一休レストラン 大阪のレストラン 大阪 フォアグラ 天満・南森町・天満橋 フォアグラ
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

天満・南森町・天満橋でフォアグラが食べられる おすすめレストラン

- 全22件(1 - 20 件)

天満・南森町・天満橋でフォアグラが食べられる おすすめレストラン 情報を掲載。

食材から探す

  • 牛肉
  • 豚肉
  • ハム
5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■彩の前菜盛り合わせ
■天然活け車海老
  または
 伊勢海老の蒸し焼きとフォアグラのソテー(+3,500円)
■サラダ
■特撰和牛
 フィレ (80g) または サーロイン (80g)
■焼き野菜
 
■ご飯、味噌椀、香の物
 
■デザート
 
■コーヒー または 紅茶

選び抜かれた和牛の味を存分にご堪能いただけるとともに、新鮮な海の香り漂う魚介類、旬のみずみずしさあふれる野菜などを、素材の持ち味を生かした調理法でご提供いたします。 記念日のご会食やデートに是非ご利用ください。

8,000円〜9,999円
12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜四季の楽膳「匠」〜9月のお献立
■先付
・アスパラ寄せ
  毛蟹 生ウニあん
   花穂
■旬菜
・松茸 壬生菜 浸し
・もずく 長芋 すじ子
  生姜酢
・鮎パイ包み
  揚銀杏
・伝助穴子ビール衣揚
  笹打ち葱
・柿 梨
  クリームチーズ白和え
   ザクロ
■造り撰 ※下記よりお好きなものをお選びください。
・三種盛り合せ
・車海老と烏賊の造り
・鰹の造り または 鰹のたたき
・本鮪の造り
・鯛薄造りと松皮造り
・五種盛り合わせ (+2,376円)
・鮑の造り (+2,970円)
・イセ海老の姿造り (+4,514円)
■野菜撰 ※下記よりお好きなものをお選びください。
・焼き野菜のたっぷりハーブ添え
・野菜の焚き合せ
・野菜の天婦羅
・野菜の小鍋
・茄子と生麩田楽
■主菜撰 ※下記よりお好きなものをお選びください。
・和牛香味ソース 又は 生姜ソース
・牛肉の葱巻きと野菜巻き
・河内合鴨の塩焼と和風ロースト〜赤ワインとタマリのソース〜
・おこぜの唐揚げ
フォアグラステーキと大根ポトフ
・のどぐろの塩焼と塩麹バター醤油焼 (+1,782円)
・鮑のソテー 肝バター醤油 (+2,970円)
・和牛フィレ (+2,613円)
・イセ海老の具足煮トリュフ風味 (+4,514円)
■食事  ※下記よりお好きなものをお選びください。
・辛味蕎麦 薬味一式
・稲庭うどん(温・冷) 貝柱とアスパラのかき揚げ
・御飯セット(御飯・香の物・赤だし)
・山形県産夢ごこち米の釜炊き御飯
・栗と木ノ子釜炊き御飯
・雲丹の焼おにぎり茶漬け (+594円)
■デザート ※下記よりお好きなものをお選びください。
・グラマラッカ
・マスカルポーネの白い冷製お汁粉
・ほうじ茶プリン
・抹茶のわらび餅
・抹茶ロールケーキ
・フルーツ二種盛り合せ(+1,069円)
■飲み放題メニュー(2時間制/ラストオーダー30分前)
・ビール(生ビール/中瓶)
・日本酒(冷酒/燗酒)
・焼酎(麦/芋)
・ワイン(赤/白)
・ウィスキー(ブラックニッカ)
・梅酒(南高梅蜂蜜梅酒)
・ソフトドリンク(ウーロン茶/オレンジ/アップル/コカコーラ/ジンジャーエール/ゆずみつ)
※グラス交換制

日本ならではの四季を大切に、旬を愛でる料理の数々をご提供いたします。大胆に、繊細に、彩り豊かに、様々な表情をもつ日本料理をじっくりとご堪能ください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜Bevande〜 ドリンク ※下記より2ドリンクお選びいただけます
・樽詰スパークリングワイン
・グラスワイン白/赤
・生ビール(プレミアムモルツ)
・シャンディガフ(ビール・国産能勢ジンジャーエール)
・ハイボール
・国産能勢ジンジャーエール
・梅ハイボール
・梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り)
・ミモザ(オレンジジュース・樽詰スパークリングワイン)
・キールロワイヤル(カシス・樽詰スパークリングワイン)
・オレンジジュース100%
・りんごジュース100%
・烏龍茶

