一休レストラン 大阪のレストラン 大阪 蟹 淀屋橋・本町・北浜 蟹 淀屋橋 蟹
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

淀屋橋で蟹が食べられる グルメ・レストラン

- 全16件(1 - 16 件)

淀屋橋で蟹が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

蟹が食べられるおすすめプラン <メニュー内容>
【7/1〜】
■真蛸、オクラ、生海苔
■フォアグラ、岩おこし、パッションフルーツ
■本日の4種魚介と夏野菜のコレクション
■枝豆と新生姜、白海老のクリスプと貝類のジュ
■旬魚の薪焼き、南瓜クランブルと胡瓜
■和牛の薪焼きと実山椒、紀州プチ椎茸とビーフジュ
■エディブルハーモニー、スモークチョコレートと珈琲、ココナッツとピーチ、アプリコットソルベ
■コーヒーまたは紅茶
※メニューの内容は予告なく変更する場合がございます。

世界各地から届く新鮮なシーフードを、薪焼き料理の達人であるシェフ山田智樹が、インスピレーションに満ちたプレゼンテーションで提供いたします。   店内に足を踏み入れると、地上200mからの素晴らしい眺望と、新鮮なロブスターや、色とりどりの魚介類が、まるでアートのように氷上に並べられたシーフード・アイスバーがお客様をお出迎えます。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

蟹が食べられるおすすめプラン Summer Luxe Course「夏だけの贅沢なタイの食旅へ」
【お食事内容】
■アミューズ
 パー クン ホイシェル
 <生海老と北海道産生貝柱を使った 香草のお刺身風冷製>辛口
■冷菜
 ポピァソット
 <チェンマイシェフの作る特製生春巻き シェフ特製 ロンガンとマンゴーソース添え>
■季節替わりのシェフおすすめ前菜
 <海老のすり身を使った揚げ巻き アプリコットソース>
■ボウル料理
 トムヤム ナムコン プラー
 <本日のお魚を使ったクリーミーなトムヤムスープ>辛口
■5つ星のシェフおすすめの厳選素材を使ったメインディッシュ「贅沢海鮮料理」
 超高級ストーンクラブの大きな爪と北海道函館漁港のイカのパッポンカリー(卵とカレーの香り炒め)
<超高級ストーンクラブ>
イギリスの港で水揚げされた珍しいヨーロッパ イチョウ
タイでは”ガンプー” と呼ばれ、甘い身の詰まった大きなハサミはまるでロブスターのようです。 1名につき1つ140~200gもあるハサミと腕の部分だけを贅沢に使用しています。
 タイの人気海鮮料理「パッポンカリー」のふわふわの卵で封じ込めます。
 熟練のタイ人シェフが伝統的な調理法でサーブ。
 チェディルアン独自の希少なと伝統タイ料理の組み合わせをこの機会に是非ご堪能ください。
■お食事(皆さまで1種類同じものをお申し付けください)
 カウ オブ サパロット
 <タイ高級香り米で作る海老と鶏肉を使ったパイナップル焼き飯>
 (又は)
 バミー トムヤム イエン
 <タイ南部風トムヤム海鮮冷麺 ココナッツロースト風味>辛口 
 (2019年7月 阪急本店アジアフェアで提供)
■季節のデザート
 タイの青い花を使った杏仁豆腐 タイ産ドライマンゴーとレモンシロップ添え
■フリードリンク:90分制(ラストオーダーは15分前となります))
生ビール/焼酎ロック/焼酎(水割り/お湯割り)/ウィスキー 水割り/ジントニック/ジンバック/ウォッカトニック/スクリュードライバー/カシスソーダ/カシスオレンジ/梅酒/リンゴ酒ソーダ/アイス烏龍茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ジンジャーエール
※本メニューはあくまで一例でございます。変動の可能性がございますので予めご了承くださいませ。

Summer Luxe Course 2「夏だけの贅沢なタイの食旅へ」 チェディルアンは日本で初めてグループ3店舗がタイ政府より「タイセレクト プレミアム」5つ星に認定されました。(現在全国12店のみ認定) 「サマー リュクス」は夏を感じる鮮やかな色合いや、旬の贅沢な素材や伝統的なメニューにこだわった、期間・数量限定の嬉しいコースです。今回のメインは「贅沢海鮮料理」超高級ストーンクラブの大きな爪と北海道函館漁港のイカのパッポンカリー(卵とカレーの香り炒め)をご用意いたしました。 チェディルアン独自の希少な素材と伝統タイ料理の組み合わせをこの機会に是非ご堪能ください。

