中之島のグルメ・レストラン予約 | 海老

海老が食べられるおすすめプラン ・本日の前菜
・活車海老
・帆立貝柱
・本日のお魚
・なにわサラダ
・黒毛和牛フィレ（100g）
　または
　黒毛和牛サーロイン　(100g)
・季節の焼野菜
・ガーリックライス
・本日のデザート
●選べる1ドリンク付き●
グラスシャンパン・生ビール・グラスワイン・ウィスキー
焼酎(麦・芋)・ノンアルコールビール・ソフトドリンク各種
※混雑時には、90分制とさせていただく場合がございます。

海老が食べられるおすすめプラン 会場は、アネックスリモネ（アネックス 7F）です。
2019年7月5日（金）〜9月1日（日）※水・木曜日を除く　※2時間制
【土日祝】2部制　12:00〜14:00/15:00〜17:00（完全入れ替え制）
【月火金】12:00〜16:00（入店時間 12：00 / 13：00 / 14：00）

※小学生 ￥2,750、幼児（4〜6歳）￥1,000
※3歳以下のお子様は、大人1名様につき1名様無料

【1名様につき1杯】
“ふわもこ”ウエルカムドリンク（1名様につき1杯）
　※濃厚フルーツスムージーにふわもこ綿あめをトッピングした「ふわもこスムージー」付
【スイーツ】
さくらんぼ、もも、シャインマスカットを使ったスイーツが勢揃い。
お好みのトッピングで楽しめるソフトクリームも！
・もこもこももムース
・桃のロールケーキ
・桃と紅茶のサバラン
・桃とふわあわジュレ
・桃のスープ
・白桃大福
・桃のショートケーキ
・桃とパッションアプリコットの羊羹
・ふわふわチーズケーキ サクランボコンフィチュールを添えて
・サクランボのカタナーラ
・サクランボのヴェリーヌ
・サクランボに見立てたケーキ
・ココナッツのブランマンジェとサクランボソース
・シャインマスカットのタルト
・マスカット風味の大福
・マスカットとメロンのショートケーキ
・“ジュレの共演”エルダーフラワー＆グレープフルーツとシャインマスカット
・シャインマスカットのチョコ
・タルト・シトロン
・レモンのパウンドケーキ
・マンゴームース
・マカロン2種
・ふわもこソフトクリーム お好みのトッピングで　など
【フード】
見た目も鮮やかなフードが充実。
ソースやライス、ナンなどが選べるカレーコーナーもおすすめ！
・冷やし担々うどん
・カラフルサマーロール〜フルーツの生春巻き〜
・鱧のフリット　コキヤージュの泡
・コブ・サラダ＆ドレッシング
・桃のスープ 生ハムのアクセント
・夏カレー ”トロア グゥー”
・（小エビマサラカレー・キーマカレー・野菜カレー）
・ポークベリーのロースト クレオール風
・デイリースープ
・ハッシュドポテト
・フライドチキン＆ディップソース
・ハムとトマトのサンドウィッチ“ボカティージョ”
・点心 肉焼売・海老焼売
・デニッシュ・プレッツェル
【お飲物】
コーヒー、紅茶、各種ソフトドリンク

海老が食べられるおすすめプラン ＜2019年7月4日(木)〜9月4日（水）のメニュー＞
※メッセージご希望の場合は御用向きとメッセージ内容をご記載ください
・鬼手長海老のポワレ　トマト風味の野菜のマリネ
・フォワグラポワレとトウモロコシのリゾット　コーヒー風味
・サクサク衣の甘鯛ポワレ　ヘーゼルナッツオイルとバルサミコビネガー風味
　または
　アワビとアーティチョークのソテー “カフェ・ド・パリ”バター風味　＋2,614円
・牛フィレ肉のポワレ　メープルビネガーとオリーブ香るフォン・ド・ヴォー＆パプリカソース
・デザート1
・デザート2
・デザート3
・コーヒー

海老が食べられるおすすめプラン 人気の「ロイヤルピンク・セレブレーション」〜ピーチガーデン スイーツビュッフェ〜
〜メニュー〜
■赤桃のゼリー 桃のコンポート
■桃とバニラのトロペジェンヌ
■桃のドーナッツ
■桃もち
■ドライフルーツ ナッツを散らしたルビーチョコレートバー
■桃とマスカルポーネクリームのシュークリーム
■アプリコットのマシュマロ
■ピンクコーン バニラクリーム 桃とアプリコットのソース
■ルビーチョコレートのロリポップ バラと桜の香り
■桃とキャラメルのワッフルバスケット
■パンケーキ、桃とアプリコットのジャム
■ベリーのロールケーキ
■マカロン
■バニラと黄桃のミルフィーユ
■ラズベリームース ブラックベリーとバイオレットのゼリー
■桃のショートケーキ
■桃とココナッツのムース
■鶏もも肉と桃のオーブン焼き
■桃、リコッタ、ナッツ、チャイブのキッシュ
■スチームフィッシュとピーチ&トマト、オリーブ&ブラックペッパー
■桃、エビ、ミントとリーフサラダ レモンビネグレット
■桃、セロリ、玉ねぎ、ベーコンのヨーグルトサラダ生姜クランブル
■トマトと桃のカプレーゼサラダ 、バルサミコドレッシング

