一休レストラン 東京のレストラン 東京 トリュフ 池袋・目白 トリュフ
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

池袋・目白でトリュフが食べられる おすすめレストラン

- 全19件(1 - 19 件)

池袋・目白でトリュフが食べられる おすすめレストラン 情報を掲載。

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全国エリア

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ※お料理内容は一例となります。季節により異なります
【乾杯】
スパークリングワイン
<6/25〜メニュー例>
【先付】
鱧と水蛸の赤紫蘇ジュレ掛け おくら 錦糸瓜 茆 花穂
【八寸】
真鯵なめろう仕立て 薬味千草 摺り胡麻
夏花砧巻き 車海老 スモークサーモン 錦糸卵 隠元
枝豆と百合根の金団
栄螺と根三つ葉、占地の山葵和え 飛子
里芋フォアグラ味噌田楽
【椀物】
新茶仕立て 真鯛信州蒸し  白瓜海老真薯鋳込み 梅肉 
【御造里】
三種盛り合わせ
 鰹黄身醤油和え クレソン 玉葱
 あおり烏賊 烏賊墨醤油 (紫蘇二種)
 石垣ハタ 燻製醤油 (ウッディナッティ)
【強肴】
A5黒毛和牛とフォアグラの飯蒸し 新蓮根  有馬山椒醤油  揚葱千草
【蒸物】
オマール海老の茶碗蒸し 黒トリュフ 香スプーン
【焼物】
銀かれい粕漬け 酢取赤玉葱 緑竹土佐粉和え
【御食事】
岩手プレミアムひとめぼれ 茗荷と新生姜の南部鉄釜炊き込み御飯 枝豆
 赤出汁合わせ味噌仕立て
 浅漬け三種
【甘味】
モスカートペタロのソルベと白ワインジュレ  
白桃と黒蜜の寒天 巨峰 あんず 酢橘炭酸泡

懐石フルコースをリーズナブル価格でお召し上がりいただけます。乾杯シャンパン付きなのでスマートにお食事をスタートできます。四季折々の味覚を鮮やかなお料理でご堪能ください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 【前菜】
可愛い5種類のアンティパストミスト
【パスタ】
春菊のフェットチーネと
瀬戸内六穀豚の煮込みの炙り焼き
【魚料理】
金目鯛のヴァポーレ 聖護院カブのピュレ
【肉料理】
牛サーロインのアロースト 2種のソースで
トリュフとフォアグラのフリッタータと季節の野菜添え
【デザート】
4種のドルチェミスト
コーヒー、 紅茶 又は エスプレッソ

クラシックなインテリアに、ベネツィアングラスのシャンデリア。窓の向こうには森のような庭園。 「IL TEATRO=劇場」の名の通り、舞台の一幕一幕を楽しむが如く、本格イタリア料理をご堪能くださいませ。 エレガントな個室では、周りを気にせずにゆったりとした時間ををお過ごし頂けます。 今回は特別150分コースとなりますので、大切な方とのひとときをごゆっくりお愉しみ下さい。 大切な方との大切な時間のおもてなしをお手伝いさせていただくことをスタッフも楽しみにいたしております。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン <アニバーサリー特典>
・記念写真
・ラベルワイン

■乾杯スパークリング付き
【料理内容 一例】
■はじまりの一皿
 西瓜と冬瓜のコンポート 生姜のグラニテ
■前菜
 インドマグロのカルパッチョ 【中トロ、赤身】
■温前菜
 ピュアホワイトとうもろこしのフラン トリュフの香り
■冷製スープ
 オマール海老のポシェとヴァーベナのジュレ 白桃の冷製スープ
■メインディッシュ
 “熊本赤牛”サーロインのグリル マデラソース
■デザート
アニバーサリーケーキ

■パン
 自社農園 エクストラバージンオリーブオイル【和み】
■カフェ
 コーヒー 又は 紅茶

池袋のランドマーク「サンシャイン60」の58Fにあるサンシャインクルーズ・クルーズは地上210mの眺望がご覧いただけるスカイレストラン。世界の美食といわれる各国料理のテイストや技法を巧みに取り入れ斬新的で現代的に仕上げられた“コンテンポラリーキュイジーヌ”。絶妙な感性で生みだされる、いままで口にしたことのない新しい味に出合える。時間を忘れ景色と共にサンシャインクルーズ・クルーズの美食をご賞味ください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 〜メニュー一例〜
【前菜】
前菜5種盛り合わせ
【スープ】
本日のスープ
【メイン】
本日のお魚料理
または
オーストラリア産牛サーロインの網焼き(100g)
トリュフソース 彩り野菜のグリル添え +1,100yen
【デザート】
本日のデザート
コーヒー、紅茶またはハーブティー

