一休レストラン 大阪のレストラン 大阪 しいたけ (個室)
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  • 3,500円
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  • 4,500円
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  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

大阪でしいたけが食べられる 個室

- 全24件(1 - 20 件)

大阪でしいたけが食べられる 個室 情報を掲載。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン <4月献立>
【前 菜】よもぎ豆腐 翁寿司 桜長芋 蕗東寺巻 わらび烏賊 一寸豆
【吸 物】海老真丈 大根 人参 青身 柚子
【造 り】三種盛り あしらい一式
【焚 合】長芋 蛸桜煮 小芋 焼目湯葉 青身
【焼 物】小鯛包み焼 筍 帆立黄金 こごみ 初神
【蒸 物】油目桜蒸し 百合根 大黒しめじ 鏡あん
【食 事】季節の御飯 香の物 
【留 椀】赤出汁
【甘 味】季節の甘味
<5月献立>
【前 菜】新生姜豆腐 新生姜鼈甲餡 青味 高菜寿司 丸十 椎茸二身
     細魚黄身寿司 瓜昆布〆
【吸 物】油目葛打ち 粟麩 順才 パプリカ 柚子
【造 り】三種盛り あしらい一式
【焚 合】筍 ひろうす 小芋 鰻昆布巻 平豆
【焼 物】鮎塩焼 太刀魚八幡 花蓮根 初神
【揚 物】鱧鳴門 アスパラ 車海老衣揚
【食 事】季節の御飯 香の物 
【留 椀】赤出汁
【甘 味】季節の甘味

会席「匠(たくみ)」ディナー1日1組限定! 築100年余りの旧藤田男爵邸の雰囲気を感じながら淀川邸伝統の味をぜひ一度ご賞味下さい。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン 〜乾杯スパークリングワイン付〜
※アルコールが苦手な方にはソフトドリンクもご用意しております。
 
■アミューズ
 
■本日のオードブル料理から1品
・低温でしっとりと火を入れたサーモンのミキュイ     
         酸味を効かせたビーツのヴィネグレットを添えて
・フランス産プーレノワール 胸肉のポーピエット 
           フォアグラのコンフィとトリュフの風味
・カリッと焼いたリ・ド・ヴォーと秋の味覚の取合せ
                   バルサミコのソース
・ 鮑と徳島県産どんこ椎茸のタルト、肝のジェラート添え(+¥400)
・活オマール海老、シャンピニョンピューレのメランジェ
                色々な旬の茸でまとめて(+¥1900)
 
■本日のお魚から1品
・シェフが市場で仕入れた今日の魚料理
・伊勢より直送された鮑のステーキ        
          その肝のリゾットを添えて  (+¥1200) 
■野菜料理に挑戦
■お肉料理から1品
・ジビエの季節到来 蝦夷鹿のステーキ ソース ミルティーユ
・フランス産仔鴨胸肉のロティ サンチュベール風
・ハンガリーで国宝指定された マンガリッツア豚のグリエ   
                     エシャロットのソース
・Chef の得意料理は仔羊のロティ タイム風味  (+¥800)
・稀少部位 やわらかく仕上げた和牛テールの煮込み(+¥2600)
■本日のデザート
 
■コーヒー又は紅茶
●市場の仕入れによりメニューの内容が変わる場合がございます
●お席の指定はお受けできませんので予め御了承くださいませ

全国各地から仕入れる新鮮な野菜をたっぷりと使い、ライトなフランス料理にこだわるお店。フレンチの伝統的な技法とシェフの感性で、ヘルシーに調理いたします。季節の素材を厳選し、一皿一皿、シェフが丁寧に仕上げるその繊細な味付けとスタイリッシュな盛り付けはまさに芸術品的。目でも五感で味わって頂けます。きめ細やかなシェフが供する美味の数々を心ゆくまでご堪能ください。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン 〜4月献立例〜
【食前酒】
 ・桜桃わいん
【前 菜】
 ・芋茎生姜ドレ掛け
 ・鱧蕃茄酢漬け 手長海老
 ・蛤チーズ焼き
 ・キャベツ新丈
 
【造 り】
 ・鯛 鰹 縞あじ
     桜草 紅たで 山葵
【煮 物】
 ・白魚菜種饅頭
    刻み筍 桜麩 木の芽餡
【焼き物】
 ・陶板焼き
     国産牛上バラ肉 白霊茸
      青龍菜  玉葱 味噌たれ
       
