プレミアホテル－CABIN－新宿周辺にある 高級魚が楽しめるおすすめレストラン トップ9

オープンキッチンのライブ感あふれる空間で五感を刺激する、GROOVE感満載のダイニング

ホテル最上階（25F）に位置し、新宿東西の景色が一度にお楽しみいただけるフュージョンダイニングのお料理、お飲物をお楽しみください。

ありそうでなかった…新宿に広がる大人のための和モダンな光の空間。大都会の喧騒を忘れる落ち着きとときめきが同居する空間でお過ごしください。

店内にある巨大いけすを設置する当店。海に行かず、オーダーを受けてから、泳ぐ魚を料理人がその場で捌きご提供いたします。

数寄屋造りの店内は落ち着いたテーブル席と大小様々な個室が全15室。極上飛騨牛をしゃぶしゃぶ又はすき焼きにてお召し上がり下さいませ。

木の温もりを感じる、こじんまりとした落ち着いた店内では、本格的な江戸前鮨をお楽しみいただけます

和モダンの落ち着いた空間で、捌きたての新鮮な国産高級とらふぐをご堪能ください。

板長おすすめのコースを始め、当店自慢のすっぽん料理、ふぐ料理（季節限定）など熟練の板長が厳選した旬の食材を活かした日本料理が堪能できます。