大阪府にある ホテルでジビエ料理が楽しめるおすすめレストラン トップ6

ジビエ料理やモネの絵画をイメージした繊細で彩り豊かな料理など、国内はじめ世界の美食家たちを魅了してきた吉野氏監修による本格フランス料理。

大阪随一の規模と格式を誇るリーガロイヤルホテル。その中で”なだ万”は、180年余の歴史を誇る老舗として、四季折々の味覚を提供しております。

猟師として素材が一番ベストな状態を探究し、シェフとして素材を最大限に活かす。そして最高の一皿をさらに引き立てる、ヴァン・ナチュールの世界。

Noeudとはフランス語でつながりの意。 「人・社会・環境」への想い込めたひと皿をお届けする、心にも身体にもやさしいフレンチ。