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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

大阪で米が食べられる グルメ・レストラン

- 全25件(1 - 20 件)

大阪で米が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

ランチ5,000円〜5,999円
ディナー8,000円〜9,999円

米が食べられるおすすめプラン メニュー
■鮪のタルタル 苺 佐賀海苔のフォカッチャ
■ドルチェ&ガッバーナのディマルティーノグラーニャノパスタ 苺のスパゲッティーポモドーロ
■ストロベリーデザートブッフェ (約15種類)
※デザートブッフェは21時30分までのご用意です。
■コーヒーまたは紅茶
※このメニューにはタイを使用しております。

オードブルとパスタをご用意しデザートにはアフタヌーンブッフェ「マジック・オブ・ストロベリー」のメニューをお楽しみいただけます。 イタリアを代表するファッションブランド「ドルチェ&ガッバーナ」と、「パスタの町」として知られるナポリ近郊のグラニャーノの老舗パスターメーカー「ディマルティーノ」がコラボレーションした、スペシャルなグラニャーノパスタを使った一皿と、苺を使ったメニューをご用意します。 料理長オリアナ・ティラバッシがテーマとする、「ファッションと美食の融合」が織り成すディナータイムをご堪能ください。

ランチ4,000円〜4,999円
ディナー5,000円〜5,999円

米が食べられるおすすめプラン 【メニュー内容】※ドリンク2杯付き

アミューズ
スシティーニ
鮪の漬けのにぎり、マティーニスタイル
クリスピーホワイト
、大根、イクラ 柚子 レタス
半透明
、ポルチーニの“ガラス”、ポルチーニの天麩羅
ピンクゴールド
ハーブ、サーモン、ゴールドビーフ
フォアグラ
、ベリー、海苔、フォアグラ、赤ワインソース
メルティング
ハーブ、野菜のピクルス、プロヴォローネチーズ、レモン
ブラウン
、鶏肉、アボカド、ゴマ、海苔の天麩羅
ファイヤービーフ
ハーブ、国産牛、クリスピーポロネギ、紫キャベツ、バローロソース
エッグパウダー
、玉子焼き、醤油パヒューム
ロブスター
ロブスターの味噌汁
モンブラン
、ホイップクリーム、栗、ベリー

「SUSHIバー」では、まるでニューヨークのジャパニーズ・レストランに来たかのようなモダンな寿司が楽しめます。セントレジスの和食シェフ 宮上義勝が手掛ける、揚げ物やソースなどでアレンジされた少しユニークで美味しいSUSHIを、海外旅行で訪れた雰囲気で小粋にお洒落に心ゆくまでご堪能ください。伊勢海老の赤出汁や、お寿司によく合う日本酒やワイン等も取り揃えております。 SUSHIバー@ル ドール」開催概要  ■日時:2018年1月11日(木)〜3月30日(金)18:00〜21:30(毎週 火〜土のみ開催) ■場所:フレンチビストロ「ル ドール」2F ■料金:NY EXPERIENCEコース:7,000円(税サ別) 5th Avenueコース:お一人様 9,800円(税サ別)     55th Streetコース: お一人様 14,000円(税サ別)

ランチ6,000円〜7,999円
ディナー15,000円〜19,999円

米が食べられるおすすめプラン ■お好きなドリンク1杯
・スパークリングワイン
・グラスワイン(赤・白)
・生ビール
・オレンジジュース
・ウーロン茶
■メニュー「花伊吹」  (2月8日からのメニュー例)
先附
烏賊と分葱の生姜ゼリー掛け、芽ブロッコリー、梅長芋

鯛焼き霜造り、柚子卸し、浅葱、揚げ馬鈴薯、いくら
皿盛り
口取り八寸、出汁巻き玉子、焼魚、法蓮草となめこ卸し和え、沢豚と水菜の煮浸し、
シラスと野沢菜の寿司
温物
五穀饅頭、鼈甲餡、菜の花、山葵
酢の物
鰆炙り、胡瓜、千枚大根、あけがらし
揚物
鱚おかき揚げ、蜜芋、ポワロー葱、芽キャベツ、玄
止鉢
鳥取県日南町産コシヒカリの白、たらこ、昆布佃煮、赤出汁、香の物
デザート
苺ムース、黒豆