<メニュー例>
〜Entrata〜 前菜
イタリア パルマ産生ハム サラミ 自家製ハムなど NISHIDERIA 特製盛合せ
〜Antipasto〜 前菜
季節の前菜盛り合わせ
〜Antipasto〜 NISHIDERIA名物 肉料理
名物漢方和牛のタルタル 〜キャビアのせ〜
天六にあるNISHIDERIA Buffaを支えた名物料理
肉の味、香り、食感、すべてを愉しむこの料理をご堪能くださいませ。
〜Zuppa〜 スープ
枝豆の冷製スープ
〜Pesce〜 魚料理
オマール海老のソテー 〜下仁田葱のストゥファート〜
〜Corne〜 肉料理
神戸牛と熟成牛の炭火焼き
フォアグラをのせてロッシーニ風に〜
〜Pasta〜 〆のパスタ
ウニの贅沢パスタ
〜Dolce〜 デザート
クレームダンジュとライムのグラニータ
〜Pane〜 パン
・青のりのゼッポレ
・NISHIDERIA特製 チャバタ
〜cafe〜
食後のコーヒ―

■□贅沢コース□■ キャビアやウニ、オマール海老、A5黒毛和牛など高級食材をふんだんに使った贅沢なコースです。 大切な日のお食事にぜひご利用下さいませ。 シンプルな調理方法でお肉の魅力を最大限に味わうことができるここでしか味わうことが出来ない素材の新鮮さを活かしたイタリアンをご用意いたしました。 お客様が楽しく会話をしながら料理も愉しんでいただける空間をご提供させていただきます。 是非、ご利用くださいませ。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【ベースメニュー】
始まりの一皿

オマール海老と帆立貝のオードブル

野菜のポタージュ

おすすめのお魚をトリュフのソースで

国産牛フィレ肉とフォアグラ 赤ワインソース

炎の演出 チェリージュビレ

小菓子とコーヒー

特別な日を迎えられるお客様に、特別プランをご用意致しました。 季節に合わせてシェフが四季折々の食材を吟味し、特別な記念日の為にメニューを書き下ろします。 上記【ベースメニュー】をご予算に応じてご希望の食材に変更することも可能です。 当プランをご予約いただきましたお客様にはミニブーケと記念のスナップ写真をプレゼントさせていただきます。 大切な方との記念日に是非ご利用ください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ※ある日の一例
※仕入れ状況により、メニュー内容は変更致します。
〜前菜〜
魚島産直送の旬魚とアスパラガス ブイヤベースゼリーがけ

〜スペシャリテ〜
愛媛からの贈り物

〜スープ〜
大三島野村農園直送 旬野菜のクリームスープ

〜魚料理〜
瀬戸内の離島「魚島」より漁師直送の海の幸を用いた魚料理

〜肉料理〜
「青いレモンの島」岩城島産のレモンポーク

〜デザート〜
シェフパティシエ特製のデザート
(例)ダージリンのメレンゲに瀬戸内レモンを詰めて

・コーヒー
・自家製パン

<テレビでも紹介> メディナでも取り上げられた「しまなみふれんち Murakami」の村上シェフの織り成す彩のフレンチ。 しまなみ直送の素材にこだわったフルコースを心行くまでお楽しみくださいませ。 選べるWメインとフォアグラみかん・アジの炙りカルパッチョ・レモンポークなどを堪能いただけるプランを用意いたしました。こだわりの瀬戸内食材を使用した華やかで芸術的なフランス料理をお楽しみください。 数々のコンクールでの受賞経歴をもち、有名ホテルで腕を磨いたシェフが生まれ故郷のしまなみ海道をテーマに、旬の素材をお客様にお届け致します。記憶に残るレストラン「しまなみふれんち Murakami」へ是非お越しくださいませ。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■コース内容■
・前菜8種盛り合わせ
フォアグラの前菜
・手打ちパスタ
・魚料理
・アンガス牛のステーキorフランス シャラン産鴨ステーキ
・デザート

