一休レストラン 大阪のレストラン 大阪 ディナー 海鮮料理
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

大阪で海鮮料理が楽しめる ディナー

- 全105件(1 - 20 件)

大阪で海鮮料理が楽しめる ディナー情報を掲載。

料理から探す

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■乾杯酒付(ノンアルコールドリンクもご用意できます。)

【ANTIPASTO 1】
オーシャンプラッター
〜フレッシュオイスター、赤海老、ずわい蟹、生雲丹、イクラ〜
【ANTIPASTO 2】
ズワイ蟹のクラブケーキ
【SALAD】
グリルベーコンを乗せた 奈良県産生駒中山園芸
特別栽培野菜のシーザーサラダ 自家製ドレッシング
【SECONDO】
21日熟成オーストラリアリブロースの炭火焼き 200g
マッシュポテト
【PASTA】
バジルの香るポモドーロフレスコ スパゲッティ
【Dolce】
〜アラカルトメニューより1品お選びください〜
(※仕入状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます)

厳選された食材を使用した本格イタリア料理、こだわりの肉料理と共にご堪能ください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 【2つのお土産】
■お土産 1 オリジナルブレンドティーのお土産<心地よい桃の香りとすっきりとした味わいを楽しめる「香桃」オリジナルブレンドの烏龍茶>
■お土産 2 紹興酒チョコレート
■テイスティングディナー■
-メニュー例-
広東風焼物入り前菜盛り合わせ
和牛フィレのブラックペッパー炒め 焼売添え
タラバ蟹 海老 キヌガサ茸入り茶巾包み 上湯スープ
スジアラの強火蒸し 醤油のソース
帆立と白菜の桜海老煮込み
鰻炒飯 りんごの器に入れて
白玉団子入り あずきのおしるこ 中国菓子

※コース内容が一部変更になる場合がございます。
※ノンアルコールをご希望のお客様は当日の係りにお申し付けくださいませ。
※当店では炒飯にはタイ米、その他には国産米を使用しています。
※マリオット ボンヴォイご優待対象外です。

ザ・リッツ・カールトン大阪ショコラティエ細川が中国で広く親しまれている紹興酒とチョコレートを、絶妙なハーモニーでマリアージュさせた紹興酒チョコレートは、非常に高い配合のカカオに、芳醇な味わいの紹興酒が口の中でまろやかに溶け合う逸品。 2個セットのチョコレートと桃の甘い香りながらすっきりとした味わいが楽しめる「香桃」オリジナルブレンドの烏龍茶をお土産にご用意いたしました。シェフピーターがお届けす るコースとともに、どうぞお楽しみ下さいませ。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ・グラスシャンパーニュ付き
 (ノンアルコールをご希望の場合は、当日にお申し付けくださいませ)
・お祝いのケーキ付き
【ラ・ベ】(2019.4.23〜)
La Baie
■食前のお愉しみ
毛蟹のエフィロシェ トマトクリーム エストラゴン風味 甲殻類のクーリ
■ホタテ貝柱と根セロリのコンソメ 柚子風味
■本日の魚 甲殻類のスパイスソース
■仔羊のロースト アロマロースト 肩肉のスパイスコンフィ ピーマンとハーブのペースト
■アヴァンデセール
 フルーツコンポテ 弓削牧場のフレッシュチーズムース
■パイナップルのコンポテとソルベ ココナッツとバニラ風味のクッキーシュー パッションフルーツ
■コーヒー又は紅茶
■プティ・フール
メインディッシュとデザートはご追加料金にて変更できます。
・和牛フィレ肉のロースト コーヒーバター 赤ワインソース  3,105円追加料金を頂戴いたします。
・クレープフランべトラディッショナル バニラアイスクリーム アーモンドプラリネ  1,056円追加料金を頂戴いたします。

人気のラベコースに乾杯のシャンパーニュと人数に応じたサイズのケーキがついたお祝いにふさわしいプランです。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン
■紅ズワイ蟹のクラブケーキ マンゴーサルサ ミント

