心斎橋のグルメ・レストラン予約 | パスタ

パスタが楽しめるおすすめプラン 〜フリードリンクメニュー〜
・ビール・ワイン（赤／白）・焼酎（麦／芋）
・ウイスキー・ジン・ウォッカ・ラム・カンパリ
・ピーチツリー・カシス
・ソフトドリンク
（烏龍茶／オレンジジュース／ジンジャーエール／コーラ／炭酸水）

■期間限定特典
乾杯スパークリング付
〜ファンタジア コース　12月メニュー〜
■amuse
　ハモンセラーノ生ハムとベラ・ロディ・ラスパドューラの巣ごもり
■antipasto
　活けオマール海老のロースト、クレーム・エペスと青みかん
■primo
　鴨もも肉のコンフィと蕪のラグーのパッパルデッレ
■pesce
　本まぐろほほ肉のグリル、塩トマトのケッカソースで
■carne
　黒毛和牛ラムイチのロティと冬野菜
　マルサラのソースで
■dolce
　本日のデザート
■cafe
　食後のお飲物
※仕入状況により予告無く内容を変更する場合がございます。
※アレルギー等ございましたらスタッフにお申し付け下さいませ。
※使用しているお米はイタリア産米又は国産米を使用しています。
※20歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコールのご提供は出来ません
※写真はイメージです

パスタが楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
スパークリング、赤/白ワイン、ソフトドリンクなどからお選び頂けます。
※メニューは一例です。季節や食材の入荷状況により内容を変更します。予めご了承ください。
〜ある日のメニュー〜
■鹿児島県産安納芋の温かいスープ
■前菜4種盛り合わせ
■滋賀県産茄子とポルチーニ茸のラグーソース、スパゲッティ
■ローズマリー風味のフォカッチャ
■北海道産タラのムニエル、トマトのフォンデュソース
■フランス産ブルターニュポークのロースト、ジェノベーゼソースとピンクペッパー
■小菓子

パスタが楽しめるおすすめプラン コース内容
■前菜
　前菜5種盛り合わせ
　・北海道産帆立とカブと苺のカルパッチョ
　・生ハムと洋梨とカマンベールチーズのブリュレ
　・神戸プラチナ豚 低温調理のローストポーク
　・紅ずわい蟹とアボカドの生春巻き
　・サーモンのフリット
■魚料理
香住漁港直送 真鱈のポワレ 焦がしバターソース 根菜のチップス添え
■パスタ
天使海老とクレソンのジェノベーゼ
■肉料理
　A4 国産和牛 ほほ肉のマデラ酒煮込み
■ドルチェ
　自家製ドルチェミスト
　・ピスタチオとチョコレートの2層ムース
　・イタリア産マスカルポーネチーズの濃厚パンナコッタ
　・カシスのジェラート
■ドリンク
　珈琲　or 紅茶

パスタが楽しめるおすすめプラン 「NATALE2018〜聖なる夜に〜」
〇飲み放題（25種）付き
〇特典；乾杯酒（イタリア産スパークリングワイン）
-Apritivo-（特典）
乾杯スプマンテ
-Antipasti-
軽く炙った昆布〆まぐろのティンバッロと冬野菜のゼラティーナ
蕪の葉のジェノベーゼ　無添加キャビア添え
-Primo Piatti-
イベリコ豚ほほ肉の赤ワイン煮込み
ナポリの穴あきパスタ“パッケリ”
-Pesci-
甘鯛のヴァポーレ　エストラゴンの薫り
ジロール茸のデュクセルと爽やかなライムのソース
-Carne-
黒毛牛ペティテンダーとハンガリー産フォアグラの
ロッシーニ風　黒トリュフのソースペリグー
-Dolci-
〜クリスマスの甘いプレゼント〜
自家製リコッタチーズとシチリア島ピスタチオのセミフレッド
イタリア栗のキャラメリゼと冬いちごのサンタクロース
-Pane-
自家製パンとドイツ産コームハニー（蜜ろう）
-Caffe-
コーヒーまたは紅茶
（仕入状況によりメニューが変更する場合がございます）