■飲み放題メニュー■※180分制(LO.30分前)
・ビール
・赤、白
・アペロール
・カンパリ
・チンザノロッソ
・バカルディラム
・スミノフウォッカ
・ビフィータージン
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・ウーロン茶

清潔感ある白を基調とした落ち着いた店内で、シェフこだわりの本格イタリア料理はいかがでしょうか。北イタリアで3年間修業した店主が素材の美味しさを活かした料理をご提供いたします。A5ランクのお肉や当店自慢の手打ちパスタなどお楽しみ頂けます。また、料理にあうワインもリーズナブルな価格でご注文頂けますので、お好みのワインを探されてはいかがでしょうか?ワイン以外のドリンクもございますので、ご家族やご友人、会社の同僚など皆様で楽しいお食事の時間をお過ごしください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン < お料理内容 >
■ 乾杯スパークリングワイン 
   ・アルコールお苦手な方はソフトドリンクに変更致します。
■ シェフからの一品
■ 冷製オードブル
■ 温製オードブル
■ 濃厚ポタージュ 
■ 本日入荷のの新鮮魚
■ 特選牛フィレ肉のグリエとフォアグラのロッシーニ 〜トリフソース〜
■ バケット
■ テロワール特製デザート
■ コーヒー・紅茶

この道30年以上の経験のシェフがとことんソースにこだわり作る本格フレンチ。 フォアグラなどを使用したシェフ厳選食材おすすめの記念日フルコースでございます。 アミューズから一品ずつ、シェフが丁寧にお料理を仕上げております。 個々の食材の素材感を活かしつつ、味・美しさともにお愉しみ下さい。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【コース内容】
■オードブル
■季節のスープ
フォアグラステーキ
■本日の鮮魚
■オマール海老
■おすすめ部位(100g) or 極上黒毛和牛サーロイン(90g)or 極上黒毛和牛フィレ(70g)
※肉料理は上記から1つお選びください。
■その他御飯、焼き野菜4種、ローストオニオン、汁物、香の物、デザートが付きます。

全国の厳選された黒毛和牛から納得するまで吟味したお肉のみを使用しており、野菜は産地を把握している馴染みの八百屋から仕入れています。 その他、海鮮類なども厳選した素材を使用しています。 そして、その新鮮な食材を職人が目の前の鉄板で丁寧に焼き上げることによって、五感で楽しんでいただけます。

12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■前菜盛り合わせ
 秋野菜のテリーヌなど3種盛り合わせ
■本日の特製スープ
■北海道産帆立貝のソテー
 帆立貝の旨味・甘み そして食感を…
■旬のお魚の鉄板焼
 (特製ソースでお召し上がりください)
■新鮮野菜のサラダ
 新鮮なお野菜を特製ドレッシングで…
■旬の焼野菜
■黒毛和牛フィレ(100g) 又はサーロイン(100g)
 ※お肉の増量も可能
■ご飯 味噌汁 香の物
※特製ガーリックライスに変更(+864円)
※一週間煮込んだ黒毛和牛ミニカレーに変更(+972円)
■パティシエ特製デザート
■コーヒー
※+1,296円にてフォアグラのソテー(ハーフ)を追加可能

オーナー自らが厳選した特選黒毛和牛、活黒あわび、オマール海老などの高級食材を存分に堪能できるコースです。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング
■シェフにお任せ美食家コース
■デザートメッセージプレート付

■フレッシュのフォアグラ料理やキャビア、活けオマール海老などの贅沢な食材を使ったコース内容となっております。
※ご希望の料理メニュー、食材などございましたら ご予約の際にご相談ください。

