一休レストラン 大阪のレストラン 大阪 出汁 京阪エリア 出汁
大阪府(全域)
全国
  • 北海道
  • 青森県
  • 岩手県
  • 宮城県
  • 秋田県
  • 山形県
  • 福島県
  • 東京都
  • 神奈川県
  • 埼玉県
  • 千葉県
  • 茨城県
  • 栃木県
  • 群馬県
  • 新潟県
  • 山梨県
  • 長野県
  • 富山県
  • 石川県
  • 福井県
  • 愛知県
  • 岐阜県
  • 静岡県
  • 三重県
  • 大阪府
  • 京都府
  • 兵庫県
  • 滋賀県
  • 奈良県
  • 和歌山県
  • 鳥取県
  • 島根県
  • 岡山県
  • 広島県
  • 山口県
  • 徳島県
  • 香川県
  • 愛媛県
  • 高知県
  • 福岡県
  • 佐賀県
  • 長崎県
  • 熊本県
  • 大分県
  • 宮崎県
  • 鹿児島県
  • 沖縄県
リセット 閉じる
時間
全料理ジャンル
リセット 閉じる
こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

京阪エリアで出汁が楽しめる おすすめレストラン

- 全5件(1 - 5 件)

京阪エリアで出汁が楽しめる おすすめレストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
  • 韓国料理
6,000円〜7,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン <葉月懐石 お献立(一例)> 8月1日〜8月31日
■食前酒
■先 付  栄螺木の芽味噌和え
      丸茄子 花穂
     
      鬼灯トマト
      海老蛸水玉ゼリー寄せ
      玉蜀黍 オクラ モロヘイヤ
      旨出汁 柚子
■造 里  三種盛り あしらい一式
■吸 物  鱧 焼茄子
      素麺 人参 三つ葉 柚子
■蒸 物  穴子蓮蒸し 
      枝豆 百合根 銀餡 山葵
■焼 物  長崎産ヘレステーキ
      季節の野菜三種 クレソン
■揚 物  長芋海老挟み揚げ
      赤ピーマン 万願寺
■御食事  鮎御飯 
      赤出汁 香の物
 
■果 物  赤肉メロン 葡萄

季節の旬食材を使用した月替わり献立の懐石をご提供致します。 ご接待やご宴会、特別な日のお食事などにぜひご利用ください。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン <お献立 (一例)> 〜長月〜
【食前酒】 
   
【先 付】 平貝ジュレ掛け
      松茸 茄子
      菊花 無花果
      ズッキーニ
      鮑 紫蘇胡麻豆腐
      旨出汁 山葵
      揚銀杏
【造 里】 鯛 中トロ
      剣先烏賊
      あしらい一式
【吸 物】 薄葛仕立
      蓮根餅
      鱧 冬瓜
      人参 露生姜
【焚合せ】 蕪釜
      海老 占地
      鶏肉 オクラ
      銀あん 山葵
      針柚子
【焼 物】 長崎産牛ヘレステーキ
      南瓜
      チャービル
【口直し】 枝豆シャーベット
【蒸し物】 甘鯛さつま蒸し
      銀あん イクラ
      菊花 山葵
【御 飯】 銀杏御飯
      赤出汁
      香の物
【果 物】 メロン
 抹茶 主菓子
※次月のお献立が決まり次第、記載いたします。

風情溢れる和のしつらえの中、寛ぎの時間をお過ごしいただけます。お料理は伝統の味そのもの。移りゆく四季を感じる日本料理をどうぞお愉しみください。

出汁が楽しめるおすすめプラン ○9〜10月メニュー
第三回【二川宿〜宮宿】
前菜 しらす 衣かつぎ もろこ甘露煮 吸いとろ 銀杏
造里 ふぐのたたき
煮物 鶏肉と大根の味噌煮込み
焼物 鮭幽庵焼き
小鍋 ガマゴリうどん あさり わかめ
留椀 赤出汁仕立て
食事 鰻の抹茶釜めし 香の物
甘味 無花果コンポート
※10月以降は、消費税率変更に伴い料金がかわります。

東海道五十七次の道中にある食文化をめぐるシリーズ。 江戸と大坂を結び、沿線には風光明媚な名所も多かった東海道。京都までの五十三次が良く知られていますが、後に大坂城再建を始めた徳川秀忠によって京街道が加えられ、大坂までの五十七次になりました。その五十七番目の最後の宿、守口を目指し、道中の郷土料理や名産品を通して風情のある食文化を体験する味の旅。古の時代を想いながら、お楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン 〜ある日のメニュー内容〜
■食前酒
■先付
 枝豆豆腐 旨出汁しジュレ掛け
■前菜
 ジュンサイ、鱧のカステラ、焼き茄子、山桃の蜜煮、枝豆、鱧の子煮凝り、食用鬼灯、蛸柔らか煮
■向付
 造り3種盛り(本マグロ、剣先いか、生うに)
■焼き物
 黒毛和牛の炭焼
■天ぷら10品(活車海老、魚介4品、旬野菜5品)
 活車海老、稚鮎、鱧、甘鯛、帆立の海苔巻き、シルクスイート、とうもろこし、甘長唐辛子、新蓮根、水茄子
■本日の一品
 鰻のかば焼き
■土鍋ご飯
■ご飯のお供・香の物
■小吸物
■水物
 桃羊羹

当店は、天ぷらをメインとした懐石料理をご提供しております。上質な綿の実を絞ってつくられる綿実油で揚げた天ぷらは、軽くあっさりとお召し上がりいただけます。ドリンクにもこだわっており、きき酒師と焼酎アドバイザーの資格をもつ女将さんが厳選した日本酒や焼酎など、天ぷらに合うお飲物を取り揃えておりますので、天ぷらとお酒のマリアージュもお愉しみください。(ドリンクは別料金)

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

出汁が楽しめるおすすめプラン ■鯛の焼き霜造り〜うにそぼろがけ〜
■鱒の木の芽焼き
■ローストビーフ
■手作り豆腐〜桜えび餡掛け〜
■ホタルイカ酢味噌
■若竹煮
■和牛すき焼
■ごはん
 ・赤出汁
 ・漬物
■デザート
※+300円にて、造りを1種から3種に変更可能でございます。

市場や全国の漁港から仕入れた旬魚旬菜を使い、自慢のお料理をまごころ込めてご提供致します。 ゆったりと和める天高の店内には、様々な個室空間が広がり、週末のご家族でのお食事やご友人との昼食会、慶弔法事まで様々なニーズにご利用頂けます。

1

人気特集