****************************
■お1品お選びください。
・本日の鮮魚のカルパッチョ 
 ガーデングリーン 新じゃが芋のヴィシソワーズ 茗荷のピクルス ベーコンダスト
 
・ニューイングランドクラムチャウダー
 
・馬刺し
 アボカドのホイップ ポン酢のジュレ ゴールデンビーツ おかひじきのナムル
****************************
■メインディッシュをお1品お選びください。
・オーストラリア産 レンジャーズヴァレー ブラックアンガスビーフ
 サーロイン180G OR フィレ150G
 クリスピーなイエローポレンタ 平茸 アスパラガス
 赤ワインソース Or ペッパーコーンソース
・シーフードプレート 本日の鮮魚 ホタテ 海老
 パルメザンリゾット グリーンピース&ハーブ
【ビーフアップグレード】
・淡路産 ミスジ 200G +600円
・ニュージーランド産リブアイ 280G +1700円
・特選和牛ランプステーキ 180G +1800円
・特選国産フィレ 200G +4500円
・特選国産サーロイン 280G +4800円
・本日の特選熟成肉 M/P
・本日の和牛 M/P
・鴨のフォワグラ トッピング80G +1800円
****************************
■デザート
・苺のパルフェ
 濃縮ミルクのパンナコッタ ワインゼリー ホワイトチョコレートのアイスクリーム
・ティラミス
 マスカルポーネクリーム エスプレッソゼリー ミルクフォーム
・3種のチュロス
 クランチチョコレート オレンジジュース バニラアイスクリーム
・季節のタルト&アイスクリーム ※当日スタッフよりご案内させていただきます。
・デザートプレート(1名様分)(2名様分)
※記念日用ホールケーキに変更の際は、ご来店人数×プラス1000円の追加
料金で承っております。ご来店人数に合わせたサイズのケーキをご用意
させて頂きます。(ホールケーキの追加は来店日の3日前までにお申し付け
下さい)
■食後のお飲物

グランフロント大阪の最上階に位置するザ・コスモポリタン。 旬の食材をふんだんに使った季節のコースをご用意いたしました。 ラグジュアリーな店内と、大きな窓から一望できる夜景と共に特別なディナーをお楽しみ下さいませ。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 【歓送迎会プラン】 マルグリット
・食前のお愉しみ
・才巻海老、ズワイ蟹、帆立貝柱の
 ガトー仕立て
 キャビアと鱒の卵 青豆のソースで
・オマール海老のクネル
 カリフラワーのスープとエピスの芳香
・鯛のヴァプール
 シャンパン風味のソース
 茸のクリームと
 貝の旨みエミュルション仕立て
・牛フィレ肉と鴨フォアグラのソテー
 じゃがいものリヨネーズ風と温野菜添え
 トリュフのソース
・菓子工房からの一皿
・カフェ、紅茶 または アンフュジョン
・小菓子

ラグジュアリーな空間と夜景が彩る晩餐会を、ここで。 海の幸を華麗に仕上げたオードブルから、 シャンパン風味のソースで味わう鯛のひと皿、トリュフ香る牛フィレ肉とフォアグラのポアレまで。 フランス料理を満喫できるコースです。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 〜特典〜
乾杯グラススパークリングワイン
※ソフトドリンクに変更可能です。
〜12/3からメニュー〜
本日の前菜三種盛り合わせ
JOE’S特製 蟹肉入り小籠包&豚肉小籠包(各1個)
ふかひれの姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯ソース仕立て
自家製釜焼き北京ダック チャイナ蒸しパンと共に
国産伊勢海老のチリソース
ズワイ蟹入りチャイナロワイヤル
黒毛和牛サーロインステーキ バター醤油ソース
蒸し鶏と葱たっぷりの塩ラーメン
本日おすすめスイーツ 中国茶と共に

〜4/8からメニュー〜
本日の前菜三種盛り合わせ
JOE’S特製 蟹肉入り小籠包&豚肉小籠包(各1個)
ふかひれの姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯ソース仕立て
自家製釜焼き北京ダック チャイナ蒸しパンと共に
国産伊勢海老の香辣醤蒸し
真鯛の蒸しスープ
黒毛和牛サーロインのステーキ 黒胡椒ソースと焼きそば
本日おすすめスイーツ 中国茶と共に
※当日の仕入れ状況により内容の変更が生じる可能性がございますので、予めご了承くださいませ。

「JOE’S SHANGHAI NEWYORK」がグランフロント大阪に関西発上陸。世界中のセレブを虜にした最高級の特製蟹肉入り小龍包。そして他の有名小籠包店にはない本格中華料理をシャンデリアの輝く煌びやかな空間で是非ご賞味ください。 CHEF’S CHOICE!!! ふかひれの姿煮込みや自家製釜焼き北京ダック、和牛サーロインなど豪華全8品ディナーコースに、スパークリングワインを1杯お付けいたします。 さらに、窓側席確約でご案内させて頂きます。 どうぞごゆっくりとお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 【選べる1ドリンク】 ※下記よりお選びいただけます。
生ビール、ワイン(赤・白)、ソフトドリンク
 