【フリードリンク】
* ビール
* ワイン（赤・白）
* ウイスキー（ハイボール・水割り・ロック）
* ジン（ジンソーダ・オレンジブロッサム・ジングレープフルーツ）
* ラム（ラムクーラー・キューバンスクリュー・グレープフルーツラム）
* ピーチ（ピーチクーラー・ファジーネーブル・カシスグレープフルーツ）
* カシス（カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・キール）
* カンパリ（カンパリソーダ・カンパリオレンジ・カンパリグレープフルーツ）
* ソフトドリンク（オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶）

パスタが楽しめるおすすめプラン ■全5品

■パルマ産生ハムのサラダ　パルミジャーノ風味

■蒸しウニとポルチーニ茸のクリームパスタ　キャビアとトリュフを添えて

■金目鯛のポワレ ジェノベーゼソース

■104特製和牛のローストビーフ〜バルサミコクリームソース〜

■記念日プラン限定ドルチェ　
〜　フリードリンクの内容　〜90分ラストオーダー、席利用2時間
・ビール
・ウィスキー
・焼酎
・ジンベース　カクテル
・ウォッカベース　カクテル
・ラムベース　カクテル
・テキーラベース　カクテル
・リキュールベース　カクテル
・ビールベース　カクテル
・ワインベース　カクテル
・ソフトドリンク
・その他

パスタが楽しめるおすすめプラン ■期間限定特典
乾杯スパークリング、ケーキ付き

メインメニュー　+　彩りサラダ　+　スープ　+　パン　+　ドリンク

■選べるメイン料理※下記よりお一つお選びください。
〜12月メニュー〜
・ステーキランチ200g
・冬野菜たっぷり食べるスープとビーツのトッピングのパンケーキがのったさっぱりサラダ
・モッツァレラチーズ入りアマトリチャーナ“スパゲティーニ”（12/20まで）
・魚と野菜のジェノベーゼ　クリームソース“スパゲティーニ”（12/20まで）
・但馬鶏のもも肉の鉄板焼き　ブロッコリーとデュクセルシャンピニオンのクリームソース
・PIZZAプレート　もちもちNAPOLI PIZZA　プロシュート（生ハム）とルッコラ
・牛バラ肉と野菜のデミグラス鉄板煮込み（＋400円）

■食後カフェ付
コーヒー／カフェラテ／カプチーノ／紅茶／エスプレッソ／オレンジ／アップル

※使用しているお米は国産米及びイタリア米を使用しております。
※仕入状況により予告無く内容を変更する場合がございます。
※アレルギー等ございましたらスタッフにお申し付け下さい
※20歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコールの提供はできません
※金額には税金・サービス料が含まれております。

パスタが楽しめるおすすめプラン 【創作イタリアン前菜盛り合わせ】
　・りんごのコンポート マスカルポーネチーズを挟んで
　・芽キャベツのフリット
　・自家製ローストビーフ
　・ムール貝　香草パン粉焼き
など、旬の食材を用いて見た目にも楽しめる前菜を提供致します。
【焼きナスと夏野菜のサラダ】
【松阪牛のボロネーゼ】
甘味たっぷりの濃厚ミートソース
【スモークチキンのジェノベーゼ】
自社農場で採れた新鮮バジルをたっぷり使用
※パスタは上記2種をシェアしてお召し上がり下さい
【本日の選べるメイン】
　・オリジナル　スペアリブ
　・地鶏とほうれん草のガーリックバターソテー
　・太刀魚のソテー　生ハム包み
など、その日のメインを個別にお選び頂けます。
【本日の選べるリゾット】
　・ポルチーニ茸のリゾット
　・サーモンとブロッコリーのクリームリゾット
　・トマトとチーズのリゾット
など、その日のリゾットを個別にお選び頂けます。
【ピアノ型チョコレートケーキ】
誕生日や結婚記念日などにはお好きなメッセージをどうぞ

