一休レストラン 大阪のレストラン 大阪 ランチ 魚介類
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

大阪で魚介類が食べられる ランチ

- 全377件(1 - 20 件)

大阪で魚介類が食べられる ランチ情報を掲載。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン ―ご案内―
イタリアンのSALVATORE CUOMO BROS.は
2019年1月2日より一般のオープンフロアへの、ベビーカーのお持ち込みをご遠慮頂いております。
お子様椅子のご用意はリクエストでお受けできます。
何卒、ご了承くださいませ。

■乾杯酒付(ノンアルコールドリンクもご用意できます)
【Antipasto Misto】
前菜盛り合わせ
【Pizza or Pasta】
―お好きなピッツァもしくはパスタを下記よりお選び下さい―
<Pizza>
・マルゲリータ
・ビスマルク
・スモークベーコンとゴーヤ
・クァトロフォルマッジ(+300円)
・DOP認定モッツァレラとチェリートマト 受賞ピッツァD.O.C(+500円)
<Pasta>
・淡路鱧のプッタネスカ スパゲッティ
・バターナッツのクリームソース 南国風ニョッキ
・本日のパスタ(+300円)
【Secondo】
・エイジングビーフ〜厳選熟成肉〜

【Dolce&Cafe】
季節のデザートビュッフェ と カフェ

■ストロベリーデザートブッフェ■
毎年恒例、大人気のストロベリーブッフェが今年も始まります!!
苺とお花畑を思わすような可愛いらしいディスプレイと数々のデザートを
ブッフェ形式で存分にお楽しみ下さい!!
定番の“苺ティラミス“から”苺のエクレア“ ”苺のあんみつ“
お花に因んだハーブティーを使用したドルチェなどをご用意
致しました。
【開催期間】2019年1月15日〜5月末予定

プライムエイジングビーフ〜厳選熟成肉〜の贅沢ランチ!!乾杯酒とデザードブッフェ付コース!! 前菜+ピッツァ+パスタ+メインには“厳選熟成肉”をご用意!!パティシエ特製デザートもご堪能頂けます!! コースも食べたいけど、厳選熟成肉も・・・という方は是非、一休限定プランでお楽しみ下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン 「ストロベリーアフタヌーンティー」
■セイヴォリー
鶏肉とトリュフ風味のマヨネーズと苺のサンドイッチ
スペックハム くるみのクリーム ミルクパン
ブルーチーズのタルトレット ローストビーツ ドライ苺
スモークサーモンのタルタル キャビア 黒胡椒風味のタルト
■スウィーツ
ストロベリーロリポップ
ストロベリー クッキーシューパフ
ストロベリーメレンゲとコンポート
ピスタチオケーキ、シャンパンムース、ストロベリー
パンナコッタ ストロベリー ガナッシュクリーム
ストロベリータキシード
プレーンスコーン ストロベリースコーン
クロテッドクリーム、ストロベリージャム
コーヒー又は紅茶
※お席のご利用は2時間制とさせていただきます。
※マリオト ボンヴォイご優待対象外です。

鮮やかな赤とピンクに彩られた、春の訪れを告げる「ストロベリーアフタヌーンティー」には、クッキーシュークリームやコンポート、メレンゲにヴェリーヌ、そしてガナッシュを使ったポップキャンディなど、キュートな苺が様々なスイーツやセイヴォリーとなって、ティースタンドに並びます。ぜひお楽しみ下さい。

SALE
3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン ●選べる1ドリンク
グラスワイン(赤or白)、グラススパークリング(白)、ノンアルコール ワイン(赤or白)
●お土産