※食材の都合により当日変更させていただく場合もございます。
■おもてなしの一皿(1度だけ特別にお持ちさせて頂きます)
アミューズ、鮑の中華風グラタン

【オーダーバイキング】
■冷菜
ピータン チキン クラゲ 焼き豚 鴨ロース ザーサイ 白身魚の甘辛
■スープ
玉子スープ コーンスープ
■お料理
海老のチリソース、海老のマヨネーズソース、貝柱と野菜の黒豆炒め、牛肉とピーマンの細切り炒め、野菜炒め、野菜の湯引き、烏賊と野菜のピリ辛炒め、黒酢酢豚、甘酢酢豚、麻婆豆腐、手羽の唐揚げ(2本)、骨なし唐揚げ(2切)
■点心(1人前2個入り)
焼餃子、水餃子、海老蒸し餃子、星包み、五福焼売、翡翠三角包み、小籠包、肉焼売、肉まん、野菜まん、叉焼まん
■麺反
汁そば、醤油焼きそば、焼き豚入り炒飯、蟹肉入り炒飯

■デザート
マンゴープリン、杏仁豆腐、タピオカ入りココナッツミルク、胡麻団子、ココナッツ菓子

<GW限定> 人気のディナーオーダーバイキング!! 出来たてあつあつの点心や花梨特製のお料理・麺飯・デザートなどをお好きなだけお召し上がり下さい。 アミューズと鮑料理をおひとり様1個お召し上がりいただけます。  さらに、選べる1ドリンクをお付けいたします。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン □乾杯スパークリングワイン
□フリードリンク(2時間制 L.O.10分前)
  ビール、紹興酒、焼酎(麦・芋)、スコッチウィスキー(ハイボール可)
  黒烏龍茶、オレンジジュース
【3月〜5月のメニュー】
■前菜4種盛り合わせ
■素干し海老入りふかひれスープ
■揚げ物2種盛り合わせ 〜春巻き・鶏の香りソースかけ〜
■海老と烏賊の塩味炒め 〜XO醤風味〜
■牛ロースのブラックビーンズ炒め 〜蒸しパン添え〜
■点心2種盛り合わせ
■蟹肉入り炒飯
■杏仁豆腐と胡麻団子
※WEB予約専用プランになります
※食材の産地につきましては、スタッフにお尋ねください。
 写真は2名様盛り(スープとデザートと点心は1名様盛り)
【元値内訳】
(コース・料理)6,170円 + (ドリンク)3,020円

季節のおすすめコースに乾杯スパークリングワインとフリードリンクをお付けして 特別料金でご用意致しました!

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ・先付
・フォアグラのソテー 
・伊勢海老テール、ずわい蟹、白身魚の鉄板焼き
・黒毛和牛フィレステーキ 100g
 または
 黒毛和牛サーロインステーキ 130g
・焼野菜
・サラダ
・ご飯 または ガーリックライス
・赤出汁、香の物
・コーヒー

※伊勢海老の産地につきましては、係りにお尋ねください

インターネット優待コース! フォアグラ、伊勢海老テール、ずわい蟹、白身魚、黒毛和牛を特別優待価格で! さらにガーリックライスの特典付!!

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 【特典】
乾杯グラスシャンパン
※ノンアルコールスパークリングワインに変更も可能です。
[期間]2019年5月1日(水・祝)〜31日(金)
【座付】おたのしみの一品
【先附】生雲丹と才巻海老 見返し胡麻豆腐掛け
【椀物】鱧と枝豆の寄せ蒸し 青味 柚子 梅肉
【向附】お造り 三種盛り
【凌ぎ】きびなごの一口寿司
【旬菜】なかのしま旬菜盛り
【焼物】加茂茄子の田楽 牛ロース肉とフォアグラ
【焚合】毛蟹の玉締め茶巾小鍋
【食事】白海老と小女子の炊き込みご飯 赤出汁
【デザート】本日のデザート
※お献立内容は月替わりでございます。
※5月以降のメニュー内容は、プラン名と異なる場合がございます。
※特別プランのため、窓際席の確約は致しかねます。ご了承ください。

