース ジンジャーエール
 トニックウォーター 烏龍茶 紅茶(ice hot) コーヒー(ice hot)

<タイムセール30> 期間限定のとってもお得なプランです! 当店で人気の「【スパークリング含む2時間飲み放題】黒毛和牛ステーキ・トリュフ・フォアグラ・オマール海老など豪華全8品」プランを“2.5時間飲み放題に延長(通常+500円)&デザート盛り合わせに変更(通常+500円)”して、日〜木限定で【5,000円】の特別価格にてご提供致します!この機会にぜひご予約ください! 溶岩石を使って焼き上げるこだわりの黒毛和牛ステーキ、さらにフォアグラやトリュフにオマール海老など豪華なお料理の数々をご堪能ください!

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

海老が食べられるおすすめプラン 【一休限定特典】
選べるワンドリンク(おひとり様につき1杯)
ビール・ノンアルコールビール・グラスワイン(赤・白)・ノンアルコールカクテル・ソフトドリンク各種
<メニュー内容>
[期間]2019年10月1日(火)〜11月6日(水)
[先 附] 3種盛り
[造 り] 間八 鮪
[椀 物] 松茸土瓶蒸し
[天婦羅] 松茸 海老 野菜
[食 事] 松茸御飯・香の物・味噌汁
[デザート] 芋羊羹

秋の味覚を代表する、香り豊かな松茸が主役のメニューを揃えました。 土瓶蒸しから天婦羅、炊き込みご飯まで様々な味わいをご堪能ください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

海老が食べられるおすすめプラン 【特典】
選べる1ドリンク付(おひとり様につき1杯)
<生ビール/グラスワイン(赤・白)/ウーロン茶/ソフトドリンク各種>

【メニュー】
最初のひと皿
オードブル3種盛り合わせ
帆立貝
車海老
サラダ
※ステーキをお選びください
・黒毛和牛サーロイン 80g
・黒毛和牛フィレ 80g  +¥968
・特上黒毛和牛サーロイン 80g  +¥2,904
・特上黒毛和牛フィレ 80g  +¥3,872
・神戸牛サーロイン 80g  +¥9,680
焼野菜
御飯・香の物・赤出汁
※ガーリックライスをご希望の場合は+¥847にて承ります。
デザート
コーヒー

帆立貝柱や活車海老、黒毛和牛をお楽しみいただけるディナーをご用意しました。 特典として、お好きなドリンクを1杯プレゼントいたします。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

海老が食べられるおすすめプラン 〜10月献立〜
■旬菜
  青梗菜煮浸し
   揚げするめ
  胡桃豆腐
   べっ甲餡
  白和え
   柿 栗 三つ葉
    クコの実
  秋茄子とトマトのマリネ
   パセリ 玉ねぎ
  無花果ワイン蒸し
   黄身辛子
■御椀
  沢煮碗仕立て
   炙り松茸 玉子豆腐
    柚子
■造り替り
  戻り鰹押し寿司   
   ガリ
■焼き八寸
  甘鯛柚香焼
   海老雲丹焼
   栗蜜煮 クリームチーズ西京焼
   里芋田楽 新銀杏松葉串
   鱒の助奉書巻 公孫樹丸十
  戻り鰹皮焼霜
   霙酢 
■煮物
  吹寄せ盛り
   蕪 占地 紅葉人参
   合鴨治部煮
    
■食事
  夢ごこち米釜炊き
   牛肉 牛蒡
   香の物 味噌椀
■デザート
  さつま芋のブリュレ
   バニラアイス
■1ドリンク (以下より御一人様1杯お選びください。)
ビール、ワイン、焼酎、日本酒、ソフトドリンクなど

※一部内容を変更させて頂く場合がございます。
 予めご了承くださいませ。
※メニューは月替わりになります。

一休限定特典として1ドリンク付きの特別ディナー「ミニ懐石」を御提供致します。 伝統和食の懐石料理をこの機会にぜひ御利用下さいませ。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