メニュー
〜料理内容〜 1月7日(月)〜3月6日(水)
※上記以降はメニュー変動の可能性がございます。※

【ブッフェラインナップ】
<冷製料理>
・マグロ&青葱のマリネ 柚子の香り
・インサラータ・ルッサ〜イタリア風ポテトサラダ〜
・スモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチ ほのかな桜色で
・チキンのサラダタブレ
・イエローポテトサラダ&ドライフルーツ
・焼き野菜のメリメロサラダ
・小松菜と大根&ツナのサラダ 和風テイスト
<温製料理>
・トマトチキンカレー
・ミネストローネスープ
・本日のポタージュ
・鰆の野菜あんかけ チャイニーズテイスト
・鶏腿肉のオーブン焼き&白インゲン豆の軽い煮込み もち麦のアクセント
・本日のピッツァ
・小海老&搾菜とレタスのフライドライス
・出汁巻き玉子の蒸篭蒸し&蟹の和風あん
・カリフラワ&カレーミートソースのグラタン
・チキンウイングのフリット&フライドポテト
・大人のナポリタンスパゲッティ
<スタンドクッキング>
・アジアンスタイルヌードル(2種)
・豚バラ肉の”ラケ”ナッツ&エピスのアクセント
<デザート>
・ブラウニー&ベリーソースのスモア風 ミルクアイスクリーム添え(スタンドクッキング)
・デザート各種
・フルーツカクテル
<フリードリンク>
・ソフトドリンク 10種以上

※お席は90分制(お料理、お飲物をおとりいただけるのは15時まで)となります。

■■期間限定タイムセール■■   カレー、スープやデザートをお好みの料理をお好きなだけお召しあがりいただけます。 サラダバーには10種類以上のドレッシングやサラダディップが勢ぞろい。サラダランチスタイルもお楽しみいただけます。 ■ランチフルビュッフェ ■1ドリンク ■お土産

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン ・本日の前菜
・活車海老
・帆立貝柱
・本日のお魚
・なにわサラダ
・黒毛和牛フィレ(100g)
 または
 黒毛和牛サーロイン (100g)
・季節の焼野菜
・ガーリックライス
・本日のデザート
●選べる1ドリンク付き●
グラスシャンパン・生ビール・グラスワイン・ウィスキー
焼酎(麦・芋)・ノンアルコールビール・ソフトドリンク各種
※混雑時には、90分制とさせていただく場合がございます。

一休限定!選べるドリンク付! 最大17,344円→10,000円! 42%オフ! 黒毛和牛(フィレまたはサーロイン)など全9品の豪華スペシャルランチ!! 選べる1ドリンク付き! 目の前で焼く臨場感と美味しい瞬間を逃さず味わえる贅沢感を!  ● 全9品 ●

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン ・スパークリングワイン含むフルボトル1本付
 
■コース内容例
 
<AMUSE-BOUCHE>
シェフのご挨拶
<1er>
昆布〆鯛と緑野菜のサラダ仕立て 土佐酢ジュレを添えて
<2em>
帆立柱のカダイフ巻きフリット
牛蒡とビスクのピュレ 菜の花のリゾット添え
<3em>
阿波尾鶏のガランティーヌとフォアグラのポワレ
大根のブレゼと金柑添え シェリーヴィネガーソース
<POISSON>
鰆と有頭海老のグリエ ひよこ豆のスープ仕立て
ケッカソース ミックスハーブを添えて
<VIANDE>
本日のお肉料理
<AVANT DESSERT>
お口直しの一品
<DESSERT>
魅惑のデセール

コーヒー・紅茶
パン
※仕入れ状況によりメニューが変更する場合がございます。

グループでのご利用におすすめなプランをご用意いたしました。 個室料(5,400円相当)とスパークリングワイン含むフルボトル1本付きのお祝いプランです。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン ●7月1日〜8月31日ランチメニュー例
【サラダ】
・春雨と海藻のサラダ
・鶏肉と野菜ナムルのサラダ
・青パパイヤのサラダ
・レインボーキヌアとミックスビーンズのサラダ
【冷製料理】
・サンドウィッチ、生春巻き
・とうもろこしのゼリー 生ハム添え
・焼きナスとタコのマリネ
【温製料理】
・鶏肉の甘辛焼き
・アジア風ピラフ
・マーボナス
・白身魚の酒蒸し
・揚げシュウマイ
・イエローカレーフライ
・鶏の唐揚げ
・ミックスピザ
【ライブコーナー】
・牛肉のステーキ
・フォー
・豚スペアリブのピリ辛焼き
【デザート・フルーツ】
・和歌山黒沢牧場牛乳のプリン・ミルクバウム
・チョコレートフォンデュ
・蒸しケーキ
・ソフトクリーム
・ケーキ各種
・フルーツ各種
・パン各種
【ソフトドリンク各種】