※仕入れの状況によりメニュー内容が変更となります。予めご了承ください。

カジュアルダイニング「ザ・ビストロ」では女性限定のランチコースをご用意いたしました。 乾杯のお飲物と前菜、スープ、選べるメイン料理にデザートが付いて、さらにうれしいロクシタンのお土産付き。 是非この機会に、大切なご友人、ご家族とご利用くださいませ。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 〜Peach Selection〜
【メニュー】
・メインスイーツ2種
「ラ・ペシュ」
フレッシュな丸ごと桃を1 つ味わえる一皿。中には煮出
したアールグレ―とベルガモットのエッセンスを加えたムース
を入れ香り高く大人のスイーツに仕上げました。
ピーチとエルダーフラワーのジュレや濃厚な自家製バニラ
アイスクリームとのマリアージュもお楽しみください。
「ピーチのスープ ヴェルヴェーヌの薫り」
昨年の「アフタヌーンティーピーチセレクション」で大変好
評をいただいた一品がさらにバージョンアップして登場。
今年は甘いレモンの香りが特徴のハーブ ヴェルヴェーヌをアクセントに。
小菓子:3 種
小菓子は、暑い夏にぴったりのピーチのグラニテをご用意。ピーチの果肉感とシャリシャリとした食感をお楽しみいただけます。またミントがほのかに香るハチミツと桃のコンポートを使ったパイやルビーチョコレートを使用し爽やかなパッションフルーツのガナッシュのロリポップなど3 種類の小菓子をご提供いたします。
メニュー:ピーチのグラニテ/ミント・ハチミツ桃のパイ/ルビーチョコレートパッションフルーツのガナッシュ等
セイボリー:4 種
おすすめのセイボリーはサマートリュフを使った生ハムとピーチの前菜。甘い桃と生ハムの塩味の絶妙なバランスを感じていただけます。その他チキンとアボカドをふわふわのブリオッシュで挟んだサンドや、お口直しにぴったりなカラフルなピクルスもお楽しみください。
メニュー:生ハム ピーチ サマートリュフ/チキンとアボカドのサンド/カラフルサラダピクルス仕立て/ベーコンキッシュ等
おすすめドリンク:ピーチスカッシュ
桃のシロップや果肉を入れ、ソーダで割った甘く爽やかなこの季節ならではの一杯。
■お飲み物
Hot Drink
・コーヒー
・ダージリンティー・アールグレイ
・アップルティー
・ハーブティー(カモミールナイト/アフターヌーンローズ)
Cold Drink
・お勧め「ピーチスカッシュ」
 ピーチのシロップや桃の果肉を入れ、ソーダで割ったこの季節ならではの一杯。
・アイスコーヒー
・アイスティー
※各種コーヒー・紅茶は飲み替えOK

1日限定「20食」のアフターヌーンティー ご利用2日前PM6:00までの完全予約制となります。 数量限定の為オンラインでご予約頂けるお席を制限させて頂いております、満席の場合もお手数をお掛けしますが店舗へお電話お問い合わせでお席ご用意が可能な場合が御座います。 瑞々しいフレッシュなピーチを丸ごと1つ使った「ラ・ペシュ」や昨年大好評のピーチのスープを、今年は爽やかなヴェルベーヌの薫りでご用意。 一足早く夏を感じる「桃」をたっぷり使用したアフタヌーンティーが登場

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■メニュー■
〜乾杯シャンパーニュ付き〜
【サラダ】
・そば粉のガレットに乗せたグルメなサラダ
〜24ヶ月熟成パルミジャーノレッジャーノの削り出し〜
【冷菜】
・タラバ蟹のチャングロとブリオッシュトースト
・旬魚のカルパッチョ
〜香味野菜でマリネしたスプラウトサラダ仕立て〜
【温菜】
・蒸し鮑と北海帆立のグリル
〜トマトのヴィエルジュとバジルのピストゥ〜
【パスタ】
・ディアボロネーゼ
〜モッツァレラともちもちパスタ〜
【魚介料理】
・カナダ産オマール海老のラッケ
〜旨味たっぷりのアメリケーヌソース〜
【肉料理】
・若姫牛フィレ肉とハンガリー産フォアグラのロッシーニ
〜リッチなポンピューレ 芳醇なトリュフのソース〜
【パン】
・ガーリックブレッド
【デザート】
・パティシエからのプティデザート
※メニュー表記は一例です。一部お食事内容を変更する場合がございます