■□乾杯スパークリング付き!!□■ 贅沢な食材を使ったシェフにお任せ美食家コースに、一休限定で乾杯スパークリングをお付けした特別プランをご用意致しました。朝市の天然の食材から 本日のおまかせ料理をバランス良くお楽しみ頂けます。 ****************************** 天満橋駅より徒歩5分内の所に佇む「フレンチ&イタリアン Le Argent」。店内は天井が高く間取りも多い広々とした爽やかな空間になっております。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜コース内容〜
■前菜の7種盛り合わせ
(ある日の一例)
・クエのお刺身 花わさびソース
・とろ鯖のワインビネガー〆 フレッシュトマトソース
・地鶏モモの詰め物ハム マスタードクリームソース
・本マグロ自家製ツナ ブラックオリーブペーストのせ
・芽キャベツのムース ペコリーノチーズ掛け
・北海水だこのマリネ バジルソース
・新鮮なベビーリーフのサラダ オニオンドレッシング
■本日の温かい前菜(ある日の一例)
・フレッシュフォアグラのソテー ミックスベリーソース
■パスタ
・生雲丹のスパゲティ
■お魚のメイン
・本日の鮮魚と国産ハマグリの白ワイン蒸し
■お肉のメイン
・黒毛和牛フィレ肉 赤ワインソース
■アニバーサリーデザート4種盛合せ デザートプレート付き
・シェフ特製ティラミス
・自家製イチゴのソルベット
・ヘーゼルナッツのクラッシックパンナコッタ
・本日のおすすめデザート
※デザートプレートにご希望に合わせてメッセージを添えさせて頂きます。
■コーヒー
■パン
※コースの食材・メニューはある日の一例となります。仕入状況によって内容は変更になりますので予めご了承下さいませ。

店主が手掛けるお料理は、型にとらわれずに自由な発想から生まれる想像を超えるような絶品イタリアンです。当店でしかお召し上がりいただけないイタリアンをぜひお召し上がりくださいませ。

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【料理】
槍烏賊のマリネディル風味
蛸と季節野菜のセビーチェ
シーザーサラダ
カリフォルニアロール
本鮪とアボカドのポキ寿司
メキシコ料理定番のタコスバー
イベリコ豚ベーコンのBLTサンド
ミニフォアグラバーガー
フィッシュフリット〜タルタルソース添え〜
イベリコ豚のベイビーバックリブのBBQ
ジャークチキンロースト
シェフ自慢のローストビーフ
さくらチップ香るスモークチーズ
【ドリンク】
5種類のフレーバービア
生ビール(YEBISU)
ハイボール
ワイン(赤/白)
焼酎(芋/麦)
梅酒
ソフトドリンク

夏限定!「AROMA(香)BEER LOUNGE 2019」〜香り豊かな料理を楽しむ大人のビアラウンジ〜 5種類のフレーバービアなど豊富な種類のドリンク飲み放題をご用意いたしました。フレーバービアの飲み比べをお愉しみくださいませ。 またお料理は、シェフが目の前で切り分けるローストビーフ、自分作るタコスバーを含めた約20種類の料理がブッフェスタイルで食べ放題! 時間制限はございませんので、ゆっくり時間の流れを感じながら大切な人との食事を楽しんでいただけます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■本日のお楽しみアミューズ
フォアグラのポワレとジロル茸のリゾット
 〜EVオリーブオイル「アウボカーサ」の香りを付けて
■本日の温かいスープ
■魚介のブイヤベース仕立て(一例)
■鴨もも肉のコンフィー ローズマリーの香りを付けて
■デザート
■コーヒー、自家製天然酵母パン

一休限定の特別ランチコースでございます。 本場仕込みのフランス料理をお愉しみ頂けます。本日の鮮魚料理、お肉料理を使った料理のWメインとなっております。 夫婦2人のこじんまりとしたお店ですので、落ち着いたアットホームな雰囲気に包まれた店内でごゆっくりとおくつろぎ下さい。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■スパークリング含む1ドリンク付
(スパークリングワイン、生ビール、ハイボール、ワイン、
ワインカクテル各種、焼酎、梅酒、日本酒、サワー各種、
カクテル各種、ウィスキー、ノンアルコールビール、ソフトドリンク各種)

【コース内容 ある日の一例】
※仕入れ状況によりメニュー内容は変動します。
■生ハム盛り合わせ
■魚介の冷菜
■ローストビーフ
フォアグラのコンフィ
■定番人気の生ウニの半熟キッシュ or 魚介の温菜
■魚のメイン
■お肉のメイン
■2種チーズと和歌山レモンのスパゲティ
■デザート
■食後の飲み物