●9月1日〜10月31日ランチメニュー例
【サラダ】
・蒸し鶏とキャベツの昆布茶和え
・北海道ポテトサラダ
・北海道昆布と小柱の和え物
・北海道産コーンとチーズの彩サラダ
【冷製料理】
・サンドウィッチ、生春巻き
・北海道産タコとコンニャクの酢の物
・びんちょう鮪とアボカドのワサビ風味和え
・鴨のスモーク
・冷製ローストビーフ
・冷やしがごめうどん
・海鮮ちらし寿し
【温製料理】
・北海道産塩たらこスパゲティ
・北海道産豚肉のロースト
・サーモンのちゃんちゃん焼き風
・ジンギスカン
・鶏肉のソテー ホワイトカレーソース
・ビーフカレー
・チーズファウンテン
【ライブコーナー】
・北海道産ビーフハンバーグ
・天ぷら(キノコ、野菜)
【デザート・フルーツ】
・和歌山黒沢牧場牛乳のプリン・ミルクバウム
・チョコレートフォンデュ
・レアチーズケーキ
・どら焼き
・ソフトクリーム
・フルーツ各種
・パン各種
【ソフトドリンク各種】

土日祝限定!ランチブッフェにソフトドリンク飲み放題付。 ホテル最上階からの景色とともにご堪能ください。

SALE
3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン 〜食前酒<スパークリングワイン>付き〜
※ウーロン茶へご変更も可能でございます。
〜メニュー例〜
■アミューズ
初めの小さな一皿
※5名以上のご予約・土日祝またご予約状況により予告なく、小さな一皿は前菜に添えてご提供させて頂きます。
■前菜
本日入荷した鮮のカルパッチョ
料理
オマール海老の逸品
■パスタ
本日のパスタ
■肉料理
アルバータポークのグリッリァ 黒糖バルサミコソース
■デザート<パティシエ自慢のデザート>
※ご来店人数×プラス700円(税サ別)で記念日用ケーキに変更可
(来店者全員のご注文に限ります)
■小さな焼き菓子
■カフェ
※ケーキ、プレートは前日22時迄の御予約のみ御用意させて頂きます。

<タイムセール> オマール海老を使ったトマトソース スパゲッティーや魚料理・肉料理にはアルバータポークをご用意! デザートまで全6品フルコースをお楽しみくださいませ。 ※お一人様+700円(税サ別・変更時は要全員)でデザートをお誕生日・記念日用ケーキにアップグレード可能です。 ※お席に関するご希望は、リクエストで承ります。 誠に申し訳ありませんが、ご希望に沿えない場合もございますので予めご了承下さいませ。

SALE
6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン 前菜・メイン・デザートはそれぞれ3種類から1品、お好きなものをお選びいただけます。
■メニュー内容
(12/4〜2019/3/4)
【前菜】
・アリコタルベと柑橘のヴルーテ トリュフの香り
・ピエール風クロックムッシュとマダム
・白子と筍のソテー キャビア添え(追加料金 575 円)
【メインディッシュ】
・カサゴのポワレ 白カブと黒ゴボウ
・イベリコ豚の低温調理 ピエール特製七味とフロマージュ
・熟成蝦夷鹿のロースト ポレンタとハスカップ(追加料金 575 円)
【デザート】
・TWG ジャスミンティのシブースト アプリコットと柑橘のソルベ
・3 種のフロマージュトリロジー ブルーベリーソルベ
・ショコラのテリーヌ グラスバナーヌとスパイスの香り
・小さなお菓子/コーヒーまたは紅茶
※土日祝日は2時間制とさせていただきますので、予めご了承くださいませ。