【油 物】
 ・穴子博多揚げ
     海老桜揚げ
       明日葉  椎茸  出汁
【酢の物】
 ・鯵卯の花和え
     胡瓜 三つ葉 紅生姜
【吸い物】
 ・筍つみれ
     若布 貝割 木の芽
【食 事】
 ・鯛御飯
【香の物】
 ・二種盛り
【デザート】
 ・めろん 苺  パセリ

東には生駒山、南には通天閣、西には淡路島・明石海峡大橋まで見渡せるという最高のロケーションでごゆっくりとディナーをお楽しみください。 お料理は、人気の会席河久御膳をグレードUPした全9品上河久御膳でございます。 是非この機会にご利用くださいませ。 ※こちらのプランは、正規金額より特別割引プランにつき、クレジットカードでのお支払いが出来ません。ご了承くださいませ。 ※他サービス、食事券の併用は不可とさせて頂きます。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン ※4/27〜5/6までのGW期間中、オプションでお子様御膳を選択されたお客様へ、さらにお土産をプレゼントいたします。
〜ラッキーdaysプラン特典〜
□1ドリンク(下記より1杯お選びください)
・アサヒスーパードライ
・日本酒 1合
・焼酎(麦・芋)
・グラスワイン(赤・白)
・ウィスキー
・梅酒
・ソフトドリンク各種

〜春爛漫懐石〜
■先付
・若牛蒡煮浸し 揚桜海老
・雲丹プリン 蒸し雲丹
 山葵旨ゼリー 花弁百合根
・蛍烏賊フライ 一寸豆
 和風タルタル
■吸物
〜鯛 潮仕立て〜
  鯛しんじょ
  若布 椎茸 白葱
  露生姜
■造り
 鯛葱巻 白子ソース
 本鮪 烏賊
  あしらい一式
■煮物
 桜蒸し 白魚 筍 木耳
  菜種 桜人参 桜の葉
  銀あん 生姜汁
■合肴
 甘海老カッペリーニ
  唐墨香煎 桜貝割
■焼物
 鱒桜焼
 三元豚長芋巻
  野菜甘酢漬
■食事
 桜海老釜炊き御飯
  三つ葉
■止椀
 赤だし
■香物
 3種盛
■デザート
 桜ロールケーキ
  OR
 グラマラッカ

■ラッキーdaysプラン■ 本プランにてご予約いただきました方限定で1ドリンク付でご用意いたしました! 色鮮やかに盛り付けられた 旬の食材をお楽しみいただけます。 日本ならではの四季を大切に、旬を愛でる料理の数々をご提供いたします。大胆に、繊細に、彩り豊かに、様々な表情をもつ日本料理をじっくりとご堪能ください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン コース料理の所要時間は1時間30分ほどかかりますご了承くださいませ。
■アップグレード特典■
乾杯スパークリング付
〜ある日の一例〜
1、和牛と蜆のお吸物 雲呑 桜葉の香り
2、タルト 和牛のタルタル 黄身酢・りんご・スキヤキソース  
3、お米のパンと発酵のクリーム うに
4、フルーツかぶと豆乳 北海道産 帆立とカモミール
      
5、はつさらだ しらす 鮭 赤ワインに漬けた干し肉 ライ麦パン 甘いういきょうの香り キヌア 姫かぶ 青芽しそ わさび セロリ アザミ オリーブ カシス  ディル 金柑 クレソン バジル 鮭 卵 パセリ エストラゴン 柚子の花 フェンネル レモン りんご リゾーニ 大根 しいたけ 
6、金目鯛 発酵キャベツ  備長炭の香り
7、サラダ菜とレモンのジューズ
8、大分 豊後牛 新玉ねぎ・コロッケ・蝦餃 稲藁の香り
 