海老が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン1杯付
＜プリフィックスメニュー内容＞
〜下記メニューから前菜・メイン・デザートを1品ずつお選びください。〜
【7/1〜】
■前菜
・縞鯵と夏野菜のマリネ、セロリのぐらにてと実山椒のアクセント
・稲わらの香りをつけた生蛸とチョリソー、焼き茄子とフルーツトマト
・サマートリュフとズッキーニクリーム、ペコリーノチーズと順才、胡桃
■スープ
・枝豆と新生姜、白海老のクリスプと貝類のジュ
■メイン
・旬魚の薪焼き、南瓜クランブルと胡瓜
・京都日吉ポーク薪焼きとキャラメリゼ、紀州プチ椎茸と淡路産玉葱
・鳥取県佐大山鶏薪焼きとカツレツ、淡路産玉葱と大場
・アトランティックロブスターを薪の香りで、夏野菜とクリュスタッセ（+2,236円）
・和牛の薪焼きと実山椒、紀州プチ椎茸とビーフジュ（+2,236円）
■デザート
・リフレッシングストーンフルーツ、サマーフルーツ、ミントスープ、スモークオイル、梅酒とライムのソルベ
・エディブルハーモニー、スモークチョコレートと珈琲、ココナッツとピーチ、アプリコットソルベ

■コーヒーまたは紅茶
※メニューの内容は予告なく変更する場合がございます。

海老が食べられるおすすめプラン 〜お飲み物〜
ワンランク上のスパークリングorワイン（赤or白）
またはソフトドリンクから1杯お選びいただけます。
〜デザートメッセージを承り可能でございます〜
ご希望のお客様はご予約時にコメント欄にご記載下さい。
[期間]2019年7月3日（水）〜8月31日（土）のメニュー内容
・イタリア・ベルケル社　手動スライサーで切りたてのパルマ産生ハム
・天使の海老　サーモン　アオリイカ　ムール貝　キヌア・黒米・大麦・モッツァレラのインサラータ　パプリカのアクセント
・冷製　粒マスタードと塩昆布のタプナータのリングエティーネ　真鯛のマリナータ香草焼き
・本日のお魚のムニエルと帆立貝　花びら茸のサルタート　クルミ　イカ墨リゾットと共に
・お口直しのグラニテ
・国産牛フィレ肉のグリリア　とうもろこしのコンビナッツィオーネ
・桃のズッパ　スプマンテの軽い泡　木苺ミルクジェラート添え
・食後のお飲み物

海老が食べられるおすすめプラン BOOCHIC定番の旬を意識した季節メニュー。
2カ月に一度のメニュー・ワイン変更となります。
【Amuse】スイートコーンのタルト、枝豆のムースとビールのジュレ
【Entree】ガルグイユ、赤海老と桃、5種のソースで
【Entree】マリネした白と黒の2色のイカ、キャビアとすだちの香り
【Entree】ハモのベニエ、梅と紫蘇とキノコのデュクセル
【Poisson】スズキのポワレ　雲丹のソース　黄色野菜と
【Viande】鴨肉の炭火焼　ソースポルト　万願寺唐辛子のピュレ
【Dessert】パイナップルとパッションフルーツ
【cafe/pain】パン 食後のティー
※お苦手は事前にお伝え下さい。

海老が食べられるおすすめプラン ＜6/1以降のメニュー＞
■季節の胡麻豆腐 合鴨 焼き茄子 冬瓜味噌田楽 鮎甘露煮
■長崎産活け車海老と北海道産帆立貝柱 岩海苔風味のクリームソース
■季節の焼き野菜 3種
■兵庫県産 A5 黒毛和牛フィレ 80g 又は 兵庫県産 A5 黒毛和牛サーロイン 100g
■ガーリックライス　または　鉄板の上で炊き上げる鰻の釜めし　赤出汁　香の物
■季節の果物とシャーベット

※メニューの内容は予告なく変更する場合がございます。

海老が食べられるおすすめプラン ＜ベトナム満喫Bプラン＞

■ベトナム定番の生春巻3種盛り合わせ
　（海老・豚、アボガド・チキン、スモークサーモン）
　
■サーモンマリネ
　
■キャットフィッシュの フィッシュ＆チップス
　
■揚げ春巻き
　
■ホーチミン名物！バインセオ
　
■チキンステーキ　〜トムヤムクリームソース〜
　
■ベトナム炒めご飯
　
■小さな牛肉のフォー

