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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
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  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

心斎橋でジビエ料理が楽しめる グルメ・レストラン

- 全5件(1 - 5 件)

心斎橋でジビエ料理が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン ■Amuse Gueule
〜コートダジュール(ニース地方) 「色彩の魔術師」マテイスの刺激〜
 ニース風 メロンと生ハム
■Pre’mier Assiettes
〜泉の街エクス アン プロヴァンス セザンヌの愛してやまない
 「レ ドゥ ギャルソン」からのインスプレーション〜
 南仏野菜料理のジャルダン デ サヴール“庭”
■Deuxie’me Assiettes
〜アルルの森 ゴッホ「ひまわり」の描写〜
 クレーム ドゥ ポテイロンと南仏クールジェットのガレット 松の実と豚肉のタルタル
■Les Poissons ou Viandes
〜アンデーブとプロヴァンス料理 ピカソが描くプロヴァンス料理〜
 地中海風魚介類のブイヤベース仕立て
 又は
 仔羊肉のエルヴ ド プロヴァンス風味
■Dessorts Menu
 お選びください
・“アルティザン74%”カレショコラ
・桃のコンポートカラメル風味 グラスヴァニュー
・“ゼロ”シェフスタイル ショコラクリスティアン プラリネ 銀箔
※上記は一例となり、他2品のご用意がございます。
■Baquet et Beurre
 バケットと発酵バター
■Cafe’ou The’avec Migniardaise
 カフェまたは紅茶 ミニャルディーズ
※アレルギー対応はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
※苦手な食材のリクエストがございます場合は、一度レストランまでお問い合わせいただきますようお願い申し上げます。06-6213-8291(直通)

個々の作品や絵画を表す“Tableau”は季節のプロモーションメニュー。 当店シェフのコンセプト“ドレッサージュ” プロヴァンス地方の料理を芸術家達ゆかりのエリア料理とインスピレーションでご提案いたします。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン 【美味秋彩】料理はこちらでございます
・フォアグラのアミューズ
・前菜盛り合わせ
・姿ふかひれと蕪の蒸しスープ
・北京ダックのクレープ包み
・松茸入り小龍包
・海老ときのこのあっさり炒め
・牛フィレ肉とエシャロットのアジアンスイートバジル
・いくら入り鮭炒飯
・デザート
<下記より1ドリンクお選びくださいませ>
生ビール・ノンアルコールビール・かめ老酒5年・焼酎(芋・麦)・桂花陳酒・烏龍茶
オレンジジュース・コーラ・ジンジャーエール

前半9/1〜10/31のテーマは「松茸、ふかひれ、フォアグラ」。 後半11/1〜11/30ののテーマは「高級きのこ、ジビエ、のどぐろ」 ホテル日航大阪3階 4店合同企画。 いずれ劣らぬ秋の高級食材を、各シェフが馳走に変えてお届けします。 素材の旨味を引き出す繊細な技と趣向にご期待下さい。 レストラン名 ・日本料理 弁慶 ・中国料理 桃李 ・フランス料理 レ・セレブリテ ・鉄板焼 銀杏

6,000円〜7,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン ※コース内容は一例となります。日によってコース内容は異なりますので、ご要望などありましたらお問合せください。
■乾杯シャンパーニュ付(お1人様につき1杯)
■前菜 5種
・鱧の卵とじ
鹿肉の西京味噌漬けテリーヌ
・とうもろこしの豆腐
・ミニトマトピーチマリネ
・万願寺とうがらしと素麺南瓜のお浸し
■お造り5種
・鰹のタタキ
・本日の白身魚
・白エビ
・伝助穴子と鱧の焼霜作り
・帆立とアボカドの酢橘和え
■蒸物
・鰻の卵真薯あさり餡かけ
■魚料理
・甘鯛の鱗焼カレーソース
■肉料理
・A5和牛ヘレステーキ
■食事 3種よりお選びいただけます。
・サーモンとイクラの飯蒸し
・とうもろこし御飯
・冷製酢橘蕎麦
■甘味 3種よりお選びいただけます。
※お誕生日のお客様にはメッセージ入りプレートをご提供致します。 
・チーズタルト
・ほうじ茶ムースとアイス薩摩芋のモンブラン
・レンズ豆とタピオカの洋風ぜんざい

当店人気プラン「【一休限定】乾杯シャンパーニュ付!季節の恵みを詰め込んだ記念日にお勧めな豪華コース全7品」を期間限定の特別価格にてご提供致します。 一喜一遊の人気かつ豪華メニューが連ねたコースに乾杯シャンパニュー付の一休限定プランです。 また、お誕生日のお客様などには、無料でメッセージ入りデザートプレートをご提供しております。ぜひご利用くださいませ。

8,000円〜9,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン シェフが、アラカルトメニューからコースを組み立てます。
お客様のお好みや、合わせたいお飲み物など、気軽にご相談ください。

■■コース内容一例■■
【前菜1品目】
・本日の鮮魚のマリネ
【前菜2品目】
・本日の前菜(テリーヌ、クラフティ、スープ等)
【魚料理】
・オマール海老のアメリケーヌソース、鮮魚のポワレ等
【肉料理】
・フィレステーキ ロッシーニ風、さし豚のロティ等
【パン】
・フランス直送バゲット
【デザート】
・本日のアイスクリーム、ミルクプリンのシャンパンジュレ等
【食後のカフェ】
・フランス産こだわりの紅茶 

※トリュフやジビエなどの高級食材も、プラス料金でお召し上がりいただけます。
お気軽にご相談ください。

当店で人気の「前菜2品や魚とお肉のWメインなど旬の食材にこだわった本格フレンチが堪能出来る全5品「おまかせコース」」プランを、期間限定の最安値でご用意致しました。この機会に是非ご利用ください。 お客様のご要望をお伺いした上で、シェフがアラカルトメニューからコースを組み立てます。アレルギーや苦手な食材はもちろん、お好みや合わせるワイン、シチュエーションにもベストマッチするお料理選びを、ぜひプロに任せください。 アンヴェールは大人のための隠れ家フレンチ。東心斎橋の路地裏に佇む古民家に一歩足を踏み入れると、フランスのビストロにワープしたよう。「ジビエやトリュフなど旬の食材にこだわった本格フレンチを、くつろいだ雰囲気でお召し上がりいただけます。心斎橋・長堀橋・日本橋の各駅から徒歩5〜8分と好アクセスです。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ジビエ料理が楽しめるおすすめプラン 〜メニュー内容〜
■ お料理8品
■ ドルチェ
■ 食後のお飲み物
■ 小菓子

味わい豊かな泉州野菜を中心に、地元の食材を積極的に使用した本格イタリアンを「La Galloise(ラ・ギャロワーズ)」で。シェフの遊び心満載のお料理はイタリア直送のポルチーニ茸や泉州の魚介・野菜の旨みが存分に引き出された至極の逸品です。秋には猟師さんから直接仕入れたエゾ鹿や猪を使用したジビエ料理を。また、ヨーロッパから空輸で仕入れたペルドローグリ、ピジョンラミエ等もご堪能いただけます。豊富なワインとともにお楽しみください。

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