豪華会席料理を乾杯グラスシャンパン付で楽しむ一休限定プラン! グラスシャンパンは、ノンアルコールスパークリングワインに変更も可能です。 地上110メートルに位置し、リーガロイヤルホテル日本料理総料理長 平野規元が料理長を務める「日本料理 なかのしま」。四季の彩り豊かな食材に、洗練された日本料理の技と遊び心を添えたお料理を感性あふれる器でお召し上がりください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 【3月〜4月バイキングメニュー】※メニュー例
【冷製料理】
ワカサギのカルピオーネ
鰹のカルパッチョ アジアンテイスト
ホタル烏賊とハチミズ柚子の酢味噌仕立て
スモークサーモンとモッツァレラチーズのトルティーヤ
桜海老と筍の梅風味 ペンネサラダ
合鴨スモーク ヨーグルトと人参のディップ
蒸し鶏のバンバンジー風
サンドウイッチ
散らし寿司
温そば
ボイルズワイ蟹
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ
鯛の刺身
【温製料理】
飲茶盛り合わせ
ポテトグラタン
鶏のから揚げチャイニーズテイスト
蟹入りスパニッシュオムレツ和風餡かけ
赤魚とアサリのクリームソース
チキンとトマトの煮込み バスク風
ピザ
パスタ
ポークカツレツ 
味噌風味デミグラスソース
オリエンタル風ローストポーク
ローストビーフ レフォールソース
赤海老とホタテ貝のブロシェット
カレー

【ソフトドリンクス】
コカコーラ
スプライト
メロンソーダ
カルピス
オレンジジュース
アイスティー
ウーロン茶
炭酸水
りんごヴィネガー
コーヒー(ホット・アイス)
カフェインレスコーヒー(ホット・アイス)
カフェラテ
カプチーノ
抹茶ラテ
ココア
カフェモカ
紅茶
フレーバーティー
【飲み放題メニュー】
生ビール
白ワイン
赤ワイン
ニッカハイボール
酎ハイ(レモン、ライム、柚子、梅)
麦焼酎
芋焼酎

阿倍野駅直結の天王寺都ホテル17階、地上70mからの絶景をご覧頂きながら、お食事をお楽しみ頂けます。シェフが腕をふるうディナーバイキングをどうぞご堪能ください。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■  名残り筍 若布 花山椒 おこげ 薄葛
■  柏餅 蒸し鮑 餅米
■  ホタルイカと春野菜のサラダ
■  すっぽん飛龍頭 芽葱 針生姜
■  初鰹 鯛 ハリイカ 菖蒲盛り
■  稚鮎唐揚げ ヤングコーン
■  鳥貝炙り 白アスパラ 万願寺唐辛子
■  昔ながらのトマト
■  鱧 新玉葱 うすい豆 吉野煮
■  筍御飯 香の物 味噌汁
■  季節の水菓子



日本料理の味・技とともに、洗練された上質な懐石料理をご提供。大切なお客様へ満足頂けるお時間とお料理をご堪能頂くために、心よりの和やかなおもてなしの気持ちを持って、ご来店お待ちしております。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン <お飲物>
乾杯グラスシャンパン付

〜1月メニュー内容〜
【先付】ご挨拶の一皿
【冷前菜】ズワイ蟹とカリフラワーのムース マグロのキューブ添え
【温前菜】鱈白子のムニエルと九条ネギ 蟹のリゾット添え 柚子風味の和風餡
【鮑料理】活鮑の岩塩包み焼き
【肉料理】特選牛フィレステーキ(80g)又は特選牛ロースステーキ(100g)
【サラダ】季節野菜のサラダ
【御食事】御飯 赤出汁 香の物
【デザート】デザート盛合せ
【お飲み物】コーヒー、紅茶又はハーブティー
〜2月メニュー内容〜
【先付】ご挨拶の一皿
【冷前菜】マグロの炙りカルパッチョ
【温前菜】フォアグラと大和黒鶏のフリカッセ風 トリュフの香り
【鮑料理】活鮑の岩塩包み焼き
【肉料理】特選牛フィレステーキ(80g)又は特選牛ロースステーキ(100g)
【サラダ】季節野菜のサラダ
【御食事】御飯 赤出汁 香の物
【デザート】デザート盛合せ
【お飲み物】コーヒー、紅茶又はハーブティー

さらに、記念写真&ラウンドケーキ(1組につき1台)もプレゼント!