女性のお客様同士のランチや、ご家族でのご利用におすすめのコースでございます。 前菜・メイン・デザートの中からそれぞれ1品ずつお選び頂けるプリフィックスランチをお楽しみ頂けます。 コンテンポラリーフレンチをコンセプトに、季節の移り変わりを感じる和の素材と、フランス料理の技法を独自の感性でマリアージュさせた、新しいスタイルのフランス料理を提供する、インターコンチネンタルホテル大阪を代表するレストラン。 鮮度と質にこだわった旬の食材をユニークに使用するお料理の数々をご堪能ください。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン ■1/4-2/28 期間限定プロモーション「ロースト&グリル クラシック」を開催!
■3/1-4/26 期間限定プロモーション「フィッシュ・ミーツ・ミート」を開催予定!
(除外日:4/27-5/6)
■お料理
【前菜ブッフェ】+選べるメイン+【デザートブッフェ】+コーヒーまたは紅茶
メインは、豊富なメイン料理のセレクションから1品ずつお選びください。出来立てをお席までお持ちいたします。
メニュー例(1/4-2/28)
□前菜ブッフェ
・サラダ各種
・季節野菜のクリュディテ
・オリジナルレシピ ポークリエット
・スパニッシュオムレツ
・鯛スモークのテリーヌ
・チキンガランティーヌ
・ハーブ風味サーモンとオニオンレリッシュ
・ハム・サラミ各種、チーズなど
※パンはお席までお持ちいたします。
□選べるメイン1品
・ローストチキンレッグ
・骨付きサーモンのグリル
・ハーブローストラムチョップ
・季節ののグリル
・ポークベリーロールのロースト 他
□デザートブッフェ
・ケーキ、タルトなど各種

メニュー例(3/1-4/26)
□前菜ブッフェ
・カプレーゼとペスト
・スモークパプリカとビーンズとツナのサラダ
・鯛のハーブマリネ
・イカのグリル オレガノとレモン風味 茄子とチョリソー
・サーモンとハムのテリーヌ
・スパニッシュオムレツ 他
※パンはお席までお持ちいたします。
□選べるメイン1品
・仔牛のブレゼとサーモンのポーチ
・鱸のローストと牛肉の煮込み
・豚バラ肉のグリルとイカのソテー
・はまちのローストベイクドハム 他
□デザートブッフェ
・ケーキ、タルトなど各種
※土日祝日のランチのお席のご利用は、14:30までとなりますので、予めご了承くださいませ。
※6歳〜12歳のお子様はこども料金を選択下さい。大人のお客様と同じお食事内容をお楽しみいただけます。
※5歳以下のお子様は、大人1名様につき1名のみ無料となり、2名様目よりこども料金を頂戴します。前菜とデザートブッフェをお楽しみいただけます。

大阪の街を見渡せる素晴らしい眺望や、シェフのライブ感溢れるオープンキッチンなどが魅力の「NOKA Roast & Grill」。グリル料理の経験が豊富な料理長・西村美樹率いる NOKA チームが、素材の旨味を最大限に活かすシンプルな調理方法を用いて、肉、野菜、魚介類などの季節の厳選食材をダイナミックに調理し、料理に合わせたソースや季節のお野菜とともにご提供します。

6,000円〜7,999円
20,000円〜

魚介類が食べられるおすすめプラン ■お好きなドリンク1杯
・スパークリングワイン
・グラスワイン(赤・白)
・生ビール
・オレンジジュース
・ウーロン茶
花伊吹(2019年2月6日(水)〜3月5日(火)のメニュー)
■先附
帆立と分葱の生姜ゼリー掛け、ブロッコリー、長芋
■鮮
鯛焼き霜造り、焼き蕪、揚げ牛蒡、浅葱、木の芽、ポン酢
■皿盛
・口取り八寸 
半熟玉子、焼、蛍烏賊と筍の木の芽和え、信田巻き、鰯蒸し煮
・温物
五穀饅頭、鼈甲餡、蚕豆、いくら、山葵
・酢の物
鰆炙り、胡瓜、千枚大根、みじん玉葱
■揚物
海老、鱚おかき揚げ、ポワロ、芽キャベツ、山椒塩
■止鉢
鳥取県日南町コシヒカリの白米
ちりめんじゃこ、海苔佃煮、赤出汁、香の物
■デザート
豆乳パンナコッタ 林檎ゼリー掛け

※入荷の都合により、原産地およびメニュー内容が変更になる場合がございます
※テーブル席でのご案内となります。個室でのご案内は致しかねますのでご了承くださいませ。
※割引の併用はいたしかねますので、予めご了承くださいませ。
※マリオット ボンヴォイご優待対象外です。

