ホテルリソル池袋周辺のグルメ・レストラン予約 | 飲み放題

飲み放題におすすめするプラン 【前菜】
前菜5種盛り合わせ
・タラモサラダ
・自家製キッシュロレーヌ
・鴨肉のガランティーヌ
・タコのカルパッチョ 自家製パセリソース
・イタリア パルマ産プロシュート
　
【パン】
ごまのロールパン
【スープ】　
有機野菜のコンソメスープ
【メイン料理】下記よりお好みのメイン一品をお選び下さい
太刀魚の香草パン粉焼き　和風バルサミコソース
or
豚フィレ肉の低温熟成ロースト　シャリアピンソース　タイムの香り
【パスタ】
完熟フレッシュトマトとモッツァレラチーズの冷製カッペリーニ
　
【デザート】
プリンやブラマンジェなど,日替わりの特製デザートとプチフール
　
【カフェ】
コーヒー または フレーバーティー
※上記は2018年5月8日〜のメニューです。
※メニューは月替わりで変更致します。
※10名様以上のご予約は事前にメインのご集計をお願いいたしております。
※要予約
【3時間飲み放題付き】(ラストオーダー30分前)
スパークリングワインや、生ビール、瓶ビール、ハードシードル、オーガニックサングリア、ワイン（白・赤）、カクテル数通り＝(ｶｼｽ・ﾋﾟｰﾁ・ﾗｲﾁ)+(ｵﾚﾝｼﾞ・ｳｰﾛﾝ・ｿｰﾀﾞ)、ウイスキー ブラックニッカ(ハイボール・ロック・水割り)、本格芋焼酎 黒瀬(ロック・水割り・焼酎ハイボール)、甲種焼酎カクテル(ウーロン茶割)、ソフトドリンク4種(オレンジ、ウーロン茶、アップル)など30種類程度

飲み放題におすすめするプラン ■前菜（下記より1品お選びください）
・本日の前菜盛り合わせ
・かんぱちのカルパッチョ
・マグロとアボカドのサラダ
・バーニャカウダ
・ノルウェーサーモンの自家製マリネ　サラダ添え
・吉田牧場のモッツァレラとトマトのサラダ
・吉田牧場のカチョカヴァッロチーズのグリル
・モッツァレラチーズ　トマトソース入り　目玉焼きトリュフ風味
・自家製テリーヌ
・パルマ産生ハムと本日のフルーツ
・沖縄県産豚もも肉のハム　サラダ添え
■パスタ（下記より1品お選びください）
・新鮮なうにのスパゲッティ
・ズワイガニとからすみ、水菜入り　アーリオオーリオ スパゲッティ
・海老とルーコラ、白ごま入り　アーリオオーリオ スパゲッティ
・スモークサーモンとエリンギ、ほうれん草入り　生クリームスパゲッティ
・ポルチーニ茸ソースのスパゲッティ
・パルマ産生ハムとグリーンピース　いろいろきのこのクリームソーススパゲッティ
・カルボナーラスパゲッティ
・ジェノヴァ風バジルペースト　スパゲッティ
・モッツァレラチーズ、バジリコ入り トマトソース スパゲッティ
・タラバガニのトマトソース スパゲッティ
・辛いトマトソースのペンネ
・娼婦風 スパゲッティ
・ゴルゴンゾーラチーズのペンネ
■メイン（下記より1品お選びください）
・本日のお魚のグリル
・メカジキのグリル 生トマトとバジリコのソース
・メカジキのムニエル ポルチーニ茸ソース
・秀味豚のタリアータ ルーコラサラダ添え
・秀味豚のグリル バルサミコソース
・秀味豚のグリル レモン添え
・秀味豚のカツレツ モッツァレラチーズのせ
・牛肉のタリアータ ルーコラサラダ添え
・仔羊の香草グリル
・仔羊のカツレツ モッツァレラチーズのせ
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
・鳥の香草グリル
■デザート（下記より1品お選びください）
・ティラミス
・カスタードプリン
・本日のタルト
・マチェドニア
・ガトーショコラ
・ソフトクリーム
・アフォガード
・クレームブリュレ