〜1,999円
5,000円〜5,999円

蟹が食べられるおすすめプラン ■ベトナム定番生春巻

カニ身とアスパラのスープ

■キャットフィッシュのムニエル 〜ウニソース〜

■スペイン産 イベリコポーク

■小さな牛肉のフォー

■ベトナムデザート“チェー”

■ベトナムコーヒー

旬の食材をベトナムフレンチにアレンジした全6品をご賞味くださいませ。 本場の食材をふんだんに用いて作る本格ベトナム料理を、フレンチスタイルでご提供いたします。 ホテル最上階の好立地にございます、“ベトナミューズリゾート”がコンセプトの落ち着いた大人の空間で、素敵なひと時をお過ごしください。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

蟹が食べられるおすすめプラン <メニュー(ある日の一例)>
【アミューズ】
トリュフシュルプレイズ(ビックリトリュフ)
安納芋のケークサレ
金美人参のマカロン
マッシュルームのキッシュ
カリフラワーのババロア
【前菜 4品】
富山県産ズワイガニのリエット
豚ミンチとスパイスのクロケット
アワビと雲子のフラン
フォアグラと菊芋のチップス
【お魚料理】
千葉県銚子の金目鯛のヴァプール レッチュとブイヨンのソース
【お口直しのグラニテ】
チャールストンのグラニテ
【お肉料理】
フランスシャラン産ビュルゴー家鴨胸肉のロースト 山栗のグラッセとエピスのソース
【小さなデザート】
りんごのアヴァンデセール
【デザート】
ガトーマルキーズ
【小菓子】
キャラメルフォンダンショコラとハリネズミのスイートポテトとチュイール
食後のお飲み物

シェフおまかせの特別コースです。    お年寄りから小さいお子様まで幅広く楽しんでいただける、優しい味わいがUNIQUE(ユニック)の魅力です。塩やバター、生クリームは極力控え、農家の方や漁港から直接届く旬の食材を使い、素材のうま味を存分に楽しんで頂くことができます。これからもずっとその味は変わりません。大正12年築と歴史を感じさせるモダンクラシックな店内で、ヘルシーなフレンチをゆったりと味わってみてはいかがですか?

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

蟹が食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■シェフからの小さな一品
■紅ズワイガニとカニみそのパンナコッタ
■帆立のカダイフ包み アボカドのブレア
■淡路島由良直送鮮魚とサフランのタリオリーニ
■フランス産キノコのマルファッティ
■和牛モモ肉の煮込み 冬野菜のロースト
■お口直しの小さなデザート
■フォンダンショコラのトルタ 苺のジェラート

ローマ時代から今日に至るまで連綿と受け継がれてきたイタリア料理を日本で表現することの意味。 今日、お客様が「ローザネーラ」をお選び頂いたことの意味を考えながらサービスしております。 世界でも有数に素晴らしい食材が揃うこの日本で、それらを最大限に生かす、新しい伝統的な イタリア料理を日々模索しております。 シェフが繰り出すクラシカルイタリアンの味わいを心ゆくまでご堪能ください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

蟹が食べられるおすすめプラン 〜ある日のメニュー例〜
■前菜盛り合わせ
・スペシャルな前菜盛り合わせ
■前菜2種
・名残鱧と松茸のフリット
  フルーツトマトのガスパチョと
・秋鮭のスモークとイクラ、サツマイモのアグロドルチェ
  クレスペッレ
■パスタ
・北海道産秋刀魚と天然きのこのカッペリーニ
■リゾット
・富山産ずわい蟹と小蕪のリゾット
■肉料理
・オーストラリア産仔羊の炭火焼き
  豆の煮込みと秋トリュフの香り
■ドルチェ
・本日のドルチェ
■カフェ 下記よりお選びくださいませ
・エスプレッソ
・コーヒー
・カプチーノ
・紅茶
■自家製パン