関西の豊かな食文化をテーマに近畿で採れる新鮮な食材を中心とした地元ならではの会席料理をお楽しみいただけます。 美しい日本庭園を眺めながら、彩り豊かな四季の味覚をお楽しみください。

10,000円〜11,999円
15,000円〜19,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン ■乾杯シャンパン付き
<エレガント>
Menu Elegant
■食前のお愉しみ
■温かいホワイトアスパラガス 海草ジュレ サヨリのマリネ ベアルネーズソース
■舌平目の骨付きムニエル スパイスのきいた甲殻類ソース オニオンヌーボー エクルヴィス
■パンタードのファルシー トリュフ シェリーヴィネガー風味のジュ 野菜のコンフィ
■アヴァンデセール
 フルーツコンポテ 弓削牧場のフレッシュチーズムース
■プラリネ風味のチョコレートボール レモンコンフィクランブル
フルールドセル ヘーゼルナッツの温かいクーリ
■コーヒー又は紅茶
■プティ・フール
メインディッシュとデザートはご追加料金にて変更できます。
和牛肉のローストコーヒーバター 野菜のトリュフ風味 赤ワインソース 1,305円追加料金を頂戴いたします
クレープフランべトラディッショナル バニラアイスクリーム アーモンドプラリネ 994円追加料金を頂戴いたします
※入荷の都合により、原産地およびメニュー内容が変更になる場合がございます。

フランス語で「湾」という意味をもつ店名のとおり、新鮮なシーフードをふんだんに使用。伝統的なフレンチテクニックをもとに、シェフのオリジナリティ溢れる見た目にも美しい、五感で味わうお料理をご提供いたします。一皿一皿甘みや酸味などの対象的なテイストや食感の違いを独特のアイデアで組み合わせた、絶妙なハーモニーをお楽しみください。

4,000円〜4,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン スモークサーモン ケッパーとレモンを添えて

カジキとラタトゥイユのカクテル仕立て

冷製ローストポーク オニオンクリームソース

オールドファッション ポテトサラダ

海老と野菜のマリネ アーモンド風味

クリスタルコンソメスープ タピオカを浮かべて

カレー風味のシュリンプとマッシュルームのピラフ

本日のペンネパスタ

本日の魚のオーブン焼き 白ワイン香るクリームソース

ミートローフ クリーミーなマッシュポテトと茸たっぷりのフォンドボーソース

ローストビーフ 西洋ワサビを添えて

ガーデンサラダ

フルーツの取り合わせ

パンとデニッシュペストリー

デザート

フリードリンク付
(オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・コーヒー・紅茶)
※食材によるアレルギーのあるお客様は予め係りにお申し出ください。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
※2019年1月12日(土)以降から土日祝日も 11:30〜13:00 の1部制のみに変更になります。

帝国ホテル大阪より感謝の気持ちを込めて、 人気のガーデンブフェを特別価格(料理3,198円+サービス料10%+消費税8%=通常3,800円を3,200円)でご提供させて頂きます。 お料理は「オールドファッション ポテトサラダ」「ローストビーフ」をはじめ、さまざまな料理やホテル自家製のパンなど、ブフェスタイルでお楽しみください。 ※2019年1月12日(土)以降から土日祝日も 11:30〜13:00 の1部制のみに変更になります。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン <お土産付>
・心地よい桃の香りとすっきりとした味わいを楽しめる「香桃」オリジナルブレンドの烏龍茶
・あずき、栗の2種類の月餅
■乾杯スパークリングワイン
■土日祝点心ランチコース
-メニュー例-
広東風焼物入り前菜盛り合わせ
海老蒸し餃子 キャビアのせ海老蒸し餃子 トリュフ入り小龍包
松茸香る湯葉入り蒸しスープ カラスミ水餃子と共に
叉焼饅頭  鶏肉 干し貝柱 もち米の蓮の葉包み 干し海老入り揚げ餅餃子
季節野菜のガーリック炒め
レタス炒飯 焼き餃子添え
本日のデザート フルーツ
※コース内容が一部変更になる場合がございます。
※ノンアルコールをご希望の場合は当日の係りにお申し付けくださいませ。
※当店では炒飯にはタイ米、その他には国産米を使用しています。
※マリオット ボンヴォイご優待対象外です。