※入荷の都合により、原産地およびメニュー内容が変更になる場合がございます
※テーブル席でのご案内となります。個室でのご案内は致しかねますのでご了承くださいませ。

関西の豊かな食文化をテーマに近畿で採れる新鮮な食材を中心とした地元ならではの会席料理をお楽しみいただけます。 美しい日本庭園を眺めながら、彩り豊かな四季の味覚をお楽しみください。

ランチ3,000円〜3,999円
ディナー10,000円〜11,999円

米が食べられるおすすめプラン 小鉢
造里たたき
焼物
焚物
尾崎牛時雨煮

椀物
香物

尾崎牛造里から尾崎牛料理、尾崎牛時雨煮は御飯にかけてだし茶漬けとしてもお楽しみいただけます。

ランチ2,000円〜2,999円
ディナー5,000円〜5,999円

米が食べられるおすすめプラン ■アミューズ
はじめの一口前菜です。
■季節の前菜4種盛り合わせ
(例)
・鶏胸肉の低温ロースト
・チアシードのゼリー寄せ
・鮮魚のえごまオイルマリネ
・鴨とキノコのぺペロンチーノ
■産直野菜のチーズフォンデュ
モッツァレラチーズと有機豆乳をベースとした女性に大好評のチーズフォンデュです。
正月の食べ疲れを抑制するようハーブの香りを加えました。
自慢の甘味たっぷりの産直野菜と共にお楽しみください。
■発芽玄のミニリゾット
チーズフォンデュの締めとして、リゾットに仕上げてお楽しみください。
■清水公房の焼きたてバゲット
チーズフォンデュソースと相性抜群のバゲットです!
■【徳島産】阿波鶏とごろごろ産直野菜のカチャトーラ 焼きモッツァレラ添え
徳島県産の阿波鶏をトマト・白ワイン・香味野菜でじっくり柔らかくなるまでコトコト煮込みました。
当店自慢の産直野菜と共にお召し上がりください。
【メイン変更できます】グラスフェッド(牧草牛)ビーフの赤ワイン煮込み(+500円)
■シェフお任せパスタ
(例)産直野菜とパンチェッタのホワイトアマトリチャーナ
■パティシエ特製ドルチェ

〜飲み放題メニュー〜 ※3時間制(ラストオーダー30分前)
【アルコール】
・スパークリングワイン
スパークリングワイン・ロゼスパークリングワイン
・ワイン
ワイン 赤・白(イタリア)
・生ビール
プレミアムモルツ/アサヒ スタイルフリー
・その他
ウイスキー/スピリッツ(ジン・ウォッカ・テキーラ)
・カクテル
スプリッツァ―/キティ/キール/ウォッカトニック/モスコミュール/スクリュードライバー/ジントニック/ジンバック/ジンリッキー
【ノンアルコールカクテル】
美的プラス(ゆず・トマト)/オリジナルミックスフルーツフィズ
サントリーオールフリー(ノンアルコールビール)
【ソフトドリンク】
超炭酸水/ウーロン茶/オレンジジュース
ピンクグレープフルーツジュース/ジンジャエール

