一休レストラン 大阪のレストラン 大阪 ジビエ料理 淀屋橋・本町・北浜 ジビエ料理 (禁煙)
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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
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  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

淀屋橋・本町・北浜でジビエ料理が楽しめる 禁煙

- 全4件(1 - 4 件)

淀屋橋・本町・北浜でジビエ料理が楽しめる 禁煙 情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
  • タイ料理
  • ベトナム料理
4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン 毎週木、金、土曜日限定のオープン

■10月テーマ「和×フレンチ」

■11月テーマ「関西の魅力」


<10月メニュー例>
アミューズ
・鯖
・毛蟹
・雲丹
オードブル
・信濃雪マスの燻製
・ホタテのミキュイ
スープ
・和牛のダブルコンソメ
ポワソン
・鮑と鮑茸の2時間コンフィ トリュフ
グラニテ
・ソルティードッグ
ヴィアンド
・猪のロティ 茸
デザート
・梨のデグリネゾン
プティフール
・お菓子の宝石箱
 −プラリネルージュorキャラメルプラリネタルト
 −ショコラオレンジピール
 −モンブラン
 −梨のタルトレット
 −ホワイトチョコレート

ル ドール2階のカウンターで1日3組限定の特別ディナー セントレジスが誇る若きシェフ駒路が作り出すコンセプチュアルな世界を提供致します。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン 前菜1
前菜2
前菜3
前菜4
お魚料理
お肉料理(お選び頂けます)
デザート1
デザート2
小菓子
※お選び頂くお肉料理には追加料金のかかるものもございます。

北海道函館直送の新鮮な魚介や、オーガニック栽培で作られる京野菜。 徳島や丹波の猟師さんから届けられるジビエ料理。 日本の食材を色彩豊かに、素材を活かした調理法で。 季節の最高の食材を厳選してご用意しました。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン <メニュー内容>
【9/5〜】
■ シマアジと焼き茄子、酢橘のジュレ
■ フォアグラと黒酢
■ 北海道産生雲丹、ピュアホワイト、トリュフ、芽葱
■ 太刀魚、蕪、ビーツ、梨
■ 北海道産天然鰤、フルーツトマト、牛蒡、山椒
■ 高知四万十産鰻薪焼き、和茸のブロス、リドヴォ、ジェイウィングファーム赤米
■ 鳥取わかさ29工房より天然鹿、林檎、さつま芋、ジュニバーベリーソース
■ チャコール、ローストチョコレートクリームと巨峰
■ コーヒーまたは紅茶
※メニューの内容は予告なく変更する場合がございます。

世界各地から産地直送で届く新鮮なシーフードを、薪焼き料理の達人であるシェフ山田智樹が、インスピレーションに満ちたプレゼンテーションで提供いたします。   店内に足を踏み入れると、地上200mからの素晴らしい眺望と、新鮮なロブスターや蟹、色とりどりの魚介類が、まるでアートのように氷上に並べられたシーフード・アイスバーがお客様をお出迎えます。息をのむような眺望と異国情緒あふれる店内で、寛ぎのひとときをお過ごしください。

5,000円〜5,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン 〜 ある日の一例 〜
■本日の前菜盛り合わせ
■ドイツパン盛り合わせ
■自家製ソーセージ
■骨つき鶏もも肉のアミガサ茸といろいろキノコのクリーム煮込み
鹿肉のロースト紫キャベツのクラウト添え 赤ワインカルダモンソース

毎月、旬な食材を使ったお料理をご提供。 前菜・ソーセージ等の定番商材は、旬な食材仕入れの状況に応じて変動させていただきます

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