【飲み放題メニュー】
※3時間(L.O 2時間30分)
スパークリングワイン
生ビール(サッポロ生)・瓶ビール(サッポロラガービール)
フリージングハイボール
ハードシードル(キリン)
オーガニックサングリア
白ワイン
赤ワイン
カクテル数通り=(カシス・ピーチ・ライチ)+(オレンジ・ウーロン・ソーダ)
ウイスキー ブラックニッカ(ハイボール・ロック・水割り)
本格芋焼酎 黒瀬(ロック・水割り・焼酎ハイボール)
甲種焼酎カクテル(・ウーロン茶割)
ソフトドリンク4種(オレンジ、ウーロン茶、アップル)など30種類程度

若姫牛フィレとォアグラのロッシーニ、オマール海老など含む極上のプラン全7品 団体完全個室、などもお選び頂けるプランです 最大60名様までご利用可能でございます。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■選べる3ドリンク付 ※下記よりお選びいただけます
(スパークリングワイン/グラスワイン白/グラスワイン赤/ビール/カクテル/ソフトドリンク)

※ある日の一例です
<アミューズ>
■キャビアのせクロスティーニ
<アンティパスト>
■冷製フルッティディマーレ、パレルモ風 オレンジの香り
<プリモ>
■山形有機野菜のリゾット
■冷製牛ラグーソースのカッペリーニ
<ペッシェ>
■本日の鮮魚のコトレッタ、セージバター風味 生トマトのマリネ添え
<カルネ>
■黒毛和牛ヒレ肉のソティ、木ノ子とポルチーニ、白トリュフの風味
<ドルチェ>
ドルチェ5点盛り合わせ
<カフェ>
■お土産
 当店自慢の自家製フォカッチャ

一休限定のお料理に合わせた選べる3ドリンクとお土産付の記念日プランです。 通常のデザート3点盛りなところ一休限定で5点盛りに! お土産は当店で人気のまるでクッションかのような柔らかさと弾力があるフカフカのフォカッチャをお持ち帰り頂けます。 コースメニューも季節の贅沢食材をふんだんに使用したお料理をご提供しております。一軒家で、他のお客様の目を気にせずにお過ごし頂けるつくりの店内となっておりますので大切な方のお祝いに是非ご利用ください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 【Insalata】
・10品目の野菜を使った彩りサラダ
〜フルーツヴィネガードレッシング〜
【Antipasto】
・モルタデッラ 
 〜イタリアボローニャの伝統的なハム〜
・プロシュートコット
・彩り野菜ピクルス
・トマトのブルスケッタ
・イワシのカルピオーネ
・青海苔の揚げパンゼッポレ
・白身魚とブロッコリーのアーリオオーリオ
【Antipasto Cardo】
・山盛りフライドポテト
トリュフ香る大人風味〜
【Pizza】
・DOC ドック
「ピッツァ世界コンペティション」三年連続受賞
【Pasta】
・チーズと香味野菜たっぷりボロネーゼ 
【Dolce】
・季節のジェラート
【チケット】
・次回以降使用可能 マルゲリータチケット お一人一枚
<飲み放題>2時間制(L.o.30分前)
・スパークリングワイン
・ワイン(赤・白)
・ワインカクテル各種
・生ビール アサヒスーパードライ
・氷点下ビール
・ビールカクテル
・ハイボール各種
・スタンダードカクテル各種
・サングリア(赤・白)
・サングリアカクテル各種
・焼酎(芋・麦)、梅酒、ウイスキー
・ソフトドリンク各種
・ノンアルコールカクテル各種
※仕入れ等により一部内容が変更する場合が御座います。