パスタが楽しめるおすすめプラン ■乾杯のスパークリング
＜冷前菜＞
　帆立のカルパッチョ・ベッラ
　　　　〜キャビアとレモンの真珠をのせて〜
＜温野菜＞
　舌平目のサルタート
　　　　〜かぼちゃのクリームソースと色鮮豊かな野菜と共に〜
＜パスタ＞
　オマール海老とサーモンのリングイネ　スパゲッティ
＜メイン＞
　黒毛和牛フィレ肉のビステッカ
　　　　〜香り高い黒いトリュフとポルチーニのソース〜
＜ドルチェ＞
　聖なる夜の‘ティラミス‘
　　　　〜クリスマスカラー彩るマスカルポーネチーズのティラミス〜
　食後のコーヒーor紅茶

パスタが楽しめるおすすめプラン ・前菜5種盛り

・サーモンカルパッチョ

・チーズたっぷりシーザーサラダ

・ささみのスパイシーフリット

・アランチーニ

・ピザ・マルゲリータ

・パスタ2種　 ベーコンとキノコのペペロンチーノ
　　　　　　　もち豚のボロネーゼ（自家製フェットチーネ）

・豚バラ肉の香草岩塩焼き

・デザート

■2時間飲み放題（ラストオーダー10分前）
・ワインカクテル
カリモーチョ(コーラ＋赤ワイン)/キティ(ジンジャエール＋赤ワイン)/スプリッツァー(ソーダ＋白ワイン)/キール(カシス＋白ワイン)　など
・カクテル
カシスソーダ/カシスオレンジ/ジントニック/ジンリッキー/スクリュードライバー/カンパリオレンジ　など
・その他
ハイボール/ジンジャーハイボール/ワイン(赤・白)/焼酎/梅酒/ビール　など
・ソフトドリンク
コーラ/ジンジャエール/オレンジジュース/ウーロン茶/紅茶/コーヒー　など

パスタが楽しめるおすすめプラン 〜乾杯グラススパークリングワイン〜

＜メニュー例＞
■冷前菜
■温前菜
■本日のパスタ料理
■メイン料理（下記より1品お選びください）
・サーモンとキノコのチーズ包み焼き
・旬魚のアクアパッツァ
・白美豚の香草パン粉焼き　プッタネスカソース
・国産牛のステーキ　トリュフソース（+500円）
■デザート
・自家製ぷちデザート
■サラダバー
■ふくろうベーカリーのパン食べ放題
■ソフトドリンクバー

パスタが楽しめるおすすめプラン ※テーブルシェアとなります。
※アレルギー等での料理変更は致しかねますのでご了承ください。

■乾杯グラススパークリングワイン付

■アミューズ
濃厚かぼちゃポタージュ バケット添え
■冷前菜
鮮魚のカルパッチョ、マグロとアボカドのタルタル仕立て
■温前菜
牛すじの赤ワイン煮込み パートブリック包み
■魚
オマール海老と真鯛のポワレ
■肉
山形県産 A5米沢牛フィレステーキ
■パスタ
白舞茸とからすみのクリームフェットチーネ
■デザート
ヴェリーヌ・フレーズ&抹茶のオペラ

パスタが楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
・本日の前菜5種盛り合わせ
・本日のカルパッチョ
・自家製水牛モッツァレラ
・本日のおすすめ手打ちパスタ
・本日のおすすめメイン料理
・Dolce
・ドリンク（この中から一品をお選び頂けます）
　コーヒー、紅茶、エスプレッソ

【飲み放題】※2時間制、ラストオーダー30分前
・ビール
生ビール、シャンディガフ、レッドアイ
・ワイン
スパークリング、白、赤、キール、オペレーター、
カリモーチョ、キティ、スプリッツァ、キールロワイヤル
・カクテル
カシス、カンパリ、ピーチツリー、ディタ、ウォッカ
・ウィスキー
ハイボール
・ソフトドリンク
ジンジャーエール、コカ・コーラ、グレープフルーツ100％、
オレンジ100％、ウーロン茶、コーヒー、紅茶