ビ ー ル の パ ン

 
9、温かいトクレープ トマトの香り
 コーヒー又は紅茶
 小 菓 子
10、黄味雲平
11、大阪産豆乳プリン 黒蜜
  コーヒー又は紅茶

人気の「【春の味覚】歓送迎会やお集まりに 日頃の感謝を込めてデートや家族利用にどうぞ」プランを期間限定で乾杯スパークリング付にアップグレード!この機会にぜひご利用くださいませ。 北欧特有の伝統調理法を織り交ぜ、四季折々の国産食材を使用して表現する新しいスタイルの一皿。様々な食文化を融合させた、HATSUならではの逸品をしっかりとご堪能いただけるディナーコースです。料理内容はシェフおまかせとなります。どんな美味が味わえるか、当日は驚きに満ちたひと時をお過ごしいただけます。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン 〜フリードリンク〜 ※2時間制でございます。
瓶ビール、日本酒、焼酎、ワイン、ウィスキー、梅酒、ジンジャーエール、烏龍茶
【4月 松花堂弁当】
■先 付   碓井豌豆玉蒸し 蛍烏賊(ホタルイカ) 筍
       花山椒 美味出汁
■お 椀   蛤真薯 若布
       花弁百合根 青味 木の芽
■箱盛り   鰆蓼焼き 酢取り物
 口取り   蓬麩田楽
       昆布〆卯の花あえ クレソン、椎茸白あえ
       サーモン小袖寿し 子持ち昆布 丸十檸檬煮
■造 り   二種盛り
       あしらい 造り醤油
■煮 物   鶏蓮根団子和蘭煮 長芋白煮
       菜の花 銀餡 針生姜
■酢の物   炙り烏賊(イカ)、海老ぬたあえ
       針ラディッシュ 貝割れ
■食 事   山菜炊き込みご飯
       香の物 赤出汁
■水 物   果物ぜんざい(苺 蜜柑 白玉)

【元値内訳】
(コース・料理)4,110円 + (ドリンク)2,500円

個室確約!お集まりやご接待などにおすすめです。 <松花堂弁当>に、フリードリンクをお付けしたプランでございます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン お祝い会席 〜福〜
<4月メニュー例>
■祝先付  海の幸と春野菜 ゼリー酢掛け 
      車海老 蛍烏賊 帆立 独活 蚕豆 うるい スナック豌豆
■祝い腕  茂魚葛打ち 玉子豆腐 清水仕立て
      紅白相生結び 菜種 白髪葱 茗荷 木の芽 梅肉
■お凌ぎ  赤飯 金箔
■御造里  虎魚薄造里 浅葱 紅葉卸し
      奄美の本鮪の中トロ 梭魚焼霜造里 紋甲烏賊 
      あしらい彩々
■家喜物  小鯛の姿焼き見立て
      小鯛の照り焼きと若狭焼き
      梅貝旨煮 酢取り竹茗荷 酢橘
■小 鍋  国産牛肉と春野菜の胡麻出汁鍋
      うるい 白葱 アスパラガス 韮 椎茸
■食 事  黒眼張の木の芽焼きと野菜の釜炊き炊き込み御飯
      竹の子 若牛蒡 木の芽
■香の物  三種盛り
■留 椀  赤出汁
■水 物  フルーツトマトのコンポート
      泡苺ミルク デコポンゼリー掛け ミント

【シャトルバスのご案内】
無料シャトルバス
JR大阪駅とホテルを結ぶ無料シャトルバスをご用意いたしております。8:30〜22:00の間、30分間隔で毎日運行しており、所要時間は約25分です。
●JR大阪駅発 :8:30〜22:00 (出発時刻: 0 30 )
●ホテル発    :8:00〜21:30 (出発時刻: 0 30 )
※ホテル発シャトルバスにご乗車の場合は、ロビー内ベルデスクにて整理札をお受取ください。

ご結納・顔合わせに新しいプランをご用意いたしました。 お二人の門出を華やかにご演出させていただきます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン ●1ドリンク付 下記よりお選び下さい
・土佐のリキュールなど
・土佐の酎ハイ(馬路村 ゆず酎ハイ・岡村農園 こなつ酎ハイ・岡村農園 ぶんたん酎ハイ)
・ウーロン茶
・柚子ジュース
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■白木二段重
・山東白菜と干し海老の煮浸し ・牛蒡サラダ
・浅利と蕗の時雨煮 ・地蛸緑酢和え
・深層水オクラ豆腐 ・四万十地鶏の塩麹焼き
・土佐天串揚げ ・くらげの黄味酢和え
・二色ピーマンとじゃこ天の金平 ・出汁巻玉子
・鰹と椎茸の旨煮 ・あき豆の梅マヨネーズ
・南瓜煮物 ・筍土佐煮 ・ヤングコーン含め煮
・オランダ蒟蒻 ・土佐田舎寿司 ・青味
■強 肴  一本釣り鰹のたたき
■揚 物  自家製カツオコロッケ タルタルソース
■蒸し物  海鮮茶碗蒸し 宗田鰹節餡
■食 事  チリメン山椒御飯 香の物 味噌汁
■デザート タピオカ入りほうじ茶プリン
      土佐ジローのアイスクリン
※入荷状況により内容を変更する場合がございます。
※ご予約時間:午前11時〜午後1時