池袋駅東口より徒歩3分の場所にある「SALVATORE CUOMO&BAR池袋」から、2時間飲み放題付きのライトディナープランをお届け。10品目の野菜を使った彩りサラダ含む彩り前菜8種、山盛りポテトや、窯焼きピッツァは「ピッツァ世界コンペティション」にて三年連続受賞、世界が認めたピッツァ DOC 〜ドック〜です。シンプルかつ贅沢な美味しさをご堪能ください。140席以上のサルヴァトーレ最大の広さを誇る空間で、スパークリングワインや生ビール、サングリア、ワインカクテル等の様々なカクテルとともに、楽しいパーティタイムをお過ごし下さい。

10,000円〜11,999円
12,000円〜14,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 【前 菜】 子持ち昆布・海鼠腸掛け 黒豆 彩り膾 季節の豆腐
      松笠慈姑 竹諸胡瓜 さーもん梅花寿司  
【吸 物】 京都・愛宕山麓の水を用いて 霞大根
       蛤真丈 茸 青味 人参 柚子
【造 り】 祝鯛 鮪平造り 車海老 妻一式
        白凝り酢 土佐醤油
【多喜合】 米茄子鴫炊き ふかひれ 糸賀喜
        洗い葱 糸唐辛子
【家喜物】 伊勢海老黄金焼き はじかみ
       黒毛和牛ろーす網焼き
【温 物】 玉地蒸し 
       百合根 銀杏 花びら茸 トリュフ餡 
【食 事】 鯛飯(国産米)
【留め椀】 赤出汁
【香の物】 三種盛り
【果 物】 盛り合わせ
【甘 味】 和菓子
〜〜〜特典〜〜〜
・お誕生日のお子さまへ離乳食
(白粥・野菜柔らかに・白身魚のうす塩焼き)
・一升餅&背負いリュック
・選び取りカード
※入れの関係で内容が変更になる場合がございます。

大切なお子様の一歳のお誕生日に、日本の素敵な風習 【一升餅】をご存知でしょうか? 様々な謂れ・由来がありますが、お子様が「一生食べ物に困らない。これからの一生が健やかでありますように」という願いをこめて【一升の大きさのお餅】を背負います。 このプランでは更にお子様の将来のお仕事選びの【選び取り】が出来るカードもご用意しております。 お子様の健やかな成長を願い、ご家族皆様記念すべきひとときをお過ごしください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 【ワンプレート】
<シェフ特製 秋のキッシュ3種プレート>
・サーモンとオリーブ ほうれん草と茸のキッシュ
・チキンの炙り焼きと栗 米茄子の白味噌キッシュ
トリュフオイル香る南瓜と根菜の豆乳のキッシュ
【ブッフェスタイル】
・フレッシュリーフサラダバーとフルーツビネガー
・野菜たっぷりミネストローネ
・2色キヌアと大麦のベジタブルピラフ
・牛タンの赤ワインブレゼー デミグラスソース など
<デザートブッフェ>
・マカロン
・金時芋のタルト
・ベリーのタルト
・チョコレートタルト など
・オリジナルパフェステーション
・アイス各種 など
<パン各種>
・プティバケット、クルミパン、ブリオッシュ など
【お飲み物】
フリードリンク(ソフトドリンクのみ)

9月期間限定、料理体験教室とスイーツランチブッフェがセットになったイベントプラン。 〜おもてなしにぴったりの絶品キッシュ〜 今回作るのは、ホームパーティーなどのおもてなし料理としてぴったりの「エビとチキン」「カニとアボカド」の2種類のキッシュを作ります。総料理長・十代雅之のレシピをもとに、講師を務めるホテルの料理人より手順のポイントや応用の仕方などをデモンストレーション形式を盛り込みつつ、丁寧にお教えいたします。 当日は、キッシュの土台となるタルト型に具材とたっぷりのチーズを並べ、生クリームや卵を混ぜ合わせたアパタイユを流し込み、オーブンで焼き上げます。 料理体験教室の後は、シェフ特製ランチとマカロンやタルトの並ぶスイーツブッフェをどうぞ。 【開催日】 9/15〜9/22 金・土・日・祝日限定 【時間】 受付・集合/10:30 体験/11:00〜12:30 食事12:30〜14:00 【料金】 大 人/7,300円