パスタが楽しめるおすすめプラン 【席のみプラン】
〜お食事内容は当日ご注文ください〜
＜アラカルト一例＞（税込）
【TAPAS−小皿料理】
自家製ピクルス　367円
ナポリの名物　“ゼッポリーニ”　410円
濃厚！チーズの窯焼きオムレツ　842円
オリーブの盛り合わせ　410円
タコとオリーブのマリネ　626円
小エビとアンチョビブロッコリー　562円
リコッタチーズとハチミツのカナッペ　562円
【INSALATA−サラダ】
彩り野菜とツナのサラダ　734円
生ハムとアボカドのサラダ　1,026円
旬野菜のバーニャカウダ　1,026円
【SATUMERIA & FORMAGGIO−ハム・サラミ＆チーズ】
ハムとサラミの5種盛り　1,382円
プロシュート コット　486円
イタリア産生ハム “プロシュート”　30g626円／60g1,058円
チーズの5種盛り合わせ　1,382円
【PIATTI PREFERITI−逸品】
水牛モッツァレラ“ボッコンチーニ”のカプレーゼ　1,134円
牛タンのローストビーフ　1,058円
海老とマッシュルームのアヒージョ　950円
【CARNE−肉料理】
麦そだち四元豚の炭火焼　1,404円
鶏もも肉のソテー　〜ガーリックバターソース〜　1,274円
US産熟成牛ハネシタの炭火焼　（100g）1,620円
牛肉特選部位の炭火焼　（150g）1,944円
【PIZZA−ピッツァ】
“D.O.C”〜ドック〜　S　2,398円／M　2,722円
気まぐれピッツァ　S　1,696円／M　2,020円
クアトロポルコ　〜お肉屋さんのピッツァ〜 S　1,955円／M　2,387円
4種のチーズのピッツァ 〜ハチミツ付〜　S　2,020円／M　2,344円
特製ベーコンと半熟卵のビスマルク　S　1,955円／M　2,387円
【PASTA−パスタ】
4種チーズのクリームニョッキ “ニョッキ フォルマッジ” 1,188円
濃厚チーズの特製 “カルボナーラ”　1,382円
漁師風 魚介のリングイネ “ペスカトーレ”　1,706円
【DOLCE−ドルチェ】
クラシックスタイルのティラミス　486円
マンゴーフレッシュチーズケーキ　518円
幸せのチョコミント　518円　　　など

パスタが楽しめるおすすめプラン ■乾杯グラススパークリングワイン

■前菜　※メニューより1品お選びいただけます。
〜ある日のメニュー例〜
生ハムと季節野菜のサラダオニオンドレッシング
カポクラッセの前菜盛合せ
愛媛トマトとゴルゴンぞーらムースのカプレーゼ風
本日鮮魚のカルパッチョ
牛ランプ肉のカルパッチョ ドライトマトソース　　など

■メイン　※メニューより1品お選びいただけます。
〜ある日のメニュー例〜
仔牛のサルティンボッカ
山形三玄豚のロースト 又は　カツレツピッツァイオーラソース
大正海老の鉄板焼き 焦がしバターソース
真鯛のソテー　サフランバターソース
牛さがりのタリアータ　バルサミコソース　　など

■パスタ　※メニューより1品お選びいただけます。
〜ある日のメニュー例〜
ジャガイモのニョッキ　サルサポモドーロ
パプリカのフィットチーネ　お肉ラグ―ソース
松葉かに身のトマトクリームリングイネ
イカスミのスパゲティ　又は　リゾット
ホタルイカとカリフラワー、生トマトのスパゲティ　　など

■デザート盛合せにグレードUP
※メッセージをお入れできます。

■食後のお飲み物

■パン

パスタが楽しめるおすすめプラン ■プレミアム飲み放題3時間！■
ラストオーダーは2時間30分でお伺いいたします。

〜前菜5種盛り合わせ〜
燻製ベーコンのキッシュロレーヌ
米澤豚のローストポーク
ハンガリー産　鴨のロースト
仙台牛ミンチのクロケット
ヤリイカのマリネ
〜自家製鶏ハムと水菜のサラダ〜
〜香住カニとアボカドのグラタン〜
〜金目鯛のムニエル　ヴァンブランソース〜
〜A5仙台牛の霜降りサーロインと赤身クラシタの食べ比べ〜
〜ニューカレドニア産天使海老のビスクパスタ〜
〜ドルチェ盛り合わせ〜