■コーヒー
■お土産付
■飲み放題（3時間制　2，5時間LO）
スパークリングワイン
ビール
赤ワイン
白ワイン
ソフトドリンク
カンパリ・カシスのカクテル

飲み放題におすすめするプラン ■前菜
■パスタ
■メイン
■デザート
■3時間飲み放題付（LO30分前）
スパークリングワイン・ビール・カクテル各種・ソフトドリンクなど

飲み放題におすすめするプラン ※！一日5組まで！※12月はお受けできません。
※個室利用不可のプランです。
＜メニュー例＞※メニュー内容はあくまでも一例です。仕入れ状況によって変更します。※
【前菜】　　よだれ鶏
【点心】　　特製蟹肉入り小籠包＆豚肉入り小籠包
【野菜】　　青梗菜のクリーム煮
【海鮮】　　えびのチリソース煮
【肉】　　　鶏腿肉のユーリンチー
【飯】　　　高菜とひき肉のチャーハン
【デザート】杏仁豆腐
※20時までにご入店ください。
※この特別プランは食材仕入れ状況により一部のメニューが変更となる場合がございます、予めご了承ください
＜飲み放題メニュー＞※新メニュー加わりました！
・スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワイン
・瓶ビール
・紹興酒
・スプリッツアー
・サングリア
・ジンジャエール
・オレンジジュース
・ウーロン茶

※個室利用不可です。

飲み放題におすすめするプラン ■最大3時間半の滞在OK■
※飲み放題は2時間制となります(LO.30分前)※
席の利用はﾗﾝﾁﾀｲﾑ終了の15時迄ご滞在いただけます。
〜ﾒﾆｭｰ例〜
＜前菜・ｻｲﾄﾞﾃﾞｨｯｼｭ（食べ放題）＞
スペイン産ガリシア栗豚の低温ロースト おろしポン酢　マスタードソース
厳選ビーフの低温ロースト おろしポン酢　マスタードソース（土日祝限定）
人参のムース　コンソメジュレと共に
トマトと釜揚げしらすのブルスケッタ
ズワイ蟹と法蓮草のテリーヌ
小海老のピリ辛味噌和えと大根のカルパッチョ
明太子と大葉の塩豆腐　オリーブオイルの香り
チキンブレストと春キャベツのメランジェ　
ベーコンと蚕豆のフリッタータ
鶏肉と野菜のトマト煮込み
豚肉の温しゃぶ　柚子ポン酢
若鶏とコンキリエのグラタン
白身魚のアクアパッツァ
旬で珍しい野菜を中心に提供致します。
スーパーフードのトッピング
クルーズ特製ポークカレー
本日のパスタ
本日のスープ
パン数種
＜ﾒｲﾝﾃﾞｨｯｼｭ（1品ﾁｮｲｽ）＞
■魚料理
A:メバルの香草パン粉焼き　サルサ・ポモドーロ
B:黄金鰈と蕪のスパイシーフリット　タルタルソース
C:昆布〆にした真鯛のポワレ　柚子香る和出汁餡
D:キンキとオマール海老のロースト　フュメ・ド・ポワソン　大葉風味　＋￥1.000
■肉料理
E:青森県産桜姫鶏のポワレ　ポルチーニ茸のフリカッセ　
F:山形県産米澤豚の信州味噌焼き　春キャベツのソース
G:牛舌とポワロ―葱の塩煮込み　数種の薬味と共に
H:鹿児島県産黒毛和牛サーロインのグリル　山椒香る赤ワインソース　＋￥1,300
平日限定特別ﾒﾆｭｰ　限定20食
・松阪牛のハンバーグ　デミグラスソース
土日祝日限定特別メニュー　限定30食
・牛肉の赤ワイン煮込み　パイ包み焼き
■小学生ﾒﾆｭｰ
・若鶏のロースト　照り焼きソース
・サーモンのチーズ焼き　トマトソース
＜ﾃﾞｻﾞｰﾄ（1品ﾁｮｲｽ）＞
A:バナナとパッションフルーツのシブースト
B:苺のティラミス　ココア風味のチュイル添え
C:和三盆プリンと抹茶のスイートポテト