当店で人気の「【土佐日記】個室確約ソフトドリンク付!人気の鰹のたたき、17種の料理を少しづつ詰込んだ「白木二段重」」プランをさらにソフトドリンク付→土佐リキュールも選べるへアップグレード! この機会にぜひご利用ください。 充実のランチコース! 厳選した食材や拘りの調理法に加え お座敷のニュースタイル!畳にテーブルと椅子席の「和個室」で至福の一時! 大広間では宴会も可能です。大人数でのお集まりの際に是非ご利用下さい。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン 献立(4月)
前 菜  春を彩る前菜盛り合わせ
椀 物  湯葉真丈 焼き椎茸 片栗菜
お造り  本日のお造り盛り合わせ
焼 物  筍木の芽焼き 海老 行者にんにく
酢 物  炙り帆立と旬菜のゼリー掛け
留 鉢  赤茄子のフカヒレ餡かけ
主 菜  イベリコ豚フィレ肉のロースト
食 事  山菜炊き込みご飯 赤だし 香の物
デザート 赤い果実のミルフィーユとシャーベット
フリードリンクメニュー
(ラストオーダー:スタート時より2時間30分後)
スパークリングワイン
白ワイン(シャルドネ)
赤ワイン(シラー)
生ビール(ザ・プレミアムモルツ)
梅酒(青谷の梅)水割り・ロック
焼酎(芋・麦)水割り・湯割り・ロック
日本酒(菊正宗特撰)冷酒・熱燗
ウーロン茶
オレンジジュース
ジンジャーエール

【落ち着きのある個室でもてなす飲料付きプラン】 大切なお客様へのおもてなしに 本格的な日本料理とフレンチのメインディッシュを個室でどうぞ さらに早期予約特典として7日前までのご予約は乾杯のシャンパンをプレゼント!

しいたけが食べられるおすすめプラン 〜特典〜
1.デザートを記念日向けにアップグレードいたします!
パティシエによる自家製スイーツ3種盛り合わせ ※本プラン限定

〜お食事内容〜
付きだし:自家製豆腐 キャビアを添えて
九州産 とらふぐ
天然明石鯛
さとうエンドウ
明石産かます
福岡産つぼみ菜
山口産 赤甘鯛
活け車海老
岡山原木椎茸
福井産 鰆(さわら)
安納芋コロッケ
いか墨の衣を纏った剣先いか
加賀蓮根
伊勢あか鶏のささみ梅肉のせ
金目鯛
スペイン栗豚
兵庫坂越の牡蠣
活け蝦夷あわび
国産黒毛和牛「うにのせ」

〆の麺料理:吉野葛のにゅうめん下仁田葱のおだし
スイーツ:
パティシエによる自家製スイーツ3種盛り合わせ
※プレートにお名前を入れることができます。
ハーブティー

素材を丁寧に仕込み、最大限に活かした「串に刺さない串揚げ」 とれたて新鮮な野菜の美味しさ。希少な魚介のうまみ。厳選国産肉の迫力あるメインを存分にお楽しみ下さい。 〜串揚げ×ワインのマリアージュ〜 口勝のもうひとつの魅力が串揚げとワインの組み合わせ。 その日の素材に合わせて4種類の厳選ワインをご提供いたします。 白、赤、ロゼ…食材とワインの美味しさが倍増する瞬間をお楽しみ下さい!