日本各地の農場から直送される鮮度抜群の本物の有機野菜をご用意。健康と美容に良い事にこだわった食材を使用したコースをお楽しみください。

SALE

米が食べられるおすすめプラン 〜一休限定 タイムセール特典〜
・メインを「豚肩ロース肉」→「国産牛フィレ肉」に
・飲み放題を「2時間」→「スパークリング含む3時間」に
〜スタンダードプラン〜
■Salmi
サルミミスト3種(イタリア産生ハム盛り合わせ)
■Insalata
京丹後産リーフを使った彩野菜の&farmsオリジナルサラダ
■Antipast
本日鮮魚のカルパッチョ
■Pizza
マルゲリータ
■Pasta
特製ミートソースのリガトーニ
■Second piatte Carne
国産牛フィレ肉と旬野菜のアッロースト ポルケッタ風
■Dolce
本日のドルチェミスト2種
(メッセージ付きデザートプレートに変更可)
〜飲み放題〜※3時間制(ラストオーダー20分前)
・BEER(金麦生)
・焼酎(芋・麦)
水割り・ソーダ割・ロック・ウーロン割・お湯割り
・グラスワイン(スパークリング・赤・白)
・ハイボール
・梅酒
水割り・ソーダ割・ロック・ウーロン割・お湯割り
・チューハイ
レモン・グレープフルーツ
・カクテル 
〜カシス〜
カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスウーロンカシスソーダなど
〜ピーチ〜
ピーチオレンジ・ピーチグレープフルーツ・ピーチウーロン・ピーチソーダなど
〜ヨーグルト〜
ヨギーオレンジ・ヨギーパイン・ヨギーバックなど
〜ジン〜
ジントニック・ジンバック・ジンフィズなど
〜ウォッカ〜
ウォッカトニック・ブルドック・スクリュードライバーなど
※各種ご希望のカクテルご対応します。
・ソフトドリンク 
オレンジジュース・グレープフルーツ・パインジュース・ウーロン茶・コカコーラ・ジンジャーエール・トニックウォーター・ミネラルソーダ
※プラス300円にて、生ビールをプレミアムモルツ香るエールに変更可

肉の卸専門店でもある当店だからこそできる強み。厳選した仕入れから、最適な調理方法、納得のコストパフォーマンスをご提供。さらに、海と山に囲まれた京丹後の食材にこだわり、冬のカニや牡蠣をはじめ、きれいな日本海で水揚げされた水産物、丹後コシヒカリ、京野菜や果物まで、新鮮な美味しい京丹後の味覚をお愉しみください。

2017年11月掲載開始
ディナー10,000円〜11,999円

米が食べられるおすすめプラン 〜メニュー内容〜 ・前菜盛り合わせ ・季節の一皿 ・うに 肉 ・特選お肉二種 ・ホルモン二種 ・コシヒカリ ・スープ

月に5頭しか牛肉として市場に出回らない大阪産黒毛和牛「なにわ黒牛」をはじめ、地ウ二・地野菜など最高の大阪の食材や、日本各地の季節に応じた旬の味覚を取り入れたお料理をお愉しみ頂けます。 ディナータイムは完全予約制、大切な記念日や、特別なおもてなしなどの接待にも最適です。 ワンランク上の隠れ家的な空間で、どうぞごゆっくりお寛ぎください。

SALE
ランチ4,000円〜4,999円
ディナー12,000円〜14,999円

米が食べられるおすすめプラン 【1ドリンク付】
生ビール、スパークリング、赤、白、ロゼワイン、シェリー各種、ノンアルコール赤ワイン、ソフトドリンク各種
【シェフからのお楽しみ】
■季節のヴェッルッタータ
【特製 前菜盛り合わせ】
■北海道産真鱈のペースト 「バッカラマンティカート」
■安納芋のサルデーニャ風
■淡路島産ホタルイカとアーティチョークのマリネ
■イタリア産キノコ「カルドンチェッリ」のブルスケッタ
■冬筍とパルミジャーノ・レッジャーノのサラダ
など旬の食材を厳選した9種盛合せ
【選べるプリミ】
■1 手打ちパスタ フェットゥチーネ 北イタリア風ポンマローラ
■2 自家製麺 ほうれん草を練り込んだストラッチェティ トスカーナ風和牛すじ肉のラグーソース
■3 魚沼産コシヒカリ 燻製スペックとスカモルツァ 赤ワインとチーズリゾット