【ﾌﾘｰﾄﾞﾘﾝｸ】
スパークリングワイン、瓶ビール、ワイン(赤・白)、焼酎(麦・芋)、日本酒、梅酒、
カクテル(ジン・ウォッカ・カシスベース)、ウィスキー、サワー各種、
ソフトドリンク(烏龍茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース)、
ノンアルコールドリンクなど合計約40種

飲み放題におすすめするプラン ■□スパークリングワイン（お一人様/1杯）□■ 　　■□　写真付きワインプレゼント　□■ ＜フリードリンク＞ ・瓶ビール・ワイン（赤・白）・焼酎（麦・芋・泡盛）・日本酒（清酒・純米酒・本醸造）・ウィスキー・サワー・カクテル・ソフトドリンク ※メニューは一例となります。料理内容詳細はお問い合わせください 【お品書き】 ■先付 雲丹と湯葉の冷製茶碗蒸し　美味出汁ジュレ ■旬菜 鴨ロース煮　蔓紫　アスパラ　ヤングコーン　蚕豆　辛子酢味噌 ■椀物 潮仕立て 枝豆鮑真薯　新蓮根　楓麩　青柚子 ■御造里 旬鮮魚と鮪の三種盛り合わせ 静岡県有東木産本山葵　季節のあしらい ■蒸し物 鰻　冬瓜　夏野菜の餡掛け　 ■焼物 葡萄牛ヒレ肉の炙り 里芋酒盗焼き　こごみ土佐和え　花蓮根 ■食事 いわて純情プレミアム【ひとめぼれ】 　季節の炊き込み御飯 　香の物　 　赤出汁合せ味噌仕立て ■甘味 宇治抹茶アイス　焙煎黒胡麻餡　寒天　白玉

飲み放題におすすめするプラン ・本日の前菜3種　＜例＞
　　生ハムムースのパテ
　　鮮魚のカルパッチョ　プッタネスカソース
　　サバのマリネ　ピクルス仕立て　
・サラダ
　　　アマーレ特製自家製ドレッシングで
　　
・選べるパスタ（下記よりおひとり様1種づつお選びいただけます。）
　　アーリオ・オリオ・ペペロンチーニスパゲッティ
　　厚切りベーコンとじゃがいものジェノベーゼスパゲッティ＜ビアンコorロッソorクリーム＞
　　※クリームソース+200円
　　イベリコ豚のローストと有機野菜のスパゲッティ＜ビアンコorロッソorクリーム＞
　　※クリームソース＋200円
　　生うにとほうれん草のウニクリームスパゲッティ
　　雲丹づくしの生パスタオムレツ（＋350円）
　　オマール海老のせポルチーニ入り伊勢海老クリームスパゲッティ（＋350円）
　　お好みパスタ（ソースと食材のトッピングが選べるパスタ）
・イタリアンドルチェ　アッフォガート
【120分飲み放題（LO30分前）】
ビール
・超達人店認定　サントリープレミアムモルツ　生
・赤ワイン／白ワイン
・カクテル
ジントニック・ジンバック・オレンジブロッサム・モスコミュール・スクリュードライバー・ブルドック・ラムトニック・ラムバック・ラムコーク・テキーラトニック・テキーラサンライズ　　他
・サワー
レモンサワー・グレープフルーツサワー・ウーロン杯　他
・ノンアルコールカクテル
・サラトガクーラー・フルーツパンチ・ノンサングリア　他
・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶

店舗にあるリキュールでバーテンダーがお好みのカクテルをお作りも可能です!

