上本町にある ディナーにアナゴが楽しめるおすすめレストラン4選

旬の魚を活魚や熟成と使い分け、五法で仕上げる魚料理や季節野菜、おくどさんで炊き上げる土鍋ご飯など素朴な料理をご堪能ください。

主に明石の魚を仕入れています。刺身でもよし、また、魚やお肉は炭火焼で焼いておりますので、お好きな調理法でお召し上がりいただけます。

室町期の正統の書院造りの格調の中に、桃山文化の華やかさをたたえた寛ぎともてなしの邸宅空間。

旬の食材や鮮魚などを含む常時140品以上を揃えている割烹料理店です。