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京橋でフォアグラのポワレが楽しめる グルメ・レストラン

- 全1件(1 - 1 件)

京橋でフォアグラのポワレが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラのポワレが楽しめるおすすめプラン 〜メニュー〜
●小さなお楽しみ前菜
●グリーンアスパラガスのムースに飾った帆立貝柱とイカのポワレ
 南国フルーツソースを添えて
●焼きモロコシを散りばめた玉蜀黍のスープグラッセ
 カフェ薫るみぞれを浮かべて
  又は
 鴨フォアグラのポワレ
 香り豊かなブルーベリーソースと共に (+¥1,544)
●滋味豊かな旬魚料理
●仔牛のミラノ風パン粉焼き 赤ワインソースとハーブサラダを添えて
  又は
 鴨のロティ 黒無花果コンポートのキャラメリゼ添え
  又は
 北海道産ロイヤルファーム牛フィレ肉のロティ
 香り高いマデラワインソース(+¥2,376)
●マスカットとフロマージュブランのハーモニー
 巨峰のソルベと共に
●コーヒーと小菓子
※上記メニューは7月初旬から9月下旬までの内容でございます。

全5品ディナーコースを一休限定価格でご利用いただけます。   フランス料理の伝統を守りつつ、日本の食材を取り入れながら独創性を前面に、「本物の味をおいしく、楽しく、華やかに、いつもすてきな笑顔をお持ち帰りいただける」新しいフランス料理が味わえる、ホテル最上階のレストランです。

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