開業以来初のフルリニューアルを行い、現代的で洗練された雰囲気の中で、 春の訪れを味わう秀逸を極めたお料理をお楽しみください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン 1月2日より販売開始
*+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+*
〜2月の献立例〜
【先付】
煮穴子炙り 菜の花 筍 若布
 山葵 クコの実 旨ゼリー
【温菜】
〜なだ万名物〜
フォアグラ茶碗蒸し
【主菜膳】
・サーモン柚庵焼き
・碓井豆袱紗焼 柔らか煮 青唐
・小柱 湯葉豆腐 揚げだし
 コンソメ旨だし 葱 オイル
・本日のお造り 土佐醤油
・うるい 木耳 浸し とろろスルメ
・長芋寄せ 蟹身 梅酢ゼリー
・切干大根 蒸し鶏 胡麻和え
・鰯トマト煮 粉チーズ パセリ
【煮物】
大根スープ煮 小芋
 海老そぼろ餡 生姜
【食事】
釜炊き御飯 ひじき 薄揚げ 三つ葉
 赤だし 香の物
【デザート】

※仕入れの都合により内容が一部変更になる場合がございます。
【特典1ドリンク】
※以下より1杯お選びください
・プチ生ビール
・グラス赤ワイン
・グラス白ワイン
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース

なだ万名物「フォアグラ茶碗蒸し」をセットにしたランチメニューが登場! さらに選べる1ドリンク付! 通常5,702円→4,500円!   【特典】 ・選べる1ドリンク (通常950円)   =内訳= ランチ 4,752円+乾杯のドリンク950円 =5,702円

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン ・お土産付
<2019年1月10日(木)〜2019年3月6日(水)のメニュー>
※メッセージご希望の場合は御用向きとメッセージ内容をご記載ください
・かぶらに詰めた帆立柱・あさり・イクラ 柚子風味
・鬼手長海老とアボカドのニューバーグ ココナッツ風味
・甘鯛のポワレ ブーランジェール風ポテト 焦がしバター&アンチョビー風味ソース
 または
 アワビのリゾット(+¥2,613)
・牛フィレのグリエ、茸・栗をあしらった フォレスティエ風
・デザート1
・デザート2
・デザート3
・コーヒー、紅茶、 ハーブティー

一休限定、平日だけの特別価格! コース料理に、お土産付! メイン料理は、牛フィレ肉をお召し上がりください。 フランスの古城をモチーフにした優雅な空間、グランメゾンが誇る上質なサービスで、お友達同士のちょっと贅沢なホテルランチをおもてなしいたします。

SALE
2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン ■期間限定 2/1〜4/30■
〜ストロベリーフェア〜
・ストロベリーマウンテン
・苺のシフォンケーキ
・苺のタルト
・苺とマカロンのタワー
・ストロベリーショートケーキ
・苺のパフェ(ライブキッチンでご提供)
・苺のクレープ(ライブキッチンでご提供)
■お席時間無制限ビュッフェ■
〜約80種類以上のお料理を常時、ご用意しております〜
・あんこうのブイヤベース
・旬の根菜のキッシュ
・洋風茶碗蒸し かに入りコンソメソース
・真鱈のポアレ うに風味のクリームソース
・小海老とアヴォカドのカクテル
・北海道産生だこのマリネ
・ミートソースのラザニャグラタン など

※メニューは一例です。
※ソフトドリンクのみ料金に含まれております。

ホテル最上階・地上200mから刻々と移リゆく大阪の表情が一望できる憩いと安らぎの空問。 80種類以上の豊富なメニューがお客様をお出迎え致します。 ライブキッチンでは、パスタや焼き立てピッツァ、オーダーメイドパフェなど出来立てをお楽しみ下さい。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン 〜アジアや西洋の国際色溢れる料理、品数豊富なフルブッフェをお楽しみいただけます。〜