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■前菜(下記より1品お選びください)
・本日の前菜盛り合わせ
・かんぱちのカルパッチョ
・マグロとアボカドのサラダ
・バーニャカウダ
・ノルウェーサーモンの自家製マリネ サラダ添え
・モッツァレラとトマトのサラダ
・カチョカヴァッロチーズのグリル
・モッツァレラチーズ トマトソース入り 目玉焼きトリュフ風味
・自家製テリーヌ
・パルマ産生ハムと本日のフルーツ
・沖縄県産豚もも肉のハム サラダ添え
■パスタ(下記より1品お選びください)
・新鮮なうにのスパゲッティ
・ズワイガニとからすみ、水菜入り アーリオオーリオ スパゲッティ
・海老とルーコラ、白ごま入り アーリオオーリオ スパゲッティ
・スモークサーモンとエリンギ、ほうれん草入り 生クリームスパゲッティ
・ポルチーニ茸ソースのスパゲッティ
・パルマ産生ハムとグリーンピース いろいろきのこのクリームソーススパゲッティ
・カルボナーラスパゲッティ
・ジェノヴァ風バジルペースト スパゲッティ
・モッツァレラチーズ、バジリコ入り トマトソース スパゲッティ
・タラバガニのトマトソース スパゲッティ
・辛いトマトソースのペンネ
・娼婦風 スパゲッティ
・ゴルゴンゾーラチーズのペンネ
■メイン(下記より1品お選びください)
・本日のお魚のグリル
・メカジキのグリル 生トマトとバジリコのソース
・メカジキのムニエル ポルチーニ茸ソース
・秀味豚のタリアータ ルーコラサラダ添え
・秀味豚のグリル バルサミコソース
・秀味豚のグリル レモン添え
・秀味豚のカツレツ モッツァレラチーズのせ
・牛肉のタリアータ ルーコラサラダ添え
・仔羊の香草グリル
・仔羊のカツレツ モッツァレラチーズのせ
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
・鳥の香草グリル

「予約のとれないレストラン」として 有名な落合務シェフのお店が百貨店に登場。 前菜、パスタ、メイン料理全て当日お好きなものを選択可能なプリフィクスコースとなっております。ぜひこの機会にお召し上がりください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■選べる乾杯1ドリンク付
・生ビール
・ワイン(赤/白)
・梅酒
・杏酒
・ウーロン茶
・オレンジ
<6/5〜 メニュー例>
■華湘特選前菜
■ふかひれの姿煮
■特製北京ダック 2包み
■燕の巣入りの上湯蒸しスープ
■本日の海鮮料理
■本日の鮑料理
■本日のお食事
■本日のデザート

池袋駅直結!15階からの展望を絶品中華とともにお愉しみいただます。 香り高い旬の味覚、新鮮な素材の味わいをご堪能いただける料理長こだわりの特選コース。大切な方々と贅沢なひとときをお過ごしください。   より美味なるものへの飽くなき追求。洋の東西を問わず、様々な地の旬の最高な食材を使用しており又、湖南料理の伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法で一品一品丁寧に仕上げております。秦由弘総料理長がお届けする湖南の味をお愉しみいただけます。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ●乾杯スパークリング
※6/17よりスタート予定の内容です※
1】小海老とバジルペンネの小前菜
   「全粒粉ラスクにのせて」
2】3種の鮮魚カルパッチョ 夏野菜のマリネ添え 
   「オススメ鮮魚をオリジナルドレッシングでそれぞれ仕上げます」  
3】トウモロコシとハラペーニョ、ターキーのスパイシーサラダ
   「ケイジャンスパイスが効いてます」
4】トリュフコロッケとチェダーチーズ、ポテトのフライ
   「おつまみフライ盛り合わせ」
5】カジキマグロのグリル モロヘイヤと空豆のレモンクリーム添え
   「さっぱりと仕上げたソース」
6】若鶏のグリル ハニーマスタードとデミグラスの2種のソースで
   「トルティーヤチップ添え」
7】ズッキーニと完熟トマトのミートソース
   「〆のパスタです」
8】デザート 
   「本日のシャーベットのフルーツグラノーラ添え」
※時期により、予告なく、食材、内容を変更する場合がございます。
ご了承ください。
席のご指定は承れません。
<フリードリンク>
※2.5時間制(L.O.30分前)となります。
ビール
 サッポロ黒ラベル
ワイン
 グラスワイン(赤/白)、サングリア
カクテル
 ジン、ウォッカ、カシス
ハイボール
 ハイボール、ジンジャーハイボール、コークハイボール
焼酎
 ウーロンハイ、チューハイ、水割り
ソフトドリンク
 コーラ、ジンジャエール、トニック、ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶

【一休限定】 フリードリンク付でさらに一休限定特典として乾杯スパークリングもお付けしたお得なディナーコースをご用意いたしました。 毎日仕入れる新鮮魚介を使用した本格的な地中海料理をぜひご堪能ください。 木の温もりを感じさせる開放的なカジュアルイタリアンダイニング、「ブルーオーシャングリル」で優雅なディナータイムをお過ごしくださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン <お料理内容>
■前菜
・ベーコンとキノコのキッシュ トリュフ風味
■パスタ
・ホタテとニンニクの芽のバベッテ
■魚料理
・鰆のブールブラン キノコのフラン添え
■肉料理
・茨城産豚のロース レフォールソース
■ドルチェ
・バニラアイス フランボワーズソース
※メニューは一例となります。

前菜・パスタ・魚料理・肉料理・ドルチェ・カフェが付いた豪華なランチコースです。

5,000円〜5,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■ペアリング計3杯付
・乾杯スパークリング
・赤ワイン
・白ワイン
【メニュー例】
■前菜4種
・アミューズ
日々変わる小さい前菜をお楽しみください
・ヤリイカとタコのフリット 〜アイオリソース〜
・マグロと夏野菜のタルタル 〜トリュフの香り〜
・ひき肉を詰めた岩手産ジャンボマッシュルームのグリル
■パスタ
そら豆とグアンチャーレのカルボナーラ
■メイン
国産和牛フィレ肉のステーキ 〜万願寺唐辛子を添えて〜

【SMITH FULL COURSE】 当店では季節ごとにこだわりの新鮮食材をご用意しております。食材で季節を愉しむだけではなく、当店なりの素材を引き出す調理法を同時にお楽しみください。ワインの品揃えも豊富にご用意しております。お値段もお手ごろなものから、なかなか手に入らないものまで、幅広くご用意しておりますのでお食事と共にお楽しみください。

4,000円〜4,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 【メニュー内容】
■サーモン・海老・生ハムのカクテル仕立て〜トリュフとビーツのセリー〜
一品目は彩りも鮮やかなカクテル仕立てをお楽しみください。トリュフの香りが次のお料理へと食欲を高めてくれます。
■アボカドと10種の彩りサラダ
ビタミン・ミネラルが豊富なアボカドと緑黄色野菜を中心に、健康を考えて作った具だくさんサラダ。
■真鯛と彩り野菜のカルパッチョ仕立て〜トマトのヴィネグレット〜
新鮮な真鯛に細かくカットした夏野菜をあしらった彩り豊かなカルパッチョ。トマトと白ワインビネガーの酸味が食欲をそそります。
■茨城県産つくば鶏のロティサリーチキン
専用のロティサリーオーブンでしっとり・ジューシーに焼き上げた、当店の看板商品です。付け合わせにはポテトフライが添えてあるので、ビールが進みます。
■牛ステーキ3種盛り (サーロイン・ハンギングテンダー・チャックフラップ)
肉の旨味を最大限に引き出す、ミディアムレアで焼き上げた3種の肉盛り。ソースは西洋ワサビのレフォールソース、お塩はアメリカ産の【ジュラッシクソルト】を添えて提供。
・サーロイン(赤身とサシのバランスが絶妙な背中の部位)
・ハンギングテンダー(適度な脂身と柔らかな肉質が特徴、ハラミ・サガリとも呼ばれる)
・チャックフラップ(赤身の割合が高く柔らかいのが特徴、ザブトンとも呼ばれる)
■ガーリックライス
フライドガーリックとグラスドビアンで仕上げたガーリックライス。ニンニクの香ばしさと牛の旨味でコクを出した絶品ガーリックライス。
■シェフの気まぐれプチデザート
・淡路島産卵【さくら】の自家製プリン 〜キャラメルソース〜
・ブランマンジェ 〜4種のベリーソース〜
(内容はその日によって変わります)
(世界で1つのメッセージ付きデザートが付けられます)