料理長が厳選する特選黒毛和牛のフィレステーキorロースステーキやスペシャルオードブルを、お客様の目の前で、1品1品焼き上げます。 素材からお皿にまでこだわった贅沢な時間をお過ごし下さい。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ●メニュー
・前菜5種盛り合わせ
・細切り鮑入りふかひれスープ
・北京ダック
・オマール海老と白身魚のXO醤炒め
・和牛フィレ肉と彩り野菜の豆鼓(トウチ)風味
・蟹肉入り炒飯
・デザート盛り合わせ
【特典】
ミニブーケ
記念写真
※ご希望に応じてランチタイムにもご用意いたします。お電話にてご相談ください。

お誕生日や還暦などの賀寿、合格祝い、結婚記念日や皆様の人生の大切な節目に。 特典付の「お祝い・記念日プラン」をご用意。ホテルならではのサービスと、心のこもったお料理でおもてなしいたします。 「紫水晶 アメジスト」コースは、鮑入りふかひれスープから北京ダック、オマール海老の一品、和牛肉フィレ肉の一品まで満足全7品コースです。 ぜひお仲間と大切なひとときをお過ごしください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 〜お飲み物〜 飲み放題メニュー 2時間制
■ビール(中瓶)
■スパークリングワイン
■紹興酒
■焼酎(芋・麦)
■サワー(レモン・ライム)
■ワイン(赤・白)
■ウイスキー(水割・ハイボール・ロック)
■ノンアルコールビール
■ウーロン茶
■オレンジジュース
■アップル
■ジンジャエール
■コーラ

〜メニュー例〜
■六種前菜盛り合わせ
■フカヒレの姿煮
■有頭海老の塩煎り
■北京ダック二種盛り
■牛肉のトーチー煮込み蒸しパン添え
■蟹肉とレタスのチャーハン
■デザート二種盛り合わせ

※お部屋のご利用時間は2時間になります。予めご了承くださいませ。
※価格には税金・サービス料が含まれております。
※催しものなどでご利用いただけない日もございます。
※他の優待券・割引券との併用はご遠慮ください。(※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く)
※食材は一部変更になる場合がございます。ご了承ください。
※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し出下さい。
※除外日:12月31日〜1月4日

「Taikan-En」ではお客さまのニーズ、用途に合わせてお選びいただける個室プランをご用意いたしました。大切なお客さまを招いての格式高いお食事会にも、ご友人との飾らないひとときにも。また、記念日、お誕生日会、喜寿、米寿などのセレモニーを兼ねたお食事にもご利用いただけます

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 当日お好きなアラカルトでご注文下さい

〜メニュー 一例〜(税込)
・海洋深層水生牡蠣 各種 453円〜677円
・ホットオイスタープレート 2,678円
・牡蠣の素焼き 2ピース 1,036円
・牡蠣のバターソテー 2ピース 950円
・名物!広島県産大粒カキフライ 2ピース 734円
・焼き牡蠣 全種盛り合わせ 2,570円
・アンチョビガーリックの焼き牡蠣 540円
・香草ガーリックバター焼き 540円
・雲丹と牡蠣醤油の焼き牡蠣 540円
・スモークチーズと黒胡椒の焼き牡蠣 540円
・ミニトマトとベーコンの焼き牡蠣 540円
・前菜6種盛り合わせ 1,944円
・本日 鮮魚のカルパッチョ 1,134円
・牡蠣のオイルマリネとカマンベールチーズ 950円
・厚切りサーモンの瞬間スモーク 950円
・淡路ポークのリエット 842円
・茹でたてカクテルシュリンプ 1,058円
・炙り牛ランプ肉のカルパッチョ 1,188円
・ズワイカニと季節野菜のムース〜クレープ包み〜 1,058円
・牡蠣のソテー 〜ブイヤベーススープに浮かべて〜 1,058円
・牡蠣と茸のアヒージョ ブルギニヨンバターとアンチョビ 1,058円
・牡蠣のフリット 〜淡路産赤玉葱のアグロドルチェと共に〜 1,134円
・ORニース風サラダ 1,188円
・茹でたて野菜のサラダ 1,058円
・ウニのカルボナーラ 1,706円
・カキと九条葱のペペロンチーノ 1,382円
・カキとブルーチーズのトマトソース 1,490円
・和牛ロース肉とフォアグラのロッシーニ仕立て 3,580円
・牛ザブトン肉のポワレ 〜香味ソース〜 1,922円
・カキとズワイ蟹の焼リゾット 1,598円
・牡蠣とポルチーニ茸のクリームリゾット 1,598円   など