<メニューの一例> 
【コールド】
■ 北海道産鹿肉のテリーヌ
■ 青森県産リンゴとゴルゴンゾーラのタルトレット
■ カボチャのローストサラダ 大麦、フェタチーズ、春菊
■ キヌアサラダ 冬野菜、クランベリー、アーモンド
■ ミカンと黒米のサラダ ザクロとラディッキォ
■ マスタード風味のニシンのマリネ
■ アップルカレー風味のニシンのマリネ
■ 旬ののセビーチェ
■ サワラのたたき
■ サバの燻製
【サラダ】
■ 葉野菜3種
【ハム】
■ 日替わり
【ホット】
■ US産アンガスビーフのロースト 黒コショウ風味
■ コンディメント
■ ブラックペッパーソース/自家製ソルト3種/自家製マスタード3種
■ カブとアメリカンソース
■ サツマイモのスチーム
■ ビーツのロースト クミンとヒマワリ種のペスト
■ ポークベリーの低温調理 リンゴと赤キャベツ添え
■ 北海道産タラのスチーム ユズ風味のアイオリ
■ 七面鳥、インカのめざめ、ニンジンの煮込み
■ トマトのアランチーニ パセリドレッシング
■ アンコウのロースト
■ ベジタブルスープ
■ 白御飯
■ チキンカレー
【アクションステーション】
■ 本日のパスタ
【デザート】
■ マーブルストロベリーとホワイトチョコレートバー
■ 自家製ストロベリーマシュマロ
■ ミカン風味のチョコレートブーシェ
■ ストロベリームースケーキ
■ モンブラン
■ ストロベリーショートケーキ
■ ピーカンナッツパイ
■ ジンジャーブレッド
■ ヌガー(もしくはビスケットにのったチョコレートクレシューとココナッツムース)
■ ブッシュドノエル
■ ストロベリー&バジルのゼリーヴェリーヌ
■ パンナコッタ スパイスブレッドクランブル
【フルーツ 各種】
【ブレッド セレクション】
【チーズ セレクション】

「アトモス・ダイニング」は、オープンキッチンでのライブクッキングを一日中お楽しみいただけるオールデイダイニングです。シェフが目の前で腕を振るう活気溢れる店内では、食の都・大阪に根差した地元食材と、アジアや西洋の国際色溢れる料理、品数豊富なフルブッフェをお楽しみいただけます。地上40階から望む絶景。大阪の景色と共に当店のお食事をお愉しみください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン ■メニュー内容(前菜、パスタ、メインよりお好きなお料理をお選びください)

【前菜】
・イタリア産ブラッティーナチーズ
 パルマ産ハム 熟成バルサミコ酢
・サーモンのカルパッチョ いくら
 ゴマのドレッシング 野菜のクランチ
・林檎のキャラメリゼ リコッタチーズ
 石垣産島胡椒 セロリとくるみ
・フォアグラのテリーヌ
 ヘーゼルナッツのクラスト 栗 ポルト酒でマリネしたベリーとともに(+¥1,490追加)
・人参のクリームスープ 銀ダラの燻製仕立て
 人参のサラダ 黒オリーブのパウダー

【パスタ&リゾット】
・自家製タリアテッレ
 旬のキノコとアジアーゴチーズ ミントの香り
・ゴベッティパスタ
 アマトリチャーナソース ペコリーノロマーノ 
・プロセッコのリゾット
 ズワイガニ イタリアンハーブとシトラス
・自家製タリオリーニ
 トリュフ バローロのリダクション ロビオラチーズ(+¥1,490追加)

【メインディッシュ】
・マグロのグリル
 ズッキーニとミントのカポナータ バジルの香り
・真鯛のスチーム
 トレッビアーノワインのソース 黒キャベツと旬のキノコ
・オマール海老
 ポルチーニ茸 ディジョンマスタード (+¥1,863追加)
・国産牛サーロイン
 野菜のグラタン 赤ワインのリダクション
・豚フィレ肉のミラネーゼ
 パルメザンのクリーム レモンを添えて
・和牛フィレ肉 ロッシーニスタイル
 フォアグラ トリュフ キャビア ブリオッシュのクリスピー (+¥2,732追加)