■ベトナムデザート”チェー”
　
＜飲み放題メニュー＞　※3時間制(LO2.5時間)となります。
　瓶ビール、ノンアルコールビール
　ワイン（赤・白）、焼酎（芋・麦）
　ウイスキー、カクテル、
　ソフトドリンク（オレンジジュース・コーラ・ジンジャーエール・ウーロン茶）

海老が食べられるおすすめプラン 〜ドリンク〜
■乾杯用スパークリングワイン
■フリードリンク　※3時間制・ラストオーダー30分前
ビール/ワイン(赤or白)/カクテル(25種)/各種ソフトドリンク
〜お料理〜
■彩りサラダのパフェ仕立て
■フィンガーフード盛り合わせ
■3種のブルスケッタ

■海老とチーズのベニエ　スイートチリソース

■ハーブ香るチキンソテーとフレンチフライドポテト　サルサソースとチーズディップ添え

■本日ピッツァ

■フルーツパンケーキ
■本日のアイスクリーム

●プランご利用のお客様にお食事後のコーヒーをワンコイン（500円）でご用意！！

海老が食べられるおすすめプラン ●乾杯ドリンク
　※下記よりお選びいただけます。
　　スパークリングワイン、赤白ワイン、生ビール、桂花陳酒
　　杏露酒、梅酒、紹興酒、焼酎、ウィスキー
　　ノンアルコールビール、ウーロン茶、各種ソフトドリンク等
＜メニュー内容＞
・本日の三種前菜と中華風魚のお造り
・白湯のフカヒレ入りスープ
・二種蒸し点心と春巻き
・帆立貝とイカの湯引き香り醤油
・エビの甘辛ソース
・干し貝柱入り炒飯
・杏仁豆腐と胡麻団子

海老が食べられるおすすめプラン 当プランは席のみのご予約プランでございます。
お料理は当日メニュー内容よりお選び下さいませ。
〜メニュー例〜
■チョップドサラダ
・グレイン 1000円
・フォブスター 950円
・ジャパニーズ 950円
・メキシカンコブ 1100円
・クラシックシーザー 900円 etc
■タパス
・野菜のキッシュ 500円
・白レバーのムース 500円
・ハラペーニョチーズフリット 500円 etc
■ピッツァ
･プレーン 650円
･マルゲリータ 700円
･オルトラーナ 850円
･ディアボラ 850円 etc
■バーガー
・フィフスシーズンオリジナルバーガー 1200円
・ダブルバーガー 1800円
・ファーマズバーガー1000円 etc
■パスタ
・ヴァンチャーレのアマトリチャーナ 1000円
・3種トマトのアラビアータ 950円
・オマール海老とトマトクリームソース 950円 etc
■メイン
・アクアパッツァ 1800円
・ラムチョップ香草焼き 1200円
・リブステーキ 850円 etc
■ドリンクメニュー
・ソフトドリンク各種 400円
・アルコール各種 500円
・シャンパン（グラス） 1180円 etc

海老が食べられるおすすめプラン 先　付　　　蛸柔らか煮　小芋　南京
　　　　　　　　胡麻クリーム　振り柚子
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
天ぷら　　　車海老　海老パン　鯵香梅巻き　蓮根　
　　　　　　　アスパラ　おくら　玉蜀黍　　計8品
箸休め　　　とり貝の酢の物
　　　　　　　　
食　事　　　鯛めし　柴漬け　お吸物　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
甘　味　　　琵琶とマスカットのゼリー

海老が食べられるおすすめプラン 〜特典〜
■乾杯のスパークリングワイン 1杯
■貸切会場使用料、スクリーン、音響設備使用料金　無料
〜お料理〜
■ブッフェメニュー例
　小さな一口オードヴルの取り合わせ色々
　鯛の姿造りとお刺身色々
　コールミートとイタリアンハムの盛り合わせ　フルーツと共に
　お魚のカルパッチョ仕立てと海老のカクテル
　サラダバー3種お好みドレッシングで
　仔牛のエスカロップ肉とチーズのカツレツ
　若鶏とソーセージのソテー
　本日のスパゲッティ
　シェフの気まぐれピッツァ
　ミックスフライの盛合せ　タルタルソース
　オリジナルピラフ
　稲庭風うどん
　プチガトーとお楽しみデザートの盛り合わせ色々
〜お飲み物〜
■2時間飲み放題
　ビール
　ワイン（白・赤）
　ウィスキー
　ハイボール
　焼酎（麦・芋）
　オレンジユース
　ウーロン茶
＜追加料金で下記もお楽しみ頂けます＞
　ローストビーフ　　　＋1,000円
　パスタ1種追加　　　＋250円
　お寿司　　　　　　　＋800円〜
　※ローストビーフはカッティングサービス！
　ドリンクオプション
　日本酒（＋300円）　飲み放題メニューに追加