【選べるセコンド】
■1 旬魚の香草オーブン焼き ブロッコリーロマネスキーのクレーマ 焦しバターアンチョビソース
■2 チロル風 イベリコ豚とリンゴの白ワイン煮込み ローズマリー風味
■3 フィレンツェ風 ローストビーフ「グランペッツォ」 ゴルゴンゾーラのソース

【自家製ドルチェ盛り合わせ】
■あすかルビーを使用したイチゴのタルト
■チョコレートと完熟カボスのセミフレット
■和歌山産土生姜のクレマカタラーナ
【カフェ】
■エスプレッソ コーヒー 紅茶(アールグレイ、ダージリン、イングリッシュブレックファースト)
※ノンカフェインのコーヒーもご用意しております

季節の野菜や鮮魚、フルーツを厳選し、仲川のイタリア仕込みの料理の数々。 本場イタリアを感じ、「五感」で旬を楽しめるコースに仕上げました。 イタリア、日本の各地で生産者の方々に大切に育てられた食材。 毎日の食材との出会いにも縁を感じ、それぞれの素材の魅力を最大限に生かすことを大切に、一皿一皿をお出ししております。

SALE

米が食べられるおすすめプラン 〜記念日特典〜
■スパークリングワイン
(アルコールの苦手な方はノンアルコールスパークリングへ変更可能)
■プレート付きホールケーキ
※ご利用人数に合わせてご提供致します。
 3号(10cm) 2名〜3名様
 4号(12cm) 4名〜5名様
 5号(15cm) 6名〜7名様
 6号(18cm) 8名〜9名様
〜お料理〜
■Osaka
たこせん?“ma facon”
■Turkey
ジャージュク・鮪・スマック
■Indonesia
ソフトシェルクラブ・サンバル・ポロネギ
■Ghana
シトペッパー・キャベツ・サフラン
■New America
アンチョビ・ローズマリー・春菊
■〆
トリュフ・トランペット・ミモレット
■France
スパイス・カシス・フロマージュブラン
■Japan
柚子・百合根・もち

3日前までのご予約限定でスパークリングワインとホールケーキの記念日特典が付いた特別プランをご用意致しました。 旅をした時に感じる胸の高鳴り、新鮮な驚き。料理を通じて、そんな感覚を体感いただけるレストランです。京橋から味覚の旅へ、お洒落な大人が集う洗練された空間でゆったりと寛ぎのひとときをお過ごし下さい。

ディナー6,000円〜7,999円

米が食べられるおすすめプラン 〜お料理 ある日の一例となります〜
・付き出し
 冷やし冬瓜の蟹ゼリーがけ
 ゆばと生うに、蛸やわらか煮、イチジクの胡麻酢がけ
・椀物
 鱧と松茸
 
・本日の造里3種盛り合わせ
 
・メイン料理 ※下記からお選びください。
 宮崎牛 部位にあった食べ方でご提供します
 又は
 焼き物 マナガツオの柚庵焼き、鱧ざく、鱧の子塩辛
・酢の物
 毛ガニと桃と岩もずく
・ご飯
 土鍋白ご飯 山形県産つや姫
 しじみ汁 
 4種のおかず
 
 (お酒のあとに、旅館の朝ごはんで提供されるようなイメージで土鍋で炊いた白ご飯をお楽しみ頂けます。)
・デザート
 自家製シフォンケーキのバニラアイスサンド
 季節のフルーツ

本格和食が楽しめる本格日本料理店が北新地にグランドOPEN。

SALE
ディナー8,000円〜9,999円

米が食べられるおすすめプラン 幻と言われた鹿児島黒毛和牛「のざき牛」のシャトーブリアンを
しゃぶしゃぶでいただく贅沢なコース
■選べる2ドリンク付き!
■1、一口炙りユッケ丼
淡路島・由良産赤ウニと、ロースのユッケ、
新潟産コシヒカリに、コクのある卵黄と割り下を混ぜた一口丼。
食欲を引き出す、突き出し替わりの一品です。