飲み放題におすすめするプラン ＜お料理＞
■前菜3種盛り
■焼き前菜
■シーザーサラダ
■旬の魚のソテーと季節の茶碗蒸しの2点盛り
■豪州産最上級ヒレステーキ60g
■ガーリックライス、お椀、香の物
■デザート

＜お飲み物＞2時間（L.O.30分前）
■ビール
サントリーモルツ中瓶
■ワイン
赤、白、スパークリング
■焼酎
ウーロンハイ、緑茶ハイ、レモンサワー、グレープフルーツサワー、オレンジサワー、カルピスサワー
■カクテル
カシス、ジン、ウォッカ各種
■ウィスキー
角
■梅酒
ロック、ソーダ、水割り
■ソフトドリンク
ウーロン茶、緑茶、ジンジャーエール、コーラ、オレンジ、グレープフルーツ

飲み放題におすすめするプラン 常時約25種類のバラエティに富んだラインナップ！
約3か月毎にメニューが変わります。

【3月10日(土)〜6月8日(金)　春の味覚フェア〜メニュー例】
【メニュー】※約25種類ご用意しております。
冷製蟹
しゃぶしゃぶ(豚肉)
ローストビーフ(外国産)
握り寿司
スモークサーモン(土・休日のみ)
マカロニグラタン・ラグー・アッラ・ボロニェーゼ
ベーコンとソーセージのザワークラウト添え
豚肉のロースト　パン粉焼き　ソースマスタード
白身魚のピカタ
カチャトーラ
パエリア　ヴァレンシア
トッポギ鍋
タコスボード
キッシュ
かつおのたたき
エビ香るゼリー寄せ
チーズ各種
点心
揚げ物
本日のカレー
本日のスープ
サラダバー
フルーツ各種
パン各種
デザート各種
ショコラファウンテン
アイス　ほか
コーヒー（HOT/ICE）/紅茶（HOT/ICE）/ソフトドリンク各種
【飲み放題付】時間無制限
スパークリングワイン／生ビール／黒ビール／ワイン(赤・白)／チューハイ各種／ウイスキー／
ハイボール／日本酒／梅酒／焼酎(芋・麦)／カクテル各種／ソフトドリンク各種

飲み放題におすすめするプラン 【飲み放題付】2時間※LO.30分前です。
ビール（キリン一番搾り中瓶）
日本酒　白鶴（特別純米 山田錦）噴井（三重 本醸造）
焼酎　＜麦＞二階堂　＜芋＞蔵の師魂
ワイン　＜赤＞ウッドブリッジメルロー　＜白＞ウッドブリッジシャルドネ
梅酒
ソフトドリンク　オレンジ・リンゴ・ウーロン茶

【3〜5月の献立】
・先付2品
・刺身5種盛合せ
　（鮪赤身/しまあじ/貝類など）
・鰆のバジルオイル焼
・筍入り茶碗蒸し海苔餡掛け
・にぎり鮨7カン
　（中とろ/北海いくら/穴子など）
・赤出汁
・デザート（マンゴープリン/キウイ）

※仕入状況により、内容が変わる場合がございます。

飲み放題におすすめするプラン 【メニュー内容】
■メカジキの瞬間スモークとフレッシュハーブのカルパッチョ〜バルサミコソース〜
■胡桃と10種の彩りサラダ〜すりおろしオニオンとリンゴの自家製ドレッシング〜
■大山どりのコンフィ〜チミチュリソース〜
■スモークチェダーのコンプレット　（そば粉を使用しております）
■真鱈のムニエル〜グリーンソース〜
■茨城県産つくば鶏のロティサリーチキン
■シェフの気まぐれプチデザート
・淡路島産卵【さくら】の自家製プリン　〜キャラメルソース〜
・キャラメルブランマンジェ〜プラリネアーモンド添え〜　　など
※内容はその日によって変わります
（世界で1つのメッセージ付きデザートが付けられます）
〜 2時間飲み放題ドリンクメニュー（L.O.30分前）〜
■自家製サングリア
■フランスワイン　白・赤
■ビールカクテル
■ジンベース
■ウォッカベース
■マリブベース
■カルーアベース
■ピーチベース
■テキーラベース　
■ラムベース
■カシスベース　
■アマレットベース
■ライチベース
■カンパリベース
■アプリコットベース　
■ワインカクテル
■ウイスキー（ロック、水割り、ストレート）
■ソフトドリンク
■その他