〜 2時間飲み放題ドリンクメニュー(L.O.30分前)〜
■自家製サングリア
■フランスワイン 白・赤
■ビールカクテル
■ジンベース
■ウォッカベース
■マリブベース
■カルーアベース
■ピーチベース
■テキーラベース 
■ラムベース
■カシスベース 
■アマレットベース
■ライチベース
■カンパリベース
■アプリコットベース 
■ワインカクテル
■ウイスキー(ロック、水割り、ストレート)
■ソフトドリンク
■その他

ちょっと贅沢に歓送迎会・飲み会を楽しみたい! そんな貴方にピッタリの特別コースをご用意しました。 看板商品のロティサリーチキンと、旨味たっぷりの牛ステーキ3種盛りがメインのボリューム満点コース。

カジュアルレストラン 普段使いにもおすすめの素敵なレストラン
4,000円〜4,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン 匠プラン 12品
【先 付】 釜揚げしらすと青菜の白和え 黄身酢かけ
【冷 菜】 イクラと冷やし茄子の瑠璃煮 新生姜のみぞれ餡
【冷 菜】 国産牛ローストビーフ 香味野菜と九州醤油で
【お造り】 本日のお造り三点盛り合わせ
【肉料理】 国産牛サーロインの炭火焼き
【逸 品】 三種の生ポテトフライ トリュフバター添え
【温 菜】 北海道産雲丹饅頭 青のり餡かけ
【逸 品】 宮崎県産太刀魚と馬鈴薯の杉板焼き 杏子と鰹の香り
【揚げ物】 山口県産河豚の素麺揚げ オクラの天婦羅添え
【お食事】 季節の釜飯
【椀 物】 まぐろ節のすまし汁
【甘 味】 塩わらび餅 黒蜜かけ
※お食事の一部は盛り合わせにてご提供致します。
※仕入れ状況により、内容を変更させて頂く場合がございます。

【プレミアム飲み放題リスト】 ※3時間制 L.O.30分前
■ビール
  ・スーパードライ(瓶ビール) 
  ・生ビール
  ・シャンディガフ
■スパークリングワイン
■サワー
  ・生グレープフルーツ  
  ・レモン 
  ・巨峰 
  ・りんご 
  ・柚子みつ  
  ・カルピス 
  ・ウーロンハイ 
  ・緑茶ハイ  
  ・ジャスミンハイ 
  ・梅干しサワー
  ・キュウイサワー
■梅酒
  ・やさしさ梅酒
  ・蜂蜜梅酒
  ・百年梅酒
■焼酎
  ・芋/麦/米 
  ・黒霧島
  ・金黒
  ・薩摩宝山
  ・薩摩司
  ・鍛高譚
  ・れんと
■日本酒
  ・蔵おろし(熱燗・冷酒)
  ・八海山
・東京小町
  ・酒天童子
  ・玉乃光
  ・白梅じょっぱり
  ・あさ開き
■ウィスキー/ハイボール
  ・ブラックニッカ 
  ・ブラックニッカハイボール 
  ・ジンジャーハイボール 
  ・柚子ハイボール
■ワイン
  ・赤/白 
  ・サングリア赤/白 
■カクテル各種
  ・ジン
  ・ウォッカ
  ・カシス
  ・ピーチ
  ・ディタ
  ・カンパリ 
■ソフトドリンク
  ・ウーロン茶 
  ・緑茶 
  ・コーラ
  ・ジンジャエール
  ・GFJ
  ・オレンジジュース
  ・ジャスミン茶
  ・カルピス
■ノンアルコールカクテル
  ・バージンブリーズ
  ・サラトガクーラー 
  ・グレープフルーツトニック 
  ・サンセットクーラー

【個室確約】【3時間プレミアム飲み放題】付きにてご案内させて頂きます。 お食事は、季節の食材を使用したプラン。 お造り盛り合わせ・サーロインの炭火焼き・雲丹饅頭・河豚の天婦羅などを御用意しております。 また、一休限定で下記サービス致します。 1.お肉料理を【サーロインの炭火焼き】にグレードUP! 2.【三種の生ポテトフライ トリュフバター添え】をサービス!