■2、日替わり前菜3種盛り
〜ある日のメニュー〜
・馬肉ユッケ
・つぶ貝の煮込み
・河内鴨のムネ肉ロースト

■3、シャトーブリアンのしゃぶしゃぶ鍋
・幻の鹿児島黒毛和牛「のざき牛」のシャトーブリアン
・岡山オリーブ牛のロース
・国産牛の厚切りタン
・季節野菜
フレンチのブイヨンと同じ手法でとった出汁でいただく贅沢なしゃぶしゃぶです。
牛タンミンチと昆布、香味野菜を煮込み、手間暇かけて灰汁を全て取り除いた出汁は美しい澄んだ琥珀色。
ステーキのイメージがあるシャトーブリヤンを厚めにカットして出汁にくぐらせると、驚くほど柔らかく、
お肉の旨味とすっきりとした脂の甘みが口いっぱいに広がります。
※季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます

■4、トリュフ稲庭うどん
しゃぶしゃぶ鍋の出汁を使った香り稲庭うどん。
肉と野菜の旨味が凝縮された最高の出汁に、スライスした香り高い黒トリュフを贅沢に重ねてお召し上がりいただきます。

■5、デザート
季節のフルーツ

神戸・東京で長年活躍してきた料理人が、厳選食材でもてなす大人の隠れ家的「肉割烹 肉楽 晃虎」。「神戸牛」をはじめとする近畿四県から送られる食材から、鹿児島「和王」北海道「流氷牛」まで、全国各地の厳選素材を用意。素材の魅力を最大限まで引き出した逸品が堪能できます

ランチ3,000円〜3,999円
ディナー5,000円〜5,999円

米が食べられるおすすめプラン 〜お料理〜
【前菜/サラダ】
●冷製アンガスローストビーフと山葵菜ピスト
●シーフードのポン酢マリネ
●お好みチョイス サラダバー&ドレッシング
●フレッシュミックスリーフ
●チェリートマト
●スーパースプラウト
●ミックスビーンズ
●ポテトサラダ
●コーン
●ワカメ
●クルトン
●ドレッシング5種
(フレンチドレッシング、コブドレッシング、シーザードレッシング、サウスアイランドドレッシング、和風ドレッシング)

【サンドウィッチ 他】
●ポークカツサンドウィッチ
●ベジタブルサラダサンドウィッチ
●フルーツと生クリームのサンドウィッチ
●ポテトフライ

【アンガスビーフ】
●赤身の旨み アンガス牛サーロインのローストビーフ カッティングサーヴィス
●アンガスビーフのしゃぶしゃぶ
●アンガスビーフのすき焼き とろろ添え

【新の恵みと秋の恵み】
●グラナパダーノ大樽チーズで合わせるトリュフリゾット
●秋茸の王 松茸ごはん
●栗ごはん
●お吸い物

【江戸前握り】
●マグロはじめお愉しみ握り寿司

【洋食ステーション】
●チキンステーキ グリーンペッパーのラケ
●ハッシュミートオムレツ シェフお薦めソース
●魚介のポワレと森の茸のフリカッセ
●シュリンプとロマネスコのグラタン
●スパイス織りなすアンガスビーフカレー スチームライスとナンブレッド
●お楽しみシェフのスパゲッティ
●デイリースープ

【中華コーナー】
●黒酢酢豚
●海老のマヨネーズソース
●イカ焼売
●肉蒸し餃子

【ニューオータニデザートコレクション】
●抹茶ショートケーキ
●抹茶ロール
●抹茶ムース
●ほうじ茶ロール
●マロンタルト
●マロンミルフィーユ
●プリン
●ティラミス
〜お飲み物〜
■90分飲み放題
<アルコール>
・生ビール(サントリー プレミアムモルツ)
・ハイボール
・赤ワイン
・白ワイン
・スパークリングワイン

<ソフトドリンク>
・ぶどうジュース(赤)
・ぶどうジュース(白)
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・アサイージュース
・アップルジュース
・ウーロン茶