旬の食材や当店おすすめ料理を一度に楽しめるコースです。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■一休限定×1ドリンク付き(※お1人様1杯までとなります)
・グラススパークリング
・サングリアソーダ
・生ビール(エビス)
・ワイン(赤/白) 各3種
・ソフトドリンク

<8月のメニュー内容一例>(メニューは、仕入れ状況により変動する場合がございます)
■本日の突き出し アミューズ
■前菜1
乳のみ仔牛のris de veau. 「饅頭」 酸味の効かせたバジルグリーンマスタード
■前菜2
天然活け〆 真鯛のクリュ 酢橘のジュレ
■前菜3
自家製ボイルハムのムースリーヌ 生ハム巻き
トリュフと塩のパウダー パルミジャーノの煎餅添え
■前菜4
産地直送 鮮魚の瞬間燻製 ヒッコリーの薫り
■前菜5 お客様のリクエストで。モンシャルメ名物の一品
【本当のフォアグラ】鵞鳥フォアグラのポワレと大根のアンサンブル
 どんこ椎茸とロースト胡桃味噌を添えて
■夏季限定の一品
北海道産 南瓜と淡路島ミルクの濃厚冷製ポタージュ
■メイン
栃木県産 国産和牛のグリエ
 A3ランク 左ランプ
■今宵僕が食べたい〆の一皿
■仏の想い出デセール
 「ブラン・マンジェ」 「そるべ」 「マスカット スパークリング漬け」
 軽い泡ソースとレースのチップを添えて
■コーヒー 又は エスプレッソ 又は ハーブティ
■自家製パン2種
・北海道きたほなみ全粒粉パン
・シナモン・ブレッド
※基本、仕入れ直送の為、予告なく内容を変更する場合がございます。

当店ではムッシュの手掛けるお料理を「健美ライトフレンチ」と呼んでおります。全国より取り寄せた有機野菜など、食材に拘り、素材の旨味を最大限に引き出す、シンプルで有効な調理法をとっております。バターや生クリームなどの動物性油脂を極力使用せず、良質なオイル、岩塩や海塩を全国各地の厳選した食材とマリアージュさせて調理するお料理はどれも絶品です。美味しいフレンチとワインで素敵なひとときをお過ごしくださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■メニュー
・アミューズ
・冷たいオードブル
・あったかいオードブル
・メイン料理
魚料理 又は 肉料理から選べます
・デザート
・コーヒー
 
〜ある日のメニュー例〜 ※日によって内容は異なります。
・アミューズ
フォアグラのパテ〜季節のサラダ添え〜
・あさりとイカの白ワイン蒸し
・メイン料理
スズキのポアレ 又は フランス鴨のコンフィ 又は 仔羊のロースト
・デザート
・コーヒー

格式ばったイメージのあるフレンチとは異なる、親しみのあるゆったりとした空間で味わう極上フレンチ。   卓越した技術と長年培った知識で繰り広げられる当店のお料理は、素材の旨味をダイレクトに味わっていただけるよう、あっさりとした味付けでご提供しております。   ご友人との会食や記念日のお祝いなど、様々なシーンでご利用ください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン □アラカルトメニュー□
・大阪産おやさいのアヒージョ 700円
・大阪産おやさいの海のアヒージョ 900円
・夢あわびソテー   1000円
・生マグロカルパッチョ 1000円
・ノルウェーサーモンムニエル 800円
・ノルウェーサーモン4種のチーズピザ 900円
・近江牛(A4)のステーキ 1800円
・黒毛和牛ヘレ肉のパン粉焼 3000円
フォアグラのパイ包み焼き 900円
フォアグラのテリーヌ 1300円
・シェフ特製 パテドカンパーニュ 1000円
・オニオングラタンスープ  900円
・温野菜のバーニャカウダ  900円
・鴨のロースト(フランス産マグレドカナール) 1000円
・エビの贅沢パスタ     1300円
・昔懐かしのオムライス   1000円

産地にもこだわった厳選食材。スペイン産原木生ハム、大阪産の新鮮野菜、日本一こだわり卵、生マグロ、近江牛、愛媛佐田岬直送夢あわび、など、ホテル出身のオーナーシェフが安心・安全・美味しいをご提供致します。  