2,000円〜2,999円
10,000円〜11,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン ■乾杯シャンパン付(ノンアルコールへ変更可)
〜〜〜メニュー例〜〜〜
※メニュー内容は一例です。当日のお料理内容とは異なります。
〜アミューズ〜
河内鴨のパテ カリフラワーのサラダ
〜オードブル〜
貝類のサラダと海苔のムース 大根の軽い泡立ち
〜スープ〜
牛舌のラグー ポトフ仕立て 椎茸のコンソメビーフを注いで
〜お魚〜
フグのムニエル 白菜と白葱のエチュベ
〜メインディッシュ〜
フランス産仔牛フィレ肉とリドヴォー エシャロットのフォンダンとポルトソース
レギューム ア ラ クレーム
〜アヴァンデセール〜
クレマンティーヌのジュレとほうじ茶のソルベ 白いんげんの軽い泡立ち
〜デザート〜
御所川原のラメル リュバーブのコンフィチュールとカマンベールのムース
〜プティフール〜
〜パン〜
〜コーヒー又は紅茶〜
※料理内容は一例です。季節によって内容はかわります。

特別な夜のはじまりは ソムリエセレクトのシャンパンから 厳選された旬の食材が シェフの魔法で素敵な料理となり 全7品の物語となって 大切な時間を演出します。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン <ある日のメニュー内容>
■先付
有機白菜とキクナ真蛸の白ソースかけ
ほじそ 赤こんにゃく
■吸い物
胡麻豆腐松葉カニ包み
菜の花 針柚子
■造里
白カジキ ヒラメ
■煮物
聖護院大根と鱈白子の風呂炊き 
柚子胡椒
■八寸
衣かつぎ
茶ぶりなまこ
原木椎茸オイル焼き
馬肝甘辛煮
人参菜炒め煮
■寿司
名物 黒毛和牛の炙りにぎり 硫黄塩のせ
■魚介料理
天然ぶりの照り焼き
■メイン
河内鴨つみれと下仁田ネギみぞれ煮
■小鉢
寒締めほうれん草のお浸し
■食事
才巻海老揚げ茶漬け
■甘味
自家製柚子シャーベット

厳選した新鮮素材のみを使用した当店おすすめのおまかせコースです。日々の仕入れにより内容は変化しますが、お客様お一人おひとりの目線に合わせたお料理をご提供いたします。日々の慌ただしさをふと、忘れさせてくれる都会の隠れ家で至福のひと時をゆっくりとご堪能ください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン 〜 3月・4月コース内容 〜
【前菜】季春の前菜五種盛り合わせ
【造里】本日の海鮮五種盛り合わせ
【焚物】山芋饅頭 鶯餡
         蓬麩 花弁百合根 蕗
【焼物】黒毛和牛サーロイン陶板焼き
         小玉葱 人参 アスパラ
【揚物】桜えびかき揚げ
         椎茸 菜の花
【食事】山菜炊き込み御飯 赤出汁
【甘味】桜アイス

【飲み放題メニュー】※2時間30分制、ラストオーダー30分前
・ビール(プレミアムモルツ ジョッキ)
・ハイボール
・チューハイ(レモン/ライム/柚子/巨峰)
・果実酒(大和美人の梅酒)
・日本酒
・ワイン(赤/白)
・焼酎(麦/芋)
・カクテル各種
・ソフトドリンク各種

大阪梅田マルビル8階、新鮮さと味にこだわった食材が自慢の料理を提供する「たなごころ 大阪マルビル店」。ゆったりとした時間が流れる店内で、旬の素材をふんだんに使用したお料理をお楽しみください。

しいたけが食べられるおすすめプラン ■先付け
■鮮魚のお造り
■鮮魚を使用した焼物
■和牛しゃぶしゃぶ
(和牛、白菜、豆腐、長ネギ、しいたけ、くずきり、春菊、えのき、その他)
※食材は季節や仕入れ状況によって変更になる可能性があります。
■雑炊またはうどん
■甘味

「天満橋 吉安」では、厳選した素材と技で四季折々の日本料理をお楽しみいただけます。お造り・煮物・焼き物・土鍋を使った炊き込みご飯やデザートまで、多彩な季節会席料理で皆様をお迎えいたします。カウンター、テーブル席の他に個室もご用意ございますので、接待に、ご会食にと様々な用途で是非ご利用ください。

4,000円〜4,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン 〜とある日のコース例〜

■前菜
 (付き出し三種盛り)