「肉」「寿司」「スイーツ」をテーマに、旬素材を使用したグルメやスイーツなどさまざまジャンルをお好きなスタイルで思う存分お楽しみいただけるSATSUKIの週末&祝日限定ビュッフェが、9月から“秋の味覚とアンガスビーフ”をテーマにリニューアルいたします。 「肉」は赤身ブームの火付け役とも言える“アンガスビーフ”、「寿司」は寿司ネタ人気ランクNo.1の“まぐろ”、「スイーツ」は当ホテルの大人気“スイーツ&サンドウィッチビュッフェ”よりセレクトした「抹茶スイーツ」が登場します。 また、今回の目玉は“秋の味覚”として定番の「松茸ごはん」と「栗ごはん」。新を使用したほくほくの秋の味をご堪能いただけます。また、牛乳を原料とする硬質のグラナパダーノチーズの大樽で和え、トリュフで仕上げたトリュフリゾットも登場いたします。

SALE
ランチ3,000円〜3,999円
ディナー8,000円〜9,999円

米が食べられるおすすめプラン 〜お料理〜
●2017年12月1日(金)〜2月28日(水)のメニュー内容
・はじまりの一品
・オーロラサーモンのミキュイ 柚子風味の林檎ジュレ
 ホワイトソルガムと長芋のフリット添え
・ショートパスタ“ペンネ”マッシュルームとオニオンの薫香カルボナーラ
・サワラのグリリア 魚沼コシヒカリのピュレ 十穀としろ菜
 生姜をきかせたバルサミコビネガーソース
 または
 ブラックアンガスビーフ チャックローストのタリアータ
 セロリのコンポジション
・苺とピスタチオのムース リュバーム添え フロマージュブランのアイス
・パン
・食後のお飲み物


※お席のご指定は承りかねます。

〜シェフ 成田 哲也〜
成田 哲也は、1990年の入社以来、歴代総料理長の元で料理の基礎を学び、リーガロイヤルホテル東京「カフェ コルベーユ」シェフなどグループホテルで多くの経験を積んできました。フランスの三ツ星レストラン「ラムロワーズ」などでの海外研修を終え、2013年に「イタリアンレストラン ベラ コスタ」のシェフに就任。その料理スタイルは、伝統を大切にしながらも、自由な発想で新しいものやひらめきを重ねていくものです。イタリア料理という枠にとらわれない調理場で生まれてくる斬新なアイデアは、確かな技術と伝統に裏打ちされ、食べる人に「美味しさ」だけでなく、「驚き」や「楽しみ」を届ける一品を生み出します。

堂島川のほとりにたたずむ邸宅風レストラン「イタリアンレストラン ベラ コスタ」。 まるで、隠れ家レストランを訪れるようなときめきは ホテルに在りながら独立した絶好のロケーションならでは。 堂島川を望むパノラマビューと上質なインテリアが リラックスを誘う空間です。 本場イタリアに学んだシェフの料理を お気軽にお楽しみいただけます。

ランチ3,000円〜3,999円
ディナー8,000円〜9,999円

米が食べられるおすすめプラン 〜メニュー内容〜
●先附
●前菜
●土瓶蒸し
●本日のお造り 5種盛り
●料理長のおまかせサラダ
●ステーキ(特選国産和牛)・国産アワビバター焼き
●お食事 (こだわり白、赤だし、香物)
●デザート
※追加可能メニュー(4名様以上限定)
・お一人様¥2,000円 90分制飲み放題
(飲み放題を追加の場合のみお部屋のご利用時間を3時間とさせて頂いております)

食材は魚、牛肉、、野菜、お茶など全てこだわりの産地直送を使用。 お席は日本家屋を改装し、全室個室をご用意しており、様々なシーンでご利用いただけます。 極上の おもてなし を心ゆくまでご堪能下さい。