＜プレミアム飲み放題メニュー＞※180分（L.O.30分前）
【プレミアム】
グラスワイン赤、白・オリジナルサングリア（赤・白）
オリジナルノンアルコールカクテルなど多種
【ビール】
ビール・シャーディーガフ・レッドアイ
【カクテル】
カシスソーダ・カシスグレープ・ディタソーダ・ディタパイン
カンパリソーダ・スクリュードライバー・ファジーネーブル…多数ございます
【ウィスキー】
ハイボール・ハイボールジンジャー・水割りなど
【焼酎】
麦・芋（水割り・ロック）
【梅酒】
水割り・ソーダ割り・ロック

パスタが楽しめるおすすめプラン コロッセオのクリスマスディナー(12/23~12/25)
前菜
　クリスマスの前菜盛り合わせ
パスタ（魚介系）
　境港より松葉ガニソースのタリオリーニ
パスタ（お肉系）
　丹波篠山産　仔猪と山栗のラグーソースのパッパルデッレ
お魚又はお肉料理
　島根産アンコウとオマール海老のロースト
　　　　　　　または
　鳥取和牛のバルバレスコワイン煮込み
デザート
　パネットーネの冷製スフレ
食後のお飲物
　コーヒー又は紅茶
　　自家製パン　フォカッチャ

パスタが楽しめるおすすめプラン 〜メニュー例〜
■アミューズ
お楽しみの一皿
■前菜
シマアジの燻製と春野菜のサラダ仕立て
■パスタorリゾット
スモークチキンと海老、フレッシュトマトのオイルソース
or
桜海老と炙り筍のジェノベーゼ〜ニョッキ〜
or
仔羊と菜の花のリゾット
■魚料理
本日の鮮魚のブレゼ
■メイン
地鶏のポワレ
or　
優美豚のロティ
or
黒毛和牛サーロインのグリエ（+1,782円）
■デザート
シェフ特製デザート or フロマージュ（+238円）
※＋238円でコーヒー or 紅茶をお付けできます

パスタが楽しめるおすすめプラン 〜縁コース〜
■始まりの一品
　心温まる玉ねぎのポタージュスープ
■前菜
　ズワイ蟹と寒平目のマリネ　キャビア添え
■パスタ
　ポルチーニ茸とトリュフのタリアテッレ
■魚料理
　愛媛産真鯛と北海ウニの蒸し焼き　春菊風味
■肉料理
　特選国産牛サーロインのローストビーフ　赤ワインと醤油のガストリック
■デザート
　パティシエ特製　クリスマスデザート
■パン
　パンネルのパン
■食後の飲物
　コーヒーもしくは紅茶
※全8品（パン・食後の飲物含む）をお楽しみください。

パスタが楽しめるおすすめプラン 〜熟成肉食べ比べ　ステーキコース〜
■前菜3種盛り　
■鶏胸肉のフレンチサラダ　　
■熟成肉&国産A5ステーキ　
■温州みかんのグラニテ　　
■つくね風ミートローフ
■大海老のガーリックバターソテー
■ボロネーゼのラザニア

パスタが楽しめるおすすめプラン 〜Xmasメニュー　2018〜
■海老のつみれと下仁田葱
■紫芋のカプチーノとリコッタチーズのトルテッリ
■カンパチと軽いスモークのスフォルマートとキャビア
■牛テールのカネロニ
■帆立貝ムースのアンチョビバターソース
■フォアグラのカラメリゼと百合根
■クエとズワイガニのカルタファタ
■黒毛和牛A5
■イカ墨タリアテッレ、柔らかタコとズッキーニ
■ソルベット
■聖夜の甘味
■プティフール