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ■お会計より10%OFF
お食事は当日ご注文下さい。
<メニュー一例>
■選べるお造り盛り合わせ(1,880円)
■ふもと赤鶏 もも肉と軟骨の炭火鉄板焼き(1,340円)
■店仕込み 5種チーズと京豆乳のもっちり豆富(780円)
■ねぎとろとアボカドの生つくね(680円)
■静岡県産 無農薬グリーンサラダ 〜藻塩胡椒 オリーブオイルで〜(800円)
■売り切れ御免!!絶品ふもと赤鶏のレバテキ(550円)
■彩の国,黒豚生ハムと海の幸サラダ 〜海老香るシーザードレッシング〜(980円)
■三瀬村のふもと赤鶏サラダチキンと香味和野菜のサラダ 〜自家製玉葱ドレッシング〜(780円)
■榛名山麓の半熟玉子とアボカドのポテトサラダ(580円)
■浅利と黒オリーブのチャンジャ仕立て(490円)
■柚子香る 手造り いかの塩辛(560円)
■クリームチーズとらっきょうのたまり醤油漬け(519円)
■ふもと赤鶏 5種盛り合わせ鉄板焼きス(1,320円)
■ふもと赤鶏 砂肝とぼんじりの鉄板焼き(780円)
■山梨県産 甲州信玄鶏 もも肉一枚焼き 自家製黒七味添え(980円)
■ふもと赤鶏 自家製 塩チャーシュー(620円)
■山梨県産 甲州信玄鶏 もも肉の真っ黒揚げ(780円)
■熟成厚切り牛タンの溶岩石焼き 〜瀬戸内レモンソースと共に〜(1,350円)
■鹿児島県 甑島産 きびなごの姿揚げ(580円)
■みつせ鶏 石焼ソーセージ 1本(350円)
■自家製ローストビーフ(720円)
■熊本県直送 馬刺し(1,200円)
■ひとくち海老の水餃子 〜土佐の丸絞りポン酢添え〜(780円)
■国産牛のもつ煮込み  〜白味噌仕立て〜(850円)
■大トロサーモンの焦がしバター醤油焼き(880円)
■埼玉県産 深谷葱のおきつねチーズ焼き 〜自家製葱味噌添え〜(480円)
■北海道産 甘海老とほたてで造る梅味噌なめろう(720円)
■出汁巻玉子 〜鎌倉大根の鬼おろし掛け〜(650円)
■自家製生ポテトフライ 〜トリュフバターを掛けて〜(690円)
など

深い味わいと程よい弾力の肉質が特徴の当店看板の【ふもと赤鶏】とその日水揚げされ生き〆の旬魚などを日替わりで仕入れております。 どれもお勧めできる自慢の内容となっております。 そこに厳選した日本酒をご提供致します。

6,000円〜7,999円

トリュフが食べられるおすすめプラン ・先付け二種盛り
・本日の一品
・季節の野菜盛り
・あぐー豚のつみれ
・あぐー豚のしゃぶしゃぶ
・沖縄そば生麺 or 〆の雑炊
(しゃぶしゃぶの旨味が凝縮されたスープで〆る極上の逸品)
・季節のデザート
■コースに単品追加できます
・アグー豚1人前(100g) ¥1,404
・野菜盛り合わせ1人前 ¥432
・野菜各種1人前 ¥216
・島らっきょ ¥540
・つけだれ各種 ¥216
・沖縄生麺1人前 ¥270
・雑炊1人前 ¥270
・絶品トリュフ薫るたまごだれ ¥324
■飲み放題 ※2時間半制、30分前ラストオーダ−
・[ビール]
 ・プレミアムモルツ
 ・オリオンビール(中瓶)
・[ウイスキー]
 ・角ハイボール、ロック、水割り
・[サワー]
 ・ウーロンハイ、緑茶ハイ、さんぴんハイ、レモンサワー、シークワーサーサワー
・[焼酎]ロック、水割り、ソーダ
 ・芋→一尚 麦→中々
・[泡盛]
 ・久米仙(ロック、水割り、ソーダ)
・[カクテル]
 ・カシス、ピーチ  「割り物」オレンジ、ウーロン、ジンジャーエール、ソーダ
・[ソフトドリンク]
 ・ウーロン、さんぴん茶、緑茶、コーラ、ジンジャーエール、オレンジ

東京発上陸、沖縄固有の幻の豚【あぐー豚】を使用したしゃぶしゃぶをご堪能ください。現地から直送した新鮮な食材をワンラックアップの沖縄フルコースに仕上げました。完全予約制、落ち着いた大人の隠れ家のような空間で大切な方とのお食事や、接待など様々なシーンでご利用いただけます。

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