ランチ6,000円〜7,999円
ディナー8,000円〜9,999円

米が食べられるおすすめプラン ウェルカムドリンクをお選びください【生ビール・ワイン(泡・赤・白)・オレンジ・烏龍茶】
【前 菜】宮崎天然鯛の昆布締め 宮崎野菜のピクルス添え
【サラダ】宮崎牛ローストビーフに宮崎旬野菜を添えて
【スープ】本日のスープ
【魚料理】生簀から取り出した「伊勢海老」をお祝いにふさわしいフランス古典料理「テルミドール風」で
【ステーキ】宮崎和牛ステーキ 赤身&ロース食べ比べ(80g)※へレステーキ(80g)に変更+4,000円にて受付。 
【焼野菜】菜豆腐など
特Aを獲得した「えびの」を使用「特製ガーリックライス」もしくは「白」島浦の「真鯛のうしお汁」
オリジナルデザート
食後のお飲物

さまざまなお祝いのシーンに、日本一の宮崎牛ステーキをメインに、おめでたい食材で特別コースでご用意いたしました。お顔合わせやご進級などにふさわしいコースです。 また半個室タイプの席で、お客様だけの空間を演出いたします。 ※デザートプレートにメッセージを記入できます。

米が食べられるおすすめプラン ■青パパイヤのサラダ
■手羽先餃子(1pc)
■天使の海老のトムヤンクン
■蒸しサーモンのレモン風味 またはタイ醤油風味
■ソフトシェルクラブの卵カレー炒め
■牛肉のグリーンカレー
■タイの高級長粒 ジャスミンライス
■マンゴーラッシー(小)デザート用

タイ王室ご用達のタイを100%使用、牛肉は鹿児島産黒毛和牛、鶏肉は奥丹波鶏のみ、日本の優れた食材とタイ料理の融合で安心で美味しい料理を提供します。タイ料理の調理法を極めた熟練のタイ人シェフが現地の料理を日本人向けにアレンジしています。辛さ、酸味、旨みなど様々に表情を変える奥深いタイ料理をお楽しみください。

ランチ4,000円〜4,999円
ディナー8,000円〜9,999円

米が食べられるおすすめプラン ・選べる1ドリンク(下記より1杯お選びください)
 ジャスミンガーデンおすすめカクテル・生ビール・紹興酒・ウーロン茶・オレンジジュース
本日の前菜盛り合わせ五種
以下の料理をお好きなだけお召し上がりください。
※90分制/30分前ラストオーダー
■スープ
ふかひれスープ醤油風味
ふかひれと干し貝柱のスープ
酸味辛味のスープ
蟹肉入りコーンスープ
牛肉と豆腐のスープ
■点心類
広東風焼売
ふかひれ入り蒸し餃子
牛肉焼売
白菜蒸し餃子
皮蛋豆腐の天ぷら
海老入り蒸し餃子
カニ焼売
豚肉のパートフィロー春巻
もち鶏団子
特撰小籠包
■料理
河豚の上湯炒め
海老のマンゴーマヨネーズソース
豚肉と野菜の味噌炒め
豚肉の角煮
海老のチリソース
野菜の強火炒め
麻婆豆腐
牛肉の豆鼓炒め
野菜のクリーム煮込み
鶏肉の甘酢仕立て
河豚のから揚げ葱生姜炒め
■麺・飯
サーモンチャーハン
五目あんかけ焼きそば
五目チャーハン
中華粥
中華風茸入りおじや
蛸飯チマキ風
葱入りスープそば
■デザート
日替わりシェフお薦めデザート
マンゴーのデザート
大学芋
杏仁豆腐
タピオカココナッツミルク
桃饅頭
※別途1,980円(消費税・サービス料込)にて正宗北京ダック食べ放題を承ります。