美味しく食べて、活力に満ちてくる。 自然本来の恵みと旨味を引き立たせる上品な味わい。 四季折々のパワフルな有機野菜は「京都和束」と「丹波市島」育ち。新鮮な魚介類は「南淡路」と「富山」「境港」から。 種類豊富なワインのセレクションはソムリエが心ゆくまでお手伝い致します。   大切な人との至福の時を皆様に。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

蟹が食べられるおすすめプラン ■季節薫る〜豪華海鮮入り冷菜懐石盛り
■ふかひれ煎りステーキ・上海蟹味噌仕立て
■本場仕立ての北京ダック
■特上・海燕の巣の蒸しスープ
■伊勢海老のスペシャル炒め
■干し鮑の姿煮込み〜珍味・髪菜添え
■和牛ステーキ・御馥スペシャル
■スペシャルデザートプレート

接待にも記念日にも!個室確約!最高級鮑を堪能いただけます。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

蟹が食べられるおすすめプラン 【シェフのおすすめコース】
〜ある日の一例〜
■白桃とカニのミルフィーユ仕立て
■メロンのガスパッチョ、鮎のコンフィ添え
■スペイン風ブイヤベース
■具のないパエリア
■デザートはワゴンサービスにて、お好みのものを4種+アイスクリーム
■バケット
■カフェ

シェフおすすめのお料理や選べる当店自慢のデザートはワゴンサービスにてご用意いたします。 素敵なランチタイムをお過ごしください。 当店のお料理は、高知県宿毛(すくも)から直送された鮮魚や、全国の新鮮な野菜など厳選された食材を使用し、オーナーシェフが腕によりをかけた本格スペイン料理をお愉しみいただけます。 大人な空間で素敵なひとときをお過ごしくださいませ。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

蟹が食べられるおすすめプラン 当日アラカルトメニューよりご注文ください。
〜メニュー例〜(税込)
■TAPAS
〜各302円〜
・オリーブマリネ
・彩ピクルス
・燻製ミックスナッツ
・揚げたパスタ
・燻製エッグ
〜各410円〜
・バターコーン
・レーズンバター
・鶏ハム
・洋風出し巻き
・揚げニョッキ
・シャカシャカポテト(プレーン・ハーブミックス・チーズ)
〜各518円〜
・シャカシャカポテト(トリュフ)
・チキンフリット
・アボカドディップ
・スペイン風マッシュルーム
・ガリシアポークのリエット
・カリカリシュリンプ
・ミラノサラミ
・牛タンペッパー
・スペイン産ハモンセラーノ
〜各626円〜
・鮮魚のカルパッチョ
・アサリバター
・ビーフシチュー
・タンシチュー
・クラムチャウダー
・エビチーズマヨ焼き
・牛すじゴルゴン
・牡蠣燻製のガーリックオイル
・アボカドサーモングラタン
・ポテトグラタン
・チキンドリア
・ラザニア
・牛肉ガーリックライス
■AJILLO 各626円
・鴨&白ネギのアヒージョ
・ホタテ&マッシュルームのアヒージョ
・エビのアヒージョ
・タコ&エリンギのアヒージョ
■CHEESE FONDUE 410円〜626円
・フォンデュセット
   +
ペコロス、ブロッコリー&カリフラワー、エリンギマッシュルーム、イカ、
プチトマト、芽キャベツ、モルタデッラソーセージ、エビ、ホタテ
■PASTA&RISOTTO 626円〜1,058円
・フレッシュトマトとバジルのパスタ
・カルボナーラ
・タコと大葉のペペロンチーノ
ズワイガニのトマトクリームパスタ
・ボンゴレビアンゴパスタ
・ボンゴレロッソパスタ
・シーフドトマトリゾット
・ポルチーニとベーコンのクリームリゾット
■GRILL&ROAST 410円〜3,434円
・スペアリブ
・スパイシージャンクチキン
・ローストポーク
・厚切り牛タン 4種のチーズソース
・和牛ステーキ(100g〜300g)
・和牛ローストビーフ モモ(100g〜300g)
・和牛ローストビーフ ロース(100g〜300g)
■PIZZA 734円〜950円
・マルゲリータ
・シーフードのジェノベーゼピザ
・バンビーノ
・ビスマルク
・クワトロフォルマッジオ
・ミラノサラミのディアボラ風
・蒸し鶏と大葉ソースのピザ
■DESSERT 410円〜626円
・本日のアイス
・ブリュレ
・チーズケーキ
・ガトーショコラ
・フレンチトースト  など