「安全、安心、美味しい」生牡蠣を一年中楽しめる、オイスターとシーフード料理のお店“オイスタールーム”。   こちらのプランは、お席のみのご予約プランでございます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 1ドリンク付き 下記4種より、お選びください。
(スパークリンワイン・ワイン・ウーロン茶・オレンジジュース)

〜2019年 1月・2月のメニュー〜
■アミューズ
■魚介類のバリエーション リーフと共に
■セロリラヴのブルーテ タラバ蟹のムースを添えて
■オマール海老のロースト アメリケーヌソース
■お口直しのグラニテ
■肉料理は下記3品よりお好みの1品をお選び下さい
・和牛ロース肉のポワレ コンソメのジュを添えて
・国産牛フィレ肉のポワレ マデラソース
・仔羊のロースト そのジュを添えて
■苺のヴァシュラン
■ホワイトチョコレートのムース フルーツを添えて
■コーヒー 又は 紅茶
■パン

50年の歴史を誇る太閤園内に2007年オープン、身体への「やさしさ」に配慮したモダンフレンチ。吟味した旬の食材を、それぞれの風味を最大限に引き出し、伝統の技術と斬新なアイデアで一皿に再現し、フランスのエスプリをお届けします。目の前に広がる敷地面積8,000坪の日本庭園が四季折々の景色を披露し、安らぎと心地よい雰囲気を演出いたします。店内の落ち着いた贅沢な空間と本格フレンチを目と舌でご堪能いただけます。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 〜特典〜
・選べるワンドリンク付き
(生ビール/梅酒/ワイン/焼酎/ソフトドリンクなど全17種類からお選びいただけます。)

【メニュー一例】
■季節の6種盛り前菜
■フカヒレの姿入りとろみスープ
■北京ダック 
■剥き海老と季節野菜の炒め
■鮑の胡麻ソース煮込み
 
■彩美牛のステーキ
タラバ蟹とレタス入り炒飯
■フルーツ入り杏仁豆腐  チーズケーキ

特選前菜やフカヒレの姿煮は絶品!!贅沢な食材で特別な一日を!

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ※ある日の一例
※仕入れ状況によりメニュー内容を変更致します。
〜ウェルカムドリンク〜
・グラススパークリングワイン/グラス赤ワイン/グラス白ワイン
/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ウーロン茶

〜前菜〜
・しまなみ直送の食材を堪能する5種のオードブルバリエ
(例)
 キジハタのマリネ
 メバルのエスカベッシュ
 レモンポークのパテ
 カプセルにに閉じ込めた玉葱のムース
 レモンポークのクロケット           など、、、
〜前菜〜
・愛媛からの贈り物

〜スープ〜
・トマトスープに魚島産直送の鱧を添えて

〜魚料理〜
・しまなみの離島「魚島」直送 Poisson

〜肉料理〜
・愛媛県産 黒毛和牛「伊予牛絹の糸」 A5のロース
〜小さなデザート〜
〜デザート〜
・シェフパティシエのオススメデザート
(例)ダージリンのメレンゲに瀬戸内レモンを詰めて

・コーヒー おかわり自由
・小菓子
・自家製パン おかわり自由

国産牛のロースと共にフォアグラみかん・渡り蟹のフランなどを堪能いただけるプランを用意いたしました。こだわりの瀬戸内食材を使用した華やかで芸術的なフランス料理をお楽しみください。 数々のコンクールでの受賞経歴をもち、有名ホテルで腕を磨いたシェフが生まれ故郷のしまなみ海道をテーマに、旬の素材をお客様にお届け致します。記憶に残るレストラン「しまなみふれんち Murakami」へ是非お越しくださいませ。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 〜メニュー内容〜
■エオのスペシャリテ: 香りの衣を纏ったリエット
■モヒート:カクテルのモヒートを分解 再構築した球体
■函館産タコとじゃがいものマリアージュ
毛蟹と雲丹 さまざまに表現した春豆のクープ
■チーズの衣を纏わせたオオニベ 真っ黒新玉ねぎと若布ホタテのソース
■56度で4時間低温調理した神戸牛ラムイチ
■いちごとバニラアイスと-196度で瞬間凍結させたエスプーマ
■小菓子とコーヒー

「21世紀のフランス料理界の扉を開けた」といわれるフレンチの重鎮として名高い師ベルナール・ロワゾー。日本人が持つ文化的で繊細な美意識と完成を生かして、フランス料理の卓越したテクニックとそれを裏付けるサイエンスを駆使した料理で新たな世界を創造します。 希少価値の高い神戸牛をエオ独自の低温調理でお召し上がりいただきます。

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