約40種類の中国名菜の中から、テーブル毎にお好きな料理をご注文いただけるオーダーバイキングを、ご会食にぜひご利用ください。

ランチ〜1,999円
ディナー4,000円〜4,999円

米が食べられるおすすめプラン ■前菜の盛合せ 
蒸鶏、クラゲの梅醤和え、ザー菜、サラダ
■5種の蒸点心 
小籠包2種、焼売、エビ餃子、フカヒレ餃子
■2種の揚点心
エビ春巻、もち揚餃子
■炒めもの ※2種より1品お選びいただけます。
・海鮮のバジルソース炒め
・鶏肉とピーマンのカシューナッツ炒め 
■フカヒレスープ
■飯物 ※2種より1品お選びいただけます。
・中華ちまき
・上海やきそば
■デザート3種

上海点心師がお届する極上の小籠包と点心の数々をお楽しみください。 自慢の小籠包は注文を頂いてから一つずつ丁寧に包みあげているので鮮度抜群です。 極薄の皮から溢れるスープには濃厚な肉の旨味がたっぷり。 ボリュームと内容が充実している、コースはおススメです。 落ち着いた店内で絶品の中華料理をお楽しみ下さい。

ランチ4,000円〜4,999円
ディナー6,000円〜7,999円

米が食べられるおすすめプラン 〜乾杯ドリンク〜※下記よりお選びいただけます。
スパークリングワイン、赤白ワイン、生ビール、桂花陳酒、
杏露酒、梅酒、紹興酒、焼酎、ウィスキー、
ノンアルコールビール、ウーロン茶、各種ソフトドリンク等
<1、2月メニュー>
・帆立貝のカルパッチョと広東焼き物入り前菜
・大根餅、トリュフ入り小籠包とフカヒレの蒸し餃子の一皿
・海老のマヨネーズ和え 三種類の食べ比べ
・牛肉と根菜の柔らか煮込み 中国風シチューのパイ生地仕立て
・五穀おこわ 白木耳入り五目あんかけで
・苺入り杏仁豆腐と胡麻団子
<3、4月メニュー>
・広東焼き物入り小菜
・海老蒸し餃子・小籠包
・大浅利の蒸し物 磯の香り 春野菜とともに
・鰆と鶏のソテー 魚香ソース 桜の花巻添え
・桜海老、うるいの餡かけ炒飯 春の訪れ
・桜入り杏仁豆腐

中国料理人一家に育った料理長 余 偉民の目にも鮮やかなランチコース。 更に、スパークリングワインも選べる1ドリンクが付いてお得に本格中国料理!! ホテルならではのサービスと贅を尽くした空間で至福のひとときをお過ごしください。

ランチ5,000円〜5,999円
ディナー12,000円〜14,999円

米が食べられるおすすめプラン === 栄 華 ===
平日限定[月曜日〜金曜日(祝日除く)]
【2018年1月4日〜2月28日】
※3月以降メニューが変更になります。予めご了承下さい。

■ 活 エゾ鮑の冷製 サラダ添え
  Chilled Appetizer of Fresh Ezo Abalone with Salad
■ 干し貝柱と中国乾物入り薬膳蒸しスープ  
  Chinese Style Soup with Dried Scallop

■ 国産牛フィレ肉のステーキ XOソース
  Beef Fillet Steak with XO Sauce
■ 海老の蒸しもの ガーリック風味
  Steamed Prawn with Garlic Flavor

■ タラバ蟹の白身魚巻き 二種の味わい
  Stir-fried King Crab rolled in White Fish with Two kinds of Sauce

■ 五目入りもちの蓮の葉包み蒸し
  Steamed Sticky Rice wrapped with Lotus Leaf

■ マンゴープリン入りマンゴージュース/杏仁豆腐 
 (1テーブルにつき1種類お選びいただけます)
  Choice of one dish for one group:
  Mango Pudding in Mango Juice or Almond Bean Curd
※食材に関しては、仕入れ状況によりメニュー内容が変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ。

厳選した旬の食材を使った7品仕立てのコース。食材の味を最大限にまで引き立てる技と独創的なアイデアにより、他では味わえないホテルならではのオリジナリティあふれる中国料理が完成いたしました。

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