コンセプトの異なる1階と2階は様々なシーンに合わせてご利用いただけます。ランチにはベーカリー、カフェ、ディナーには豊富なタパスをお楽しみいただける1階とローストビーフをメインに堪能いただける2階、それぞれ楽しいひと時をお過ごしください。

6,000円〜7,999円

蟹が食べられるおすすめプラン その日により異なります。
クエ鍋や鱧、のどぐろ、
丸々を使ったコースなど用途により品数は異なります。

その日の特選鮮魚、お客様の要望に応じたうず潮の最高ランクの 食材を堪能できるコースになります。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

蟹が食べられるおすすめプラン ■全5品

・付きだし
・前菜
・パスタ料理2種
・肉料理
・ドルチェ
・カフェ

※お食事内容は、季節や市場の仕入れ状況によって日々異なります。
 以下、ある日の一例をご参考にしてください。

・フルーツトマトのブルスケッタ
・生ハムとサラミの盛合わせ
ズワイガニのタリオリーニ
・チーズを詰めたラヴィオリ
・子羊の香草グリル
・ドルチェ
・カフェ

旬の食材を使った日替わりのコースです。シェフ自ら市場で仕入れる季節の素材を、持ち味を生かしたシンプルな調理法でお楽しみいただきます。人気のパスタ料理は2種類お召し上がりいただけるようにご用意しました。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

蟹が食べられるおすすめプラン (メニュー例)
【アミューズ】
フレッシュコーンのブランマンジェマスカルポーネ添え
【前菜】
スミレ特製アンティパストミスト5種 スミレプレート
【選べるお料理】
渡り蟹のトマトソース リングイネ
 または
つぶ貝と根曲がり竹とわかめのリゾット 芹をアクセントに
【魚メイン】
小甘鯛のうろこ焼き 黒米の焼きリゾット オマールのエキスと共に
【肉メイン】
和牛サーロインの岩塩包み トマトとマスタードのグラチネ
ポルトソース ゴルゴンゾーラ風味
【ドルチェ】
スミレ特製 ワゴンドルチェよりお好きなだけ
【ドリンク】
コーヒー

■フリーフローメニュー※180分制(L.O.150分)
・シャンパン(1杯)
・白ワイン
・赤ワイン
・カクテル
・ソフトドリンク

フロアは、全席川面を望み、大阪の歴史的建造物「大阪市中央公会堂」も眺められるベストビュー。 ランチには爽やかな開放感溢れる空間の中で。ディナーにはしっとりとリバーサイドのロマンティックな夜景を眺めながら、ゆったりとお食事をお愉しみください。

〜1,999円

蟹が食べられるおすすめプラン 【Appetizer】
本日の前菜盛り合わせ3種/5種
ピクルス
トムヤム枝豆
自家製鶏ハム
ポテトサラダ
鮮魚のカルパッチョ
スモークサーモン
野菜スティック
生ハムプレート
3種ソーセージ盛合せ
おじゃこミント
カリカリパスタ
ハニーナッツ
ザワークラウト
ポークチリビーンズ
【ONE’s Classic】
ローストビーフ
カニオムレツ エスニック風
マッシュポテトグラタン
シーザーサラダ
チキンコブサラダ
海鮮パクチーサラダ
特製3種ディップのポテトフリット M/L
鶏ももの唐揚げ 
オニオンリングと半熟卵のフリット
フィッシュ&チップス
【Main】
ONE’sLボーンステーキ(3〜4人前)
丸鶏のロースト Full/Half
牛スネのビールシチュー
山椒のスパイシースペアリブ Full/Half
パスタボロネーゼ
ブリトー
【Dessert】
クリームブリュレ
NYチーズケーキ
ガトーショコラ
バニラアイス

大阪の中でもお洒落なお店が集まる北浜駅近くのビル8階に位置する、クラフトビールと多国籍料理をご堪能いただけるお店です。当店は、美味しいビールの一つの指標とされるドリンカビリティ(飲みやすさ)の追求、それによってより多くの人々に笑顔を与えることをミッションに掲げています。また、香り高くしっかりとした味わいでありながら、ビールが苦手な方でも何杯でも飲めるようなクラフトビールをご提供します。気の知れた友人や、同僚などと至福のひとときをお過ごしください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