海老が食べられるおすすめプラン 【お飲み物】
1ドリンク ※下記内容よりお選びください
エビス生ビール(300ML)・白ワイン・赤ワイン・紹興酒1合・ソフトドリンク)
【メニュー】
■前菜三種盛り
■白身魚入り酸辣風味の五目スープ
■点心二種(帆立の蒸餃子、もち米焼売)
■バラエティプレート(和牛のしゃぶしゃぶ、海老のマンゴーマヨネーズソース、
 北京ダック、帆立貝の揚げ物 黒酢ソース掛け)
■鮭と蟹肉入り炒飯
■洋梨入り杏仁ゼリー

ランチタイムに翡翠宮を代表する料理の数々をお楽しみいただける「蓮華」をご用意いたしました。 季節ごとに内容も変わり、何度でもお楽しみいただけるメニューとなっております。 1ドリンクをサービスいたします! ゆったりとお食事を楽しみたいお客様におすすめです。 通常料金:バラエティーランチ「蓮華」4,100円+ドリンク1500円(紹興酒の場合)      上記価格にサービス料10%・消費税10%=6776円 特別料金:5000円

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン MENU
■乾杯スパークリングワイン(ソフトドリンク変更可)
ランチコース「秀麗」
「 Sep. 」
■素材の恵み
ミニ茶碗蒸し ふかひれ餡かけ
■色彩
  湯葉 秋茄子 海老と野菜の胡麻クリーム
■海の恵み
  お造り
■匠の技 
  カマス柚香焼き 鶏七味焼き 出汁巻き 茸の旨煮
■山の恵み
  国産牛のロースト
■風雅の〆
  ご飯 漬け鮪 赤出汁 香の物
■果実の恵み
  アイスクリーム フルーツ添え
■食後のほうじ茶
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「 Oct.-Nov.」
■素材の恵み
ミニ茶碗蒸し 蟹とふかひれ餡かけ
■色彩
汲み湯葉、山葵割出汁 柿なます 合鴨ロース 
■海の恵み
お造り
■匠の技
金目鯛と茸の小鍋立て
■山の恵み
国産牛のロースト
■風雅の〆
ご飯(山形産つや姫) 漬け鮪 赤出汁 香の物
■果実の恵み
栗のアイスクリーム フルーツ添え
■食後のほうじ茶

新宿プリンスホテル最上階(25階)、地上約90mに位置し、エントランスに降り立つとすぐに新宿のダイナミックな煌めきが飛び込みます。 和のスタイルにとらわれず、豊かなアイディアと旬の食材の持つ味わいを最大限に引き立たせたランチをご堪能ください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

海老が食べられるおすすめプラン シニア(65歳以上) … ¥4,600(1ドリンク付き)
小学生 … ¥3,100
●特典<選べる1ドリンク>
・ワイン(赤・白)・スパークリングワイン・生ビール・ソフトドリンク
[期間]2019年10月5日(土)〜27日(日)の土・日・祝日
【メイン料理】
※以下よりひと皿お選びいただけます。
ローストビーフ ホースラディッシュ添え
ハンバーグステーキ おろしポン酢
豚ロース肉のサルティンボッカ
的鯛のポワレ 香草ソース
牛フィレ肉の網焼き(+¥1,100)
オマール海老のフリカッセ ソーテルヌの香り(+¥2,000)
【ライブキッチン】
フォワグラのポワレ かぼちゃのピューレ添え
パンプキンピッツァ 魔女の手仕立て
【ビュッフェ料理】
パンプキンサラダ 小さな卵のお化け仕立て
不気味なケークサレ
モンスターサンドイッチ
ハンバーグステーキ ハイシソース ソーセージのミイラくんを添えて
仔羊のロースト ラタトゥイユ添え
チキンソテー バーベキューソース
イトヨリ鯛の蒸気むし 蜘蛛の巣仕立て
魚介のムースのラビオリ仕立て お化け風
野菜のチャウダー
ジャック・オ・ランタン仕立てのかぼちゃ入りグラタン
ひと口チーズドック
パティシエおすすめデザート
ドリンクバー ほか

お好みのメインディッシュひと皿とともに、多彩なビュッフェメニューをお愉しみいただけます。 出来立てのお料理をご堪能いただくライブキッチンや、パティシエおすすめのデザートも登場。 ご家族、ご友人とご一緒に楽しいひとときをお過ごしください。 1ドリンク付きの特別価格でご用意します。

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