■季節野菜のサラダ

■焼き鳥 
 さび
 せせり
 手羽カルビ
 ぼんじり
 ズッキーニ
 つくね
 血肝
 まるハツ
 椎茸
 ねぎみ

■おにおろし
〜自家製土佐酢で〜

■ご飯もの
焼きおにぎり茶漬け

■甘味

焼き鳥をメインで食べたい方やオーダーを迷われている方におススメのコースです。 新鮮な鶏にこだわり、その日朝に〆た鶏肉を職人が1本1本焼き上げます。焼鳥以外にも濃厚なフォアグラのパテや酒粕とチーズを合わせた酒粕そぼろチーズなど、日本酒と相性の良い料理もご用意ございます

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン ■新発売!藤御膳に乾杯グラスシャンパンサービス!!!
下記のメニューは一例です。
■本日のお造り盛り合わせ5種 
 鯛、鮪、サーモン、甘えび、間八、あしらい一式
■すき鍋 
 牛ロース50g 玉葱、水菜、糸蒟蒻、焼き豆腐、椎茸
■蒸し物 
 鶏肉の茶碗蒸し、振りり柚子
■留椀 赤味噌仕立て 粉山椒、滑子
■香の物 赤出汁 香の物 
■水物

「割烹 みなと」では四季折々の味覚を取り入れた本場関西ならではのお料理をご堪能いただけます。都会の喧騒を忘れさせるほど、ゆったりとくつろげる空間で贅沢なひと時をお過ごしください。

8,000円〜9,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン 〜おすすめ料理〜
常時、80品以上の一品物をご用意しております
■酒肴■
本日のお造り盛合せ(当日入荷のオススメ鮮魚を色々盛り合せます)
自家製からすみ
もずく酢
自家製ポテトサラダ
泉州水ナス浅漬け
冷やしフルーツトマト
当店名物!出汁巻玉子
イカの三升漬け
鰹の酒盗
豆腐の味噌漬
葉わさび
島らっきょう
ホタルイカ一夜干し
鰻巻玉子
鮭トバ炙り
黒毛和牛 ローストビーフ味噌漬け
A5ランクの絶品ローストビーフ!

■煮物・小鍋■
鰻と新玉葱の玉締め
さつま豚黒酢角煮
鴨小鍋
蓮根饅頭 そば米蟹あん
旬の食材!いちじくの天ぷら蟹あんかけ
雲丹ととろろ饅頭 蟹山葵あん

■サラダ■
釜揚げしらすとフルーツトマトのサラダ
ごぼうと蓮根の根菜サラダ
豆腐と湯葉のシーザーサラダ
カリカリじゃこと韓国のりのサラダ

■炭焼■
黒毛和牛(A5)炭焼
鴨炭焼
阿波尾鶏炭焼
長崎五島クエ炭焼
のど黒炭焼
甘鯛炭焼
銚子産トロ鯖炭焼
鰆酒粕焼
鰆塩焼
夏の定番!鱧炭焼
季節のお野菜を炭焼で!焼野菜盛合せ 鉄火みそで
新じゃが芋炭焼酒盗バターのせ
蓮根辛子醤油焼
淡路産新玉葱丸焼
焼茄子
イカ下足塩焼
長芋炭焼
アスパラ桜海老味噌焼

■揚物■
季節の天ぷら盛り合せ
イカ下足天ぷら
蓮根天ぷら
太アスパラの天ぷら
料理長自慢の逸品!徳島神山産 特大椎茸の天ぷら
島らっきょうの天ぷら
水ナスの天ぷら
旬の食材!とうもろこしのかき揚
旬の食材!鱧の梅しそ揚げ
鯛おかき揚
阿波尾鶏おかき揚
揚げたてポテチ
揚げたて蓮根チップ

■ごはん・麺類■
鯛新生姜ごはん
鰻ごはん
旬の食材!鱧ごはん
旬の食材!とうもろこしごはん
蛸ごはん
一番人気の釜焚きごはん!鮭・蟹・帆立ごはん
国産鶏新生姜ごはん
釜焚きごはんの極上卵かけ
味噌汁
漬物盛り合せ
茶そば
稲庭うどん

■デザート■
揚げさつま芋バニラアイス 黒蜜きなこがけ
バニラアイス ラム酒がけ
抹茶アイスクリーム 白玉小豆あん添え
はちみつレモンバニラ

お料理をご用意する過程をお楽しみいただけるカウンター席や、接待・会食・お子様連れのご家族などにゆったりお使いいただけるお座敷個室、人数様に合わせたレイアウトでご用意することが可能な2階のお席など、様々な用途でご利用いただける店内となっています。