海老が食べられるおすすめプラン 平成31年2月　　―　献立例　―
【前菜】　　　茶振りなまこ
　　　　　　　　才巻海老　うるい　スティックセニョール　パプリカ
　　　　　　　　このわた酢掛け
【吸物】　　　油目葛打ち
　　　　　　　　竹の子　若布
　　　　　　　　梅人参　木の芽
【造り】　　　鰤しゃぶ
　　　　　　　　白葱　割ポン酢
　　　　　　　鯛　本鮪
　　　　　　　　あしらい一式
【旬菜】　　　・ハニーキャベツすり流し
　　　　　　　　エディブルフラワー
　　　　　　　・帆立と一寸豆の掻き揚げ
　　　　　　　　レモン
【焼物】　　　白甘鯛西京焼
　　　　　　　牛ロース醤油焼
　　　　　　　　香り山椒
【煮物】　　　蕪白煮
　　　　　　　　蟹身　水菜　香りしめじ　人参
　　　　　　　　旨餡掛け　柚子
【食事】　　　蟹　碓井豆　釜炊き御飯
【香の物】　　三種盛り
【止　椀】　　味噌汁
【デザート】　5種類の中から1種お選びください

■1ドリンク　（以下より御一人様1杯お選び下さい）
ビール、ワイン、焼酎、日本酒、ソフトドリンクなど

仕入れ状況等により多少の内容の変更がある場合は、あらかじめご了承ください。

海老が食べられるおすすめプラン 〜選べる1ドリンク付〜
生ビール、燗酒、梅酒、梅ワイン、グラスワイン赤・白、焼酎（麦・芋）
ソフトドリンク（ｺｰﾗ・ｼﾞﾝｼﾞｬｰｴｰﾙ・ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ・ｳｰﾛﾝ茶）

〜お料理〜　当日の仕入れ状況や季節により食材は変更になります

■先 付

■造 り

■吸 物

■八 寸 季節の八寸

■焚 合

■小 鉢

■強 肴 天ぷら 海老 季節魚 季節野菜

■お食事 赤だし　季節ご飯　香の物

■季節のデザート

海老が食べられるおすすめプラン 〜特典〜
乾杯グラススパークリングワイン
※ソフトドリンクに変更可能です
　
【メニュー内容】
・チャイナオードブル三種盛り合わせ
・蛤と冬瓜の薬膳蒸しスープ
・大海老の濃厚マヨソース和え
・鮮魚と嵯峨豆腐のあっさり蒸し
・トウモロコシと卵白のあんかけ炒飯
　
・オリジナル手作り胡麻揚げ団子
・チャイナスイーツ
・食後の中国茶

海老が食べられるおすすめプラン ＜ワンドリンク付＞
※下記よりお選びくださいませ。
・生ビール（小）
・ウーロン茶
・付出し
・椀物
・造里
・松花堂弁当
・海老みの揚げ
・香の物
・デザート

海老が食べられるおすすめプラン 【前　菜】　紅白膾　いくら　海老芝煮　青菜とび子合え
　　　　　　手毬寿司　鰊昆布巻き
【煮物椀】　清汁仕立　蛤真丈　金箔
　　　　　　短冊大根人参　木の芽
【造り鯛】　本鮪赤身　烏賊　間八　あしらい一式
【焚　合】　鯛の荒焚き　玉葱　牛蒡　針生姜　木の芽
【焼　物】　鰆の塩麹焼き　とろろ山葵漬け　はじ神
【留　肴】　サーモン奉書巻き　若布　レタス　黄味酢掛け
【食　事】　赤飯 香の物 赤出汁
【デザート】季節の物

〜フリードリンクメニュー　（120分制／LO.30分前）〜
・ビール
・焼酎（芋／麦）
・日本酒（冷／燗）
・サワー（トマト・レモン・梅・グレープフルーツ・ドライ）
・ハイボール
・カシス（オレンジ・ソーダ）　
・ノンアルコールビール
・ソフトドリンク各種

海老が食べられるおすすめプラン 一例として・・・
地もずくと鱧の子のすり流し
鱧の落とし（梅肉と酢味噌）
鱧の焼き霜造り
鱧のシソ巻きと車海老の天麩羅
鱧の照り焼き
鱧のすき鍋 又は しゃぶ鍋
（鍋の締めには美作手延べうどんをご用意しております）
鱧の小袖寿司
自家製ほうじ茶アイス