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜メニュー一例〜
●本日のアミューズ
●日替わりスープ
●本日のサラダ
●「大黒千牛」ローストビーフ&カットステーキ
●オーダーバイキング(90分制)

〜オーダーバイキングメニュー一例〜
<一品>
・スイートコーン
・夏野菜のトマト煮と生ハム
<旬魚菜>
・グリーンサラダ 自家製オニオンドレッシング
・烏賊の大葉風味、土佐のたたきオクラのだしソース
・鮮魚のカルパッチョ ゆの酢 ドレッシング
<旬肉菜>
・「和牛ロッシーニ」ローストビーフのフォアグラ添え
・コールドビーフと土佐茄子のたたき
・和牛モモしゃぶ サラダ仕立て
・ホルモンのトマト煮込み
・和牛シチュー
<熱々! 和牛点心>
・和牛100% ほんものハンバーグ(50g)
・和牛100% 肉まん(1/2個)
・大黒千牛 餃子(2個)
・肉屋の特製コロッケ
<ご飯・麺>
・和牛押し寿司,実山椒と木の芽の香り
・ミニ和牛重
・バラ焼きスパゲッティ
・和牛カレー
・白ご飯と赤だし
・パン
<アイスクリーム>
・自家製ミルクアイス

【オプション】〜スイーツをもっと楽しみたいお客様へ〜
<ワゴンデザート>+432円(〜9月)+440円(10月〜)
・こだわり乳のモーモーパンナコッタ など

当店で人気の「【土日祝×オーダーバイキング】大黒千牛ローストビーフ&カットステーキ フォアグラ添え他約20品食べ放題」プランを、期間限定の最安値でご用意致しました。この機会にぜひご利用下さい。 上質の黒毛和牛「大黒千牛」のローストビーフ&カットステーキと星付き店出身のシェフが、腕を振るう約20品のサイドメニューの中からお好きな一品料理をオーダーバイキングスタイルでお席までお届けします。お好きなものを お好きなだけ お召し上がりいただけます。食後は自家製ミルクアイスをご用意いたします。 土日祝日は、ローストビーフにフォアグラを添えた「和牛ロッシーニ」をご用意!

12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <無膳コース>
福助の看板料理、グラスフェッド牛赤身肉が定番のメインを含み全10品立てコース。
お客様の9割が注文される人気のコースで、ボリューム、内容共にバランスが取れたおすすめのコースです。
お食事に合わせたドリンク、ペアリングもご用意しております。

〜無膳コースのある月のメニューの一例〜
 
■調味料不使用の薬膳スープ
■玉子の卵とトリュフオイル
■本マグロのタルタルと2種のキャビア
■八戸港直送生うにと透明なトマトのジュレ 
■津井山セコガニ ヴィンテージの黒酢とともに
■真奈鰹のヴァプール トリュフと春菊のソース
■サーモンの低温コンフィメイラードの香りとサフランのソース
■フランス産シャロレー牛 牧草の香り DNA   
■フェルミエフレッシュフォアグラのいちごソースと自家製フリーズドライミント   
■プティフール

和の趣あふれる上品で落ち着いた雰囲気の和食の技術を取り入れた クオリティの高い創作料理のお店です。 オープンキッチンのカウンター席からテーブル席の個室までを完備。 記念日や大切な人との会食にぴったりです。 完全予約制なので、来店の際は予約必須。

6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜ある日のメニュー例〜
・ミニ鴨カツバーガー
・サクラマスとホタルイカと帆立のスモーク、菜の花とあおさのジュレで
・煮穴子とフォアグラと新玉葱、サマートリュフの香りで
・フカヒレのソテー、蟹と百合根と共に
・鮑と鮮魚のブイヤベース仕立て
・香川産オリーブ牛イチボのステーキ
・自家製カラスミと生ウニのスパゲッティ
・パイナップルのババとパッションフルーツのソルベ

西天満にございます、大人の隠れ家のようなビストロワインバー「CONEXTION」。スタイリッシュな大人の空間の中、本格ビストロを余すところなく、ご堪能ください。

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