12,000円〜14,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン 【料理内容】
※一例※季節、仕入れ状況により、メニュー内容に変更がある場合がございます。
■先 付 かに茶碗蒸し かに味噌あん
■吸 物 清水仕立て 鶏つみれ 菊花大根 新牛蒡 水菜 木の芽
■造 里 寒鮃薄造り
■炊合せ 金目鯛かぶら蒸し 銀杏 椎茸 麩 栗 雲丹 とんぶり
■焼き物 銀鱈西京焼き 雲子塩焼き 焼松茸 あしらい一式
■強 肴 鮑と牡蠣の柿釜(グラタン仕立て しめじ チーズ)
■酢 物 赤貝ぬた和え
■食 事 変り彩り寿司としじみ汁
      甘海老 ウニ キャビア・松茸佃煮・秋鯖きずし・イクラ敷大葉
      まぐろ山掛け風ひょうたん長芋・ズワイガニ
■果 物 焼きたての北あかりのみたらし団子

味わい、鮮度、そして彩り、素材の持ち味を最大限に活かした「割烹 悦」ならではの華やかな会席料理。美しい中庭を望みながら、ごゆっくりご賞味ください。

5,000円〜5,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン 〜飲み放題〜※2時間制、L.O.90分後
ビール、チューハイ各種、梅酒、ハイボール、
御当地 果実酒、カクテル、ソフトドリンクなど全80種
<コース内容>
■季節の小鉢
■サーロイン200g
■白菜
■キクナ
■えのき
しいたけ
■豆腐
■〆のうどん
■デザート

島根県公認の島根和牛・A4ランク以上という最高品質の松永和牛です。島根県公認の確かな品質の島根和牛を、1頭買いして提供しています。生産者はもちろん、飼育中に与えた飼料まで明確にした安全安心な食材を、注文をいただいてからカットし新鮮なままテーブルにお届けしています。安全で美味しい島根の県産品認定証をはじめ、仔牛の時に作られる鼻紋表並びに、各種登録証を店内表示してトレーサビリティの開示に努め安心を届けています。また、生食用食肉取扱者等設置施設に認定され、牛肉ユッケの販売も許可されています。

5,000円〜5,999円

しいたけが食べられるおすすめプラン 御料理は当日ご注文ください。
〜メニュー例〜
■串しゃぶ用おだし
※まずはこちらから「串しゃぶ用おだし」を2種お選び下さい
塩醤油だし
中華スープ
あさりだし
すきやき
■串しゃぶ単品
〜もち豚肉巻 各種〜
えのき
青ネギ
オクラ
水菜
豆腐
白菜
豆苗
〜和牛の肉巻 各種〜
えのき
青ネギ
オクラ
水菜
豆腐
白菜
豆苗
〜ベーコン巻 各種〜
アスパラ
カマンベール
うずら卵
ミニトマト
ヤングコーン
〜魚介 各種〜
海老
白身魚
〜お野菜 各種〜
しいたけ
アスパラ
ヤングコーン
エリンギ
オクラ
ミニトマト
■ねぎしゃぶ
和牛とお野菜のねぎしゃぶ
もち豚肉とお野菜のねぎしゃぶ
〆の梅おろしうどん
■菜彩の酒肴
・単品メニューはその日の仕入れ状況によって異なります
馬刺し
桜ユッケ
馬タン燻製炙り
山芋キムチ
アボカドのワサビ醤油和え
胡瓜と豚味噌
つぶ貝のワサビ漬け
じゃこ天
定番 カレーチューリップ
ゴボウと若鶏の唐揚
小松菜のメンチカツ
■豊岡のお野菜
万願寺とえのきのポン酢和え
ナスと和牛のすきやき風煮
白才菜の中華和え
ポテトサラダ
インゲン豆のゴマ和え
伊勢赤どりのネギまみれ

当店では、自慢の串しゃぶをメインに旬の食材を使用した一品料理まで幅広い種類のお料理をご用意しております。新鮮な野菜をお肉で巻き、こだわりの出汁でお召し上がりいただく串しゃぶは心も身体も温まる優しい味わい。お好みの出汁と薬味で、上質素材を心ゆくまでご堪能くださいませ。

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