【デザート】ストロベリースイーツ食べ放題!!
メニュー例
・ストロベリーサラダ
・ストロベリークッキー
・ストロベリータルト
・ストロベリーパンナコッタ
・ストロベリーショートケーキ
・ストロベリーライムゼリー
・ストロベリースフレチーズケーキ
・ストロベリームース

※メニューは3月上旬に変更予定でございます。

イタリアの邸宅で贅沢な休日を。 由緒あるイタリアの邸宅を思わせる雰囲気の「ラ ベデュータ」では、 革新的な北イタリア料理を、 オープンキッチンにてお客様の目の前でご用意させていただきます。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン
〜1月.2月メニュー〜

【組 肴】百合根豆腐 甘海老 
      水前寺海苔 青身
     真砂和え 白身魚
      蟹 三つ葉
     白魚酢煎り
      紅葉卸し 防風 つくし 
     玉味噌野菜寄せ 
      菜種 辛子 鰯八幡巻 
      
【吸 物】 蛤真丈 蓬麩 大根
      人参 つる菜 柚子
【造 り】 二種盛り
      あしらい一式
【焚 合】 丸大根旨煮 筍 
      魚子玉〆 梅人参 青身
【焼 物】 鰤照焼 菊花蕪 菊菜
      田作り 黒豆 初神
【食 事】 季節の御飯 香の物 赤出汁
【甘 味】 季節の甘味
  
      抹茶又はコーヒー付き






平日のお昼限定!食後に抹茶又はコーヒーをお付けします。 築100年余りの旧藤田男爵邸の雰囲気を感じながら淀川邸伝統の味をぜひ一度ご賞味下さい。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン ■ソフトドリンクフリー

■1/7〜2/28メニュー
・本日の生春巻き
・ポークリエット
・ソルガムきびと鶏むね肉のナムル風
・ヒヨコ豆・キュウリ・ツナのサラダ 香菜風味
海老とレモングラスマリネ オリエンタル風
・ハーブ香る挽肉とジャスミンライスのサラダ‘ラープ ムー’
・タイ風 豚ミンチと大根のスープ ナンプラー風味
・ミニガパオライス
・麻婆豆腐
・韓国風豚キムチポッカ
海老と野菜のかき揚 みぞれ出汁
・エッグ バンズサンド
・サラダバー各種
・和風 きのこと春菊の黒七味ペペロンチーノ
・ライスヌードル‘フォー’
・焼豚風ローストポーク
・インドネシア風焼き鳥‘サテ’
・本日のミートグリル
・日替わりカレー
・日替わりピザ
・デザート&ジェラート
・フルーツ各種
■3/1〜5/6メニュー
・春キャベツとペコリーノチーズのフリッタータ
・ジャガイモ風味のパンナコッタ なめらかなグリーンピースのピュレ
・カポナータとポルペッティーニ
・白いんげん豆・タコ・ツナのサラダ
・サンマルツァーノトマトのローストとモッツァレラチーズのカプレーゼ
・赤キャベツのアグロドルチェ
・豆・野菜・ソーセージの田舎風煮込み“コンタディーナ”
・パスティス香る白身魚と浅利のアクアパッツア
・ポークピカタ セロリ風味のトマトソース
・本日のラザーニャ
・リゾット・ア・ラ・ミラネーゼ チーズ樽仕上げ
・とうもろこしとチーズのライスコロッケ
・イタリアンサンドウィッチ
・牛肉のロースト タリアータ風 ジェノベーゼソース
・ローズマリー香るポークスペアリブのグリル
・サラダバー各種
・日替わりカレー
・日替わりパスタ
・日替わりピザ
・デザート&ジェラート
・フルーツ各種

※5/7以降メニューは替わります。
※お子様連れの方は、ご予約時にお子様の人数を選択後オプションメニューより
プランをお選びください。
3歳以下のお子様は無料となりますので、オプションの選択は不要です。

高さ日本一の超高層ビル「あべのハルカス」の上層階に位置する「大阪マリオット都ホテル」。朝食からディナーまで、ブッフェスタイルで楽しめる「COOKA」(クーカ)は、ホテルロビーに隣接した19階にございます。 開放感あるオープンキッチンでは、目の前でシェフが調理をし、音や香りなどライブ感たっぷりの中で出来立てのお料理をお楽しみ下さいませ。

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