蟹が食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■先付け
・菊菜、しめじ、いくら、いたや貝の浸し
■椀
・真鯛丈椀、焼まいたけ
■凌ぎ
■造り
・のど黒の造り
■八寸
・白子、栗白がけ、鮑、もみじ麩、わたり、万願寺、銀杏、佐賀牛炙り
■焼物
・かますうに焼き
■煮物
・車海老黄身煮、海老芋、しいたけ
■食事
・白飯、赤出し、浅漬け
■デザート

料理人が毎朝市場を訪れて仕入れる、旬の厳選食材をふんだんに取り入れた懐石料理。 「季節を逃すことなく、一番美味しい瞬間を提供したい。」という料理人の思いを味わっていただける内容となっております。

8,000円〜9,999円

蟹が食べられるおすすめプラン <ある日の一例>
■付き出し
(例:アペリティーボ)
■前菜1
(例:パン・コン・トマテとハモンイベリコ山羊のチーズ、ピスタチオ、自家製ロースハム)
■前菜2
(例:桃とワタリガニのガスパチョ)
■温菜
(例:ヤリイカの炭火焼)
■魚料理1
(例:甘鯛の炭火焼)
■魚料理2
(例:伝助アナゴの炭火焼、赤ワイン風味)
■肉料理1
(例:乳飲み仔豚のアサード)
■肉料理2
(例:和牛のアサード)
■お米料理
(例:ワタリガニと雲丹のお米料理)
■本日のデザート
■コーヒー 又は 紅茶

関西の有名スペイン料理の炭焼きのお店で腕を磨いてきたオーナーシェフが開いたお店です。店名になっている、アサドールとは、炭焼きや薪焼きの意味があります。薪と炭のそれぞれの特徴を、巧みに使い分け供される【アサドール ロカ】のスペイン料理は、パワフルかつ味も絶品です。ぜひ本場スペインの味を大切な方とご堪能ください。

4,000円〜4,999円

蟹が食べられるおすすめプラン ※お料理内容は当日ご注文下さい。
〜アラカルトメニューの一例〜
・白金豚 フォアグラ・パテ・ド・カンパーニュ
・但馬鶏 生ハム ミニョレットソース
・自家製ポテトサラダアンチョビオイル
・季節の彩り野菜 自家製ピクルス
ズワイガニ ブラウンオニオン キッシュローレヌ
・フランス産 ブダンノワール(ソーセージ)タスアニア粒マスタード
・チチカブ(豚乳肉)のソテー
・本日の鮮魚カルパッチョ 柚マリネ イクラを添えて
・イタリア アブルッツォ 有機栽培オリーブ
・自家製パン盛り合わせ
・シャルキュトリー盛り合わせ【2〜4人前】
・パテ・ド・カンパーニュ、生ハム、ブダンノワールなど
・前菜の盛り合わせ【1人前〜】
・ポテトサラダ。キッシュ、ピクルス、根セロリのサラダなど
・根セロリ(セロリアタック)のサラダ
・岩手県産 熟成ベーコンのグリル マスタードと一緒に
・ロメインレタスと岩手県産熟成ベーコンのシーザーサラダ 自家製チーズのドレッシング
・直送野菜ふんだんのガーデンサラダ
・ふんだん魚介類のズッパディベッシュピリ辛トマト煮(ENISHI STYLE)
・白金豚 うで肉の煮込み
・白金豚 ホホ肉の煮込み
・厳選国産牛のロティ 赤ワイン×MISO仕立て グリル野菜
・マグレー鴨とフォアグラのソテー 季節のフルーツを使ったマデラソース
・bistro リゾット”赤” ホホ肉の赤ワインのソース
・bistro リゾット”白” 魚介の白ワインソース
【パスタ】
・リバ粉のフェトチーネパスタ ペペロンチーノ
・4種のチーズパスタ
・チーズの盛り合わせ
【デザート】
・出来立てのあつあつチーズケーキ ミルクジェラート付
・本日のジェラート

農家直送野菜を使った人気の前菜、サラダ、産地にこだわった国産牛のローストや自家製パンなど人気のメニューをふんだんに使用したお料理をご用意いたしました。 ご友人、恋人、会社の集まりにもご利用下さいませ。

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