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下限なし
  • 下限なし
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  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
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大津で近江牛が食べられるフランス料理 ディナー

- 全3件(1 - 3 件)

大津周辺 近江牛が食べられるフランス料理 ディナー情報を掲載。

食材から探す

  • 牛肉
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  • グレープフルーツ
  • トリュフ
2017年10月掲載開始
4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

近江牛が食べられるおすすめプラン ■メニュー
・乾杯酒サービス(シャンパン→ローランペリエ ノンアルコール→ポールジロー)
・オードブル3種(コールドオードブル2品:ホットオードブル1品)
・本日のスープ(季節に応じて変更になります)
・Tボーンステーキ  〜アメリカン風〜
・パン3種盛り
・シェフ特製デザート 例)ベリーのジェラートとパッションフルーツのブランマンジェ
・コーヒー・エスプレッソ・紅茶
※パンお替り自由
※お二人分を盛りつけした内容でご提供させていただきます。

滋賀県の大自然で育まれた野菜(減農薬・無農薬)、近江牛、湖魚(琵琶鱒・鮎など)、お米を使用し食材を活かす調理法にてご提供しております。季節に応じた滋賀の食材を当店シェフのハワイアンフレンチメニューにて存分にご堪能下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

近江牛が食べられるおすすめプラン <テンタシオン>
■ご挨拶の一皿
■名残鱧と秋ナスのマリネ 梅のエッセンス
■季節のポタージュ
■マルシェより届いた鮮魚のポワレ 貝類のエチュベ
■メイン料理を1種類お選び下さい
・国産牛フィレ肉のグリルと季節の野菜 赤ワインソース
近江牛の赤ワイン煮込み ブフ・ブルギニヨン
・仔羊背肉のロティ 季節の野菜添え
■ベルレカミエ 特製モンブラン
■パンとバター
■コーヒー/紅茶/ハーブティー

地元の指定農家に直接買い付けに行き、採りたての無農薬有機栽培の地野菜と、厳選されたフランス素材を融合させた料理を、フレンチならではの繊細かつ大胆な技法でお届けいたします。 琵琶湖のほとりで優雅なひとときをお過ごしください。

2,000円〜2,999円
10,000円〜11,999円

近江牛が食べられるおすすめプラン 近江牛ステーキディナー】
■シェフからのおもてなしの一皿
 “アミューズ・ブーシュ”
■“シェフお任せ”オードブルの取り合わせ サラダ仕立て
■本日の野菜のポタージュスープ
近江牛ロース肉(180g)のグリエと5種の野菜添え
 フランスカマルグ産のペルル・ド・セルと黒胡椒、赤ワインソースとともに
近江牛フィレ肉(120g)へのご変更も承ります。

※+1,067円で【滋賀県産米“みずかがみ”のリゾット フランス産鴨のフォアグラ乗せ】を追加できます。
※+847円で【フランス産フロマージュ各種とドライフルーツ】を追加できます。

■デザート
■コーヒー、小菓子

滋賀県の名産・近江牛。さしのはいった柔らかなお肉を上品に焼き上げました。      琵琶湖畔に佇む、38階136メートルの超高層ホテル「びわ湖大津プリンスホテル」の38階に「フランス料理 ボーセジュール」はございます。豊かな自然をテーマにした店内は大きなガラス窓から美しい琵琶湖の景色を眺める最高のロケーションをお愉しみください。

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