なんば・心斎橋にある 鍋特集で日本酒が楽しめるおすすめレストラン トップ8

旅と酒をこよなく愛した歌人、若山牧水から名をとった酒房です。美味しいお料理とおもてなしの心でお待ちしております。

「博多廊 福岡本店」の名物・九州地鶏の博多水炊きや、産地直送の泳ぎ烏賊の活造りをはじめ、九州の旬の味を大阪・法善寺でお愉しみいただけます。

昭和5年創業のお店秘伝のポン酢とお鍋の出汁は他では味わえない美味しさでございます。大阪の人情を感じる老舗で、本物のふぐをお愉しみください。

淡路島出身の店主の確かな目利きで仕入れた全国の新鮮な魚介類を、幻の焼酎と共にお愉しみいただけます。

播州百日鶏や幻の地鶏を、30年継ぎ足された秘伝のタレやこだわりの紀州備長で仕上げる最高の焼き加減でご堪能ください。

ゆったりと寛げる落ち着いた空間で、年間を通して味わえる「玄品」自慢のとらふぐ料理を是非ご賞味ください。

気取らず落ち着いた雰囲気で質の高い季節の魚介料理をご提供いたします。毎日厳選仕入れ、調理が光る海鮮料理をお楽しみください。

ふぐは「福」プロの目で本当に良い物だけを仕入れていますので、上質な身のとらふぐだけが出せる自慢の味をご賞味ください。