新大阪周辺にある 和食が楽しめるおすすめレストラン トップ15

店主が創意をこらし、心を込めたこだわりの味と握りでおもてなし。四季折々の味覚を堪能できる「旬」の食材にこだわった本格的な江戸前寿司を堪能。

割烹とは思えない洗練された和モダンな空間で、新鮮な旬の食材を散りばめた五感が喜ぶ逸品の数々をご堪能ください。

極上の串に仕上げた四季折々の旬の食材を、ゆるやかな曲線に温もりを感じるカウンター席でワインやお酒と共にお愉しみ下さい。

こだわりの逸品と種類豊富な地酒や焼酎をご堪能ください。

精肉店直営だから味わえる上質な黒毛和牛を、リーズナブルに心行くまでお愉しみくだしさい。

四季折々の希少且つ高級食材を使用した至極の天ぷらを上質な和空間でご堪能ください。

秘すれば花　野辺の傍らに凛と佇む一輪の花のように驚きと感動をお届け致します。四季折々の旬の食材にひと手間かけた職人の感性をご賞味ください。

「鉄板焼き 一花一葉」では、シェフが選び抜いた上質な黒毛和牛をはじめ、四季の食材で創るお料理を職人の妙技とともにご堪能いただけます。

高級食材鯨料理、香ばしく仕上げた焼きふぐをゆったりお寛ぎ頂ける掘りごたつで味わう

和食を中心とし、店主自ら卸売市場より厳選した食材を料理しご提供いたします。 またこだわりのクラフトビールもご用意しております。

「1910年（明治43年）創業」伝統と革新が紡ぐ鮨の道

ホテルプラザオーサカ最上階、最高級のおもてなしをするフロアー Etage en ciel －エタージュ アン シェル－の鉄板焼「逢坂」。

仕入れ状況によってその日の食材は変化。貝類はとれたてを、鮮度抜群の魚類は熟成させて濃厚な味わい。素材ごとに特に美味しい状態でお届けします。

お一人様一つのお鍋で愉しむ和牛や厳選豚のしゃぶしゃぶをゆったりとご堪能ください。

紀州鴨を味わう「鴨鍋」や多彩な薬味で変化する【鶏鍋】を、寛ぎの空間でお愉しみください。